Smoothies într-un blender. Smoothies: fotografii, rețete
Smoothies într-un blender. Smoothies: fotografii, rețete
Anonim

Smoothies-urile într-un blender se fac în câteva minute. O astfel de băutură este mult mai sănătoasă decât sucurile și sucurile proaspete. La urma urmei, conține fibre alimentare, care sunt esențiale pentru corpul uman.

Să-ți faci propriile smoothie-uri este foarte ușor. Un pahar mare dintr-o astfel de băutură cu aditivi sănătoși și hrănți este un mic dejun sănătos și rapid pentru întreaga familie. Nu trebuie facuta strict dupa reteta. La urma urmei, pentru a pregăti un smoothie delicios într-un blender, puteți folosi orice fructe de pădure și fructe care sunt în casă. Dacă se dorește, la această băutură se adaugă suc proaspăt stors, lapte, suc proaspăt, chefir, iaurt, precum și ingrediente sănătoase precum semințe de in, soia, tărâțe, fulgi de ovăz, nuci, proteine, miere etc.

Pentru cei care fac pentru prima dată smoothie-uri într-un blender, le vom prezenta câteva rețete detaliate care vor servi drept bază pentru crearea unor băuturi delicioase, sănătoase și hrănitoare.

Smoothie de vacanță cu citrice

Pentru a pregăti o astfel de băutură, trebuie să o pregătiți în avans:

  • suc de portocale proaspat stors - 130 ml;
  • suc de grapefruit proaspăt stors - 60 ml;
  • dulciuri de căpșuni proaspete - 13-15 buc.;
  • rădăcină de ghimbir - o bucată mică, de 1 cm lungime;
  • germeni de grâu - 1lingură mare;
  • iaurt natural fără coloranți - 50 ml.
smoothie-uri într-un blender
smoothie-uri într-un blender

Proces de gătit

Smoothie cu citrice într-un blender se face în decurs de un minut. Pentru a face acest lucru, adăugați în bolul aparatului căpșuni decojite de pe tulpini, rădăcină de ghimbir tocată fin, precum și toate celel alte ingrediente. Bateți alimentele într-un blender cu capacul bine închis. Pentru primele 30 de secunde, amestecați ingredientele de preferință la viteză mică, iar timpul rămas la viteză maximă. În urma unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți o masă aromatică omogenă, pe care doriți să o turnați în pahare și să o serviți imediat.

Sfaturi utile

Cum să faci un smoothie dulce, rece și gros? Rețetele de blender în acest caz nu ar trebui să includă fructe de pădure proaspete, ci congelate. De asemenea, puteți adăuga iaurt îndulcit sau iaurt premixat cu miere în loc de iaurt obișnuit.

Pregătiți un smoothie de banane delicios și consistent

Banana este un fruct foarte hrănitor și sănătos, bogat în potasiu. Băutura făcută din ea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, groasă și parfumată. Pentru ao pregăti, trebuie să pregătim:

  • banana supracoaptă moale - 2 buc.;
  • lapte proaspăt cu conținut minim de grăsimi - 2 căni;
  • fulgi de ovăz - 4 linguri mari;
  • miere florală sau de lime - 2 linguri mari.
smoothie banană
smoothie banană

Pregătirea unei băuturi pentru micul dejun

Înainte de a face un smoothie, ar trebui să cureți banana și să o tai în bucăți maribucăți, puneți într-un bol blender. De asemenea, acolo trebuie trimise lapte proaspăt, fulgi de ovăz și orice fel de miere. Bateți bine ingredientele. Drept urmare, ar trebui să obțineți o băutură groasă și aromată, care ar trebui să fie turnată într-un pahar în alt și garnisită cu fructe confiate sau nuci zdrobite.

Smoothie de căpșuni

Bautura facuta din fructe de padure este deosebit de utila pentru cei care isi urmaresc silueta. La urma urmei, smoothie-ul cu căpșuni nu are un conținut ridicat de calorii, dar în același timp saturează bine corpul uman.

Așadar, pentru a pregăti un astfel de tratament răcoritor, avem nevoie de:

  • lapte proaspăt cu conținut minim de grăsimi - 2 căni;
  • căpșuni proaspete sau congelate - 12 buc;
  • zmeură - o mână mică;
  • mentă proaspătă - crenguță mică;
  • scortisoara macinata - 1/5 lingura de desert;
  • miere de orice fel - adăugați după dorință (1-3 linguri de desert).
Smoothie de capsuni
Smoothie de capsuni

Proces de gătit

Pentru a face o băutură delicioasă din fructe de pădure, ar trebui să spălați căpșunile în prealabil și să le curățați de coajă. În continuare, toate ingredientele numite trebuie puse într-un bol de blender, apoi bate la viteză mare timp de un minut. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă omogenă de culoare roz strălucitor. Trebuie turnat în pahare în alte și ornat cu o crenguță de mentă. O astfel de băutură nu este doar gustoasă, sănătoasă și hrănitoare, ci este și foarte răcoritoare în căldura verii.

Smoothie cu fructe și legume Zelenka

Cum să faci un smoothie delicios cu fructe și legume?Rețetele de blender includ ingrediente complet diferite. Deci, pentru a pregăti băutura prezentată, puteți folosi următoarele componente:

  • morcov mediu proaspăt - 1 buc.;
  • portocale dulci mici - 2 buc.;
  • verde de mere dulce-acru - 1 buc.;
  • broccoli proaspăt - 4 bucăți;
  • suc de portocale proaspat stors - 200 ml;
  • spanac - 70 g.
rețete de blender pentru smoothie
rețete de blender pentru smoothie

Pregătirea unei băuturi hrănitoare

Puțini oameni știu, dar smoothie-urile (fotografii, rețete de băuturi sunt prezentate în acest articol) pot fi preparate nu numai din diverse fructe și fructe de pădure, ci și pe bază de legume. Adevărat, pentru aceasta, toate ingredientele denumite ar trebui procesate în avans.

Morcovii trebuie curățați de coajă și apoi tăiați mărunt în cuburi. Broccoli - tăiat în buchețe mici. Portocale - decojite și decojite. Spanac și mere - tăiate în bucăți mici.

După ce toate ingredientele sunt pregătite, acestea trebuie puse într-un bol de blender, apoi turnați sucul de portocale proaspăt stors și bateți bine la viteză maximă. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți o băutură verde groasă și parfumată, cu incluziuni vizibile de produse constitutive. Trebuie remarcat faptul că acest fel de mâncare este potrivit în special pentru cei care au deficit de vitaminele A, C și B.

Smoothie cu fructe uscate

Această băutură este considerată foarte bogată în calorii și hrănitoare. De aceea nu este recomandat celor care au o dietă strictă.

Deci pentruavem nevoie de smoothie cu fructe uscate:

  • stafide întunecate fără semințe - ½ cană;
  • miere de orice fel - 1 lingură mare;
  • caise dulci uscate - ½ cană;
  • lapte de migdale (puteți lua lapte de vacă obișnuit) - 2 căni;
  • făină de ovăz - 3 linguri mari.

Prelucrarea alimentelor

Înainte de a face un astfel de tratament hrănitor, ar trebui să spălați bine stafidele închise la culoare și caisele uscate dulci, apoi turnați apă clocotită peste ele și așteptați până când produsele sunt umflate și moi. După aceea, trebuie clătite din nou în apă rece și tăiate în bucăți mici.

rețete foto smoothie
rețete foto smoothie

Pregătire de smoothie

Caisele și stafidele uscate procesate trebuie puse într-un bol de blender, adăugați-le miere, fulgi de ovăz și lapte de migdale. Toate ingredientele trebuie batute la viteza maxima pana se obtine o masa groasa omogena.

Smoothie de ciocolată

Pentru a-ți mulțumi copiii cu un mic dejun delicios și hrănitor, le este recomandat să facă un smoothie cu ciocolată și banane. Pentru a face acest lucru, pregătiți:

  • lapte cu prospețime maximă - 800 g;
  • banane moi coapte - 2 buc.;
  • ciocolată neagră - 1 baton;
  • scorțișoară măcinată - 1 vârf.
cum se face un smoothie
cum se face un smoothie

Pregătirea alimentelor

Înainte de a pregăti o astfel de delicatesă, ar trebui să cureți bananele în prealabil, apoi să le tai în bucăți mici și să le pui într-un bol de blender. Apoi, trebuie să spargeți batonul de ciocolatăbucăți, puneți-l într-un bol emailat și topiți-l la foc împreună cu câteva linguri de lapte.

Pregătire de smoothie

După ce glazura este gata, turnați-o imediat în vasul blenderului împreună cu lapte proaspăt, adăugați un praf de scorțișoară măcinată și apoi bateți la viteză maximă până la omogenizare. La sfârșitul procesului, băutura finită trebuie turnată în pahare în alte, iar deasupra se stropește cu ciocolată neagră rasă și se ornează cu felii de banană. Apropo, dacă nu doriți să pregătiți glazura separat, atunci în loc de aceasta puteți adăuga cacao sau pudră uscată precum Nesquik în blender. Cu toate acestea, un astfel de smoothie nu se va dovedi a fi o culoare maro uniformă, ci intercalată.

Recomandat: