Cele mai bune rețete 2024, Septembrie
Cum să gătești cotletul de carne într-o tigaie?
Destul de des, gospodinele se întreabă cum să gătească carnea tocată într-o tigaie. La prima vedere, aceasta poate părea o chestiune destul de simplă, care nu necesită abilități specifice. Cineva o gătește cu pane, cineva adaugă brânză. Să aruncăm o privire mai atentă la mai multe opțiuni pentru a găti cotletul într-o tigaie
Risotto cu midii: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Risotto este un preparat italian clasic, care merită să fie inclus într-o carte de bucate. De fapt, acesta nu este un fel de mâncare, ci un mod de a găti. Pentru că există un număr infinit de versiuni și rețete de risotto: cu midii, creveți, ciuperci, carne și legume. Aflați cum să faceți risotto cu fructe de mare în articolul de mai jos
Cum să gătești chifle acasă: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Instrucțiuni detaliate despre cum să gătești rulouri acasă. Descrierea pas cu pas a procesului, caracteristicile alegerii produselor necesare, precum și multe sfaturi utile
Mașină de iaurt: rețete. Cum se face iaurt într-un aparat de iaurt: rețete
Este destul de greu să îți menții sănătatea în normă, dacă nu urmezi regimul și dieta corecte. De aceea, experții recomandă utilizarea zilnică a produselor lactate fermentate adevărate, care contribuie la buna funcționare a tractului digestiv, la creșterea imunității organismului, precum și la întărirea dinților și oaselor
Grisoane. Tehnologie pentru fabricarea batoanelor
Se întâmplă adesea ca pâinea de acasă să se termine și nimeni nu vrea să alerge la magazin să o ia. Sau pur și simplu nu este posibil. Ce să faci în acest caz? Grisoanele coapte suficient de repede pot ajuta. Multe gospodine știu despre acest lucru și folosesc adesea această opțiune. Mai mult decât atât, stick-urile sunt grozave nu numai cu supa fierbinte sau cu ceai, ci și cu laptele obișnuit și cu multe alte feluri de mâncare. Astăzi vom pregăti această mâncare delicioasă - salvator
Produse de patiserie dulci: rețete cu fotografii
Aluat dulce este un termen culinar care se referă la o gamă largă de produse de patiserie făcute din aluat, care conțin neapărat miere sau zahăr. În această grupă sunt incluse brioșele, prăjiturile, produsele de patiserie, rulourile de biscuiți, prăjiturile, plăcintele cu fructe de pădure sau fructele și alte bunătăți, ale căror rețete vor fi prezentate în articolul de astăzi
Să gătim preparatul japonez „Oyakodon”?
După cum știți, bucătăria japoneză este renumită pentru rețetele care au câștigat popularitate în întreaga lume. Deliciile tradiționale ale Țării Soarelui Răsare se disting prin gustul lor deosebit și prin diverse combinații
Rulouri prăjite de casă: subtilitățile gătitului
Rulourile prăjite au încetat de mult să fie percepute ca o curiozitate. Acest aperitiv este hrănitor și gustos, toate componentele necesare pot fi cumpărate cu ușurință de la orice supermarket alimentar, iar pregătirea unui astfel de fel de mâncare pe cont propriu nu este atât de dificilă. Să încercăm să luăm în considerare câteva rețete simple
Dovleac murat: rețete cu fotografii. Dovleac murat delicios de Estonia
În mare, dovleacul murat este preparat din aproape toate soiurile acestei tărtăcuțe. Deși bucătari experimentați recomandă dovleceii. Ele sunt ușor de distins ca aspect de alte soiuri de dovleac
Garnituri pentru carne: rețete cu fotografii
Să iei o garnitură pentru carne este o chestiune simplă. La urma urmei, multe combinații de carne cu o garnitură se completează atât de mult încât gustul este de neuitat. Vă prezentăm atenției mai multe rețete care pot fi preparate nu doar pentru prânz, ci și pentru cină
Conserve de ciuperci pentru iarnă: rețete în borcane
Ciupercile sunt ciuperci foarte gustoase și sănătoase. Sunt folosite nu numai prăjite, ci și murate. La urma urmei, este foarte plăcut să deschizi un borcan cu ciuperci iarna pentru orice fel de mâncare sau doar pe o masă festivă
Pâine cu aluat la cuptor: rețetă cu fotografie
Încercând odată să coace pâinea cu aluat în cuptor, multe familii iau ca o tradiție să folosească pe masă numai produse de casă. Pâinea de casă va fi un plus zilnic delicios la felurile principale. Supa va părea mai satisfăcătoare, iar sandvișul va fi și mai gustos. Cum are loc procesul de coacere?
Ce să gătești cu albuș de ou? Cum se separă gălbenușul de ou de albuș
Albușul de ou este unul dintre cele mai comune produse pentru realizarea cremelor de patiserie. Astfel de deserturi sunt foarte gustoase, hrănitoare și aerisite. Despre ce să gătești din proteine, citește în acest articol
Cupcake cu ananas la conserva: Rețete
Cupcake este un desert rapid, simplu și rapid pe care chiar și o gazdă fără experiență îl va găti. Rețeta clasică presupune coacerea cu stafide, dar, de fapt, pot exista câte variante doriți în ceea ce privește aluatul și umplutura, precum și decorațiunile. În plus, cupcake-ul poate avea diferite forme și dimensiuni. Se face rotund, pătrat, dreptunghiular sau copt în porții mici în forme
Plăcintă cu brânză în gelatină: rețete de gătit
Plăcintele cu gelatine au un avantaj important - sunt foarte rapid și ușor de preparat. Umplutura se așează într-o formă și se toarnă cu aluat sau se adaugă imediat în aluat. Puteți coace plăcinte excelente cu gustări cu brânză, petrecând foarte puțin timp
Produse de patiserie estoniene: rețete de gătit
Producția de patiserie estonă este așa-numita coroană de aluat de drojdie cu scorțișoară. Aceasta este o variantă clasică, pe lângă care există produse similare cu alte umpluturi: mac, nucă, ciocolată, cu fructe uscate. Puteți face aluatul mai pufos dacă doriți. Articolul prezintă o rețetă tradițională de produse de patiserie estoniene cu scorțișoară, precum și posibile variații de umplutură și procedura de preparare a unui aluat mai bogat pentru un preparat festiv
Cotlete în aluat de brânză: rețete de gătit
Cotlete în aluat de brânză - un preparat delicios care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Toată lumea poate învăța cum să-l gătească, pentru că nu este nimic dificil în asta. Rețete pentru acest fel de mâncare de pui, vită și porc găsiți în acest articol
Cremă pentru smântână și prăjitură cu brânză de vaci: rețete
Printre cremele pentru prăjituri și alte produse de cofetărie, cașul cremos este deosebit de ușor și fraged. Componentele sale principale sunt smântâna groasă, brânza de vaci și zahărul. O astfel de cremă poate fi diversificată cu diverși aditivi: siropuri, fructe de pădure, bucăți de fructe, nuci, fructe confiate, coajă de lămâie. Va fi ideal ca strat pentru biscuiti. În plus, această cremă poate fi servită ca desert independent
Rețete de coacere la cuptor
Întotdeauna plăcute ochiului sunt prăjiturile de casă la cuptor, ale căror rețete sunt cunoscute aproape de fiecare gospodină. În articolul nostru, vom analiza modalități simple de a crea produse delicioase
Tocanita de varza cu prune uscate: reteta pas cu pas cu poza
Tocanita de varza cu prune uscate este o mancare rafinata, gustoasa si hranitoare. O astfel de garnitură poate fi preparată nu numai ca fel de mâncare pentru dieta zilnică, ci și ca aperitiv pentru masa festivă. Datorită simplității rețetei, chiar și un bucătar începător poate tocăni varză. Puteți găti acest fel de mâncare atât într-o tigaie, cât și într-un aragaz lent
Cum să gătești orez negru delicios: rețete și sfaturi de gătit
Orezul negru (sau sălbatic) poate fi folosit pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare. Începând de la terci simplu și terminând chiar și cu prăjituri. Toate acestea se datorează faptului că, în ciuda oarecare exotism, acest produs nu diferă mult de orezul alb mai familiar
Mâncăruri cu tăiței: rețete cu fotografii
Titeii sunt unul dintre cele mai comune ingrediente, care este adesea folosit la prepararea nu numai a garniturii, ci si a unor preparate extrem de complexe, uneori chiar neobisnuite. Și vorbim atât despre un produs standard, cât și despre tăiței instant
Shawarma cu pui în pita: rețetă cu fotografie
Shawarma, cunoscută în mod popular sub numele de shawarma, este un fel de mâncare destul de comun cunoscut în întreaga lume. Cu toate acestea, de foarte multe ori punctele de vânzare care vând acest fel de mâncare îl pregătesc într-un mod foarte dubios și cu un conținut evident deloc proaspăt și uneori chiar misterios. Pentru a nu vă dăuna sănătății și a gusta acest fel de mâncare plăcut, puteți încerca puțin și gătiți singuri. Vom analiza în continuare cum să implementăm acasă rețete de shawarma cu pui în pita
Cum să gătești hrișcă fără să fiarbă?
Următorul material descrie mai multe moduri de a găti hrișcă fără gătit. Din articol puteți afla despre proprietățile benefice ale produsului, avantajele și dezavantajele unei astfel de metode de gătit neobișnuite, precum și opțiunile de rețetă în sine. Bucură-te de lectură
Reteta de lasagna cu pita si carne tocata: ingrediente si sfaturi de gatit
Lasagna este un fel de mâncare italian obișnuit care durează mult timp pentru a găti și necesită utilizarea de ingrediente scumpe. Cu toate acestea, există multe rețete care nu numai că vă permit să economisiți semnificativ costul ingredientelor, dar și să reducă semnificativ timpul de gătire
Diferite soiuri de cartofi prăjiți
Articolul de mai jos prezintă câteva modalități interesante și creative de a pregăti un fel de mâncare destul de simplu - cartofi prăjiți. Vom vorbi despre diverse forme ale ingredientului principal, precum și despre tot felul de aditivi și condimente delicioase. Bucură-te de lectură
Mâncăruri naționale moldovenești: listă, nume, rețete, sfaturi și trucuri
Materialul prezentat mai jos este dedicat degustarii din varietatea de retete din bucataria nationala moldoveneasca. Este important de menționat că, în ciuda denumirilor foarte rafinate, toate felurile de mâncare se prepară destul de ușor. Și, în același timp, se folosesc produse cunoscute care sunt ușor de găsit în magazin
Pilaf turcesc: rețetă cu fotografie
Materialul prezentat conține câteva rețete interesante pentru un pilaf destul de comun și îndrăgit de multe feluri de mâncare - pilaf turcesc. Este important de menționat că unele dintre modalitățile de preparare a acestui fel de mâncare sunt destul de unice și se găsesc rar pe internet
Linte cu carne: retete cu fotografii
Există o mulțime de moduri de a găti linte. Poate fi fiert într-o oală, copt într-o oală sau aburit într-un aragaz lent. Va oferim cateva retete simple de linte cu legume si carne. Mâncărurile preparate pe baza lor sunt foarte gustoase
Aperitiv cu avocado: caracteristici de gătit, cele mai bune rețete și recomandări
Avocado a încetat de mult să fie tratat ca un fel de exotic. Astăzi, acest fruct este folosit în mod activ pentru a găti diverse feluri de mâncare. Este folosit nu numai în formă brută, ci și în formă prelucrată termic. După ce ai citit articolul de astăzi, vei înțelege cum se face o gustare cu avocado
Clătite din dantelă pe chefir: rețete simple
Clătitele dantelate pe chefir sunt foarte gustoase și neobișnuit de subțiri. Sunt coapte dintr-un aluat lichid vâscos îmbogățit cu oxigen. Fiecare gospodină are propria ei rețetă pentru a face un astfel de răsfăț. Prin urmare, articolul de astăzi va prezenta cele mai interesante opțiuni
Khinkali cu carne: rețetă de casă cu fotografie
Articolul de mai jos oferă informații detaliate despre cum să gătești khinkaliul potrivit și gustos cu carne. Din material veți învăța nu numai câteva rețete, ci și caracteristicile de pregătire a umpluturii și a aluatului pentru acest fel de mâncare
Julienne cu smântână: ingrediente și rețete
Julienne cu ciuperci este un fel de mâncare foarte faimos și îndrăgit de mulți. Poate fi preparat în multe moduri diferite, cu orice aditivi. Acest articol vă spune cum să faceți o masă apetisantă și satisfăcătoare cu smântână. Oricare dintre rețetele de mai sus este perfectă atât pentru o cină obișnuită, cât și pentru o sărbătoare festivă
Clătite fără lactate: ingrediente, rețete simple și delicioase
Rețetele de clătite fără lapte, de exemplu, pe apă sau chefir, sunt potrivite în primul rând pentru cei care au intoleranță la lactoză, sau pentru cei care țin dietă și riscă să „se desprindă” pentru că organismul are nevoie de ceva dăunător. Dar în acest caz, se recomandă, pe lângă înlocuirea laptelui cu apă, înlocuirea zahărului cu un alt îndulcitor și, de asemenea, savurați acest fel de mâncare exclusiv dimineața
Varză delicioasă cu carne tocată la cuptor
Puteți găti o combinație atât de familiară precum varza și carnea în moduri diferite. Și gustul se schimbă. Aceste ingrediente se gătesc atât în tigaie, cât și la cuptor. Varza cu carne tocată este un preparat gustos și fraged, care ajută la dezvăluirea alimentelor familiare dintr-o nouă perspectivă
Prăjitură prăjitură cu cremă: rețetă, ingrediente, caracteristici de gătit
O zi de naștere sau orice altă sărbătoare nu este completă fără ceai. Iar cel mai important fel de mâncare de pe masă este prăjitura. Cumpărarea lui nu este nicio problemă. Fără prăjituri de vânzare! Dar cel mai adesea prețurile pentru acest desert sunt încă puțin cam mari. Cum să fii? Fă-ți propriul desert delicios! Astăzi vom împărtăși cu voi rețeta de prăjituri cu cremă. Articolul vă va prezenta și câteva sfaturi simple care vă vor permite să pregătiți un desert foarte gustos
Clătite ajurate pe chefir, pe apă, cremă: rețete de gătit
Puteți găti clătite ajurate delicioase pe chefir, pe apă și, de asemenea, folosind aceste două produse împreună. Sunt faimoși nu numai pentru gustul lor minunat venit din copilărie, ci și foarte remarcabil pentru frumusețea lor
Plăcintă cu cartofi cu chefir în gelatină: ingrediente și rețetă
Cartofii se saturează bine și, în plus, multora le place gustul ei. Câte rețete de plăcinte cu această umplutură știi? Dacă da, atunci grozav: articolul nostru vă va ajuta să extindeți gama preparatului dvs. de casă. Și dacă cunoașteți una sau două rețete, vă ajutăm din nou la diversificarea mesei dvs. Vom coace o placinta jeleata cu cartofi pe chefir. Să nu ne oprim la unul. Să încercăm toate acestea
Omletă în pâine pita într-o tigaie. secrete de gătit
Omleta în pâine pita este un preparat practic, gustos și rapid de preparat. Aceasta este o opțiune grozavă de mic dejun pentru cei care iubesc ouăle și respectă o alimentație adecvată. Lavash este foarte apetisant, crocant si prajit. Omleta în interior va fi suculentă și foarte fragedă
Cum să prăjiți peștele în cuptor cu crustă: rețete și sfaturi
Lăsați nutriționiștii să spună că nu există nimic mai sănătos decât mâncarea la abur. Creierul nostru, după ce a absorbit experiența culinară a multor generații de nomazi, tânjește să vadă crustă apetisantă, roșie, crocantă pe dinți, pe carne și pește. În acest articol vă vom spune cum să prăjiți peștele în cuptor cu crustă. Există mai multe tehnici culinare care ajută la obținerea acestui roșu notoriu. Aceasta este pâine, brânză „pătură”, lubrifiere. De asemenea, vă vom spune cum să protejați produsul de uscare excesivă