2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Înghețata este dulceața preferată a tuturor. Nici adulții, nici copiii nu pot refuza acest desert. Astăzi, supermarketurile oferă o gamă largă de înghețată și este greu să rezisti la vederea ciocolatei, vaniliei, căpșunilor. Cel mai adesea, în spatele unei frumoase etichete strălucitoare care atrage privirile cumpărătorilor, se ascunde o masă rece de neînțeles. Și după ce te uiți la compoziția sa, devine complet rău din cauza abundenței de conservanți, grăsimi vegetale și înlocuitori de fructe.
Și ce, întrebați, să faceți? Răspunsul este evident: fă-ți propriul șerbet de înghețată. Mulți oameni cred că rețeta pentru prepararea sa este neobișnuit de complexă și necesită o mare experiență și cunoștințe culinare. Deloc. Vom încerca să risipim acest mit stupid astăzi. Din acest articol veți învăța rețete simple pentru a găti sănătos și neobișnuit de gustosdesert.
Inainte de a face inghetata de serbet acasa, aprovizionati cu o serie de produse: fructe de padure asortate 0,5 kg (pot fi congelate), fulgi de cocos, suc de portocale (200 ml), zahar pudra si nuci (50 d).
Amestecați sucul cu fructe de pădure dezghețate și zahăr pudră. Se macină nucile într-un mojar special și se toarnă în masa de boabe. Adăugați acolo fulgi de cocos (după gust). Batem totul într-un blender sau mixer până la o consistență groasă omogenă, apoi turnăm conținutul în forme sau boluri și congelăm timp de 7 ore. În acest timp, este necesar să amestecați bine înghețata-sorbetul de mai multe ori.
Deliciu cu banane cu ananas
Componente: ananas conservat sau proaspăt aproximativ 50 g, trei banane, vanilină, nuci de pin (100 g), o lingură de orice sirop.
Banana tăiată cubulețe mici și lăsată la congelator timp de 4 ore. Taiem ananasul, curatam nucile si, impreuna cu bananele congelate, batem in blender. Apoi turnați puțin sirop și turnați vanilina. Decorați înghețata de șerbet rezultată cu mentă sau fulgi de ciocolată.
Următoarea rețetă este cu coacăze negre și șampanie. Răsfățați-vă cu această experiență culinară delicioasă.
Rețetă pas cu pas de înghețată cu sorbet
Luați 500 g de coacăze negre proaspete, zahăr și un pahar de șampanie. Faceți sirop din zahăr și apă. Cand se raceste, se toarna peste cea spalata si curatatacrengute de coacaze. Trimitem masa la blender împreună cu șampanie. Șerbetul alcoolic gata se îngheață și se servește cu căpșuni și smântână. Simțiți-vă liber să experimentați cu aditivi după cum doriți. De exemplu, unii folosesc zmeura, cirese, piersici. Dacă faceți înghețată de sorbet pentru copii, în loc de alcool, turnați lapte sau sirop de fructe delicios, asezonați cu nuci caju și ciocolată - doar lingeți-vă degetele!
Înghețata de casă cu diverse ingrediente este un excelent produs natural și sigur. Nu conține componente chimice nocive, OMG-uri periculoase și coloranți artificiali. După cum înțelegeți, se prepară ușor și rapid. Apropo, se poate face cu chefir, smântână groasă și orice alcool (pentru adulți). Totul depinde de imaginație și dorință. Pofta buna si multa sanatate!
Recomandat:
Despre mâncare gustoasă și sănătoasă sau Cum să faci brânză acasă
Brânză de casă (tare) sau brânză de vaci (brânză moale) are înaintea magazinului, adică. fabrică, o serie de avantaje și beneficii. Când o faceți, aveți garanția că veți folosi numai produse naturale, ecologice, mai ales dacă aveți propria vacă sau capre. Puteți varia conținutul de grăsime al produsului, puteți experimenta gustul acestuia, obținând în cele din urmă exact opțiunea care vi se potrivește cel mai bine
Făcând suc de roșii acasă îți va oferi o băutură gustoasă și sănătoasă pentru o lungă perioadă de timp
Se întâmplă ca recolta de roșii ca abundență să depășească toate așteptările cele mai sălbatice. Cum se păstrează colectate - de obicei nu există întrebări: sare, marinați și pregătiți suc. Dar facem bine? Și lăsăm „peste bord” o cantitate semnificativă de substanțe utile? Rețeta corectă vă va ajuta să evitați acest lucru
Înghețată cu fructe: rețete de gătit. Cea mai delicioasă înghețată
Abundența de fructe suculente, dulci și incredibil de atractive vă permite să gătiți cele mai populare delicii pentru copii - înghețată de fructe sau înghețată cu gem de fructe de pădure
Cum se prepară înghețată din lapte? Inghetata cu lapte: reteta
Din păcate, multe produse cumpărate din magazin sunt frustrante din cauza calității slabe, precum și a prezenței unei varietăți de coloranți și conservanți. Așadar, de ce să nu faceți înghețată de casă din lapte și să vă mulțumiți familiei? În plus, nu este nimic complicat în asta
Compoziție de înghețată „Plombir” conform GOST. Inghetata acasa din lapte
Compoziție de înghețată „Plombir” conform GOST. Inghetata acasa din lapte. Care este diferența dintre înghețată și înghețată? Cum să alegi un desert în magazin? Rețete pas cu pas pentru a face înghețată clasică, precum și înghețată cu lapte condensat, fursecuri Oreo și Kit Kat
