Rețete populare 2024, Septembrie

Carp: rețete de gătit. Ureche de la crap

Carp: rețete de gătit. Ureche de la crap

Poate că nicio familie nu se poate lipsi de mâncăruri din pește. Și aproape cel mai accesibil și comun pește este crapul. Rețetele pentru prepararea lui sunt variate; forma lor de realizare este potrivită atât pentru utilizarea de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. În zilele de post, când mâncărurile din pește sunt permise, crapul în aproape toate modificările sale devine o sărbătoare pentru oamenii religioși

Rețetă franceză de plăcintă cu mere. Plăcintă franceză cu mere „Tart Tatin”

Rețetă franceză de plăcintă cu mere. Plăcintă franceză cu mere „Tart Tatin”

Paseriile franceze sunt considerate de mulți ca fiind cele mai rafinate, oarecum capricioase, aerisite și delicioase. Se serveste la micul dejun, la desert la o cina festiva sau doar la ceai. Trebuie doar să-ți imaginezi o plăcintă franceză cu mere, iar imaginația ta te duce imediat pe străzile Parisului la o masă într-o cafenea confortabilă

Uzbek samsa: cum să gătești

Uzbek samsa: cum să gătești

Uzbek Samsa este un foietaj consistent cu umplutură de legume, ciuperci sau carne. Există multe rețete pentru acest preparat oriental și vrem să le împărtășim cu voi pe cele mai interesante

Te-ai decis să schimbi imaginea de fundal? Aflați cum să faceți pastă de perete

Te-ai decis să schimbi imaginea de fundal? Aflați cum să faceți pastă de perete

Acum la vânzare este o gamă largă de adezivi pentru tapet. Dar foarte des, multe gospodine nu cumpără amestecuri de magazin, ci învață rețete despre cum să gătească pastă de casă și o folosesc numai. Lipiciul de casă are mai multe avantaje

Cel mai delicios și simplu desert: plăcintă cu mere cu scorțișoară

Cel mai delicios și simplu desert: plăcintă cu mere cu scorțișoară

Cum se prepară plăcintă cu mere și scorțișoară? Ce ingrediente trebuie pregătite pentru rețetă? Mai multe rețete diferite. Pași pas cu pas pentru a face o plăcintă folosind aluat simplu și foietaj

Smoothies într-un blender. Smoothies: fotografii, rețete

Smoothies într-un blender. Smoothies: fotografii, rețete

Smoothies-urile într-un blender se fac în câteva minute. O astfel de băutură este mult mai sănătoasă decât sucurile și sucurile proaspete. La urma urmei, conține fibre alimentare, care sunt esențiale pentru corpul uman

Smoothie cu banane: rețetă și cum să faci o băutură

Smoothie cu banane: rețetă și cum să faci o băutură

Oamenii cărora le pasă de dieta lor ar trebui să aprecieze cu siguranță smoothie-ul cu banane. Reteta pentru aceasta bautura depinde de ingredientele suplimentare incluse in ea, iar metoda de preparare este atat de simpla incat chiar si un copil o poate stapani

Bibilică: rețetă. Cum să gătești bibilică?

Bibilică: rețetă. Cum să gătești bibilică?

Gâștele, curcanii, prepelițele și chiar fazanii au încetat de mult să mai fie o curiozitate. Oamenii au învățat deja cum să le gătească și chiar au înnobilat rețete binecunoscute cu îmbunătățirile lor. Bibilica este oarecum mai puțin cunoscută și familiară - rețeta pentru gătit această pasăre nu este atât de bine stăpânită și, uneori, nici măcar nu este cunoscută publicului larg. Este timpul să umplem golurile din educația noastră culinară

Rețetă de coaste de porc la grătar: 5 opțiuni cu o descriere detaliată

Rețetă de coaste de porc la grătar: 5 opțiuni cu o descriere detaliată

Pentru a alege rețeta potrivită de coaste de porc la grătar, trebuie mai întâi să înțelegeți tehnologia de preparare a acestora, apoi să verificați dacă produsele necesare sunt disponibile

Cât de delicios să gătești friptura de căprioară

Cât de delicios să gătești friptura de căprioară

În gătit, friptura era considerată inițial a fi o bucată de carne de vită destul de mare, prăjită pe toate părțile la foc deschis. Dar, în practică, acest fel de mâncare este adesea preparat din alte tipuri de carne. De exemplu, o friptură de căprioară, atunci când este procesată corespunzător, nu este în niciun fel inferioară gustului cărnii de vită. Cel mai bine se gătește la grătar sau la tigaie. Și pentru a oferi gust și aromă suplimentar, puteți folosi o varietate de sosuri

Cum se fierbe varza cu carne: retete

Cum se fierbe varza cu carne: retete

Există multe rețete interesante care descriu cum se tocăni varza cu carne. Ca componente suplimentare pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare, pe lângă ierburi și condimente, puteți folosi și diverse cereale, alte legume sau ciuperci. Oricare dintre aceste opțiuni este bună în felul său și merită atenție. Puteți tocăni varza într-o cratiță, tocană sau ceaun, într-o tigaie, precum și într-un cuptor sau un aragaz lent

Aluat de drojdie pentru plăcinte la mașina de pâine - rețetă cu fotografie

Aluat de drojdie pentru plăcinte la mașina de pâine - rețetă cu fotografie

Aluatul pentru plăcinte într-o mașină de pâine este gătit în medie aproximativ o jumătate de oră. În tot acest timp, gazda poate face alte lucrări fără a participa deloc la proces. Puteți pregăti aluatul într-un astfel de dispozitiv în diferite moduri. Totul va depinde de baza lichidă aleasă și de compoziția rețetei viitorului semifabricat

Terci „Prietenie” într-un aragaz lent: rețete pentru lapte sau apă

Terci „Prietenie” într-un aragaz lent: rețete pentru lapte sau apă

Pentru a diversifica dieta zilnică a familiei sale, gazda nu trebuie să studieze cărți de bucate în căutarea unor noi preparate. Este suficient doar să arăți imaginație. De exemplu, puteți face terci folosind nu unul, ci mai multe tipuri de cereale simultan. Acest lucru va schimba nu numai gustul felului de mâncare. Beneficiile sale, datorită compoziției individuale a componentelor originale, vor crește de multe ori. Rezultatul este un terci original și neobișnuit de gustos „Prietenie”. Într-un aragaz lent, gătitul este mult mai ușor și mai convenabil

Chiftele în sos de roșii: rețete de gătit cu fotografii

Chiftele în sos de roșii: rețete de gătit cu fotografii

Pentru a găti chifteluțe delicioase în sos de roșii, este mai bine să alegeți o rețetă din timp. La urma urmei, acest fel de mâncare popular poate fi preparat în multe feluri. Chiftele parfumate sunt prăjite, înăbușite și uneori pur și simplu fierte sau coapte în cuptor. Pe lângă carne, pentru prepararea amestecului principal se folosesc diverse legume, condimente, precum și ouă și chiar pâine de grâu obișnuită

Cotlete de vită la cuptor: rețete

Cotlete de vită la cuptor: rețete

Cotletele de vită se prepară cel mai bine la cuptor. După un astfel de tratament termic, carnea este mai moale și mai fragedă. În plus, trebuie luat în considerare faptul că carnea de vită în sine este destul de tare și nu întotdeauna suculentă

Roșii ușor sărate: rețete cu fotografii

Roșii ușor sărate: rețete cu fotografii

Printre sutele de tipuri de conservare variată, nu ultimul loc este ocupat de roșiile ușor sărate. Ele fac o gustare excelentă sau o garnitură originală pentru carne, pește, precum și un adaos la diverse cereale și cartofi fierți. Ei fac astfel de roșii în borcane de sticlă, tigăi emailate și chiar pungi de plastic. De obicei, legumele sunt turnate cu saramură special pregătită. Dar uneori sunt pur și simplu stropite cu condimente și lăsate în această poziție pentru un anumit timp

Ce de delicios să gătești carnea cu ciuperci la cuptor

Ce de delicios să gătești carnea cu ciuperci la cuptor

Carnea și ciupercile sunt două alimente care merg bine împreună. Prin urmare, din ele pot fi preparate multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase. Cel mai simplu mod de a coace carne cu ciuperci la cuptor. Și acest lucru se poate face în moduri diferite. Fiecare dintre opțiunile de mai jos este bună în felul său

Sos pentru sarmale: rețete cu fotografii

Sos pentru sarmale: rețete cu fotografii

De obicei sarmale sunt gătite cu sos. Acest amestec este cel care conferă produsului principal gustul și aroma dorite. Sosul pentru sarmale poate fi preparat într-o tigaie, într-o cratiță, o cratiță și chiar într-un aragaz lent. În funcție de rețeta specifică, vor fi necesare anumite ingrediente. Cel mai adesea, astfel de sosuri sunt făcute pe bază de roșii, folosind paste gata preparate sau roșii proaspete. Dar există și alte opțiuni la fel de interesante

Hrișcă cu ciuperci: rețetă și metode de gătit

Hrișcă cu ciuperci: rețetă și metode de gătit

Fiecare gazdă are întotdeauna rețeta ei preferată. Hrișca cu ciuperci este o versiune unică a preparatului care va atrage mulți. În primul rând, pentru a o pregăti, aveți nevoie de cele mai simple ingrediente (cereale, ciuperci, ceapă, apă, puțin ulei și condimente). În al doilea rând, în ciuda valorii energetice ridicate a produsului principal, conținutul de calorii al preparatului finit este relativ scăzut. În al treilea rând, acest terci poate fi consumat chiar și de vegetarieni sau credincioși în timpul posturilor religioase

Clătite cu varză: opțiuni de gătit și rețete

Clătite cu varză: opțiuni de gătit și rețete

Dacă gazda trebuie să hrănească rapid și gustos familia, atunci cea mai bună opțiune pentru aceasta ar fi clătitele cu varză. Suculente, fragede și foarte parfumate, cu siguranță vor mulțumi pe toți membrii gospodăriei. Astfel de clătite sunt făcute din varză murată crudă, înăbușită și chiar. Si le puteti face in tava, la cuptor si chiar si la baia

Omletă cu brânză: cele mai bune rețete

Omletă cu brânză: cele mai bune rețete

Omleta cu brânză este cea mai ușoară opțiune pentru un mic dejun rapid și delicios. Pentru prepararea sa, există multe rețete interesante și, uneori, chiar nu chiar obișnuite. O astfel de omletă poate fi prăjită într-o tigaie, precum și coaptă într-un cuptor sau un aragaz lent. Și ca ingrediente suplimentare pentru un astfel de fel de mâncare, se folosesc adesea carne (sau cârnați), diverse legume, ciuperci și chiar pește

Canolli - reteta de desert. Canolli Sicilian - reteta

Canolli - reteta de desert. Canolli Sicilian - reteta

Canolli (rețeta va fi detaliată mai jos) este un desert tradițional sicilian, care se prepară sub formă de tuburi crocante dulci cu o cremă delicată și aerisită în interior. Este de remarcat faptul că astfel de produse pot fi gătite atât prăjite, cât și în cuptor. Astăzi vom lua în considerare a doua opțiune. La urma urmei, tuburile prăjite în ulei se dovedesc a fi prea grase și bogate în calorii

Cât de delicios și de satisfăcător să coaceți cartofii în coajă în cuptor?

Cât de delicios și de satisfăcător să coaceți cartofii în coajă în cuptor?

Este delicios să coaceți cartofii jachete în cuptor în multe feluri. Astăzi ne vom uita la 2 metode simple care necesită un minim de produse și timp

Cartofi copți la cuptor. Diverse opțiuni de gătit

Cartofi copți la cuptor. Diverse opțiuni de gătit

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au copt cartofi. Inițial, a fost îngropat la o adâncime mică, după care s-a aprins un foc peste acest loc, care a încălzit pământul. Odată cu apariția științei și tehnologiei, au fost adăugate multe noi moduri de a găti cartofii. Cu toate acestea, oamenii nu au uitat rețeta originală și adesea, după ce au ieșit în natură, o coac în mod vechi - la foc

Explozie tropicală! Cum se face sos de mango?

Explozie tropicală! Cum se face sos de mango?

Sosul de mango este un plus suculent pentru salatele ușoare, aperitivele cu legume, preparatele gourmet din carne și pește. Condimentele exotice se vor potrivi discret în paleta obișnuită de postgusturi, colorând o cină de rutină cu un accent fructat plăcut

Cotlet de crab. Rețetă rapidă de brânză

Cotlet de crab. Rețetă rapidă de brânză

Bastoanele de crab în lumea modernă sunt un ingredient indispensabil și gustos pentru multe salate. Aproape fiecare gospodină știe acest lucru și a încercat să facă ceva cu ei, de exemplu, pe masa de Anul Nou. Dar nu fiecare bucătar de casă și-a asumat riscul de a face chifteluțe de crab

Rețetă de smoothie cu mango acasă

Rețetă de smoothie cu mango acasă

Smohey-urile cu mango sunt o opțiune excelentă de cocktail pentru cei care își urmăresc silueta și propria nutriție. Prepararea regulată a acestor băuturi cu vitamine în loc de ceai și cafea vă poate îmbunătăți sănătatea și poate deveni mai activ

Carne de porc la cuptor cu ananas și brânză: rețete de gătit

Carne de porc la cuptor cu ananas și brânză: rețete de gătit

Carna de porc se potrivește bine cu ananas și brânză topită. Carnea este incredibil de suculentă și fragedă. În articol sunt prezentate mai multe rețete de carne de porc la cuptor cu ananas și brânză. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă de sărbători

Cum să gătești cartofi cu carne într-o cratiță: rețete și sfaturi

Cum să gătești cartofi cu carne într-o cratiță: rețete și sfaturi

Când gospodinele vorbesc despre cartofi înăbușiți într-o cratiță, reprezentanții sexului puternic „salivează” la propriu și la figurat. Iar dacă este înăbușită cu carne, atunci fericita gazdă va fi purtată de un soț bine hrănit și mulțumit în brațe pentru toată seara

Fleptura de somon la tigaie la gratar: retete simple si delicioase

Fleptura de somon la tigaie la gratar: retete simple si delicioase

Somonul este o sursă bogată de proteine, fosfor, acizi omega-3 și iod. Acest peste are un gust excelent, este usor de preparat si nu necesita tratament termic pe termen lung. Mai târziu în articol ne vom uita la cum să gătești o friptură de somon suculentă

Carne de porc înăbușită cu varză și cartofi: rețete și secrete de gătit

Carne de porc înăbușită cu varză și cartofi: rețete și secrete de gătit

Vrei să-ți mulțumești familia cu un preparat delicios și hrănitor? Vă sfătuim să gătiți cea mai fragedă carne de porc cu varză și cartofi. Este perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină. Acest fel de mâncare are o mulțime de vitamine utile și, în plus, nu este foarte bogat în calorii. Combinația de carne și legume va atrage cei mai pretențioși gurmanzi. În articol vom descrie în detaliu toate complexitățile gătirii cărnii de porc înăbușite cu varză și cartofi

Pui cu macaroane și brânză: rețete delicioase

Pui cu macaroane și brânză: rețete delicioase

Ce poate fi mai satisfăcător decât puiul cu paste? Iar dacă adaugi puțină brânză, mirodenii și sos, vei obține și un preparat foarte fraged și care iese la gură. În ciuda faptului că felul de mâncare pare atât de simplu, există multe moduri de a-l pregăti. Macaroane cu brânză și pui vor fi pe placul tuturor

Prânz simplu: meniu probă, ingrediente, rețete cu fotografii

Prânz simplu: meniu probă, ingrediente, rețete cu fotografii

Multe gospodine nu își pot petrece mult timp gătind. La urma urmei, ei lucrează adesea, încearcă să aibă grijă de ei înșiși, petrec timp cu familiile lor. Nu trebuie să uităm de restul! Prin urmare, rețetele pentru mâncăruri rapide și în același timp delicioase sunt întotdeauna populare. Prânzul este una dintre mesele principale

Sos de paste fără carne: rețetă cu fotografie

Sos de paste fără carne: rețetă cu fotografie

Cele mai simple și rapide sunt rețetele de sos de paste fără carne, datorită cărora poți crea adevărate capodopere culinare din aluat simplu fiert. Da, pastele, chiar și cea mai bună calitate, fără un sos decent, sunt un aluat obișnuit fiert. Sosul de paste fără carne este o masă rapidă, satisfăcătoare și gustoasă pentru întreaga familie la sfârșitul zilei de lucru

Mingii de brânză cu bețișoare de crab: rețete și sfaturi

Mingii de brânză cu bețișoare de crab: rețete și sfaturi

Bilele de brânză cu bastoane de crab sunt un aperitiv spectaculos. Este foarte ușor de pregătit! Baza este brânza tare sau procesată, carnea de crab sau bastoanele, precum și smântâna sau maioneza. Diferite tipuri de verdeață, măsline și chiar pește roșu pot servi ca supliment

Julienne în aparatele de cocotte: ingrediente și rețetă

Julienne în aparatele de cocotte: ingrediente și rețetă

Julienne este un fel de mâncare franțuzesc. Cu toate acestea, poate fi preparat pur și simplu acasă. Adesea, baza este șampioanele și fileul de pui. Se asezoneaza cu smantana, smantana sau unt, pentru suculenta umpluturii

Pui la cuptor cu bacon: retete

Pui la cuptor cu bacon: retete

Ce este o delicatesă simplă pe care o poți găti la cuptor? Puiul cu bacon este un duet gastronomic câștigător pentru toate. Un fel de mâncare simplu este ușor de preparat, combinat cu diferite garnituri. În acest articol, rețete neobișnuite, fotografii delicioase

Pad thai cu pui: ingrediente și rețetă

Pad thai cu pui: ingrediente și rețetă

Chicken pad thai este un fel de mâncare simplu și gustos, o idee grozavă pentru un prânz în familie sau o gustare ușoară la serviciu. În acest articol, rețete care se vor încadra armonios în meniul zilnic al gurmanzilor, iubitori ai bucătăriei asiatice

Plăcintă cu pește saury: rețete simple și delicioase

Plăcintă cu pește saury: rețete simple și delicioase

Plăcintele cu diverse umpluturi sunt întotdeauna populare. Un ingredient frecvent este o varietate de conserve de pește. Se potrivesc bine cu ceapa, orezul sau cartofii. Plăcinta cu pește saury nu este doar o opțiune excelentă pentru a bea ceai, ci și o modalitate de a avea o gustare copioasă

Caserolă de porc: rețete de gătit

Caserolă de porc: rețete de gătit

Caserola cu carne de porc este un fel de mâncare consistent și gustos. Poate fi gătit atunci când nu doriți să petreceți mult timp în bucătărie, dar există dorința de a hrăni familia cu ceva gustos. Acest articol prezintă două rețete de caserole de porc la cuptor, care se prepară foarte rapid și simplu. Puteți găti oricare dintre felurile de mâncare propuse fără nicio abilitate culinară