Salata de calmar si porumb: reteta cu poza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata de calmar și porumb este un deliciu gustos și sănătos, deoarece fructele de mare, iar în cazul nostru calmarul, conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Printre acestea se numără potasiul, fierul și iodul. Nu va fi greu să pregătiți un astfel de fel de mâncare, mai ales că articolul nostru conține rețete dovedite de salată cu calmar și porumb. Să începem.

Salata de calmar cu porumb si ou

Un aperitiv preparat după această rețetă este perfect atât pentru un eveniment festiv, cât și pentru o întâlnire romantică cu un tânăr. Pregătirea unei salate nu este dificilă, dar datorită utilităţii ei poate avea un efect benefic şi asupra sistemului circulator şi nervos al celor adunaţi la masă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• calamar - 0,5 kg;
• ouă - 3 buc.;
• porumb – 250g

Recomandare pas cu pas

Salata cu calmar, porumb si ou, trebuie sa incepeti sa gatiti cu prepararea fructelor de mare. Acestea trebuie dezghețate, curățate de peliculă și apoi fierte ușor în apă clocotită, adăugând puțină sare și foi de dafin în apă. Când calmarii s-au răcit, trebuie tăiați fâșii.

Ouăle trebuie fierte, curățate și tăiate în aceleași fâșii mici ca și calmarii. Pentru a condimenta salata, adăugați o ceapă. Trebuie decojit și tăiat în cuburi mici. Pentru a elimina amărăciunea unei legume, aceasta trebuie pusă în apă clocotită timp de două până la trei minute.

Scurgeți excesul de apă din porumb conservat și amestecați cu restul ingredientelor preparate. Se amestecă totul bine, se condimentează cu maioneză și, dacă se dorește, se decorează cu ierburi.

Opțiune de salată cu brânză

Va dura puțin timp pentru a pregăti un astfel de aperitiv. Din cantitatea de produse enumerată, de regulă, se obțin 4 porții. Salata finită este foarte gustoasă, fragedă și, de asemenea, apetisantă.

Următoarele articole vor fi utile:

• calamar - 500 g;
• porumb - 1 cutie;
• brânză - 120g

Procesul de preparare a unei salate cu calmar și porumb trebuie început prin fierberea calmarului în apă clocotită. Acest lucru se întâmplă de obicei în câteva minute. Apoi fructele de mare trebuie să fie răcite și tăiate în fâșii.

Ceapa trebuie tăiată în jumătate de rondele. Scurgeți excesul de lichid din porumb conservat, frecați brânza cu o răzătoare. Toateingredientele trebuie combinate, ușor sărate și asezonate cu maioneză.

Salata de calmar, porumb și castraveți

Asezonand un astfel de aperitiv cu maioneza de casa sau un sos special pe baza de ea, iar pe langa asta, adaugand putina verdeata tocata, obtinem o salata destul de apetisanta, cu un gust de neuitat si unic.

Următoarele articole vor fi utile:

• calamar - 500 g;
• porumb - 200 g;
• castraveți - 1 bucată;
• verzi - ciorchine.

Trebuie să începeți procesul de preparare a unei salate delicioase cu calmar, porumb și castraveți prin pregătirea ingredientului principal. Pentru a face acest lucru, fructele de mare trebuie spălate, curățate și fierte timp de câteva minute în apă clocotită. Apoi se răcește calmarul și se taie în cuburi mici.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Spala verdeata si toaca marunt. Castraveții tăiați în pătrate mici. Scoateți excesul de lichid din porumb conservat și amestecați cu restul ingredientelor preparate. Apoi, salata trebuie amestecată, adăugați sare și maioneză.

Varianta aperitiv cu porumb, oua si castraveti

Un astfel de aperitiv este universal, deoarece este potrivit pentru orice sărbătoare. Salata cu calmar, porumb, oua si castraveti este foarte frageda si usoara. Îl poți umple atât cu maioneză, cât și cu smântână.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

• calamar - 400 g;
• porumb - 300 g;
• castraveți - 2 buc;
• ouă - 3 buc

Procesul de a face o salată delicioasă ar trebui să înceapă cudecongelarea calmarilor. După aceea, trebuie spălate, curățate și fierte timp de câteva minute. Principalul lucru este să nu supraexpuneți și să nu digerați produsul, altfel va deveni dur la gust. Calamarul fiert trebuie răcit și tăiat fâșii.

Se fierb ouăle, se curăță și se taie în fâșii subțiri, cam de aceeași grosime ca și calmarul. Se spală castraveții și se taie cubulețe. Curățați, spălați și tăiați ceapa în pătrate.

Se amestecă totul într-un bol de salată, se adaugă sare și se condimentează cu smântână sau maioneză de casă.

Aperitiv cu calmar, morcovi și porumb

Pe lângă un gust incontestabil incomparabil, preparatul se poate lăuda cu originalitatea și strălucirea sa, ceea ce îi va oferi un loc demn la orice sărbătoare festivă. Această rețetă delicioasă de aperitiv este rapid și ușor de făcut. Morcovii cruzi din rețetă pot fi înlocuiți cu cei coreeni, ceea ce va da felului de mâncare un anumit condiment.

Următoarele articole vor fi utile:

• calamar - 0,5 kg;
• ouă - 3 buc.;
• porumb - 250 g;
• morcov - 1 buc.;
• usturoi - 2 dinți.

Începeți procesul prin fierberea ingredientului principal. Pentru a face acest lucru, fructele de mare trebuie curățate și scufundate în apă clocotită timp de câteva minute. Pentru a răci mai repede calmarii, îi puteți umple cu apă rece. Când s-au răcit, tăiați-le în inele sau paie. Totul depinde de preferințele culinare ale bucătarului bucătar.

Ouăle trebuie fierte, curățate și tăiate. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și turnați pesteapă clocotită o vreme, ca să dispară amărăciunea. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Se spala, se curata si se taie morcovii. Măcinați usturoiul cu o presă.

Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați sare și asezonați cu maioneză. Dacă doriți, puteți adăuga puțin piper la aperitiv.

Salata de ananas, porumb și calmari

Combinația perfectă de ingrediente într-un aperitiv vă va permite să vă bucurați de gustul parfumat și delicat al preparatului. Ananasul va adăuga exotic, iar calmarul cu porumb - un strop de picant. Aperitivul se prepară simplu și ușor.

Următoarele articole vor fi utile:

• calamar - 350 g;
• porumb - 1 cutie;
• ananas - 1 cutie;
• verzi - ciorchine.

Pregătirea unei gustări delicioase ar trebui să înceapă cu prepararea porumbului și a ananasului. Borcanele cu ingrediente trebuie deschise și excesul de lichid scurs din ele. Ananas tăiat cubulețe.

Calamarul trebuie curățat, fiert și tăiat în pătrate mici. Curățați ceapa, tăiați-o pătrate și turnați apă clocotită pentru o vreme. Se spală și se toacă verdeața. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată și asezonați cu maioneză.