2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Este delicios să coaceți cartofii jachete în cuptor în multe feluri. Astăzi vom analiza 2 metode simple care necesită un minim de produse și timp.
Cum să coaceți cartofii jachete în cuptor și să faceți sos pentru ei
Ingredientele necesare:
- sare de mare fină - 1 lingură de desert;
- tuberculii de cartofi sunt mici - 6-9 bucăți;
- ulei rafinat de floarea soarelui - 1/3 sticlă fațetată;
- piper negru ienibahar - câteva ciupituri mici;
- verduri proaspete - câteva buchete mici pentru sos;
- ceapa mare - 2 buc.;
- pâine de grâu - pentru servire.
Proces de gătit
Vrei să coaceți cartofi jacket la cuptor? Pentru început, trebuie luat în cantitate de 6-9 bucăți, spălat bine cu o perie grosieră (pentru ca tot pământul să se îndepărteze), apoi pus pe grătarul cuptorului și aprindeți focul cât de mult. posibil. În această poziție, legumele trebuie coapte aproximativ 30-45 de minute (în funcție de dimensiunea tuberculilor). Totodată, puteți începe să pregătiți un sos delicios și parfumat. Acest lucru necesită curățarecapete de ceapa, taiati-le rondele subtiri si puneti intr-o farfurie adanca. După aceea, legumele trebuie stropite din abundență cu sare de mare fină, ienibahar negru, ierburi tocate și, de asemenea, turnate cu ulei rafinat de floarea soarelui.
Când cartofii jachete la cuptor sunt complet moi, trebuie scoși, tăiați imediat în jumătate și serviți fierbinți împreună cu sosul pregătit anterior și pâinea de grâu. De asemenea, acest fel de mâncare poate fi servit cu orice conserve de pește (somon roz, hering, saury, șprot etc.).
Cartofi copți în coajă la cuptor cu usturoi și condimente
Ingredientele necesare:
- unt proaspăt - 90g;
- tuberculi tineri de cartofi mici - 5-8 bucăți;
- usturoi proaspăt mare - 2 căței;
- ulei de măsline - 5 linguri mari;
- sare de mare de mărime medie - 1 lingură mare;
- allspice black - ¼ dintr-o lingură de desert;
- verdure proaspete tocate - 1 buchet mic.
Proces de gătit
Te gândești cum să coaceți cartofii jachete în cuptor? Ar trebui să fie spălat bine și curățat de pământ cu o perie, apoi șters cu un prosop sau șervețele de hârtie. După aceea, trebuie să faceți înțepături superficiale în tuberculi cu o furculiță, să le ungeți generos cu ulei de măsline, sare de mare și să frecați cu usturoi proaspăt ras. În această formă, cartofii trebuie așezați pe grătarul cuptorului preîncălzit și gătiți la o temperatură de 200 de grade pânăcuțitul nu va intra liber în legumă. După ce tuberculii devin complet moi, trebuie scoși, tăiați în jumătate și puneți câte o bucată mică de unt pe fiecare jumătate de produs, precum și stropiți cu piper negru parfumat și ierburi proaspete tocate.
Cum se servește corect
Mâncare gata preparată sub formă de cartof copt în coajă se recomandă să fie consumată imediat după ce tuberculii sunt scoși din cuptor. Acest lucru se datorează faptului că, după răcire, legumele își pierd crocantul apetisant și, de asemenea, devin prea moale.
Recomandat:
Cât de mult să gătiți cartofi la cuptor: sfaturi utile. Cât timp se coace cartofii la cuptor
Oricât insistă nutriționiștii că este mai bine să serviți legume proaspete ca garnitură pentru carne sau, în cazuri extreme, broccoli sau fasole verde, majoritatea oamenilor încă preferă cartofii obișnuiți acestor produse. Dar preparatele din ea pot fi și ele utile, mai ales dacă le gătiți la cuptor. Dar nu toată lumea știe să aleagă temperatura potrivită și timpul de coacere. Prin urmare, mai întâi trebuie să vă dați seama cum și cât de mult să gătiți cartofi la cuptor
Cât de delicios să coaceți cartofii în folie
Cartofii sunt un produs universal. Poate fi fiert, înăbușit, prăjit. Deosebit de gustoși vor fi cartofii copți în folie. Vă oferim să studiem fotografii și rețete ale preparatului în acest articol
Cât timp să gătească cartofii în coajă: sfaturi utile
Cartofii jachete sunt cel mai simplu fel de mâncare pe care chiar și un copil se poate descurca la gătit, deoarece prepararea acestuia nu presupune nicio abilitate culinară. Ce este acest fel de mâncare? Acesta este cel mai comun cartof, care este supus unui tratament termic în ansamblu, împreună cu coaja. Această opțiune va atrage doar cei cărora nu le place să curețe cartofii
Rețete de cartofi copți cu carne tocată la cuptor. Cât durează să gătești cartofii cu carne tocată la cuptor?
Cartofii și carnea tocată sunt o combinație clasică de produse pe care atât iubitorii mari, cât și cei mici le place să le mănânce. Cu aceste ingrediente, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diverse care se potrivesc atât în meniul obișnuit, cât și în meniul de sărbători. Publicația de astăzi conține cele mai interesante rețete de cartofi copți cu carne tocată la cuptor
Cât de delicios și de satisfăcător să coaceți pulpe de pui în cuptor?
Puteți coace pulpe de pui în cuptor în diferite moduri. Astăzi vom lua în considerare cea mai rapidă și mai ușoară opțiune, care implică utilizarea nu numai a cărnii de pasăre, ci și a unui ingredient precum cartofii. Pregătind corect acest fel de mâncare la cuptor, îți vei face plăcere pe tine și pe cei dragi
