Mâncare delicioasă 2024, Mai
Pizza cu vinete - ușor de gătit
Știați că vinetele sunt o umplutură grozavă pentru copt. Pizza de vinete sau plăcintele deschise cu această legumă din familia mănăselelor sunt foarte apetisante, parfumate, sănătoase: nu prea sunt toppinguri și este invariabil suculent. Sunt posibile și diferitele sale variații. E timpul deja, este timpul să te răsfăț cu pizza de vinete de casă. Ei bine, ești gata? Atunci să începem
Pizza cu brânză: rețete de gătit
După cum știți, cel mai popular preparat italian din lume este pizza. Există multe varietăți ale acestui fel de mâncare. În plus, cu siguranță, fiecare dintre noi și-a creat propria pizza, umplând-o cu ingredientele care s-au găsit în frigider. Astăzi vă oferim să luăm în considerare câteva rețete pentru cel mai faimos tip al acestui fel de mâncare. Este vorba despre pizza cu brânză
Brânză Paneer de casă: Rețetă
Unii oameni preferă să gătească cârnați, pateuri și alte produse cu propriile mâini. Se dovedește adesea mult mai gustos decât opțiunile cumpărate din magazin. Acest articol va discuta despre cum să faci brânză paneer acasă. Se prepară după principiul Adyghe și poate fi folosit în multe feluri de mâncare
Vânete la abur cu smântână și legume la cuptor cu crustă de brânză
Vânetele este o legumă fără pretenții care se găsește în piață sau în supermarket în orice perioadă a anului. Datorită gustului său neutru, se potrivește bine cu orice alte legume din amestecuri sau tocane, precum și cu carne, brânză și alte produse. Legumele înăbușite sunt un preparat dietetic excelent. Citiți articolul nostru despre cum să gătiți vinete înăbușite cu smântână, precum și legume coapte sub o crustă delicioasă de brânză
Vânete prăjite: rețete cu fotografii
Rețetele cu fotografii din acest articol vor arăta clar că, uneori, cel mai bun este cel mai simplu și mai accesibil. Explicațiile detaliate pas cu pas ale procesului de gătit și recomandările vor ajuta chiar și un bucătar începător să facă față, iar un preparat delicios gata preparat vă va face să vă reconsiderați atitudinea față de această minunată legumă
Varză murată instantanee: Rețetă
Mai devreme, varza era în mare parte fermentată. Acest preparat traditional de casa era considerat o gustare ideala care putea fi consumata in fiecare zi si chiar pusa pe masa festiva. Dar această metodă are un dezavantaj major. Procesul de preparare a varzei murate durează destul de mult, iar acest lucru nu este întotdeauna convenabil. Varza murată este o opțiune mai rapidă
Găluște clasice: rețete și sfaturi de gătit
Găluștele clasice sunt probabil cel mai preferat fel de mâncare din fiecare familie. Aceasta nu este doar mâncare, acestea sunt amintiri din copilărie, când toată familia s-a așezat la masă și a făcut câteva sute de găluște. Nu există nimic mai gustos și mai ușor decât găluștele de casă cu carne. În acest articol veți găsi o rețetă clasică pentru prepararea lor, precum și sfaturi, trucuri și trucuri utile
Gătit samsa acasă. Samsa în uzbecă. Puff samsa
Vrei să gusti adevărata samsa uzbecă? Nu este deloc greu. Articolul nostru descrie pregătirea detaliată a samsa acasă, de la frământarea tradițională a foietajului până la coacerea produsului în cuptor și chiar în tandoor
Găluște vegetariene: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de gătit
Vegetarienii reconstruiesc pentru ei înșiși gătitul tradițional, modificând toate bazele obișnuite. Nu au ocolit atenția și găluștele. Iată câteva rețete de găluște vegane. Apropo, și iubitorii de carne le pot aprecia
Mușchi de porc delicios la cuptor: rețete de gătit
Mușca este cea mai gustoasă și relativ slabă parte a porcului. Dar această carne este greu de gătit fără anumite abilități, pentru că dacă greșești, bucățile vor deveni tari și uscate. În acest material veți găsi rețete dovedite pentru muschii de porc la cuptor. Și dacă urmați recomandările, atunci veți obține o capodopera culinară pe care nu vă este rușine să o serviți oaspeților
Cum să gătești borș ucrainean cu carne
Borșul roșu este renumit în întreaga lume pentru gustul său bogat și unic. Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care nu se plictisește niciodată, iar după puțină infuzie devine și mai delicioasă. Prin urmare, puteți găti în siguranță o oală mare, borșul cu siguranță nu va dispărea și nu va avea timp să se deterioreze
Gătitul iaurt în aragazul multiplu „Polaris”
Vrei să încerci iaurt de casă fără stabilizatori, conservanți și alți aditivi nesănătoși? Te-ai săturat să cumperi un produs scump, cu conținut și gust îndoielnic? Apoi astăzi vom învăța cum să gătim iaurt în aragazul lent Polaris
Fasole verde congelată - și gustoasă și sănătoasă
Fasolea verde congelată este destul de des folosită în gătit astăzi. Poate fi achiziționat de la orice supermarket și este ieftin. În plus, toată lumea cunoaște proprietățile benefice ale fasolei verzi proaspete și congelate: are un conținut scăzut de calorii, îmbunătățește și accelerează procesul de digestie, îmbunătățește circulația sângelui datorită conținutului ridicat de fier și reduce nivelul de zahăr
Pentru ce sunt inscripțiile de pe prăjituri?
Originale, amuzante, neobișnuite, memorabile, inscripțiile copiilor de pe prăjituri pot face orice delicatesă mai frumoasă și mai festivă. S-a întâmplat ca o prăjitură în casele noastre să nu fie obișnuită. De obicei, este pregătit sau cumpărat dintr-un motiv semnificativ. Dar, cu ajutorul inscripției de pe tort, puteți face un eveniment semnificativ din orice zi. După cum se spune, ar exista o dorință, dar există un motiv
Cum să gătești julienne cu pui și ciuperci într-un aragaz lent
Uneori chiar vrei să-ți mulțumești gospodăria cu un fel de mâncare gustos și interesant. Julienne poate deveni așa. Rețeta nu tocmai obișnuită pentru prepararea sa este prezentată mai jos
Corbă de sparanghel: rețete cu fotografii
Pe măsură ce sosește sezonul sparanghelului, în bucătăria noastră apar lăstari tineri. Calitățile gustative ridicate ale sparanghelului îi permit să fie utilizat pe scară largă în gătit sub orice formă: crud, copt, fiert, la grătar. Din el se fac umpluturi pentru sandvișuri, se adaugă la salate și felurile principale și se păstrează. Supele de sparanghel de vară sunt deosebit de bune
Prăjituri sănătoase din grâu integral: cele mai bune rețete de gătit
Dacă țineți dietă și nu vă puteți permite prăjituri tradiționale de ceai, faceți biscuiți integrali sănătoși, cu conținut scăzut de calorii. Articolul nostru conține cele mai bune rețete pentru astfel de produse de patiserie care vor atrage nu numai suporterii dietei, ci și gurmanzi
Aluat pentru khinkali. Khinkali: o rețetă pas cu pas
În acest articol ne vom uita la cum să facem aluat pentru khinkali. Sculptarea găluștelor caucaziene este o întreagă artă și vom încerca să o stăpânim
Somon în sos cremos: rețetă și sfaturi de gătit
Mâncare „Somon în sos cremos” este un adevărat preparat de restaurant. Împreună cu proprietățile sale benefice și nutritive, este incredibil de frumos de servit. Este foarte posibil să gătiți acasă acest pește roșu nobil cu o varietate de sosuri cremoase. Cu acest fel de mâncare îi poți surprinde pe persoana iubită pregătindu-l pentru o cină romantică, precum și pe copii, rude, prieteni. Câteva rețete de somon în sos cremos sunt prezentate în acest articol
Khinkali: rețete de aluat și umplutură, opțiuni de gătit
Gătitul din bucătăria tradițională din alte națiuni este întotdeauna o experiență interesantă. Mai ales când ceva familiar și familiar este pregătit după o nouă rețetă. Khinkali este una dintre felurile de mâncare atât de familiare și, în același timp, originale. După ce ai citit acest articol, vei învăța cum să gătești ingredientele perfecte care vor face cea mai delicioasă masă din bucătăria georgiană
Rețete uitate: porcușorul și preparatele sale
În primul rând, să clarificăm ce este un porc de lapte. Acesta este un porc care la momentul sacrificării se hrănea cu laptele matern și nu mânca niciun alt aliment. Eviscerat (răman inima și ficatul), ar trebui să cântărească de la 1 la 5 kg. Poate fi mai puțin, dar nu va fi suficientă carne acolo. Cel mai important, porcușorul este aproape dietetic, carnea din el ar trebui să fie încă fără straturi grase. Atunci gustul lui va fi deosebit, chiar acela pentru care preparatul este prețuit
Pizza delicioasă pentru un copil - rețete pas cu pas
Acum îți vom spune cum să gătești pizza pentru copilul tău. Totul se face destul de simplu. Vom lua în considerare și diferite opțiuni pentru decorarea unui vas pentru un copil scump
Cum să gătești terci de gris cu lapte? Reteta cu poza
În copilărie, noi am perceput grisul doar ca pe o pedeapsă. Dar odată cu vârsta, s-a înțeles că nu era doar gustos, ci și incredibil de sănătos, datorită căruia grisul a început să fie inclus treptat în dieta zilnică. Și deși pare că este dificil să găsești ceva mai elementar decât pregătirea unui astfel de fel de mâncare cu lactate, trebuie să înțelegi cum să gătești corect terci de gris în lapte pentru a găti o masă parfumată
Plejerie comună: o rețetă simplă
Principalele avantaje pe care le are brioșa obișnuită sunt gustul delicat și valoarea nutritivă. Servește ca sursă de vitamine din grupa B, PP, calciu, minerale, oligoelemente, acizi grași omega-3 și omega-6, fibre necesare organismului
Ce poate fi gătit din orez și carne tocată: cele mai bune rețete
În meniul nostru există un set foarte mic de feluri de mâncare, iar motivul pentru aceasta este eterna lipsă de timp în ritmul modern al vieții. Prin urmare, uneori merită să diversificați meniul obișnuit cu mâncare mai interesantă și nu atât de familiară. În articolul nostru vrem să vorbim despre ce se poate găti din orez cu carne tocată? Există destul de multe rețete de preparate bazate pe aceste componente. Toate sunt foarte gustoase, ceea ce înseamnă că merită să fie în dieta noastră
Cea mai delicioasă și sănătoasă caserolă cu morcovi într-un aragaz lent
Cei mai mulți oameni, având grijă de sănătatea lor, folosesc o oală lentă pentru gătit. Acum ne vom uita la una dintre modalitățile de a găti o caserolă de morcovi sănătoasă și foarte gustoasă într-un aragaz lent
Cum să gătești ventricule de pui cu sos într-un aragaz lent?
Nu toată lumea știe să gătească ventricule de pui. Pentru a corecta această situație, am decis să vă spunem în detaliu despre cum să faceți gulaș delicios și parfumat folosind organe și legume
Trebuha: rețetă. Cât de mult să gătești organe organice?
Treboha (rețeta va fi detaliată mai jos) este partea din față a stomacului unei vaci, din care poți găti cu totul alte feluri de mâncare. Trebuie menționat că destul de des acest termen se referă la toate măruntaiele comestibile ale unui animal (intestine, rinichi, ficat etc.). De aceea, la achizitionarea produsului mentionat dintr-un magazin sau de pe piata, trebuie clarificat ca ai nevoie doar de o anumita parte a stomacului
Ce se poate găti din cartofi și ouă?
Cartoful este o rădăcină versatilă folosită pe scară largă în gătit. Se potrivește bine cu multe ingrediente și este o bază excelentă pentru supe, caserole, salate și alte mâncăruri delicioase. În publicația de astăzi, ne vom da seama ce poate fi gătit din cartofi și ouă
Caserolă delicioasă de cartofi: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Caserola cu cartofi este un fel de mâncare consistent și original, care va atrage atât adulții, cât și copiii. Nu este greu de preparat, majoritatea ingredientelor sunt la îndemână în fiecare zi pentru orice gospodină. În plus, există un număr mare de variante ale acestui fel de mâncare, așa că de fiecare dată îl puteți găti cumva într-un mod nou. Crede-ma, ti se garanteaza dubla placere: la inceput vei fi surprins cat de usor este sa prepari aceasta caserola, iar apoi vei fi cucerit de gustul acestui preparat
Rețete: delicioasă friptură cu ou
Articolul va lua în considerare mai multe opțiuni pentru gătirea chiflei de carne cu un ou. Acest fel de mâncare se va potrivi perfect în meniul mesei festive. De asemenea, rulada poate fi gătită fără motiv. Se dovedește delicios, destul de frumos și original
Gustări cu foietaj: cele mai bune rețete. Cum să faci gustări delicioase din foietaj?
Aducem în atenția gazdelor rețete interesante pentru prepararea unei game variate de gustări de foietaj: dulci și nu foarte, pentru orice sărbătoare, pentru toate gusturile
Carnea franceză cu carne tocată este delicioasă
Articolul descrie mai multe rețete de gătit carne în limba franceză cu carne tocată și oferă și recomandări pentru a face felul de mâncare gustos
Aluat pentru plăcinte cu drojdie uscată. Toate rețetele posibile de aluat cu drojdie uscată
Secretele preparării aluatului pe bază de drojdie uscată, mai multe opțiuni de rețetă folosind diferite produse
Cele mai bune mâncăruri thailandeze: rețete și funcții de gătit
Bucătăria thailandeză este un fenomen uimitor, deoarece thailandezii au reușit să-și mențină identitatea deplină a bucătăriei lor naționale, în ciuda influenței uriașe din India și China. În articolul nostru vrem să vorbim despre cele mai faimoase și populare mâncăruri ale acestei țări uimitoare
Kozuli - turtă dulce pictată în Arkhangelsk. Istorie, rețetă tradițională, pictură
Ai auzit vreodată de căprior? Se pare că acestea sunt turtă dulce tradițională Arhangelsk, care au propria lor istorie lungă și frumoasă. Procesul de pregătire a acestora s-a transformat într-un întreg rit. Și au primit un nume atât de interesant datorită faptului că cel mai adesea prăjiturile din turtă dulce erau făcute sub formă de figurine de capră
Cotlet de cod tocat: retete
La noi cotleturile sunt considerate una dintre cele mai populare feluri de mâncare. Ele provin din carne, pește și chiar legume. Se coc la cuptor sau se prăjesc într-o tigaie. După ce ai citit articolul de astăzi, vei învăța cum să gătești cotlet de pește tocat de casă
Cum se coace pâinea gri? Cele mai bune rețete
Pâinea este considerată a fi unul dintre primele alimente care au fost gătite încă din epoca de piatră. De atunci, a fost invariabil prezent în meniul fiecărei persoane. Gospodinele moderne au învățat să coacă singure pâine albă, neagră și gri. În ciuda faptului că aceste soiuri diferă unele de altele în compoziția lor, toate sunt la fel de utile pentru corpul uman. După ce ați citit articolul de astăzi, veți învăța cum să coaceți o pâine de aer dintr-un amestec de făină de grâu și secară
Pui tandoori picant. Cum să gătească?
Cum să gătești pui tandoori? Bucătăria indiană surprinde gurmanzii cu strălucirea culorilor gastronomice și picantența gustului. Nu vă fie teamă să exagerați cu condimente, aditivi condimentați, experimentați în bucătărie, jucați-vă cu texturi și arome
Cotlet de iepure de casă: câteva rețete
Astăzi vom vorbi despre cum se prepară cotleturile de iepure. Rețetele prezentate în articol sunt ușor de realizat și ieftine (din punct de vedere al produselor). Vă dorim succes în bucătărie