Berarie de casă 2024, Noiembrie
Cum se prepară piure pentru strălucirea lunii din zahăr: cele mai bune rețete
Moonshine este o băutură alcoolică puternică care este produsă acasă din piure. Cele mai populare piure sunt zahărul și grâul (cereale). În astfel de rețete, disponibilitatea materiilor prime și tehnologia simplă de fermentare captivează. Cu toate acestea, mulți oameni produc materii prime mai interesante pentru producerea de moonshine, de exemplu, din fructe și fructe de pădure proaspete, legume, dulceață confiată, mazăre. Apicultorii folosesc în mod activ mierea
Cum se filtrează strălucirea lunii: sfaturi și trucuri
Ce moduri poate fi filtrată lumina lunii. Reguli de utilizare a cărbunelui și avantajul acestei metode. Curățarea luciului de lună cu lapte, ouă, mangan și așa mai departe. De ce trebuie să curățați lumina lunii? Folosind filtrele „Barrier” și „Aquaphor”
Echipament esențial pentru prepararea berii acasă
Echipamentul de fabricare a berii artizanale este o problemă separată. Orice afacere, chiar dacă nu are ca scop obținerea de profit, necesită anumite injecții financiare. Pentru a începe să faceți băuturi îmbătătoare, trebuie să cumpărați echipamente pentru prepararea berii acasă. Este la vânzare, iar cumpărătorului i se oferă diverse opțiuni pentru cost și performanță
Concentrat de must de bere: producători. Prepararea berii din concentrat de must
Berea este o băutură spumosă cu un conținut scăzut de alcool, care este îndrăgită de mulți pentru gustul său și efectul ușor de intoxicație. Cu toată popularitatea, doar câțiva sunt interesați de prepararea berii acasă. Puteți prepara o băutură spumoasă acasă de la zero, precum și folosind concentrat de must de bere
Malț Melanoidin: când să folosești, cum să gătești singur
După cum știți, pentru fabricarea berii (conform vechiului „Cerință de puritate” bavareză din 1516) sunt necesare doar 3 elemente: apă, hamei, malț. Drojdia la acea vreme era încă „nedescoperită”, așa că astăzi vom adăuga participarea lor la ingredientele principale. Toate aceste componente pot afecta direct gustul unei băuturi spumante. Articolul nostru este despre ce fel de lucru este acesta - malțul melanoidin. În ce cazuri ar trebui folosit? Cum să-l gătești pe cont propriu?
Bere „Rodie cehă”. De ce sa alegi rosul?
Articolul descrie o bere rubin numită „Rodie Cehă”, compoziția ei, un gust real rafinat, procentul de alcool. Doar gustul unei adevărate băuturi spumoase cu gust deschis de caramel
Moonshine este Compoziție, tehnologie și rețetă
Ce este strălucirea lunii? Reguli pentru prepararea lichiorului de casă și rețete populare. Cum să faci moonshine fără drojdie, cu struguri, cireșe, cartofi și alte produse? Tehnologia de gătit și alegerea ingredientelor
Curățarea luciului de lună cu sifon și sare acasă: proporții, reguli și rețete
Cum să curățați moonshine acasă cu bicarbonat de sodiu și sare. Modalități populare de a purifica o băutură alcoolică. Curățarea cu sare și sifon, precum și utilizarea manganului. Avantajele acestei metode. Algoritm de acțiuni și proporții
Cum se prepară tinctură de miere?
Ce vă va încălzi în frigul iernii, vă va elimina curgerea nasului și durerea în gât dacă începe o răceală? Desigur, tinctură de miere, preparată cu propriile mâini! Băuturile de casă de acest fel nu numai că au un gust bun, dar aduc și beneficii neprețuite organismului. Datorită calităților sale antiseptice, principalul produs al apiculturii salvează de infecții, iar alcoolul diluat (precum și vodca sau luciul de lună - în funcție de ce vom lua ca bază) sporește efectul
Piure de malț pentru bere: moduri. Temperatura se întrerupe în prepararea berii
Tehnologiile pentru prepararea băuturilor spumoase nu s-au format într-o singură zi. Masarea malțului este o știință delicată, fiecare dintre beri este realizată cu anumite caracteristici tehnologice. Dar de aceea berea este diferită, având proprietățile organoleptice unice și alte calități
Caracteristici de a face bere cu banane acasă
Dacă nu-ți place berea cu banane, atunci poate că pur și simplu nu știi cum să o faci. Și dacă nu ați încercat niciodată această băutură, este timpul să experimentați. În continuare, în articol vom vorbi despre cum să facem bere cu banane acasă
Fermentarea berii: primul și al doilea, temperatura și timpul de fermentație
Fermentarea sau fermentarea este procesul principal în prepararea celei mai populare băuturi spumoase (acasă sau la unitățile de producție - nu contează). În timpul fermentației berii, zaharurile care se află în masă sunt transformate de către microorganisme în alcooli, împreună cu dioxid de carbon și alte elemente prezente în produsul final în doze mici. Prin urmare, toți producătorii de bere trebuie să știe cum funcționează această procedură. Articolul nostru de astăzi va spune despre asta
Must de struguri: ce este, tehnologie de gătit
Mulți sunt angajați în vinificația acasă, în special grădinarii, pe a căror cabană de vară cresc struguri. În același timp, fiecare are propria tehnologie de producție, dovedită de-a lungul anilor. Cu toate acestea, începătorii nu sunt familiarizați cu toate complexitățile producției de vin. Ce este mustul de struguri și ce manipulări trebuie efectuate cu acesta pentru a obține rezultatul final?
Cum să diluați strălucirea lunii la puterea dorită?
Toți cei care fac moonshine acasă știu rețeta cum și cu ce să dilueze moonshine, astfel încât puterea lui să devină necesară. Și cei care au întâlnit prima dată această producție greșesc adesea, iar produsul lor poate fi turnat în siguranță, deoarece va fi nepotrivit pentru utilizare. Cel mai adesea, alcoolul de casă este diluat la patruzeci de grade, dar aceasta este o chestiune de gust. În acest articol vă vom spune cum să diluați strălucirea lunii în fortăreața dorită și cum să o faceți corect
Infuzie de moonshine pe măceșe: o rețetă de casă și reguli de fabricație
Tinctura de măceș moonshine este o băutură alcoolică cu gust acru destul de populară, dar rețetele cu aditivi sunt de obicei folosite pentru a adăuga aromă. Acestea pot fi ingrediente precum cafeaua, coaja de citrice, mere și multe altele. Acest articol conține rețete simple de moonshine pe măceșe, gătite acasă
„Doctor Guber”, moonshine: descriere, caracteristici, argumente pro și contra
Este dificil de spus cu siguranță dacă merită să-l sfătuiți pe consumator pe „Doctor Guber” încă strălucitor de lună. Însă dacă vrei să ai un produs de calitate, cu o perioadă lungă de garanție și un potențial larg de producție, atunci optează pentru marca Doctor Guber
Moonshine din bere: cum se face?
De mult timp, oamenii din întreaga lume au venit cu diverse rețete pentru a face băuturi alcoolice de casă. În spațiile domestice deschise, lumina lunii a devenit alcool popular. Se face din piure pe baza de zahar, cartofi, paine, dulciuri. Mai jos este cum să faci moonshine din bere și întârziat
Cum se prepară whisky din lumina lunii? reteta moonshine whisky
Desigur, whisky-ul este considerat o băutură foarte nobilă și rafinată, dar, potrivit unor iubitori de băutură și gustare, nu se deosebește prea mult de „samogray” obișnuit. Mai ales dacă acesta din urmă este expulzat în conformitate cu toate regulile, în conformitate cu tehnologia și din materii prime cereale
Piure de zahăr: proporții, rețetă. Moonshine din grâu fără drojdie
Există multe rețete diferite pentru a face moonshine. În special, acest produs poate fi făcut pe bază de zahăr, cel mai important lucru este să calculați totul și să determinați proporțiile dorite
Extracte de malț pentru bere
Extracts este un produs natural realizat din must de bere folosind tehnologia clasică și cereale malțuite, în principal orz. Sunt uscate și lichide, fără hamei (fără hamei adăugat) și cu hamei
Cum se face hidromel din miere veche: o rețetă de casă
Ai încercat vreodată hidromel adevărat? Nu, nu o soluție de alcool și apă cu adaos de miere, ci o băutură adevărată, nobilă, parfumată și sănătoasă? Astăzi vă vom spune cum să faceți hidromel din miere veche
Berărie acasă Bavaria: recenzii, caracteristici, rețete și recenzii
Bavaria Brewery este un cazan compact din oțel inoxidabil cu o capacitate de 30, 50 și 70 de litri, care este dotat cu tot ce ai nevoie pentru a face bere de casă. Pentru mai multe informații despre cum să preparați bere cu ea, citiți articolul nostru
Cum să faci moonshine din suc de mere acasă
O modalitate excelentă de prelucrare a merelor - mai ales pentru cei care au o livadă în casa lor de la țară, pe teren sau într-o casă privată - este fabricarea berii acasă. Moonshine din sucul de mere este destul de comun și s-ar putea spune chiar băutură democratică. La urma urmei, fructe de diferite soiuri se găsesc peste tot, iar atunci când sunt distilate, iese o băutură excelentă de fructe sau „Calvados de casă”
Cum să faci vin de casă din compot?
Se poate face vin din compot de casă? Tehnologia de fabricare a vinului din compot. Cum se face vin din compot de mere, căpșuni, struguri și cireșe? Rețeta clasică pentru a face vin din compot de casă
Gin acasă de la moonshine: rețetă, recomandări și secrete
Iubitorii de alcool tare de în altă calitate nu își pot permite întotdeauna: accizele, taxele și taxele fac uneori prețul unei băuturi atât de valoroase să se ridice la cer. Cu toate acestea, oamenii noștri sunt pricepuți și plini de resurse. Persoanele interesate sunt gin destul de accesibile acasă de la lumina lunii. Rețeta sa poate fi stăpânită nu numai de către cei experimentați, ci și de cei care cumpără pur și simplu o băutură alcoolică de casă
Cea mai bună rețetă de gin de casă
Cum să faci acasă gin din alcool? Această băutură, denumită altfel „vodcă de ienupăr”, este cunoscută de secole și este una dintre cele mai populare și îndrăgite de pe planetă
Berarii de casă: recenzii. Mini-berărie acasă. Berărie acasă: Rețete
Ce face fabricile de bere acasă atât de bune? Recenzii ale celor care au folosit deja aceste mașini pentru a face bere, diverse nuanțe importante și avantaje ale unei astfel de achiziții - toate acestea pot fi citite în textul de mai jos
Zahăr inversat pentru piure: tehnologie
Cum se inversează zahărul pentru piure. Recomandări generale și sfaturi de la moonshine profesioniști
Metode pentru curățarea strălucirii lunii de uleiurile de fuel
Articolul vorbește despre pericolele impurităților dăunătoare care apar în timpul distilării luciului de lună. Și, de asemenea, despre principalele metode de curățare a luciului de lună din uleiurile de fuel, avantajele și dezavantajele acestora
Vin delicios de gem de casă
Este greu să-ți imaginezi viața fără gem de casă, care este mult mai gustoasă decât cea cumpărată din magazin, sau sezonul înzăpezit fără ceai cu gem de zmeură sau coacăze. Insa anul urmator acest desert natural nu mai are aceleasi proprietati si gust gresit. Pentru a nu fi nevoit să-l aruncați, îl puteți folosi pentru a face un vin delicios de casă
Braga: rețetă și condiții de gătit, ingrediente, proporții. Recipient pentru piure
Dacă nu știai rețeta de piure, dar ai vrut mereu să faci acasă această băutură uimitoare, acest articol vă va fi cu siguranță util. Descoperiți nu numai rețeta clasică, ci și noi moduri de a găti