Supe 2024, Noiembrie

Supe: clasificare, caracteristici, caracteristici

Supe: clasificare, caracteristici, caracteristici

Supele, conform lungii noastre tradiții, sunt indispensabile în timpul prânzului. Acestea sunt de obicei servite după mâncăruri reci și gustări. Conțin substanțe care sporesc secreția digestivă, pregătind organismul pentru absorbția alimentelor

Supă dietetică cu bulion de pui: rețete și sfaturi de gătit

Supă dietetică cu bulion de pui: rețete și sfaturi de gătit

Supele dietetice cu pui sunt moduri simple și delicioase de a vă îmbunătăți sănătatea și aspectul. Printre gama variata de retete simple, oricine va gasi mai multe modalitati de a pregati primele preparate calde care se potrivesc gustului dumneavoastra. Alegeți o rețetă simplă sau complexă - decidem singuri. Deși gătitul supelor dietetice pe bază de bulion de pui este o chestiune simplă. Încearcă și vezi singur

Supă de ciuperci: rețetă cu fotografie

Supă de ciuperci: rețetă cu fotografie

Supa de ciuperci este una dintre cele mai populare feluri de mâncare. De la uscate și congelate, murate și proaspete, cu legume și carne, dietetice și bogate - există o mulțime de opțiuni. Astăzi oferim cele mai populare, dar în același timp rețete simple

Supă de cocktail de mare: rețete de gătit

Supă de cocktail de mare: rețete de gătit

Astăzi vom vorbi despre un fel de mâncare precum supa de cocktail de mare. Vă vom oferi câteva rețete grozave și, de asemenea, vă vom spune cum să-l gătiți într-o oală miracol nouă - o oală lentă

Supe asiatice: nume, rețete, ingrediente

Supe asiatice: nume, rețete, ingrediente

Bucătăria asiatică este o mare varietate de gusturi, uneori ciudate și neobișnuite pentru noi. Dar dacă vrei să-ți surprinzi papilele gustative și, în același timp, să îți răsfeți familia și prietenii cu delicii culinare neobișnuite, atunci această selecție este făcută special pentru tine

Care este conținutul de calorii al supei de chiftele?

Care este conținutul de calorii al supei de chiftele?

Mulți sunt interesați de care este conținutul de calorii al supei cu chiftele? În articol vei găsi răspunsul la această întrebare, precum și o rețetă pentru un prim fel delicios

Cum să gătești delicioasă supă de orz perlat în diferite moduri

Cum să gătești delicioasă supă de orz perlat în diferite moduri

Cea mai apetisantă este supa de orz cu bulion de carne. Dar el este bun și slab. Pentru varietatea de aromă și aromă, nu uitați să puneți rădăcinile, iar pentru o culoare mai pronunțată - morcovi. De asemenea, le putem multumi iubitorilor de bucatarie cu lactate: din articolul nostru veti invata cum sa gatiti supa de orz cu lapte

Muraturi de pește. Rețete și metode de gătit

Muraturi de pește. Rețete și metode de gătit

Nu degeaba muratul este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare în familiile rusești. Rețeta acestei delicatese va surprinde multe gospodine prin diversitatea sa. Acesta este un fel de mâncare foarte neobișnuit și interesant din bucătăria rusă. Există multe rețete diferite. Mâncarea se prepară cu orez, orz perlat, hrișcă

Supă kharcho de vită: rețetă și ingrediente

Supă kharcho de vită: rețetă și ingrediente

Rețeta de kharcho de vită nu este foarte complicată, așa că nu va fi dificil pentru gospodinele cu experiență să gătească felul de mâncare. Pentru incepatori, supa va parea simpla si daca urmati reteta pas cu pas. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare - cu diverse cărnuri, roșii și chiar nuci. Condimentele care se pun în el sunt o componentă obligatorie a supei

Corbă de pui cu vermicelli: rețetă cu fotografie pas cu pas

Corbă de pui cu vermicelli: rețetă cu fotografie pas cu pas

Supele de pui sunt o opțiune excelentă sănătoasă. Există diverse supe - cu orez, hrișcă, tăiței sau cartofi. Acum aproape orice gospodină are în arsenalul ei o rețetă de supă de pui cu tăiței sau alte ingrediente. Aceste supe nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Sunt incluse chiar și în alimentația persoanelor care suferă de diverse boli de stomac. Supa de pui este foarte populară în întreaga lume

Supă de porumb: rețete și caracteristici de gătit

Supă de porumb: rețete și caracteristici de gătit

Ce supă să gătești la prânz? Aceasta este o întrebare pe care fiecare gospodină și-o pune în fiecare zi. Ea vrea ca felul de mâncare să fie gustos și sănătos în același timp. În acest caz, opțiunea ideală, potrivit profesioniștilor cu experiență, este supa de porumb. Există diverse rețete pentru prepararea lui

Supă piure de morcovi: caracteristici de gătit și cele mai bune rețete

Supă piure de morcovi: caracteristici de gătit și cele mai bune rețete

Supa piure de morcovi este un preparat dietetic bogat în vitamine și microelemente. Supa este și mai gustoasă și sănătoasă dacă îi adaugi smântână, năut, ghimbir, rădăcină de țelină și alte ingrediente în timpul gătitului. Cele mai bune retete de supa de morcovi sunt oferite in articolul nostru

Cum să gătești supa? Opțiuni pentru supă: rețete și ingrediente

Cum să gătești supa? Opțiuni pentru supă: rețete și ingrediente

Medicii sfătuiesc pentru o digestie corectă să mănânci primele feluri o dată pe zi, în timpul prânzului. Există multe opțiuni, așa că chiar și atunci când gospodinele gătesc după aceeași rețetă, gustul este diferit. În articol vom analiza tipurile populare și vom vorbi despre cum să gătim supa. Citiți până la sfârșit pentru sfaturi de la bucătari care vă vor ajuta să faceți bine

Supă de pâine: ingrediente, rețetă, sfaturi de gătit

Supă de pâine: ingrediente, rețetă, sfaturi de gătit

Uneori vrei să gătești ceva neobișnuit pentru a-ți surprinde familia și a încerca un fel de mâncare pe care nu l-ai mai mâncat niciodată. Și una dintre aceste feluri de mâncare ciudate care se prepară ușor și simplu este supa de pâine, al cărei gust va rămâne apoi amintit toată viața

Murături delicioase cu orz perlat și murături: rețetă

Murături delicioase cu orz perlat și murături: rețetă

Corba preferată pe care fiecare familie rusă o gătește cu plăcere este murătura cu orz perlat și murături. Rețeta preparatului poate varia în funcție de preferințele gustative, de anotimpuri sau de credințele religioase. În acest articol, vă vom spune cum să gătiți un murat delicios cu orz perlat. Poți vedea și fotografii cu supa pe pagina noastră. Dacă pregătiți un astfel de fel de mâncare pentru prima dată, atunci urmați instrucțiunile și bucurați-vă de rezultatul excelent

Cum să gătești supă de pește de sturion

Cum să gătești supă de pește de sturion

Supa de pește de sturion regal gătită la foc deschis, poate, nu poate fi comparată cu niciun alt prim fel în ceea ce privește beneficiile, gustul și aroma incredibilă. Vă oferim rețete dovedite de supă de pește pe rug și acasă, pe care le puteți trimite fără ezitare în cartea de bucate de acasă

Supă de măcriș: rețetă cu rețetă

Supă de măcriș: rețetă cu rețetă

Această supă de măcriș, a cărei rețetă o vom lua în considerare acum, se numește popular „holodnik”. Este de înțeles: se prepară în principal la sfârșitul primăverii și vara, când măcrișul crește în plină desfășurare în grădini. Ca bază lichidă, se folosește bulion de carne, gătit în prealabil, sau bulion de legume

Supă într-un aragaz lent: rețete cu fotografii

Supă într-un aragaz lent: rețete cu fotografii

Supa într-un aragaz lent este rapidă, ușoară și foarte gustoasă. Astăzi vă oferim o listă cu cele mai populare și utilizate rețete de supă în asistentul de bucătărie. Economisiți timp prețios. Acordați mai multă atenție dvs. și familiei dvs. și puneți gătitul pe umerii puternici ai multicooker-ului

Cum să gătești supă de brânză cu pui și ciuperci?

Cum să gătești supă de brânză cu pui și ciuperci?

Multor oameni le place un fel de mâncare precum supa de brânză. Cu pui, ciuperci și diverse adaosuri, cum ar fi biscuiți, se dovedește a fi neobișnuit de satisfăcător și de gustos

Corbă cu carne pentru toate gusturile

Corbă cu carne pentru toate gusturile

De ce să nu faceți din „masă completă” o tradiție bună de familie și să înlocuiți supele cu gustări de tip fast-food? Mai mult, vă vom spune cum să gătiți supa cu carne rapid și gustos

Cum se prepară supă miso?

Cum se prepară supă miso?

Dacă te-ai săturat de bucătăria tradițională, ar trebui să apelezi la bucătăria japoneză sofisticată pentru inspirație. Mâncărurile nu prea complexe, dar destul de neobișnuite vă diversifică perfect dieta

Corbă cu șuncă. retete simple

Corbă cu șuncă. retete simple

Supa de șuncă este o masă copioasă și delicioasă, care nu necesită prea mult timp sau efort pentru a o pregăti. O gospodină bună are întotdeauna câteva rețete similare în arsenalul ei și își mulțumește cu plăcere familia cu o varietate de gusturi în fiecare zi. Supa de șuncă poate fi preparată în multe moduri diferite și vă vom împărtăși pe cele mai interesante dintre ele

Cum Chowder: opțiuni de gătit

Cum Chowder: opțiuni de gătit

Supa cu ciorbă de scoici este un preparat tradițional american preparat cu fructe de mare, smântână, cartofi, ceapă și untură afumată. Există multe variante ale acestui fel de mâncare. În diferite regiuni ale Statelor Unite, supa este preparată în moduri diferite. Opțiunile pentru fel de mâncare sunt descrise în secțiunile articolului

Cum să gătești supa de fasole: rețete cu fotografii

Cum să gătești supa de fasole: rețete cu fotografii

Dacă te-ai plictisit de primele feluri obișnuite și vrei să-ți răsfețe gospodăria cu ceva nou, atunci te sfătuim să fii atent la supa de fasole. Rețetele cu fotografii pe care le-am selectat astăzi pentru tine vor fi utile și de înțeles atât pentru începători, cât și pentru gospodinele cu experiență

Ureche regală: cum să gătești?

Ureche regală: cum să gătești?

În articolul nostru vrem să vorbim despre cum se prepară supa de pește regal. Dacă cineva nu a încercat-o, atunci acesta este un fel de mâncare foarte special. Și cu o ureche obișnuită, nu merge la nicio comparație. Numele „ureche regală” vorbește de la sine. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Să aruncăm o privire la unele dintre ele

Rețete ușoare de supă. Cum se prepară o supă delicioasă cu ingrediente simple

Rețete ușoare de supă. Cum se prepară o supă delicioasă cu ingrediente simple

Care sunt rețetele simple de supă? De ce ingrediente au nevoie? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Supele sunt incredibil de populare în bucătăria rusă. Probabil, prevalența lor în Rusia se datorează iernilor lungi și reci și climei aspre. De aceea, multe familii mănâncă supe la prânz aproape regulat, și nu numai iarna. Supele consistente, calde și groase sunt perfecte pentru sezonul rece, în timp ce supele ușoare sunt cele mai bune pentru sezonul cald

Corbă Kharcho: rețetă cu orez

Corbă Kharcho: rețetă cu orez

Bucătăria georgiană este diversă. Dar există un lucru care este caracteristic tuturor mâncărurilor ei tradiționale - acestea sunt nume suculente și bogate. Aici, de exemplu, kharcho. Auzind acest cuvânt, mulți își imaginează o supă de carne de vită sau de miel bogată, groasă și parfumată cu adaos de roșii sau pastă de roșii. Există o rețetă clasică de supă kharcho și există multe alte moduri destul de neobișnuite de a pregăti acest fel de mâncare

Supă germană: ingrediente, rețetă cu fotografie, caracteristici de gătit

Supă germană: ingrediente, rețetă cu fotografie, caracteristici de gătit

Bucătăria națională a Germaniei s-a format de-a lungul mai multor secole și a absorbit tradițiile culinare din diferite regiuni ale țării. Populația locală adoră mâncarea gustoasă și satisfăcătoare, care nu se pretinde a fi dietetică. Aici sunt deosebit de populare tot felul de cârnați, varză murată, schweinebraten, steckerfish și, desigur, supa germană Eintopf. Rețetele acestuia din urmă vor fi discutate în articolul de astăzi

Supa de boletus este un fel de mâncare parfumat și satisfăcător

Supa de boletus este un fel de mâncare parfumat și satisfăcător

Boletus este un oaspete binevenit într-o găleată sau coș de la fiecare culegător de ciuperci. Se recoltează din iulie până în septembrie. De aceea, toamna este un moment minunat pentru a începe să gătiți mâncăruri de hribi. Și sunt multe rețete. Vă oferim să gătim o supă de hribi, pe care, desigur, familia dumneavoastră o va îndrăgi

Supă italiană: rețete. Supă italiană cu paste mici

Supă italiană: rețete. Supă italiană cu paste mici

Supele sunt o parte integrantă a dietei noastre. Cineva este indiferent față de ei, altora nu le place și alții nu își pot imagina cina fără ei. Dar este imposibil să nu iubești supele italiene. Rețetele lor sunt nenumărate, fiecare familie gătește în felul ei, fiecare sat respectă tradiții vechi de secole și consideră că doar versiunea sa este primordial adevărată și corectă. Să facem cunoștință cu capodoperele gastronomiei italiene, care sunt adesea simple în ingrediente și preparare

Borș cu ciuperci și fasole: rețetă

Borș cu ciuperci și fasole: rețetă

Borșul bogat, preparat după principiul „ca să stea lingura”, este destul de capabil să sature și să înlocuiască atât felul întâi, cât și al doilea. Mai ales atunci când este asociat cu o bucată bună de carne

Tehnologia supei. Principalele tipuri de supe

Tehnologia supei. Principalele tipuri de supe

Toată parte a primelor feluri, numite supe, poate fi împărțită în mai multe grupe care au caracteristici externe comune și o metodă similară de gătit. Tradiția culinară are aproximativ 150 de tipuri de supe, care, la rândul lor, au peste o mie de subspecii, variații, în funcție de ingredientele folosite

Supă cu cofeină: o rețetă pas cu pas cu sfaturi de gătit

Supă cu cofeină: o rețetă pas cu pas cu sfaturi de gătit

Ciupercile sunt prăjite, înăbușite, coapte, iar produsul face, de asemenea, o supă excelentă. Articolul va prezenta o rețetă de supă de ciuperci, va lua în considerare câteva dintre variantele acesteia și va adăuga sfaturi de gătit

Gătitul delicioasă supă kharcho de porc

Gătitul delicioasă supă kharcho de porc

Primele feluri trebuie să apară în mod regulat pe masă. Aceasta este cheia unui stomac sănătos și a unei digestii stabile în general. Supa kharcho de porc este un fel de mâncare incredibil de gustos și hrănitor. Este consistent și este pe placul absolut tuturor iubitorilor de picant. Pregătirea kharcho este destul de simplă și rapidă. Nu necesită un număr mare de produse exotice. Prin urmare, chiar și o gazdă care nu are foarte multă experiență în chestiuni culinare va face față acestui fel de mâncare

Cele mai bune rețete de supă cremă de ciuperci

Cele mai bune rețete de supă cremă de ciuperci

Există multe rețete de supă cremă de champignon, dar toate au câteva calități importante în comun – sunt gustoase, fragede, hrănitoare și ușor de absorbit de organism. Felul de mâncare aparține bucătăriei franceze

Cum să gătești supa kharcho acasă: o rețetă cu o fotografie

Cum să gătești supa kharcho acasă: o rețetă cu o fotografie

Bogată în calorii și satisfăcătoare, picante și care iubește gura, vrei să mănânci și să o mănânci, mai ales în sezonul rece. Și chiar dacă nu locuiți în Georgia, puteți găti kharcho-ul potrivit. Sau nu foarte corect, dar nebunește de delicios. Ce este nevoie pentru asta? Foarte putin

Supă de cod parfumată

Supă de cod parfumată

În meniul oricărei gospodine respectabile căreia îi pasă de sănătatea și bunăstarea tuturor membrilor familiei, cu siguranță vor exista primele feluri

Okroshka na Tanya este supa perfectă de vară

Okroshka na Tanya este supa perfectă de vară

Ce este bronzul și la ce folosește? Rețetă pentru okroshka pe tanya. Ce va fi necesar pentru asta? Care este cel mai bun mod de a servi?

Supă de aripioare de rechin: rețetă cu fotografie

Supă de aripioare de rechin: rețetă cu fotografie

În articol, vom lua în considerare ce este supa de aripioare de rechin, de ce prețul ei este atât de mare și vom afla dacă este la fel de gustoasă și sănătoasă așa cum o descriu vindecătorii chinezi. Vă vom spune rețeta pentru prepararea ei în toate detaliile, ce se mai adaugă în supă, de ce durează atât de mult să o gătească și multe alte fapte interesante

Rețetă clasică de murături rusești

Rețetă clasică de murături rusești

Rețeta clasică de murături nu include orez, mei sau hrișcă. Nu, se prepară exclusiv cu orz perlat