Supe 2024, Mai
Corbă Kharcho cu orz
Apetisantă și delicioasă supă kharcho cu orz nu este o rețetă clasică care a venit din Georgia. Kharcho tradițional este gătit cu orez, dar dacă ingredientele necesare nu sunt la îndemână, atunci există întotdeauna posibilitatea de a schimba ingredientele clasice ale felului de mâncare. În urma unor astfel de experimente culinare, se obține un fel de mâncare surprinzător de gustos, bogat și hrănitor, care are celebrul gust picant-acrișor al clasicului kharcho
Supă cu pește roșu și smântână: selecție de ingrediente și rețetă
Cum să gătești supa cu pește roșu și smântână? Ce fel de mâncare este aceasta? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Supa cremoasă de pește este similară cu multe primele feluri de pește. De exemplu, ce pescar de lângă foc nu a mâncat ciorbă de pește în timp ce pescuia? Probabil doar virtual. Dintre toate primele feluri de mâncare din pește, poate, doar supa de pește rusească poate fi numită supă de pește în sensul literal. La urma urmei, toate celel alte feluri de mâncare sunt mai în concordanță cu conceptul de „ciorbă”. Cum să gătești supa cu pește roșu și smântână, află mai jos
Când să adăugați frunza de dafin în supă, bulion, borș
Se pare că întotdeauna am folosit frunza de dafin la gătit și ce este atât de greu de folosit acest condiment? L-am aruncat în oală și tot. Dar se dovedește că totul nu este atât de simplu și chiar și o frunză în plus poate strica cu ușurință vasul. Vrei să înveți cum să scoți în evidență aroma principală a bulionului? Când să adăugați frunza de dafin în supă? Apoi citește mai departe
Corbă finlandeză de păstrăv cu smântână: ingrediente, rețetă
Supa de păstrăv în stil finlandez foarte gustoasă cu smântână poate fi gustată nu numai în țările din Peninsula Scandinavă. Este ușor să-ți faci singur acasă. Lohikeitto, așa cum se numește acest fel de mâncare în Finlanda, este preparat atât din file de somon, cât și dintr-un set de supă mai ieftin - cap și coadă
Supa finlandeza cu somon si crema: reteta cu poza
Supa finlandeză cu somon și smântână va atrage multe gospodine, deoarece include produse la prețuri accesibile. Prepararea supei este rapidă și ușoară. În ciuda combinației ciudate de pește și produse lactate, supa se dovedește a fi gustoasă și frumoasă ca aspect
Supă ușoară de pui: rețete
Există un număr mare de rețete pentru supă ușoară de pui. Unele dintre cele mai interesante pe care le veți citi în articolul nostru. De asemenea, veți învăța cum să alegeți carnea pentru supă, ce ingrediente suplimentare vor fi necesare pentru muncă, cum diferă gătitul puiului de casă de puiul broiler. Acest fel de mâncare este pregătit simplu și, după ce ați citit descrierea pas cu pas a lucrării, chiar și un burlac pasionat sau o gazdă începătoare se va descurca cu gătitul
Supă cremoasă delicată de broccoli și conopidă
Supa cremă de broccoli și conopidă se va potrivi cu ușurință în meniul chiar și al celor mai pretențioși esteți. Un preparat parfumat este destul de simplu de preparat, mai jos sunt tehnici simple de preparare a unei supe clasice din doua tipuri de varza
Corba julienne cu pui si ciuperci: reteta cu poza
Dacă vrei să te răsfeți pe tine și pe oaspeții tăi cu un preparat apetisant delicios, îți sugerăm să gătești supă julienne cu pui și ciuperci astăzi. Vă recomandăm să pregătiți acest fel de mâncare nu doar pentru masa festivă, ci și pentru un prânz de zi cu zi. De regulă, julienne este mâncată de oaspeți în primul rând, gazdele nu au întotdeauna timp să o încerce. Și dacă gătești acest fel de mâncare pentru tine, atunci există întotdeauna timp să te bucuri încet de gust și aromă
Supa de linte masurdal: ingrediente, reteta, recenzii
Din copilarie am fost invatati ca supele, borsul si alte primele feluri trebuie sa fie prezente in alimentatia fiecarui om, si mai ales a copilului. Sunt usor de digerat, au o valoare nutritiva mare si sunt benefice pentru sistemul digestiv al organismului. Dar supa este diferită. De exemplu, hodgepodge sau murături cu greu pot fi numite utile. Dar supa de linte masurdal este o cu totul alta chestiune. Vă vom spune cum să-l gătiți corect în articolul nostru
Ce brânză este potrivită pentru supă? Cum se prepară supă cremă de brânză
Rețetele acestor cele mai delicate feluri de mâncare ocupă una dintre pozițiile de frunte în rândul analogilor. Recent, din ce în ce mai des gospodinele pun întrebarea pe forumuri: cum să gătești supa din brânză procesată? Potrivit experților, este mai bine să folosiți brânzeturi procesate pentru a pregăti o supă de brânză delicioasă, deoarece sunt mai plastice și se dizolvă bine în bulion fierbinte, dând preparatului o culoare lăptoasă apetisantă
Supă finlandeză de somon: ingrediente, rețetă, sfaturi de gătit
Supa finlandeză de somon este un preparat gustos și bogat. Diferă de supa obișnuită de pește prin aceea că i se adaugă adesea smântână sau o varietate de brânzeturi. Un astfel de prim fel de mâncare se dovedește a fi consistent, apetisant și parfumat. Îl poți găti acasă fără a petrece mult timp
Supă de cârnați cu brânză: rețete de gătit
Supa de cârnați cu brânză este o masă rapidă, ușoară și ieftină. Acest fel de mâncare parfumat și apetisant este destul de hrănitor și potrivit pentru un prânz sau o cină în familie. Nu este nevoie de mult timp pentru ao pregăti. Mai multe rețete sunt descrise în secțiunile articolului
Supă cremă de brânză cu cârnați: rețete la buget
Supele sunt o parte integrantă a bucătăriilor multor națiuni. Și mâncărurile consistente și simple sunt întotdeauna populare. Acestea pot fi atribuite supei de brânză făcută din brânză procesată cu cârnați. Pentru aceasta, nu trebuie să folosiți file de pui sau carne de vită scumpă. Cu toate acestea, adăugând produse de cârnați, supa se dovedește a fi parfumată, bogată
Supă de mazăre într-un aragaz lent: rețete simple și delicioase pas cu pas
Primele feluri sunt o parte integrantă a dietei umane normale. Cu toate acestea, gospodinele moderne nu au de multe ori suficient timp pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare. Pentru a face acest proces mai rapid și mai ușor, bucătarii recomandă utilizarea aparatelor moderne de bucătărie
Supe cu varză de Bruxelles: rețete de gătit, selecție de ingrediente
Supa de varză de Bruxelles este un preparat aromat îndrăgit atât de adulți, cât și de copii. Este atât hrănitor, cât și destul de dietetic. Un astfel de fel de mâncare poate fi preparat cu adaos de carne, pui, curcan, chiftele sau cârnați afumati. În plus, rețetele de supă de varză de Bruxelles includ legume, rădăcini (păstârnac, pătrunjel, țelină) și ciuperci
Cum se prepară supă cremă de brânză: opțiuni de rețetă cu o descriere pas cu pas a procesului de gătit
Supele de brânză făcute din brânză procesată sunt o adevărată delicatesă. Gătitul lor este ușor, rapid și sănătos. Din articol, cititorul va afla despre varietatea de opțiuni pentru acest fel de mâncare, despre principiile generale și subtilitățile preparării sale și va găsi, de asemenea, trei rețete de supă cremă de brânză
Supă shurpa de vită: rețetă, ingrediente, sfaturi de gătit
Shurpa este un fel de mâncare național al popoarelor musulmane din Orient, de obicei vorbitoare de turcă: uzbeci, tadjici, turkmeni, kazahi, turci, kirghizi. Este o supa gatita din carne grasa si asezonata cu legume tocate grosier: ceapa, cartofi, morcovi
Supă de cartofi piure cu șampioane: o rețetă detaliată și simplă
Supa delicată de piure de cartofi cu ciuperci champignon va adăuga rafinament mesei tale. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit într-o sărbătoare sau cu plăcere să-l ospătați în cea mai obișnuită zi. Chiar în acest moment, începem să învățăm cum să pregătim acest prim fel. Citim instrucțiuni detaliate despre cum să gătești supa de cartofi piure cu ciuperci champignon. Repetăm pașii descriși. Iar răsplata va fi o delicatesă delicioasă, fragedă
Supă de legume fără cartofi: rețete de gătit
Când vine vorba de primele feluri, unde putem merge fără cartofi, acestea sunt deosebit de populare la fiecare gospodină. Dar știați că există multe rețete de supe de legume parfumate și sănătoase fără cartofi? Posibilitățile de preparare a unor astfel de feluri de mâncare sunt nesfârșite, poți să fantezi și să experimentezi cu gust și culoare, să gătești în bulion de carne sau să le faci slabe. Articolul conține câteva rețete interesante care vor mulțumi orice preferință
Supă de pește cu brânză topită: metode de gătit
Supa de pește cu brânză topită este un fel de mâncare hrănitor și neobișnuit. Are un gust delicat și picant. O astfel de mâncare este o opțiune excelentă pentru prânz sau cină pentru întreaga familie. Articolul prezintă câteva modalități populare de a pregăti un fel de mâncare
Cum să gătești supa de ciuperci uscate: ingrediente, rețete, sfaturi de gătit
Supa de ciuperci uscate este un fel de mâncare tradițional din bucătăria rusească. Se prepară din hribii, hribii, cântarele, ciuperci cu miere și altele. Cel mai bine este să gătiți supa cu ciuperci porcini sau dintr-un amestec de diferite. Trebuie sa spun ca supa proaspata nu este atat de buna - nu are acea aroma stralucitoare pe care o dau cele uscate
Corbă de brânză cu carne de porc: rețete simple
Brânza este un produs versatil din lapte fermentat utilizat pe scară largă în gătit. Este folosit pentru a face sandvișuri, sosuri pentru salate, umpluturi de patiserie și caserole. Dar puțini oameni știu că poate fi folosit pentru a găti primele feluri bogate. În special pentru gospodinele începătoare, publicația de astăzi conține rețete simple de supe de brânză cu carne de porc
Bucătărie scandinavă: gătit supă norvegiană
Bucătăria norvegiană este renumită pentru supele sale de pește, cu gust impecabil și grăsimi consistente. Cel mai popular fel de mâncare este, desigur, supa norvegiană cu smântână și somon
Supă de tocană: rețetă și ingrediente
Supa este un preparat pe care îl mâncăm în fiecare zi pentru sațietate și sănătate. Primele feluri sunt foarte diferite - pe bulion de legume, carne sau pui, vita sau cereale, traditionale sau piure. Astăzi vă propunem să încercați un alt fel de mâncare - supa de tocană. Vă vom spune rețeta și vă vom spune despre toate etapele pregătirii unei supe copioase
Supe moldovenești: rețete cu fotografii
Cele mai faimoase primele feluri moldovenești sunt chorba și zama. În Moldova, chorba se gătește mai ales în bulion de carne. Există și o parte de legume, iar pentru sațietate se adaugă orez sau cartofi. Ingredientul principal al acestei supe este kvass. Supa Zama nu este cu mult diferită de chorba. Cu toate acestea, este considerat un fel de mâncare mai ușor, deoarece nu este gătit peste carne grea. Kvas se adaugă și la zamu sau se înlocuiește cu suc de lămâie. Există și alte tipuri de primele feluri moldovenești
Supă thailandeză cu lapte de cocos și creveți (ciorbă tom yum): ingrediente, rețetă, sfaturi de gătit
Fiecare țară are preparate naționale, după ce le-ați încercat, veți dori cu siguranță să le cunoașteți rețeta. Una dintre cele mai cunoscute este supa thailandeza cu lapte de cocos si creveti - tom yum, care poate fi preparata cu usurinta acasa. Cu toate acestea, există mai multe varietăți ale acestui fel de mâncare, în termeni generali, toate sunt asemănătoare între ele. Învață din articolul nostru cum să faci supă thailandeză cu lapte de cocos și creveți, precum și alte ingrediente
Borsț cu smântână. Opțiuni de gătit și sfaturi utile
De mult timp, primele feluri au fost considerate parte integrantă a oricărui meniu. Fiecare bucătărie din lume are rețeta sa preferată pentru un prim fel tradițional, dar numai borșul este considerat regele supelor, deoarece se găsește atât în bucătăria rusească, cât și în ucraineană, belarusă și chiar din Asia Centrală. Toate opțiunile pentru prepararea borșului sunt gustoase și foarte sănătoase în felul lor, deoarece la prepararea acestuia se folosește carne proaspătă și un număr mare de legume
Rețetă pentru supa de varză zilnică: ingrediente, tehnologie de gătit și sfaturi de la gospodine
Supa zilnică de varză este un fel de mâncare destul de interesant din bucătăria veche rusească. Principala sa diferență față de tipul standard al acestui fel de mâncare constă în varietatea gustului și tehnologia de gătit. Acest articol va discuta mai multe rețete diferite pentru gătit, precum și câteva sfaturi
Supă de castraveți. Supă rece de castraveți
Supa de castraveți este cel mai des gătită vara. Se serveste rece si se asezoneaza cu orice produs din lapte fermentat. În acest articol, ne vom uita la câteva rețete pentru prepararea acestui minunat fel de mâncare, care se prepară rapid și ușor
Cum să gătești borș roșu cu sfeclă: o rețetă pas cu pas cu descriere și fotografie, caracteristici de gătit
Pentru a face borșul gustos și bogat, va trebui să muncești din greu. Dar toate eforturile vor da roade foarte repede. La urma urmei, farmecul principal al acestui fel de mâncare, spre deosebire de alte supe, este capacitatea de a se bucura de o cină copioasă parfumată pentru încă câteva zile după preparare. O adevărată descoperire pentru orice gazdă. Și cum să gătești borș roșu cu sfeclă? Iată câteva rețete simple și accesibile
Supă cu bile de brânză: ingrediente, rețetă cu fotografii, recenzii și sfaturi
Supa proaspătă, fierbinte, bogată diversifică perfect meniul și îți umple dieta cu legume. La urma urmei, puțini oameni vor să roadă morcovi sau sfeclă crudă. Dar cu supa se vor manca repede. Doar câteva porții pe zi - și vi se va oferi norma zilnică de legume. Oferim sa gatim o supa delicioasa, usoara si sanatoasa cu bilute de branza, care ne-a venit din bucataria bulgara. Multe variante ale acestei supe originale vă vor mulțumi cu siguranță pe dvs. și familia dvs
Cât timp fierb morcovii în supă: într-o cratiță, cuptor cu microunde, aragaz multiplu
Gătitul este un proces în care fiecare moment contează. Un pas greșit contribuie la faptul că felul de mâncare va fi stricat, iar gustul său se va pierde. În acest articol, vom vorbi despre câți morcovi sunt fierți în supă
Rețete delicioase de supe de pește la conserve cu orz perlat
Primul fel delicios pentru prânz va fi supă de pește la conserva cu orz. Un fel de mâncare copioasă fierbinte se mănâncă la un moment dat, iar o astfel de supă proaspăt preparată este și mai gustoasă. Puteți alege aproape orice mâncare conservată potrivită pentru prepararea supelor. Vă vom prezenta mai jos câteva rețete de supe de pește la conservă cu orz
Supă cu mazăre verde și ou: rețete de gătit
Supa cu mazăre verde și ou este o mană cerească pentru cei care au nevoie să pregătească rapid un prim fel delicios. Avantajele sale nu se opresc aici: în primul rând, sunt necesare foarte puține dintre cele mai simple ingrediente, în al doilea rând, este ușor și sănătos, iar în al treilea rând, atât copiilor, cât și adulților le place foarte mult. Acum să trecem la rețete
Supă de linte: Rețete
Supa de linte este un fel de mâncare atât de antic și popular încât este menționată chiar și în Biblie. Și nu doar așa, în treacăt. Tocanita de linte este de o importanță cheie în textul sfânt. Conform Genezei 25:29-34, Esau i-a dat lui Iacov dreptul de întâi născut pentru un castron din această supă. Ce fel de fel de mâncare este acesta, din cauza căruia anticii au decis să facă mari sacrificii?
Dispoziție de iarnă: supă cu coaste afumate
Lapoviță sau îngheț afară, dar apartamentul este uscat și cald. Confortul vatrăi este accentuat și mai mult de mirosul îmbătător al cărnurilor afumate. El salivează imediat. Supa cu coaste afumate va încălzi plăcut și va completa în mod fiabil stocul de calorii cheltuite la frig. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Puteți satura bulionul cu broccoli, ciuperci, mazăre verde, adăugați vermicelli sau brânză
Supe de dietă: ingrediente și rețete
Supele mucoide sunt destinate persoanelor bolnave al căror stomac nu este pregătit pentru a digera fibrele vegetale sau extractele conținute în carne, pește sau preparate din legume. Aceasta este cea mai benignă dietă pe care medicii o prescriu persoanelor care au suferit o intervenție chirurgicală asupra organelor tractului gastrointestinal. Beneficiile unor astfel de alimente sunt, de asemenea, neprețuite în timpul unei exacerbări a ulcerului peptic în extrasezon. Mai jos sunt cele mai simple rețete pentru astfel de preparate
Supă spaniolă: cele mai bune rețete, ingrediente și sfaturi de gătit
Bucătăria spaniolă s-a format de-a lungul mai multor secole sub influența climei, a locației geografice și a evenimentelor istorice care au avut loc pe teritoriul acestui stat. Prin urmare, a absorbit tradițiile culinare ale diferitelor popoare și a fost de multă vreme renumită pentru felurile sale delicioase, primele și secundele. În materialul de astăzi, vor fi luate în considerare în detaliu cele mai interesante rețete de supe spaniole
Rețetă de supă pas cu pas
Prânzul este una dintre acele mese care determină munca organismului pentru restul zilei. Prin urmare, este important să mănânci nu numai gustos și satisfăcător, ci și corect. Pentru ca corpul să funcționeze ca un ceas, este necesar să mănânci supe la prânz. Gătitul lor este destul de simplu, iar un număr mare de rețete va ajuta la diversificarea dietei
Corbă Kharcho: rețetă clasică cu fotografie
Unii oameni sunt convinși că o persoană are nevoie de hrană doar pentru „reîncărcare”. Cu toate acestea, chiar și în ciuda acestui fapt, nicio creatură nu va putea mânca ceva fără gust sau neplăcut zi de zi de-a lungul vieții. De aceea, în acest articol explorăm rețetele kharcho