2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Dovlecelul este o legumă uimitor de sănătoasă, care este ușor absorbită de organism și conține multe oligoelemente, vitamine și alte substanțe utile. Dovlecelul este bun sub orice formă: crud, prăjit, fiert, înăbușit - poate fi adăugat în aproape toate felurile de mâncare și chiar și în deserturi.
Dovlecelul într-un cuptor lent este o altă descoperire pentru gospodine. Înăbușite în smântână, gătite ca tocană sau umplute cu carne, vor atrage întreaga familie.
Dovlecei umpluți în multicooker Riddle
Vom avea nevoie de: un dovlecel copt mare, 500 g de orice carne tocată, câteva cepe, un morcov, 100 g brânză rasă.
Tăiați dovlecelul în rondele de aproximativ 4 cm înălțime, îndepărtați semințele.
Morcovi și ceapa rasi, tăiați cubulețe mici, căleți în orice ulei vegetal până la culoare aurie deschisă în vasul cu mai multe gătite în modul „Coacere”. Amestecați legumele prăjite cu carnea tocată și condimentele.
Umpleți rondelele de dovlecei cu carne tocată, puneți-le în vasul multicooker, stropiți cu brânză, turnați sosul până la jumătate.
Pentru sos: in 400 g apa calduta diluam pasta de rosii, o lingura de faina, sare si condimente dupa gust. Pasta de roșii poate fi înlocuită cu suc de roșii.
În modul „Stingere”, setațicronometru pentru 40 de minute.
Dovlecelul umplut poate fi servit ca garnitură de cartofi sau orez sau ca fel de mâncare independent.
Caserolă cu dovlecel
Dovlecel copt într-un aragaz lent - un fel de mâncare simplu și gustos.
Vom avea nevoie de: 700 g de dovlecel, câteva cepe, patru ouă, patru linguri de lapte, 200 g de brânză rasă, ierburi proaspete.
Spălați bine dovleceii și tăiați rondele de 1 cm grosime. Dacă dovleceii sunt tineri, nu trebuie să curățați pielea, ci doar spălați-l cu o perie.
Tăiați ceapa în rondele și prăjiți în ulei într-un bol cu mai multe gătite până devine maro deschis. Puneți dovleceii peste ceapă, acoperiți cu brânză rasă și fierbeți în modul „Coacere” aproximativ 20 de minute. Brânza ar trebui să se topească.
Bateți bine ouăle cu laptele până devine spumos, turnați peste dovlecel, amestecați ușor și coaceți în modul „Coacere” timp de 20 de minute. Dovleceii într-un aragaz lent sunt fragezi, iar brânza dă sațietate preparatului.
Pentru cei care nu au prea mult timp să gătească, dovlecelul vegetarian la microunde este rețeta perfectă
Vom avea nevoie de: dovlecel tânăr (puteți folosi dovlecel de mărime medie în loc de dovlecel tânăr), o ceapă, un morcov, un ardei dulce.
Tăiați dovlecelul pe lungime, îndepărtați mijlocul și tocați-l mărunt. Se rad morcovul, se toaca marunt ceapa si ardeiul, se prajesc usor legumele in ulei vegetal.
Umpleți jumătățile de dovlecel, deasupra cu brânză rasă și cuptorul cu microunde. Coaceți 8-11 minute la putere maximă.
Barci cu carne
Vom avea nevoie de: dovlecel tânăr (puteți folosi dovlecel de mărime medie în loc de dovlecel tânăr), o ceapă, 200 g carne de pui tocată mărunt sau carne tocată, câteva frunze de salată verde.
Tăiați dovlecelul pe lungime, îndepărtați mijlocul, tocați-l mărunt și amestecați cu carnea tocată.
Prăjiți ușor carnea tocată într-o tigaie, înveliți cu un tub în frunze de salată verde și puneți strâns în mijlocul dovleceilor.
Coaceți la putere maximă timp de 12-15 minute. Dovleceii delicioși sunt gata!
Recomandat:
Cum să gătești corect legumele: într-un aragaz lent, la abur, într-o cratiță
Dacă știi să gătești legume, poți păstra la maximum toate vitaminele și proprietățile benefice. Fierbe-le in putina apa. În mod ideal, ar trebui să acopere legumele cu cel mult 1 cm. Va dura aproximativ 45 de minute pentru sfeclă, 15 minute pentru morcovi și 20 de minute pentru cartofi
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Rețetă necesară și gustoasă: caviar de dovlecel într-un aragaz lent
Rețeta „Caviar de dovlecel într-un aragaz lent” este o opțiune excelentă pentru un sos sau garnitură. Aceasta este o idee grozavă pentru un sandviș care se dovedește a fi nu numai satisfăcător, ci și sănătos, motiv pentru care atât copiii, cât și adulții îl iubesc atât de mult. Acest articol vă va spune cum să pregătiți corect această delicatesă
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
Rețetă de dovlecel într-un aragaz lent
Deținătorii unui dispozitiv atât de minunat ca un slow cooker sunt oameni fericiți, pentru că nu petrec mult timp gătind, iar preparatele sunt foarte gustoase și sănătoase. Primul lucru care iti vine in minte atunci cand cumperi un astfel de echipament este sa gatesti supa sau carnea cu cartofi. Dar există multe opțiuni interesante și nu mai puțin gustoase și satisfăcătoare. Prin urmare, în articol vom lua în considerare o rețetă de feluri de mâncare cu dovlecel într-un aragaz lent
