Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Este ușor și simplu să coaceți legumele în cuptor
Chiar și un bucătar începător poate coace legumele în cuptor. Dacă vrei să-i mulțumești pe cei dragi cu o cină ușoară și parfumată, folosește rețetele prezentate
Cât de delicios să coaceți legumele în cuptor?
Ca garnitură sau chiar un fel de mâncare independent, puteți coace pur și simplu legumele în cuptor. În același timp, combinând o varietate de ingrediente, ar trebui să fii atent. De exemplu, poti servi cartofi, fasole, mazare sau varza de Bruxelles cu peste, dar niciodata cu sfecla. Această legumă va fi combinată cel mai bine cu carnea (porc, pui, vită)
Cât de delicios să coaceți cartofii în folie
Cartofii sunt un produs universal. Poate fi fiert, înăbușit, prăjit. Deosebit de gustoși vor fi cartofii copți în folie. Vă oferim să studiem fotografii și rețete ale preparatului în acest articol
Cotlete: rețetă cu fotografie
Multe gospodine visează să învețe să facă cotlete. Puteți veni singur cu o rețetă pentru un astfel de fel de mâncare sau puteți utiliza opțiuni deja cunoscute. Orice carne este potrivită pentru muncă (porc, pui, vită și chiar miel)
Rață umplută - rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Rața umplută este un accent luminos, suculent și de neuitat al oricărei sărbători festive. Așa cum spune binecunoscutul proverb rusesc: „Rața este plată de la vârf, poate fi sălbatică și de curte, de ziar și șchioapă, foarte deșteaptă”. Nu întâmplător această pasăre a fost mutată din sălbăticie în curțile rurale, pentru că este rața umplută care devine principala sărbătoare a stomacului, pe care toată lumea o așteaptă cu mare nerăbdare
Tipuri de sandvișuri și prepararea acestora
Ce tipuri de sandvișuri nu fac bucătarii: cu carne, pește, fructe de mare, legume, brânză, asezonate cu sosuri picante! Fantezia nu cunoaște limite. Unii gurmanzi pun fructe, fructe de padure pe baza de paine, le suplimenteaza cu sosuri dulci
Bastioane de branza: retete de gatit
Cum se prepară bețișoare de brânză din puf sau aluat nedospit? Cum să gătești bețișoare de crab cu brânză? Rețete și secrete
Bucătăria spaniolă: preparate și rețete
Dorind să îmbogățească dieta acasă, multe gospodine experimentează compoziția, designul și prezentarea mâncărurilor familiare. Cei care sunt mai eliberați în gătit decid să introducă preparate străine, gustând cele mai neobișnuite preparate și băuturi
Zest de lămâie: utilizare, beneficii și daune. Retete de coaja de lamaie
Oamenii discută adesea despre beneficiile pulpei de fructe, ignorând în mod nemeritat coaja de lămâie. Dar coaja acestui reprezentant de citrice conține substanțe nu mai puțin utile. Zest este folosit în gătit, medicina alternativă și cosmetologie și este folosit chiar și de gospodine în scopuri casnice. Citiți mai multe despre proprietățile benefice și dăunătoare ale cojii, citiți mai departe. În articol veți găsi și câteva rețete interesante
Mâncăruri cu ardei gras: rețete cu fotografii
Ardeiul din Bulgaria este baza pentru multe feluri de mâncare, de la salate la supe parfumate
Drojdie uscată: tipuri și mod de aplicare
Drojdia este un microorganism natural, unicelular, folosit la coacerea produselor de panificație și la fabricarea berii și a vinului. Datorită participării lor, aluatul este slăbit. Acest proces îmbunătățește gustul produsului finit
Somon copt: rețete și caracteristici de gătit
Acest pește, potrivit nutriționiștilor și alți experți, poate fi cu siguranță atribuit celor mai utile produse proteice pentru corpul uman. În plus, somonul copt este foarte ușor de preparat. Chiar și bucătarii începători de acasă vor face față sarcinii. Exista mai multe variante ale retetei: somon copt in folie, cu branza, cu legume, friptura. Vom vorbi despre ele în articolul nostru de astăzi. Ei bine, ești pregătit pentru acțiunea culinară? Atunci să începem
Aluat de drojdie: rețetă cu fotografie
Aluatul de drojdie este cel mai faimos tip de aluat, care produce produse de patiserie parfumate și pufoase. Din aluat de drojdie, puteți coace plăcinte dulci, chifle, pufuleți, tuburi, găluște, plăcinte și multe altele. Cea mai cunoscută brutărie franceză este croissantul
Miel cu prune uscate: rapid și gustos
Mielul cu prune uscate este un fel al doilea rafinat și foarte suculent, care se potrivește bine cu cartofi fierți și sos picant. În acest articol, vă vom prezenta informații despre cele mai simple și rapide modalități de a pregăti acest fel de mâncare. De asemenea, vă veți familiariza cu servirea și servirea corectă a unei garnituri de carne
Rețetă Satsivi clasică cu fotografie
Există multe controverse despre ce este Satsivi - un fel de mâncare sau un sos? Cu toate acestea, în traducerea din georgiană, cuvântul înseamnă „mâncare rece”, ceea ce înseamnă că o vom lua așa. Rețeta Satsivi va atrage cu siguranță fiecare specialist culinar care iubește mâncarea delicioasă și originală
Carne cu prune uscate: retete
Majoritatea bărbaților ar fi de acord că mâncarea bună este cea care conține carne. Iar daca clasica friptura de porc sau vita este deja plictisitoare, poti incerca o combinatie neobisnuita. De exemplu, carnea cu prune uscate
Mâncăruri în oale la cuptor: rețete (foto)
Mâncăruri delicioase și delicioase la oale, dintre care rețete pas cu pas (cu fotografii) sunt oferite în acest articol, pot fi un decor grozav pentru orice sărbătoare de seară, aranjată din orice motiv sau fără. În plus, pot fi făcute și pentru un prânz copios - conțin o cantitate imensă de nutrienți care sunt necesari pentru a asigura viața omului pe tot parcursul zilei. Deci, cum să gătești mâncăruri delicioase și delicioase? Luați în considerare rețetele lor
Rețete de prăjituri cu făină de orez
Prăjitura cu făină de orez este un produs de patiserie ușor sfărâmicios, ușor umed, dar fraged și aerisit, care poate fi aromatizat cu puține stafide sau aromatizat cu coajă de lămâie. Se prepară o delicatesă din făină de orez
6 Biscuiți cu ou: rețetă, ingrediente, sfaturi pentru gătit
Una dintre componentele principale ale oricărui tort sau multor alte produse de cofetărie este biscuitul. Are destul de multe soiuri. Pot fi sau nu dulci. Dar toate sunt combinate cu tehnologia de gătit potrivită. Cum să gătești biscuitul potrivit pe șase ouă și de ce ar trebui să ai grijă în plus în timpul creării, vor fi discutate în acest articol
Tocană de varză cu cârnați afumat: rețetă pas cu pas cu fotografie
Varza gătită cu cârnați afumati este un fel de mâncare destul de comun și simplu pe care mulți oameni îl servesc la prânz aproape în mod regulat. Este destul de ușor și rapid de făcut. În acest caz, nu trebuie să cheltuiți mult timp sau bani. În continuare în material vor fi analizate mai multe rețete diferite pentru acest fel de mâncare
Sandvișuri americane: rețete cu fotografii, ingrediente și sfaturi de gătit
Bucătăria americană este un amestec de diferite stiluri și opțiuni de gătit care nu numai că au venit de la popoarele indigene, ci au fost aduse și de coloniști de pe alte continente. Dar în acest moment, fast-food-ul câștigă popularitate în țară, având în vedere ritmul activ al vieții. În acest sens, materialul va considera unul dintre cele mai populare și mai rapid preparate feluri de mâncare - un sandviș
Pâine pita coaptă cu brânză: rețetă cu fotografie
Pâinea și brânza pita sunt ingrediente destul de simple, din care, cu adaos de alte produse, puteți pregăti atât un preparat obișnuit pentru un mic dejun zilnic, cât și un preparat foarte neobișnuit pentru servire la o ocazie specială. În continuare, în material, vor fi luate în considerare câteva variații foarte interesante ale utilizării acestor componente
Prăjitură cu ficat fără lactate: ingrediente, rețetă, sfaturi pentru gătit
Prăjitura cu ficat este un preparat destul de neobișnuit, interesant și incredibil de gustos, care va fi mâncat cu plăcere chiar și de cei care refuză mereu să mănânce separat produsele folosite la gătit. În continuare, în material, vor fi luate în considerare câteva rețete nu tocmai standard pentru acest fel de mâncare. Unicitatea constă în faptul că nu va fi folosit lapte la crearea lui
Plăcintă din Boston: rețete, toppinguri și sfaturi pentru copt
Rețeta de Boston Pie a fost concepută și implementată în vechiul hotel Parker House din Boston (conform legendei). În mod tradițional, este făcut cu cremă și acoperit cu glazură de ciocolată cu priză rapidă. În continuare, în material, vor fi luate în considerare mai multe tipuri neobișnuite de umpluturi care pot fi folosite la prepararea acestui fel de mâncare
Cel mai bun fel de mâncare național al Abhaziei. Tradiții ale bucătăriei abhaze. Mâncăruri naționale din Abhazia: rețete
Fiecare țară și cultură este renumită pentru bucătăria sa. Acest lucru se aplică Rusiei, Ucrainei, Italiei etc. În acest articol, veți citi despre câteva mâncăruri naționale principale ale Abhaziei. Veți afla cum sunt preparate și care sunt câteva secrete de gătit
Plăcintă cu brânză - produse de patiserie delicioase pentru toate ocaziile
Brânză este o brânză foarte sănătoasă și gustoasă care trebuie consumată. În articol, vom lua în considerare mai multe tipuri de plăcinte, care includ acest produs minunat
Souvlaki: rețete de gătit. Frigarui mici gatite pe frigarui de lemn si invelite in pita
Doriți să vă întâlniți oaspeții cu un preparat original și delicios sau să diversificați meniul pentru familia dvs.? Vă sugerăm să vă familiarizați cu un fel de mâncare precum souvlaki. Rețetele sunt atât simple, cât și mai complexe. În articol veți citi ce fel de fel de mâncare este, cum să-l gătiți și veți afla secretele bucătarilor cu experiență
Mâncăruri delicioase cu gris: rețete
Din gris puteți găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase, inclusiv deserturi. Poate fi chifle, mană, clătite, clătite etc. În acest articol, ne vom uita la câteva rețete simple care includ gris
Cotlet de năut. Cotlet de năut: rețetă cu fotografie
Cotletele de năut se prepară foarte ușor și simplu. Sunt gustoase, suculente și potrivite pentru cei care sunt la dietă sau la post. În articol, vom lua în considerare ce este năutul, proprietățile sale utile și rețetele
Cupcake cu maioneză. Reteta de cupcake cu maioneza
Cupcake cu maioneza este rapid si usor de preparat. Este la dispoziția oricărei gazde care dorește să-și răsfețe familia. Desertul este foarte gustos, fraged și suculent. În articol, vom lua în considerare rețetele de preparare a cupcakes și sfaturile bucătarilor experimentați
Cum se frământă aluatul de pizza: cele mai de succes rețete cu descrieri, caracteristici de gătit, recenzii
Pizza ocupă cu încredere o poziție de lider în lista celor mai rapide și mai ușoare tipuri de coacere. Există un număr mare de răspunsuri la întrebarea: cum să frământați rapid și ușor aluatul de pizza, precum și modalități de a-l pregăti, care necesită nu mai mult de trei ingrediente și cincisprezece minute pentru a fi implementate. Luați în considerare cel mai de succes dintre ele
Sos Ponzu: descriere, reteta, ingrediente, foto
Orice națiune are produse și preparate care sunt semnul distinctiv al întregii țări. În Japonia, este sos ponzu. Se serveste cu peste, fructe de mare si carne, folosita ca baza pentru diverse supe. Din ce este făcut acest condiment uimitor? Și cum să faci sos ponzu acasă pentru o persoană rusă obișnuită?
Tort Shawarma: rețete de gătit
Pâinea este capul tuturor. Oamenii o coac de la începutul timpurilor. Sunt deosebit de populare diferite tipuri de prăjituri, ale căror rețete pot fi găsite în orice bucătărie a lumii. Pâinele subțiri sunt folosite ca bază pentru multe feluri de mâncare. Luați în considerare cum să gătiți un tort shawarma
Cum să gătești untură fiartă-afumată acasă
Slănină afumată gătită acasă este destul de simplu de preparat. Este suficient să stăpânești tehnica creării acestui produs din carne folosind câteva rețete simple. Nu mai trebuie să-l cauți pe rafturile magazinelor sau pe tarabele din piață. Și, în același timp, puteți fi absolut liniștit cu privire la conținutul de arome și conservanți
Cum să coaceți șalău cu cartofi la cuptor: rețete cu fotografii
Saluca este un pește dietetic, 100 de grame de produs conțin doar 84 kcal! Toți cei care preferă mâncarea sănătoasă le va plăcea peștele. Există o mulțime de vitamine și minerale în carnea de șalău, dar gustul ei este puțin proaspăt, așa că nu toată lumea se angajează să gătească acest pește. Astăzi vă vom spune cum să coaceți șalău cu cartofi la cuptor, astfel încât să vă lingiți degetele
Chebureki cu brânză de vaci: cele mai bune rețete
Astăzi vom vorbi despre cum să gătești prăjituri delicioase. Numai că nu le vom găti pe cele pe care toată lumea obișnuiește să le mănânce în ultima vreme - cu carne, ci vom face prăjituri delicioase, fragede, cu brânză de vaci. Există o varietate de opțiuni pentru prepararea aluatului, precum și a umpluturii. De exemplu, puteți găti prăjituri obișnuite cu brânză de vaci, puteți adăuga ierburi proaspete la umplutură sau puteți oferi dulci gospodăriei. Astăzi vom învăța cum să gătim toate cele trei tipuri
Pâine pita umplută coaptă la cuptor: opțiuni de umplere, rețetă cu fotografie, caracteristici de gătit
Pâine pita umplută coaptă în cuptor nu este doar o gustare delicioasă, ci și un fel de mâncare fierbinte. Cum se serveste depinde de umplutura pe care o pui. Cum să umplu pâinea pita? Este combinat în mod ideal atât cu ingrediente din carne, cât și cu legume, puteți face o umplutură dintr-un amestec de produse - totul depinde de imaginația dvs. și de preferințele personale ale gustului
Cotlet sub blană: două rețete simple
Cotlet sub blană, vom găti pe bază de curcan tocat. Luați în considerare mai multe rețete care diferă în varietatea compoziției. Astfel, cel mai probabil, vei găsi acasă produsele potrivite, din care poți găti acest fel de mâncare uimitor de gustos literalmente imediat după ce ai citit articolul
Un mod sigur de a face aluat de drojdie. Produse de patiserie usoara si delicioasa
Aluatul de drojdie este diferit. Depinde de metoda de preparare a acestuia, dintre care există doar două: aburit și nepereche. Diferența aici este în cantitatea de brioșă adăugată. Acestea sunt ouă, grăsimi etc. Mai puține dintre aceste produse sunt adăugate la aluatul fără aluat. Și, de regulă, din el se prepară produse precum pâine, prăjituri, plăcinte neîndulcite etc
Rețete de pâine cu cereale în mașina de pâine și în cuptor
Pâinea este o parte esențială a dietei majorității oamenilor. Acest produs este benefic pentru organism. Dar numai dacă este pregătit corect. Adesea, pe rafturile magazinelor, puteți găsi un fel de neînțelegere fără greutate, și nu pâine adevărată. Iar pentru acele persoane care vor să aibă grijă de alimentația lor, le vine în minte să o gătească acasă. Mai jos sunt rețete de pâine cu cereale, considerată una dintre cele mai utile