2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Mulți ignoră în mod nerezonabil preparatele cu paste. Dar acest produs nu este doar gustos, ci și sănătos, mai ales dacă este făcut din grâu dur. Aceste paste sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. Datorită lor, organismul primește aportul necesar de energie. Pastele cu legume sunt un preparat demn de orice sărbătoare. Pot fi preparate într-un mod atât de original încât gurmanzii vor aprecia o astfel de creație culinară.
spaghete italiene
Pentru gătit vei avea nevoie de spaghete, trei roșii, doi ardei dulci de culori diferite, 200 de grame de orice carne tocată, câțiva căței de usturoi (cantitate opțională), condimente și mărar. Coaceți ardeii în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute, apoi puneți-i într-o pungă pentru aceeași perioadă de timp. Tăiați roșia și usturoiul în cuburi mici. Punem pe foc o tigaie cu ulei vegetal si prajim usturoiul. Apoi îl scoatem și îl punem în tigaiepune tocat. După o scurtă prăjire, adăugați roșiile. Scoatem ardeiul dulce din punga si curatam pielea. Il taiem fasii si il punem intr-o tigaie. Acum adauga condimente dupa gust (sare si piper). Fierbeți toate ingredientele până când sunt gata. Fierbe pastele până sunt gata. Le întindem pe o farfurie și punem amestecul pregătit în jur. Serviți paste fierbinți cu legume.
Mâncare cu conținut scăzut de calorii
Pentru următorul fel de mâncare, trebuie să luați două vinete, doi dovlecei, o ceapă și morcov, 150 de grame de ketchup sau sos de roșii, câțiva căței de usturoi, ulei vegetal, sare și paste (250 de grame). Taiem vinetele si dovlecelul in cubulete, trei morcovi pe razatoarea. Curățăm ceapa și o tăiem foarte fin. Pentru a găti paste cu legume, trebuie să luați o tigaie cu fund gros sau o tigaie. Adăugați puțin ulei vegetal acolo și întindeți legumele pregătite. Se prăjește totul aproximativ 15 minute, apoi se sare după gust. Se toarnă sosul de roșii, care poate fi ușor diluat cu apă. Urmează usturoiul tocat mărunt. Se fierbe până la fiert complet. Separat, fierbe orice paste. Se amestecă cu legume înăbușite și se servește.
Mâncare originală
În concluzie, să vorbim despre cum să gătești pastele cu legume. Rețeta este chiar simplă. Luăm 500 de grame de broccoli, aceeași cantitate de conopidă, 6 căței de usturoi, o legătură de cimbru și busuioc, 25 de grame de hamsii, 2 ardei iute uscati, 500 de mililitri de pulpă piure.roșii (alize), oțet de vin roșu, 500 de grame de smântână de calitate superioară, 200 de grame de parmezan, 200 de grame de mozzarella, ulei de măsline, paste cannelloni, lămâie, sare de mare, piper și aproximativ patru pumni de rucola. Fierbeți conopida și broccoli timp de 5 minute. Nu turnăm apă. Se toarnă uleiul într-o tigaie cu fundul greu și se prăjește usturoiul tocat, apoi se adaugă ardeiul iute, cimbru și ansoa. Încingem totul pentru aproximativ 10 secunde. Adăugați legumele și puțină apă rămasă de la gătit în tigaie. Se fierbe timp de 3 minute și apoi se zdrobește acest amestec. O punem în formă. Următorul strat este alizeul, puțină sare și oțet de vin. Facem piure de cartofi din smântână, brânză, condimente (dacă este necesar, adăugați apă din gătit legume). Umpleți cannellonii cu acest amestec și puneți-i într-o formă. Deasupra presara busuioc si parmezan. Dam pastele cu legume la cuptor pentru 40 de minute. Serviți cu pâine crocantă.
Astfel de mâncăruri foto simple cu paste pot deveni chiar fața oricărei reviste de produse alimentare.
Recomandat:
Câte calorii sunt în tocană de legume? Tocană de legume: calorii și beneficii
Mâncarea sănătoasă devine din ce în ce mai populară în aceste zile. Și ce poate fi mai util decât legumele înăbușite? Astăzi vrem să vorbim despre beneficiile și conținutul caloric al tocanei de legume
Caș de Paște la cuptor: rețetă. Brânză de vaci de Paște Cremă „Royal”. Formular pentru brânză de vaci de Paște
Pentru ce este faimos Paștele cu brânza de vaci? Potrivit canoanelor creștine, brânza de vaci este un element integrant al mesei festive, simbolizând „laptele îngroșat” al pământului promis. În cele mai vechi timpuri, brânza de vaci era un fel de mâncare sacru, mâncat pe care oamenii îl venerau zeităților fertilității. Întrucât se obișnuiește să sărbătorim Paștele timp de 40 de zile, rețetele noastre vor aduce varietate în meniul zilnic, devenind un decor de masă
Rețete de paste. Paste cu coajă umplute. caserolă de paste
Pasta este un prânz și o cină rapidă, un răsfăț expres pentru oaspeții neaștepți. Se pot servi cu unt si branza, orice sos, legume. Scoateți orice borcan de conserve pentru iarnă, fie că este vorba de roșii în suc propriu, lecho sau vinete, fierbeți pastele preferate și obțineți o mâncare strălucitoare, satisfăcătoare și în același timp dietetică. Mai mult, pot exista o mulțime de opțiuni, de la banale la cele mai exotice. Astăzi trecem în revistă rețetele de paste
Cele mai delicioase gustări cu legume: rețete. Gustări din legume pentru iarnă
Este greu de imaginat meniul nostru de iarnă fără salate pregătite vara și toamna. Gustările delicioase din legume sunt o opțiune excelentă atât pentru masa festivă, cât și pentru fiecare zi
Cât de delicios să gătești legume? Rețete de mâncăruri din legume. Legume la gratar
Nutriționiștii recomandă să consumați mai multe legume. Conțin o mulțime de vitamine și minerale care ajută la menținerea sistemului imunitar în stare bună. Persoanele care consumă în mod regulat legume sunt mai puțin predispuse la tot felul de boli. Mulți nu știu să gătească legumele delicios, iar preparatele obișnuite au obosit de mult. În articolul nostru, dorim să oferim rețete bune care să ajute la diversificarea gamei de preparate pentru gospodinele începătoare
