2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Ce poate fi mai satisfăcător decât puiul cu paste? Iar dacă adaugi puțină brânză, mirodenii și sos, vei obține și un preparat foarte fraged și care iese la gură. În ciuda faptului că felul de mâncare pare atât de simplu, există multe moduri de a-l pregăti. Macaroane cu brânză și pui vor fi pe placul tuturor.
Rețetă delicioasă cu sos de soia
În această rețetă, fileul de pui este foarte suculent. Totul tine de marinada. Pentru a găti pui cu macaroane și brânză, trebuie să luați:
- o sută de grame de paste;
- 150 grame piept de pui;
- 50 de grame de brânză procesată;
- un sfert de cană de sos de soia;
- linguriță de smântână;
- un pic de condiment.
În primul rând, spălați sânul, puneți-l într-un recipient, turnați sos de soia. Adăugați apă, astfel încât marinada să acopere complet bucățile. Lăsați pasărea așa timp de o oră.
După ce ștergeți cu grijă sânul cu șervețele, tăiați în farfurii. Tava se încălzește și feliile se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc. Dacă se lipește, adăugați puțin ulei vegetal.
Toarnă înpui puțină apă, adăugați condimente și smântână, amestecați. Adăugați brânză topită. Păstrați puiul la foc mic pentru a se topi brânza. Fierbe pastele și adaugă-le în sos. Mai fierbeți câteva minute sub capac. Se servește pui cu macaroane și brânză cu ierburi proaspete. O salată de legume va fi, de asemenea, un plus bun.
Mâncare fragedă cu smântână
Acest preparat este foarte fraged, dar cu o aromă apetisantă de usturoi. Pentru a găti pui cu macaroane și brânză, trebuie să luați:
- două file;
- 600ml bulion de pui;
- două sute de grame de paste;
- pahar de smântână;
- o cană și jumătate de parmezan;
- trei căței de usturoi;
- puțină verdeață și condimente după gust;
- o lingură de ulei vegetal
Încinge uleiul într-o cratiță. Fileul se taie cubulețe mici și se prăjește până se rumenește. Se curata usturoiul, se taie marunt, se adauga la pui. Amestecând, prăjiți încă câteva minute. Se toarnă bulionul și smântâna. Introduceți pastele și adăugați condimente după gust.
Gătiți ingredientele sub capac la foc mic timp de aproximativ douăzeci de minute, apoi scoateți de pe aragaz și adăugați brânza. Se amestecă bine, se decorează puiul cu paste și brânză cu ierburi proaspete.
Cuiburi de pui
Cu cuiburi de paste se poate obține un preparat delicios. Pentru gătit luați:
- ambalare cuiburi;
- 500 de grame file de pui;
- o sută de grame de brânză tare;
- ulei vegetal;
- cap de ceapă;
- câteva linguri de roșiipaste.
Pentru început, toacă mărunt fileul de pui. Intr-o tigaie cu ulei vegetal se calesc ceapa taiata cubulete, bucatele de pui. Cand ingredientele devin rumene se introduce pasta de rosii. Se amestecă și se fierbe încă câteva minute sub capac.
Ia o tigaie cu laturile în alte. Pune cuiburi. Se toarnă apă clocotită peste ele și se fierbe timp de cinci minute. Transferați cu o lingură cu fantă pe o tavă de copt unsă. Înăuntru stă umplutura de pui și ceapă. Brânza se freacă pe o răzătoare grosieră, se presară pe fiecare bucată.
Trimite cuibul de paste cu pui și brânză la cuptor timp de treizeci de minute, până se formează o crustă delicioasă.
Paste apetisante cu legume
Acest fel de mâncare este foarte fraged și strălucitor datorită morcovilor suculenți. Pentru a pregăti paste cu pui cu brânză, trebuie să luați:
- 80 de grame de paste;
- 60 de grame de brânză;
- jumătate de morcov;
- o ceapă mică;
- câteva linguri de smântână;
- trei linguri de ulei de măsline;
- două sute de grame de sân;
- câteva linguri de maioneză;
- sare și piper, după gust.
Legumele se curăță de coajă, morcovii se taie cubulețe și ceapa se toacă mărunt. Prăjiți ambele ingrediente în ulei încins timp de câteva minute. Fileul de pui este, de asemenea, tocat mărunt. Intră la legume. Se prăjește până când puiul se gătește uniform.
Pastele se fierb până sunt fierte pe jumătate. Scurgeți apa din ele. Adăugați smântână și condimentele preferate la legume, fierbeți încă cinci minute.
Tava de copt este unsă cu ulei. Așezați un strat de paste, apoi distribuiți puiul cu legume. Brânza se freacă. Faceți o grătar de maioneză și așezați deasupra un strat de brânză. Vasul se coace timp de douăzeci de minute la o temperatură de două sute de grade. Servit cald.
Caserolă cu ciuperci
Un fel de mâncare delicios poate fi diversificat prin adăugarea de ciuperci. Pentru această rețetă trebuie să luați:
- trei sute de grame de paste;
- trei pulpe de pui;
- 400 de grame de ciuperci fierte;
- cap de ceapă;
- 150 de grame de brânză;
- două linguri de smântână și maioneză fiecare;
- două ouă;
- ulei pentru prăjit;
- condiment după gust.
Pastele se fierb până sunt fierte pe jumătate. Pulpele se pun si la fiert in apa cu sare. Răcire. Separați fileul în fibre. Ceapa se curăță de coajă, se taie în jumătate de rondele. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. După aceea, se introduc ciupercile și se prăjesc încă cincisprezece minute, asezonate după gust. Brânza este rasă.
Combină carnea de pui, două treimi de brânză și paste, amestecă.
La turnare se folosesc smantana, maioneza si ouale, se asezoneaza cu sare si piper negru, se bat usor cu o furculita.
Puneți jumătate din paste în fundul unui vas de copt, turnați peste o treime din sos. Distribuiți ciupercile, turnați din nou peste sos. Apoi așezați restul de paste, stropiți cu restul de brânză. Trimiteți caserola la cuptor timp de patruzeci de minute la o temperatură de 180 de grade.
Combinație delicioasă de brânză, file de pui și paste asemănătoaremulți. Îți poți diversifica semnificativ meniul dacă folosești multe rețete. care combină aceste ingrediente.
Recomandat:
Macaroane cu cârnați și brânză: rețetă, caracteristici de gătit
De foarte multe ori gospodinele nu au timp suficient pentru a pregăti un preparat original, dar complex. Rețete de preparate simple, dar foarte gustoase vin în ajutor. Astăzi vom găti paste cu cârnați și brânză la cuptor. Nu toate gospodinele cunosc complexitatea fabricării lor. Articolul va oferi o secvență pas cu pas de acțiuni și va oferi câteva sfaturi
Cum să gătești macaroane și brânză la cuptor
Dacă aveți nevoie de o masă rapidă și gustoasă, atunci macaroanele cu brânză la cuptor sunt cele mai bune pentru această ocazie. Acest fel de mâncare este perfect pentru un mic dejun sau cină complet. În plus, este nevoie de un minim de timp și muncă pentru a-l pregăti
Rulada de pui cu ciuperci și brânză: rețetă cu fotografie. Cum să gătești rulada de pui cu ciuperci și brânză în folie la cuptor?
Articolul spune cum să gătești corect rulada de pui cu ciuperci și brânză. Gustul minunat al acestui fel de mâncare fermecător va fi amintit multă vreme de toată lumea, fără excepție
Caserolă cu macaroane și brânză de vaci: cele mai bune rețete
Caserola cu paste este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Este ideala atat pentru meniurile pentru copii cat si pentru adulti. Prin urmare, poate fi adesea pregătit pentru un mic dejun în familie. Bucătarii cu experiență cunosc mai mult de o rețetă pentru caserole cu paste și brânză de vaci. Cele mai interesante opțiuni vor fi discutate în articolul de astăzi
Plăcintă cu pui și brânză: rețete delicioase
Plăcinta pe bază de lavash este rapidă și delicioasă. Nu este nevoie să pierdeți timpul pregătind aluatul. Iar ingredientele sunt destul de satisfăcătoare. Aceste produse de patiserie pot fi folosite ca alternativă la prânz. La urma urmei, are aluat și umplutură de carne și brânză vâscoasă delicioasă și, în unele cazuri, legume
