2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Primul fel foarte gustos și consistent - supă cu chiftele. Chiar și un bucătar începător îl poate găti, deoarece procesul este foarte simplu. Un mare plus este că supa se prepară nu doar simplu, ci și rapid. Dacă toate ingredientele sunt disponibile, gazda va avea la dispoziție 35 de minute pentru ca primul fel de mâncare să apară pe masă, care va atrage atât copiii, cât și adulții.
Mulți sunt interesați de care este conținutul de calorii al supei cu chiftele? În articol vei găsi răspunsul la această întrebare, precum și o rețetă pentru un prim fel delicios.
Ingrediente
Corba clasică de legume cu chiftele (conținutul caloric va fi indicat mai jos) se prepară din următoarele ingrediente:
- bulion de pui - 3 litri;
- cartofi - 3 tuberculi mari;
- ceapa - 1 cap mare;
- morcovi - 1 bucată (mare);
- orez - 2 linguri nivelate;
- chiftele (chifteluțe) carne tocată de vită - 250 de grame;
- verde, sare, ienibahar - după gust.
Proces de gătit
Supa de orez cu chiftele este foarte ușor de preparat: trebuie să turnați chiftele în bulion sărat,dupa 7-10 minute se adauga orezul, dupa inca 10 minute - ceapa si morcovii tocate grosier, precum si cartofii. Legumele, împreună cu chiftele și orezul, trebuie gătite până se înmoaie, adică încă 15-20 de minute. La sfârșitul gătitului, supa este asezonată cu ierburi tocate mărunt, cele mai bune sunt pătrunjel și mărar. Primul fel de mâncare este foarte fraged, parfumat, gustos și satisfăcător. Copiilor și adulților le place.
Rețeta clasică poate fi variată la discreția gazdei:
- în loc de bulion de pui, luați doar apă (atunci conținutul de calorii al supei cu chiftele va fi mult mai mic) sau bulion de ciuperci;
- chiftele pot fi din orice carne tocată: pui, porc, curcan;
- poți folosi țelină sau rădăcină de pătrunjel ca condimente;
- orez poate fi omis sau înlocuit cu hrișcă, fulgi de ovăz;
- mâncarea finită poate fi asezonată cu smântână (în acest caz, conținutul de calorii al supei de perisoare va fi mult mai mare decât cel de bază).
Folosind aceste mici trucuri, gazda poate diversifica bucătăria și poate surprinde de fiecare dată pe cei dragi cu noi nuanțe ale unui fel de mâncare aparent familiar.
calorii pentru supa de chiftele
Să trecem direct la răspunsul la întrebarea principală. Dacă gătiți supă cu chifteluțe conform rețetei clasice, care este dată în articol, atunci conținutul ei de calorii va fi de aproximativ 35-40 de calorii la 100 de grame de fel de mâncare.
Ce determină valoarea nutrițională a felului de mâncare
Este clar că conținutul de calorii al oricărui fel de mâncare depinde de ingredientele sale. Deci dacă te schimbirețeta clasică de supă cu chifteluțe, atunci se va schimba și valoarea nutritivă a acesteia.
Cum să creșteți conținutul de calorii al supei de chifteluțe la 60-65 de calorii per 100 de grame de mâncare:
- înlocuiți bulionul de pui cu bulionul gras de porc;
- chiftele nu sunt făcute din carne de vită tocată, ci, de exemplu, din carne de rață sau porc;
- adăugați încă un ingredient - ciuperci;
- umple supa cu smântână grasă.
Cum să reduceți această primă masă la 30 de calorii la 100 de grame:
- gătiți supa cu apă sau bulion de legume;
- chiftele „oarbe” din pui tocat;
- nu folosiți orez sau alte cereale.
Gătește cu plăcere. Poftă bună!
Recomandat:
Care este conținutul de calorii al amidonului la 100 de grame
Amidonul are aspectul unei pulberi albe, uneori cu o nuanță cenușie, inodoră și fără gust. Aparține polizaharidelor. Se obține din diverse culturi precum cartofi, porumb, orez, grâu, fasole. Dacă te uiți la amidon la microscop, poți vedea că este format din boabe mici, iar dacă îl freci între degete, va scârțâi. Acest sunet înseamnă că boabele se freacă unele de altele. De asemenea, nu se dizolvă în apă rece
Care este conținutul de calorii al cârnaților de pe masa ta
Îți plac hot-dog-urile, rulourile cu cârnați? Conținutul de calorii al acestor produse este destul de mare, dar dacă respectați niște reguli, vă puteți permite atât cârnați fierți, cât și cârnați prăjiți
Marshmallow: compoziție și beneficii. Care este conținutul de calorii al marshmallow alb (1 buc.)?
Zephyr este o delicatesă preferată încă din copilărie. Dar este bun pentru sănătatea noastră? Care este conținutul de calorii al marshmallow alb (1 buc.)? Aceste întrebări i-au îngrijorat pe mulți dinti de dulce de mult timp
Care este conținutul de calorii al mâncărurilor: tabelul cu conținutul de calorii al supelor, felurilor principale, deserturilor și fast-food-ului
O alimentație corectă este imposibilă fără calcularea valorii energetice a dietei. De exemplu, un adult are nevoie de la 2000 la 3000 kcal pe zi, în funcție de tipul său de activitate. Pentru a nu depăși doza zilnică recomandată de 2000 kcal și, prin urmare, a nu câștiga exces de greutate, se recomandă cunoașterea conținutului de calorii al meselor. Tabelul de calorii din supe, feluri principale, fast-food și deserturi este prezentat în articolul nostru
Care este conținutul de calorii al ouălor de pui și pot fi considerate un produs dietetic
Multe diete nu interzic utilizarea ouălor fierte. Cu toate acestea, celor care doresc cu adevărat să slăbească li se recomandă totuși să se limiteze doar la utilizarea proteinelor. Conținutul de calorii al ouălor de pui nu este foarte mare, în timp ce gălbenușurile sunt mai hrănitoare. Prin urmare, cei care aderă la o dietă strictă, este mai bine să le refuze. Mai mult decât atât, crema proteică, de exemplu, în ciuda lejerității, este foarte gustoasă
