Rețete populare 2024, Septembrie
Rețetă de merlan albastru pentru alimentația de zi cu zi
Multe oportunități de a pregăti o cină și un prânz delicioase și sănătoase, ne oferă pește de merlan. Rețeta pentru un fel de mâncare din el, gătit cu aragaz, boiler sau cuptor, este cel mai adesea simplă și de înțeles oricui. Să ne tratăm cu așa ceva
Supă de somon Chum, rețete și secrete
Ukha, supă de pește, yushka - nimeni nu știe când a apărut acest preparat primordial rusesc, dar fiecare gospodină a gătit-o măcar o dată în viață. Ca să nu mai vorbim de pescari pasionați. Ei chiar știu să facă o delicatesă uimitor de parfumată și hrănitoare dintr-o supă obișnuită
Cremă pentru prăjitură de clătite. Reteta de crema. Tort subțire de clătite
Crema pentru prăjitură de clătite poate fi preparată folosind diferite ingrediente. Cineva o face din smântână, cineva folosește cremă, iar cineva o gătește folosind ingrediente precum brânză de vaci, brânză, pește, lapte condensat, smântână etc
Cum să gătești carnea în muștar
Pentru a găti carne în muștar, nu trebuie să aveți o experiență bogată în spate sau să aveți abilități culinare speciale. Totul se dovedește foarte simplu. Cert este că muștarul are proprietăți speciale pe care chiar și carnea tare le poate transforma într-un produs finit fraged și suculent
Pui în aluat. Rapid și gustos
Cum să gătești puiul, astfel încât să fie parfumat și suculent? Doar alegeți rețeta potrivită. Puiul în aluat iese exact așa. Și dacă folosiți mirodenii la gătit, atunci va fi și neobișnuit de parfumat. Un astfel de fel de mâncare nu poate fi pus doar pe masă fierbinte. Puiul aluat este bun, chiar si cand este rece. Îl poți lua la picnic ca o gustare
Carpaccio de vițel: Rețetă
Carpaccio de vițel este un aperitiv de carne cu aromă italiană. Principalele avantaje ale acestui fel de mâncare sunt conținutul scăzut de calorii și viteza de preparare. Articolul nostru oferă rețete cu instrucțiuni detaliate
Cum să gătești vafe delicioase: rețete
Rețetă de vafe acasă: faceți vafe belgiene moi și vafe clasice crocante
Clătite cu mere pe chefir: rețete cu fotografii
Chiar și pe vremuri, gospodinele le plăcea să gătească clătite cu mere. Este mai bine să le faci pe chefir decât pe orice altă bază. Deși în schimb poate fi folosit și orice produs din lapte fermentat (lapte caș sau iaurt). Pentru a face produsele mai magnifice, la ele se poate adăuga sifon sau drojdie. Acest articol descrie mai multe opțiuni interesante cu care puteți pregăti cu ușurință clătite cu mere moi, parfumate și neobișnuit de gustoase
Plăcinte cu pui și ciuperci: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Tuturor iubitorilor de prăjituri delicioase de casă li se oferă o rețetă pentru un fel de mâncare destul de simplu - plăcinte luxuriante cu ciuperci și pui. Combinația familiară și destul de reușită de produse din această umplutură oferă o experiență gustativă cu adevărat uimitoare
Rețete de coacere rapidă pas cu pas
Rețete rapide de coacere pe care toată lumea ar trebui să le cunoască. La urma urmei, nimeni nu este imun la sosirea unor oaspeți neaștepți. Desigur, în acest caz, poți oricând să mergi la magazin și să cumperi niște produse de patiserie de acolo. Dar e mai bine dacă o faci singur
Mâncăruri naționale din Brazilia. Mâncăruri tradiționale și principale din Brazilia
Este imposibil să cunoști cultura unei țări fără a te familiariza cu bucătăria ei. Mâncărurile naționale din Brazilia fac parte din cultura originală, care caracterizează în mare măsură mentalitatea localnicilor, tradițiile și obiceiurile lor, modul de viață și modul de viață
Reteta utila copiilor: jeleu de lapte. Trei variante de preparare a desertului
Acest preparat popular din bucătăria rusească este cunoscut de mult timp. Chiar și în basme sunt menționate râurile de lapte și băncile de jeleu. Și, probabil, din motive întemeiate. Felul de mâncare, datorită conținutului scăzut de calorii, este utilizat pe scară largă în diverse diete. De asemenea, este deosebit de popular ca desert pentru copii. Deosebit de utile sunt fulgii de ovăz și jeleul de lapte. Rețeta pentru acesta din urmă este prezentată în acest articol în mai multe versiuni. Alegeți-l pe cel care vă place
Rețetă julienne cu pui și ciuperci
Numele acestui fel de mâncare deja mărturisește că este ceva special, rafinat, foarte franțuzesc. Rețeta julienne aparține în mod natural bucătăriei franceze. În ciuda faptului că acest preparat este un preparat de restaurant, gazdele noastre încearcă să-l gătească și acasă. Și sunt destul de buni la asta
Înghețată de sorbet sănătoasă și gustoasă se prepară acasă
Înghețata este dulceața preferată a tuturor. Nici adulții, nici copiii nu pot refuza acest desert. Astăzi, supermarketurile oferă o gamă largă de înghețată și este greu să rezisti la vederea ciocolatei, vaniliei, căpșunilor. Cel mai adesea, în spatele unei frumoase etichete strălucitoare care atrage privirile cumpărătorilor, se ascunde o masă rece de neînțeles. Și după ce te uiți la compoziția sa, devine complet rău din abundența de conservanți, grăsimi vegetale și înlocuitori de fructe
Pate de fasole: rețete cu fotografii
Fasolea poate fi comparată cu carnea în unele proprietăți pentru organism. Această leguminoasă străveche este o sursă valoroasă de proteine, dar nu de origine animală, ci de origine vegetală. Fasolea este bogată în vitamine, minerale, fibre. 100 g de produs conțin 21 g de proteine, 2 g de grăsimi și 47 g de carbohidrați. Consumul regulat de fasole este prevenirea multor boli. Din această leguminoasă se prepară supe, garnituri, salate. În articolul nostru vă vom oferi rețete de pastă de fasole
Rețeta de cârnați a doctorului conform GOST
Cârnatul doctorului are o aromă blândă și delicată. Nu conține multă sare, condimente și alți aditivi. Acest cârnați este grozav atât pentru sandvișuri obișnuite, cât și pentru salate. Dar atunci când cumpărați cârnați dintr-un magazin, nu puteți fi sigur că nu conține aditivi nocivi pentru organismul uman
Clătite cu cremă: rețete cu fotografii
Cele mai comune și simple rețete de clătite cu cremă ajurata cu fotografii. Descrierea detaliată a procesului, compoziția detaliată, caracteristicile de preparare și multe recomandări
Clătite mari cu zer: rețete și sfaturi de gătit
Este cineva căruia nu-i plac clătitele: atât de rumene și delicioase. Improbabil. Prin urmare, fiecare gospodină care se respectă știe pe de rost rețeta de clătite. În mod tradițional, acestea sunt gătite cu lapte sau apă. Dar există și o mulțime de rețete de clătite luxuriante cu zer. Și în plus, nu sunt deloc inferioare ca gust clătitelor clasice
Pește afumat la cald: o rețetă pentru un preparat delicios și parfumat
Peștele afumat la cald, a cărui rețetă o vom analiza mai jos, este un fel de tratament termic al unui produs de mare sau de râu care îi îmbunătățește gustul, precum și durabilitatea pentru depozitare ulterioară
Kebab de pui: cele mai bune rețete, caracteristici de gătit și recomandări
Nu orice persoană are posibilitatea de a găti grătar pe grătar, mulți sunt angajați cu normă întreagă sau locuiesc în orașe mari. De aceea, bucătarii au venit cu multe varietăți de frigărui de pui la cuptor, care nu diferă cu mult de ceea ce a fost gătit pe cărbune
Gratar cu microunde: sfaturi, secrete, retete
Kebab este un fel de mâncare sacru pentru toți cei care iubesc carnea și petrec timpul în natură. Nici un picnic sau o excursie la țară nu este completă fără el. Da, și în drumeție, se caută modalități de a te răsfăța cu această delicatesă. Totuși, ce se întâmplă dacă carnea este marinată cu dragoste și picnicul este anulat din cauza vremii nefavorabile? Sau în cazul în care vrei mâncare, dar nu ai cum să ieși în pădure? Există o cale de ieșire: grătar în cuptorul cu microunde, dacă abordați corect procesul, nu se dovedește mai rău decât pe miză
Coji de portocale confiate și alte citrice
Gătitul fructelor confiate este o distracție grozavă de Revelion. Pe lângă faptul că vă puteți aproviziona cu dulciuri strălucitoare parfumate, veți petrece timp și cu copiii dvs. La urma urmei, chiar și un copil poate stăpâni acest proces simplu. Iar cojile de portocale confiate gata preparate sunt o componentă excelentă pentru brioșele, budinci, stollen, cu fructe parfumate de Crăciun. În plus, pot fi servite pur și simplu cu ceai în loc de dulciuri. Este mult mai sănătos și la fel de delicios
Piure de mere: rețetă instant
Piureul de mere (reteta va fi prezentata mai jos) iese gustos si fraged din orice fel de fructe. Pentru un astfel de produs dulce din conserve, am decis să achiziționăm un produs numit antonovka. Din aceste mere puteți face un piure special, care este potrivit nu numai pentru plăcinte, ci și pentru consumul obișnuit împreună cu ceaiul tare
Umplutură pentru albi. Ce fel de tocat sa alegi?
Umplutura pentru alb se poate face în diferite moduri. Astăzi vom lua în considerare două tipuri de cea mai populară umplutură și vă vom arăta cum să o faceți mai suculentă
Cum să gătești borș de măcriș. Reteta cu poza
Borșul de măcriș este un prim fel foarte gustos și hrănitor, pentru prepararea căruia veți avea nevoie doar de cele mai simple ingrediente
Vânete prăjite. reteta de aperitiv
Ca o gustare, puteți găti vinete prăjite. Rețeta pentru acest fel de mâncare este simplă și există multe opțiuni
Plăcinte verzere moldovenești cu varză - caracteristici de gătit, rețetă și recenzii
Puteți fi complet sigur că orice gospodină care iubește să gătească va dori cu siguranță să coacă verzere - plăcinte moldovenești cu varză cu propriile mâini. Acest fel de mâncare este popular și tradițional în bucătăria numită. Umplutura de plăcinte poate fi oricare. Cu toate acestea, inițial a fost varză murată sau varză crudă. Puțin mai târziu, măr, cartofi, carne etc
Friptura lui Chaliapin: istoria creării preparatului. Rețete de friptură Chaliapin
În meniul unor restaurante rusești puteți vedea un fel de mâncare precum friptura lui Chaliapin. Vrei să știi cum se prepară? Suntem bucuroși să împărtășim informațiile pe care le avem. Vă dorim succes în demersurile dumneavoastră culinare
Terci de orez cu carne: rețete cu descrieri, ingrediente, caracteristici de gătit
Rețete de terci de orez cu carne este o opțiune excelentă pentru o cină sau un prânz consistent. Se poate folosi orice carne, de la pui fraged la miel parfumat. Gătitul unui astfel de fel de mâncare se poate face în diferite moduri. Așadar, cineva gătește puțin, într-o cratiță, pentru a se ospăta la prânz, iar cineva folosește o autoclavă pentru a face pregătiri pentru viitor
Cum să faci sushi acasă: ingrediente pentru sushi, soiuri și instrucțiuni pas cu pas
Bucătăria japoneză nu este atât de greu de preparat pe cât pare la prima vedere. Sushi și rulourile preferate ale tuturor pot fi făcute acasă, în timp ce nu petreceți mai mult de două ore, iar instrucțiunile detaliate prezentate în articol vă vor ajuta în acest sens
Gătirea pulpelor de pui într-o tigaie
Mâncărurile cu pui sunt întotdeauna avantajoase. Cum să gătești pulpe de pui delicioase într-o tigaie obișnuită?
Carne coaptă la cuptor: rețete
Carne coaptă dintr-o bucată nu este doar gustoasă, dar arată și foarte solemnă. Este considerat felul principal de mâncare de pe masă și, prin urmare, ar trebui servit în consecință: în feluri de mâncare frumoase, cu o garnitură frumos aranjată, care va sublinia aspectul apetisant al felului de mâncare
Roast beef: rețete cu fotografii
Roast beef este un fel de mâncare foarte simplu, dar în același timp incredibil de gustos. Procesul de preparare a acestuia este destul de ușor și nu necesită mult timp pentru etapa pregătitoare. Iată trei opțiuni pentru cele mai delicioase și simple rețete pentru acest fel de mâncare
Murat Valui: reteta, reguli de colectare si pasi de preparare
Valui sunt ciuperci oarecum necomestibile și, prin urmare, sunt recoltate doar pe parcurs împreună cu altele pentru a crește randamentul. Cu toate acestea, dacă sunt gătite corect, se vor potrivi și în alimente și vor completa perfect preparatele tale
Chikhirtma: rețete georgiane de pui
În Georgia, chiar și un copil știe ce este „chikhirtma”. Rețetele pentru acest fel de mâncare diferă puțin unele de altele în compoziție. Dar există mai multe moduri interesante de a pregăti această populară supă groasă
Brânză Mascarpone - ce este?
Articolul vorbește despre caracteristicile brânzei italiene mascarpone. Se oferă o rețetă pentru prepararea ei acasă, precum și o metodă de coacere a unui tort cu adaos de această brânză
Casery în multicooker „Redmond” - brânză de vaci și fructe dulci
Caserola din multicooker „Redmond 4502” este un fel de mâncare pe care chiar și un copil îl poate găti. Producătorii au integrat un program numit „Coacere” în acest minunat aparat de bucătărie. Acest mod vă va permite să gătiți brioșe, biscuiți, plăcinte cu diferite umpluturi. Caserola din multicookerul Redmond poate fi brânză de vaci, carne, cartofi sau paste
Pui într-un aragaz lent: o rețetă delicioasă
Acest articol descrie cum să gătești pui într-un aragaz lent. Reteta presupune folosirea de file si sos de smantana
Dovlecel într-un aragaz lent și nu numai
Dovlecelul într-un cuptor lent este o altă descoperire pentru gospodine. Înăbușite în smântână, gătite sub formă de tocană sau umplute cu carne, vor atrage întreaga familie
Mâncăruri cu spanac: rețete cu fotografii
Mulți oameni nu realizează câte rețete diferite de spanac există. Din acest produs se poate face aproape orice: aperitive reci și calde, feluri principale, supe cremă și multe altele. Iata cele mai interesante si originale retete din acest tip de verdeturi