Pufuleți de pui. retete de gatit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Foarte satisfăcător și gustos este puful. Acesta este un patiserie ușor de făcut. Se potrivește bine cu ceai, cacao și cafea.

Prima rețetă de puf de pui

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 500 de grame de aluat foietaj;

• 300 de grame de file de pui;

• 200 de grame de brânză;• un ou mare de pui.

Pregătirea pufuleților delicioase

1. Fierbeți fileul de pui în prealabil, apoi răciți-l. Apoi tăiați carnea în cuburi.

2. Luați brânză. Tăiați-l în felii subțiri.

3. Apoi luați aluatul de foietaj terminat, rulați-l într-un strat subțire (cu cât stratul este mai subțire, cu atât coacerea va fi mai bună).

4. Apoi tăiați-o în dreptunghiuri mici (ar trebui să aibă aceeași dimensiune).

5. Puneți felii de brânză și bucăți de file în centrul fiecăreia.

6. Apoi conectați marginile produselor, șuierându-le cu atenție. Acoperiți cu gălbenuș de ou.

7. Apoi pufuletele rezultate cu pui din foietajul finit le pun pe o tava de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la doua sute de grade. Gatiti pufuletele de pui din foietaj pana devin maro auriu. Apoi serviți-le la masă.

Produse cu ciuperci

Cu care să faci pufulețipui, veți avea nevoie de:

• 500 de grame de foietaj gata preparat;

• 200 de grame de ciuperci;

• două fileuri de pui;

• 50 de grame de brânză; • o ceapă;

• un ou;

• condimente (alegerea dvs.);

• ulei vegetal.

Gătit

1. Mai întâi, clătiți fileul de pui cu apă, apoi uscați-l, tăiați-l în cuburi mici.

2. Apoi sărați carnea, presărați cu condimente deasupra, apoi amestecați.

3. Apoi prăjiți fileul de pui până se fierbe într-o tigaie cu ulei. Asigurați-vă că amestecați carnea pe măsură ce mergeți.

4. Curățați ceapa, apoi tăiați-o în cuburi mici.

5. Clătiți ciupercile sub apă, uscați-le și tăiați-le în felii.

6. Prăjiți apoi ceapa într-o tigaie până se înmoaie, apoi adăugați ciupercile, amestecați. Gatiti-le pana se evapora tot lichidul.

7. La sfârșitul prăjirii, sare și piperează ciupercile.

8. Apoi amestecați puiul. Apoi lăsați umplutura să se răcească. Presărați brânză deasupra, apoi fixați produsele. Coaceți pufuletele cu pui timp de aproximativ treizeci de minute. Apoi serviți-le calde.

Pufuleți cu cartofi

Acum luați în considerare o altă rețetă de pufuleți. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 500 de grame de foietaj;

• o ceapă;

• 200 de grame de file (pui);

• sare;• 300 grame de cartofi.

Gătește pufuleți delicioase și parfumate cu cartofi și pui

1. Mai întâi pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt ceapa. Puităiați fileul în cuburi. Clătiți cartofii, curățați. Apoi tăiați-l în bucăți mici. Apoi combinați toate ingredientele pentru umplutură. Adăugați piper și sare.

2. Dezghețați aluatul finit, apoi întindeți-l și împărțiți-l în dreptunghiuri. Punem umplutura in centrul fiecaruia, formam pufuleturi cu pui. Coaceți la cuptor pentru aproximativ douăzeci de minute.

Pufuleți cu broccoli

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• piept de pui;

• o foaie de aluat foietaj (fără drojdie);

• piper;

• linguriță. o lingură de suc de lămâie;

• sare;• o mână de fasole verde și broccoli.

Rețetă pas cu pas pufuleți de pui și broccoli

1. Dezghețați mai întâi aluatul, apoi întindeți-l. Apoi tăiați în pătrate.

2. Apoi porniți cuptorul, preîncălziți la două sute de grade.

3. Acum luați pieptul de pui, tăiați-l în bucăți mici. Apoi luați o tigaie, turnați ulei în ea. Apoi pune-l pe foc. Puneți bucățile de pui pe tigaia fierbinte. Se prăjește aproximativ nouă minute, amestecând din când în când.

4. Apoi turnați zeamă de lămâie peste carne, sare și piperați.

5. Apoi adauga fasolea tocata si broccoli. Apoi amestecați, prăjiți aceste ingrediente timp de două minute.

6. Puneți umplutura rezultată pe colțul fiecărui pătrat. Apoi rulați în diagonală. Se aseaza apoi pe o tava tapetata cu hartie. Produsele sunt coapte timp de aproximativ douăzeci de minute. Pufuletele de pui din foietaj sunt foarte gustoase. Sunt deosebit de apetisante.după gătit. Produsele sunt servite cu cafea sau ceai.

Cu brânză afumată

Acest produs de patiserie cu umplutură va atrage nu numai cei care iubesc puiul, ci și cei care iubesc brânza. Această rețetă folosește două tipuri. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un pachet de foietaj;

• 30 de grame de cârnați brânză afumată;

• o grămadă de ierburi;

• treizeci de grame de brânză tare;• ou crud;

• lingură de semințe de susan;

• un pui afumat.

Proces de gătit

1. Rade brânza mai întâi. Apoi amestecați-l cu ierburi (tocate).

2. Apoi tăiați puiul în cuburi mici.

3. Luați aluatul, tăiați în pătrate.

4. Acoperiți fiecare cu umplutură de pui și brânză.

5. Apoi pliați fiecare pătrat într-un triunghi. Toate marginile trebuie ciupite cu grijă, este necesar ca brânza să nu curgă din pufuri.

6. După ungeți produsele cu un ou. Apoi trimiteți pufuleți de pui cu semințe de susan. Apoi trimiteți-l la cuptorul preîncălzit. Coaceți până se rumenește timp de aproximativ douăzeci de minute.