Rețete populare 2024, Septembrie

Corbă cu varză. O rețetă care te va face să-ți lingi farfuria

Corbă cu varză. O rețetă care te va face să-ți lingi farfuria

Supa, care se fierbe în bulion de carne, are un gust deosebit. O astfel de supă va fi întotdeauna copioasă și bogată. Astăzi vă vom spune cum să gătiți supa cu varză. Rețeta pentru un astfel de fel de mâncare va deveni indispensabilă pentru prânz. Supa va fi cu siguranță fragedă și parfumată. Primele feluri de legume devin din ce în ce mai populare. Sunt usor de preparat si foarte benefice pentru digestie. Una dintre ele este supa de varză. Aceasta reteta este deosebita. Bunicile noastre au numit acest fel de mâncare „Kapustnyak”

Peste umplut la cuptor: reteta cu poza

Peste umplut la cuptor: reteta cu poza

Peștele umplut la cuptor este principalul decor al mesei festive. Pregătirea lui necesită mult timp și efort. Pentru a face felul de mâncare cu adevărat gustos și frumos, ar trebui să cunoașteți rețeta exactă, precum și câteva caracteristici în timpul gătitului

Prăjituri cu fulgi de ovăz fără ouă: rețetă de gătit

Prăjituri cu fulgi de ovăz fără ouă: rețetă de gătit

Dragi gazde! Vă răsfățați de multă vreme pe cei dragi și pe cei dragi cu dulciuri? Durează mult timp, produsele sunt scumpe? Vă vom ajuta cu plăcere să rezolvați problema. Astăzi vom dedica acest articol preparării fursecurilor cu fulgi de ovăz, și anume opțiunilor sale bugetare

Rețetă pentru sărarea caviarului de știucă. Reteta pas cu pas cu poza

Rețetă pentru sărarea caviarului de știucă. Reteta pas cu pas cu poza

Orice pescar care se respectă știe rețeta de sărare a caviarului de știucă. Și pentru toți ceilalți care nu știu, vom fi bucuroși să vă spunem. Dacă este sărat corespunzător, va avea o culoare frumoasă chihlimbar. Conținutul de calorii al acestui produs este mult mai mic decât cel al roșu-negru obișnuit. Toate acestea se datorează faptului că știuca este un pește slab

Aluat pentru khachapuri: rețetă cu fotografie

Aluat pentru khachapuri: rețetă cu fotografie

Nu prea vrei să cumperi produse de o calitate dubioasă pe stradă. Atunci deschidem cărți de bucate, videoclipuri și alte surse în căutare de rețete delicioase și nu tocmai sănătoase. Khachapuri este felul de mâncare național al Georgiei. Arată ca o plăcintă sau o prăjitură plată, care constă din aluat cu brânză

Pui cu clătite - încă nu ați încercat asta

Pui cu clătite - încă nu ați încercat asta

Spune-mi câte rețete de pui știi. Ne asumăm multe. Ne vom avea libertatea de a vă surprinde. Vă prezentăm un preparat nou, complet neașteptat, numit pui cu clătite. Mulți credeau acum că vom vorbi despre clătite umplute obișnuite. Și aici nu este. Vom deschide un fel de mâncare nou-nouț pentru tine

Rula de flanc de porc. Ai încercat?

Rula de flanc de porc. Ai încercat?

La orice sărbătoare puteți vedea preparate din carne. Unele sunt foarte uleioase, altele prea uscate. Vă vom învăța cum să gătiți un fel de mâncare atât de minunat precum rulada de porc, precum și cum să o serviți la masă și să surprindeți oaspeții. Acest rulou va fi puțin gras, deoarece este carne de porc, dar acest fapt nu împiedică rulada să meargă ca prăjiturile calde

Rule de porc cu ciuperci - satisfacție pentru stomac

Rule de porc cu ciuperci - satisfacție pentru stomac

Acest articol este despre gătirea chiflelor de porc. Ele completează perfect partea de carne a mesei și pot acționa ca un fel de mâncare independent sau ca aperitiv. Aspectul lor este original, iar umplutura de ciuperci face vasul suculent. Dacă nu mănânci carne de porc, o poți înlocui cu orice altă carne

Ouă cu caviar roșu - aperitiv regal

Ouă cu caviar roșu - aperitiv regal

Nu știi cum să-ți surprinzi oaspeții? Căutați mâncăruri neobișnuite și sofisticate? Astăzi vom învăța cum să impresionăm oaspeții cu rețete vechi simple, dar vom găti într-un mod nou. Deci, toată lumea cunoaște de mult aperitivul „ouă umplute”. S-a îndrăgostit și a prins rădăcini pe mesele multor gospodine. Oferim o nouă opțiune de gătit: ouă cu caviar roșu. Destul de neobișnuit, nu?

Corp de pește. Ce este acest fel de mâncare uimitor?

Corp de pește. Ce este acest fel de mâncare uimitor?

Corp de pește. Ce este acest produs ciudat? Ai auzit vreodată un nume atât de neobișnuit? Se pare că acesta este un fel de mâncare și chiar foarte comestibil. Să explicăm. Acestea sunt atât de zrazy din pește sub formă de lună. Dar forma nu are acum aproape niciun sens. Anterior, corpul era considerat pește tocat, mai târziu - tot ce era umplut cu pește, acum acestea sunt pește zrazy

Salata cu telina, si pui si mere: reteta. Cum să faci o salată delicioasă cu țelină?

Salata cu telina, si pui si mere: reteta. Cum să faci o salată delicioasă cu țelină?

Țelina este un produs foarte util. Are un gust și un miros specific picant. Cineva a reușit deja să-i aprecieze gustul, cineva nu, dar nu disperați. În acest articol vă vom spune cum să o combinați corect cu alte produse, precum și cum să gătiți o salată delicioasă cu țelină

Coaceți carnea de vițel la cuptor: două rețete pentru cină

Coaceți carnea de vițel la cuptor: două rețete pentru cină

Carnea unei tinere vaci este un produs sănătos și gustos. Și ce poate fi mai satisfăcător și hrănitor decât carnea de vițel la cuptor? Vă propunem să studiem rețeta preparatului în acest articol. Gătiți cea mai bună cină pentru iubitorii de carne

Paste cu creveți în sos cremos de usturoi: Rețete

Paste cu creveți în sos cremos de usturoi: Rețete

Spaghetele au fost de mult timp un clasic al bucătăriei italiene. Sunt pregătite în mai multe moduri diferite. Mai ales gustoase sunt pastele cu creveți într-un sos cremos de usturoi. După ce ați citit publicația de astăzi, veți afla mai mult de o rețetă interesantă pentru acest răsfăț

Spaghete cu pui în sos de smântână

Spaghete cu pui în sos de smântână

Un fel de mâncare familiar și deja destul de obișnuit, cum ar fi pastele, a încetat de mult să mai fie ceva neobișnuit sau rafinat. Adesea sunt pregătiți în cazurile în care nu există timp pentru ceva mai serios. Dar chiar și acestui produs poate primi o nouă viață. De exemplu, gătiți spaghete în sos cu pui

Cum să gătești creveții într-un aragaz lent?

Cum să gătești creveții într-un aragaz lent?

Creveții este un produs foarte popular în zilele noastre și care apare din ce în ce mai mult pe masă, gătiți într-o varietate de moduri. În acest articol, vom vorbi despre cum să gătești creveți delicioși într-un aragaz lent foarte repede. Rețetele de mai jos sunt foarte simple: se vor potrivi cu aproape orice model de „oală electrică”

Spaghete cu carne. Rețete

Spaghete cu carne. Rețete

În articolul nostru vă vom spune cum să gătiți spaghete cu carne. Vor fi luate în considerare câteva rețete. În unele feluri de mâncare se sugerează folosirea pulpei, în timp ce în altele se ia carne tocată. Alege cea mai bună rețetă de paste pentru tine

Ciuperci în cremă: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de gătit

Ciuperci în cremă: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de gătit

Ciupercile sunt un produs versatil care se imbina armonios cu aproape toate ingredientele. Pentru că sunt adesea adăugate în supe, salate, caserole, toppinguri pentru clătite și plăcinte de casă. Publicația de astăzi va prezenta câteva rețete originale de ciuperci în cremă

Paste cu ciuperci în sos cremos

Paste cu ciuperci în sos cremos

Pasta cu ciuperci este un fel de mâncare simplu și consistent, care vă permite să adăugați varietate meniului dvs. obișnuit. Sunt preparate după mai multe rețete simple, dintre care cele mai bune vor fi prezentate în articolul de astăzi

Paste cu legume - simple si delicioase

Paste cu legume - simple si delicioase

Mulți ignoră în mod nerezonabil preparatele cu paste. Dar acest produs nu este doar gustos, ci și sănătos, mai ales dacă este făcut din grâu dur. Aceste paste sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. Datorită lor, organismul primește aportul necesar de energie. Pastele cu legume sunt un preparat demn de orice sărbătoare. Pot fi preparate într-un mod atât de original încât gurmanzii vor fi bucuroși să aprecieze o astfel de creație culinară

Gătit eclere de gustări cu diferite umpluturi

Gătit eclere de gustări cu diferite umpluturi

Eclerele de gustare, fotografii ale cărora pot fi văzute mai jos, sunt atractive pentru apetisantul și ușurința de fabricare. Există o mare varietate de umpluturi pentru umplerea acestui tip de gustare. Luați în considerare o rețetă de eclere de gustare cu o varietate de umpluturi: brânză, creveți, ciuperci și pui. Poftă bună

Cum se prepară carne tocată suculentă și gustoasă pentru manti: rețete

Cum se prepară carne tocată suculentă și gustoasă pentru manti: rețete

Tot procesul constă în trei „operații”: frământați corect aluatul, pregătiți carnea tocată pentru manti și fierbeți-le. Care sunt principalele diferențe dintre mâncarea și găluștele cunoscute nouă? În primul rând, sunt mult mai mari decât „urechi de urs” mici și îngrijite (al doilea nume pentru găluște). În al doilea rând, nu se fierb în apă, ci se fierb la abur, într-o baie de apă. Și, în al treilea rând, carnea tocată pentru manti se face foarte specific

Cum se framanta aluatul pentru manti? Reteta clasica

Cum se framanta aluatul pentru manti? Reteta clasica

Cum să frământați aluatul pentru polițiști, nu orice gospodină știe. Și, în general, se știe puțin despre acest fel de mâncare în țara noastră, deoarece aparține mai mult bucătăriei asiatice. Tot despre acest fel de mâncare ca fiind național este menționat în gătitul unor popoare siberiene. Dar indiferent care dintre popoare își atribuie aspectul unui fel de mâncare atât de gustos și original, prima mențiune despre acesta este remarcată de poporul uzbec. Manty este adesea confundată cu khinkali sau găluște

Aluat delicios pentru găluște: rețetă cu fotografie

Aluat delicios pentru găluște: rețetă cu fotografie

Majoritatea gospodinelor știu să facă găluște. Ceea ce este mai ușor: frământați aluatul, derulați carnea printr-o mașină de tocat carne, lipiți-o, fierbeți apa și este gata un preparat copios minunat. Cu toate acestea, este nevoie de mult timp pentru a se pregăti

Bulgur: ce este și cu ce se mănâncă?

Bulgur: ce este și cu ce se mănâncă?

Dorința de a mânca doar alimente sănătoase ne duce la faptul că căutăm constant alimente noi și necunoscute. Unul dintre ei este bulgurul. "Ce este?" se vor intreba multi. Aceasta este o cereală bogată în vitamine și nutrienți, care a fost folosită de mii de ani în Orient și în țările mediteraneene

Pufuleți de pui. retete de gatit

Pufuleți de pui. retete de gatit

Foarte satisfăcător și gustos este puful. Acesta este un patiserie ușor de făcut. Se potrivește bine cu ceai, cacao și cafea

Culion de pui cu tăiței: rețete de gătit

Culion de pui cu tăiței: rețete de gătit

Culion de pui cu tăiței este un preparat de dietă gustos și sănătos, datorită căruia te poți încălzi la timp și te poți feri de răceală, reda puterea și scapi de semnele intoxicației cu alcool. Prepararea acestui fel de mâncare are propriile sale secrete, în urma cărora se poate prepara un bulion de pui adevărat, parfumat și transparent

Cum să gătești corect ficatul de vită?

Cum să gătești corect ficatul de vită?

Cum să gătești ficat de vită? O întrebare care îi interesează pe mulți. Aici vei găsi răspunsul la întrebarea ta: cel mai delicios și mai moale ficat de vită și cum să-l gătești

Gătește acasă sos principal roșu

Gătește acasă sos principal roșu

Sosul roșu principal nu este un fel de mâncare independent. Cu toate acestea, aduce varietate, adaugă condimente și ajută la darea preparatului cu totul alt gust

Cum să gătești fasole verde cu usturoi?

Cum să gătești fasole verde cu usturoi?

În acest articol, am adunat pentru tine cele mai simple modalități de a găti fasole verde cu usturoi, ceapă și nuci. În plus, veți afla cu ce garnitură să serviți acest fel de mâncare și cum să-l decorezi. În cele mai multe cazuri, se obișnuiește să se folosească sos iute sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi ca aditiv

Cum să gătești morcovi și ce să gătești din ei

Cum să gătești morcovi și ce să gătești din ei

Oamenii de știință brazilieni au făcut o descoperire că, dacă gătiți această legumă întreagă, va reține mult mai multe substanțe utile decât dacă o radeți sau o tăiați în prealabil. Acest lucru este valabil mai ales pentru falcarinol. Se păstrează în morcovi întregi fierți cu 28% mai mult și este util prin faptul că protejează organismul de bolile oncologice, în special de cancer. Prin urmare, în continuare va exista o scurtă poveste despre cum să gătești morcovi și ce lucruri delicioase pot fi făcute din ei

Manti într-un cuptor lent - un clasic oriental într-un mod nou

Manti într-un cuptor lent - un clasic oriental într-un mod nou

Tehnologia modernă face viața mai ușoară pentru gospodine. După ce ați pregătit manti într-un aragaz lent, veți fi surprins cât de rapid și ușor este

Borsch dressing: ingrediente și rețete

Borsch dressing: ingrediente și rețete

Pot face dressing de borș? Rețete de bază de sos cu borș pentru toate gusturile. Secretele pregătirii semifabricatelor pentru iarnă

Cum să gătești și cât să gătești manti în cazan

Cum să gătești și cât să gătești manti în cazan

Manti este un fel de mâncare național al popoarelor asiatice. Sunt făcute din aluat umplut cu carne tocată, dovleac sau cartofi. Prin urmare, multe gospodine le confundă adesea cu găluște sau khinkali. După ce ați citit articolul de astăzi, veți învăța cum să gătiți manti într-un cazan dublu și cât de mult să gătiți un fel de mâncare

Cum să faci o prăjitură cu banane cu bucăți de fructe proaspete

Cum să faci o prăjitură cu banane cu bucăți de fructe proaspete

Prăjitura cu banane poate fi pregătită pentru orice ocazie. Cu toate acestea, copiii iubesc cel mai mult acest desert cu fructe. La urma urmei, conține nu numai un biscuit delicat, smântână dulce și glazură, ci și felii de banană coaptă

Dulceată de prune: o descoperire culinară pentru prepararea deserturilor

Dulceată de prune: o descoperire culinară pentru prepararea deserturilor

Dulceata din prune de cirese are un gust incomparabil, moderat dulce. Multe gospodine le place să gătească chifle, chifle și plăcinte din acest produs. Dar dacă mâinile copiilor ajung la borcanul depozitat pentru coacere, familia dumneavoastră riscă să rămână fără deserturi de marcă. Prin urmare, ascundeți dulceața de prune de cireșe pregătită pentru iarnă într-un loc retras, de preferință departe de ochii copiilor. Ei bine, cum să gătești acest fel de mâncare, vom spune în articolul nostru

Brânză putredă: o delicatesă pentru gurmanzii neînfricați

Brânză putredă: o delicatesă pentru gurmanzii neînfricați

Produsul în cauză poate fi numit într-adevăr o delicatesă pentru elită. Brânza putrezită Casu marzu, făcută în Sardinia, este listată ca fiind cea mai periculoasă hrană de pe planetă. Iar înfățișarea lui șochează chiar și persoanele nu foarte slabe la inimă. Trebuie servit la masă cu avertisment de pericol din partea Ministerului Sănătății, iar în Uniunea Europeană acest produs este complet interzis la producție și vânzare

Cum să gătești somon roz afumat la rece?

Cum să gătești somon roz afumat la rece?

Indiferent de ce spun ei despre efectele nocive ale afumatului asupra organismului, astfel de produse continuă să fie solicitate datorită gustului lor excelent. Se observă o cerere specială în rândul consumatorilor pentru somonul roz gătit în acest mod. Cum să fumezi un astfel de pește acasă? Acest lucru va fi discutat în articolul nostru

Clătite cu caviar: rețete de împachetat

Clătite cu caviar: rețete de împachetat

Blini cu caviar este un preparat tradițional rusesc, fără de care nicio sărbătoare nu se poate descurca. Au un gust delicat, bogat, bogat si lasa o senzatie de satietate mult timp. Aflați mai multe despre cum să pregătiți și să serviți acest fel de mâncare în acest articol

Gustare pentru companie - conserve de cârnați

Gustare pentru companie - conserve de cârnați

Oaspeții pot apărea în cel mai neașteptat moment. Orice hostess sau gazda ar trebui sa aiba la indemana o varianta care poate fi servita rapid pe masa, fara a pierde fata. Cârnații conservați sunt pregătiți în avans și, prin urmare, vor ajuta la hrănirea chiar și a unui oaspete neașteptat

Prăjitură cu caș: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete ale gătitului

Prăjitură cu caș: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete ale gătitului

Prăjiturile cu caș nu sunt doar sănătoase, ci și delicioase. Sunt multe retete, uimesc prin varietatea lor. Pe baza de brânză de vaci, puteți pregăti prăjituri dulci, care sunt de obicei servite reci cu ceai sau cafea. Și puteți face delicii sărate parfumate cu brânză sau alte ingrediente. În orice caz, este ușor să găsești exact propria ta versiune a preparatului acestui produs