Sfaturi pentru gătit 2024, Noiembrie

Cina memorială: meniu. Ce să gătești pentru trezi?

Cina memorială: meniu. Ce să gătești pentru trezi?

Astăzi vom vorbi despre comemorare. O astfel de masă nu este doar o masă, ci un rit în care cei dragi își amintesc de decedat, de faptele sale bune. În cadrul acestui eveniment, oamenii au citit o rugăciune adresată lui Dumnezeu. Ei cer să-i ierte pe defunct pentru toate păcatele sale

Cum să înghețe broccoli pentru iarnă? Congelarea legumelor pentru iarnă: sfaturi de gătit

Cum să înghețe broccoli pentru iarnă? Congelarea legumelor pentru iarnă: sfaturi de gătit

Broccoli este cunoscut ca un aliment sănătos și hrănitor care poate fi folosit pentru a pregăti o mulțime de feluri de mâncare sănătoase. Dacă sunteți interesat de informații despre cum să înghețați broccoli pentru iarnă, sunteți pe drumul cel bun, deoarece această prelucrare păstrează vitaminele și mineralele valoroase, practic fără pierderi

Cum să topești ciocolata în cuptorul cu microunde pentru o prăjitură?

Cum să topești ciocolata în cuptorul cu microunde pentru o prăjitură?

Masa densă și vâscoasă din acest produs alimentar este foarte des folosită pentru decorarea diverselor produse de cofetărie, ca să nu mai vorbim de crearea de adevărate capodopere

Cum să faci rulouri acasă: sfaturi și rețete

Cum să faci rulouri acasă: sfaturi și rețete

Cum să faci rulouri acasă: rețete pas cu pas pentru mai multe tipuri de rulouri, precum și câteva sfaturi utile

Cum se stoarce sucul dintr-o lămâie: metode și recomandări

Cum se stoarce sucul dintr-o lămâie: metode și recomandări

Cum să obțineți cantitatea maximă de suc de la lămâi. Cum se stoarce o lămâie cu un storcător sau folosind mijloace improvizate.Recomandări: cum să stoarceți corect lămâile. Cum să alegi fructele suculente pentru a obține mai mult suc

Raportul dintre praf de copt și bicarbonat de sodiu: proporții

Raportul dintre praf de copt și bicarbonat de sodiu: proporții

De ce ai nevoie de praf de copt sau bicarbonat de sodiu în aluat. Cum să determinați raportul lor în coacere. Sunt interschimbabile și cum afectează gustul produsului. Recomandări pentru utilizarea corectă a acestor ingrediente

Cum să gătești fasole roșie cu și fără înmuiere?

Cum să gătești fasole roșie cu și fără înmuiere?

Fasolea nu a fost populară înainte. Puțini oameni și-au dat seama că acest produs conține la fel de multe proteine ca și carnea. Cu toate acestea, cu timpul, fasolea a început să cucerească inimile și mesele oamenilor din țara noastră. Care este modul corect de a găti fasole?

Cum se fac chiftele? Cele mai bune rețete

Cum se fac chiftele? Cele mai bune rețete

Dacă există ceva carne tocată în stoc, atunci familiei cu siguranță nu va rămâne foame. O gazdă plină de resurse va găsi întotdeauna o rețetă delicioasă pentru un fel de răsfăț. Și cum să faci chiftele din carne tocată, orice gospodină bună ar trebui să știe. Acesta este un fel de mâncare versatil. Se poate manca cu familia si nici macar nu ii este rusine sa serveasca musafirii la cina festiva. Chiftele sunt modelate din carne tocată și sunt foarte familiare în bucătăria oricăror popoare ale lumii

Legume la grătar: cel mai bun preparat de sezon

Legume la grătar: cel mai bun preparat de sezon

Legumele la grătar necesită unele subtilități în gătit - trebuie să știi cum să le tai, cum să marinați etc

Cum se ung plăcintele pentru a fi rumene și apetisante

Cum se ung plăcintele pentru a fi rumene și apetisante

Coacetul mulțumește întotdeauna gospodăria și este însoțit de o aromă unică care creează o atmosferă de confort. Este util ca fiecare gospodină să știe să ungă plăcintele astfel încât să fie rumene și să arate apetisant. Sunt multe trucuri pe care bunicile noastre le foloseau când coaceau plăcinte și chifle

Cum să faci ciocolată acasă?

Cum să faci ciocolată acasă?

Multe gospodine cred că a face ciocolată acasă este absolut imposibil, deoarece rețeta tradițională pentru prepararea ei include ingrediente pe care nu le poți cumpăra într-un magazin alimentar obișnuit. Cu toate acestea, activând imaginația, vă puteți da seama cum să faceți ciocolată acasă, să o faceți cât mai asemănătoare cu una cumpărată din magazin

Creșe uscate: rețetă de casă

Creșe uscate: rețetă de casă

Creșele uscate sunt o opțiune excelentă pentru recoltare pentru iarnă. Poate fi folosit ca ingredient la prepararea multor feluri de mâncare sau consumat chiar așa – în loc de dulciuri. Cum să usuci cireșe acasă?

Cum să gătești la dublă: subtilități și sfaturi utile

Cum să gătești la dublă: subtilități și sfaturi utile

Aerogrill, slow cooker, blender, aparat de făcut pâine… Această listă poate continua. Dar este și bine dacă mâncarea preparată cu ajutorul tehnologiei este nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. În acest caz, merită menționat vaporul. Cu ajutorul lui puteți găti sănătos, bogat în vitamine și microelemente, dar și mâncare delicioasă

Cum să gătești frigărui de kiwi? Mod rapid și fără pretenții

Cum să gătești frigărui de kiwi? Mod rapid și fără pretenții

Shashlik este un preparat din carne foarte gustos. Se crede că ar trebui pregătit de reprezentanți de sex masculin. Probabil, acestea sunt ecouri ale vremurilor străvechi, când un bărbat era un susținător în adevăratul sens al cuvântului și toată mâncarea era gătită pe foc. Dar sexul frumos poate face față în mod adecvat acestei sarcini

Câteva moduri interesante de a coace pește

Câteva moduri interesante de a coace pește

Îți propun să creezi un nou capitol în cartea ta de bucate, care poate fi numit astfel: „Cum să coaci peștele delicios!”. Iată un nume ușor patetic și solemn. Cum altfel! Trebuie să spun imediat că nu aleg rețete complexe. După părerea mea, felul de mâncare ar trebui să fie nu numai gustos, ci și ușor de preparat

Cum se gătesc calmari (tentacule)?

Cum se gătesc calmari (tentacule)?

Moda pentru gătit fructe de mare a venit la noi relativ recent, acum aproximativ 20 de ani. Supermarketurile moderne oferă o gamă largă de astfel de delicatese, consumatorul trebuie să facă alegerea corectă. Calamarii sunt deosebit de populari. Tentaculele reptilei marine sunt comestibile și sunt considerate o adevărată delicatesă

Teriyaki cu somon: un preparat în 10 minute

Teriyaki cu somon: un preparat în 10 minute

Puteți face această rețetă mai complicată, dar iată chestia - este extrem de simplă. Somonul Teriyaki poate fi gătit în doar 10-15 minute. Fără subestimare! Ce s-a întâmplat? Aproape ca un fel de mâncare de restaurant. Apropo, din cauza faptului că nu este foarte bogat în calorii, sexului frumos îi place foarte mult. În special, cei care urmăresc figura. Și somonul teriyaki este un fel de mâncare romantic grozav pentru doi

Cum să faci plăcinte

Cum să faci plăcinte

Adesea, gospodinele fără experiență, care se confruntă cu întrebarea „cum se fac plăcinte”, pot întâmpina unele dificultăți. La urma urmei, acest proces necesită anumite abilități și abilități. De fapt, este nevoie de foarte puțin: sârguință, răbdare și un minim de cunoștințe

Cum să organizezi un bufet festiv la serviciu?

Cum să organizezi un bufet festiv la serviciu?

Sperăm că sfaturile noastre simple vă vor ajuta să organizați o vacanță minunată pentru colegii dvs. În articolul nostru, ne vom uita la opțiunile de mâncare de succes și câteva trucuri care ne vor fi la îndemână

Cât timp se prăjește cartofii până devin crocanți

Cât timp se prăjește cartofii până devin crocanți

Cât timp să prăjești cartofii, astfel încât să devină aurii și crocanți, dar nu prea uleioși? Câteva trucuri

Cum se prepară terci de mazăre în aragazul multiplu Redmond?

Cum se prepară terci de mazăre în aragazul multiplu Redmond?

Învățați să gătiți terci de mazăre în aragazul multiplu Redmond. Pregătim ingredientele necesare și ne familiarizăm cu rețete simple

Cum se prepară terciul de mei într-un multicooker Redmond sau Panasonic?

Cum se prepară terciul de mei într-un multicooker Redmond sau Panasonic?

Secrete și rețete pentru a face terci de mei într-un multicooker Redmond sau Panasonic. Despre ceea ce este necesar pentru preparat, precum și instrucțiuni pas cu pas de gătit

Cum să bati albusurile cu zahăr: sfaturi și trucuri

Cum să bati albusurile cu zahăr: sfaturi și trucuri

Articolul vă va spune cum să batați proteinele cu zahăr, ce subtilități culinare are acest proces. Sfaturi și trucuri utile vă vor spune toate caracteristicile acestei tehnologii

Pita cu cuptor cu branza de vaci: retete simple si interesante

Pita cu cuptor cu branza de vaci: retete simple si interesante

În sine, lavash-ul și mâncărurile cu acesta sunt o alternativă excelentă la gustările obișnuite, precum gustări, sandvișuri sau brânză, cârnați sau bucăți de legume. Acest fel de mâncare poate fi preparat în diverse moduri și cu orice umplutură. Cea mai populară este pâinea pita cu brânză de vaci la cuptor, a cărei fotografie este prezentată mai jos, cu verdeață și brânză, precum și nuci și fructe uscate

Ce să gătești cu miel tocat: mâncăruri interesante, rețete cu fotografii

Ce să gătești cu miel tocat: mâncăruri interesante, rețete cu fotografii

Ce se poate prepara din miel tocat? De fapt, există destul de multe rețete. De exemplu, acest tip de carne se potrivește bine cu dovleac, așa că puteți găti cotlet fragede. Puteți face acest fel de mâncare și cu cușcuș

Oțet cu apă: proporții, aplicare, recenzii

Oțet cu apă: proporții, aplicare, recenzii

Oțetul cu apă și-a găsit o aplicație largă nu numai în gătit, ci și în treburile casnice și îngrijirea personală. În plus, proprietățile unice permit lichidului să fie un absorbant universal de mirosuri neplăcute și un mijloc al medicinei tradiționale. Cu toate acestea, pentru ca oțetul să fie util, nu dăunător și să devină un asistent în gospodărie, este important să cunoaștem exact proporțiile de diluare a acestuia în fiecare situație specifică și să identificăm domeniul de utilizare posibilă

Rețetă de știucă marinată

Rețetă de știucă marinată

Multe dintre gospodine știu să sare și să marineze perfect peștele. Fiecare dintre noi are propria noastră rețetă de semnătură - macrou afumat, știucă marinată sau șprot sărat picant. În acest articol, vă vom spune cum să murați corect știuca și sub ce formă să serviți preparatul finit pe masă

Sandvișuri cu murături și șprot „Goldfish”

Sandvișuri cu murături și șprot „Goldfish”

Cea mai mare opțiune de câștig-câștig de pe orice masă de sărbători sunt sandvișurile. Metodele de preparare, componentele și tipurile lor sunt numeroase și variate. Nu există un astfel de produs cu care să fie imposibil să faci un sandviș. În articolul nostru, vom împărtăși o rețetă pentru un sandviș cu șprot și murături. Sunt foarte usor de preparat, nu necesita produse exotice si in acelasi timp sunt gustoase si apetisante ca aspect

Cum să prăjiți semințele de dovleac într-o tigaie: sfaturi

Cum să prăjiți semințele de dovleac într-o tigaie: sfaturi

Multe semințe sunt comestibile, precum semințele de dovleac. Boabele mici crocante pot înlocui cu ușurință un pachet de chipsuri. Le poți roade chiar așa sau ca o gustare, deoarece sunt destul de bogate în calorii. De asemenea, le puteți adăuga la terci, legume înăbușite, salate de legume proaspete, decora sandvișuri

Supă de mazăre. Recomanda Laserson

Supă de mazăre. Recomanda Laserson

Supa de mazăre este întotdeauna o combinație de bulion savuros, cu o aromă și gust de fum, precum și o textură delicată. Dar de multe ori, multe rețete implică gătit lung sau prezența oricăror ingrediente rare. Dacă vorbim despre supa pe care a sugerat-o Ilya Lazerson, atunci chiar și un bucătar începător se poate descurca

Cum să coaceți prăjituri scurte: o rețetă cu fotografii, ingrediente, calorii și secrete pentru copt

Cum să coaceți prăjituri scurte: o rețetă cu fotografii, ingrediente, calorii și secrete pentru copt

Korzhiki sunt produse de cofetărie rotunde care pot concura cu prăjiturile obișnuite. Sunt preparate după mai multe rețete diferite, cu adaos de nuci, miere și alte ingrediente auxiliare. Postarea de astăzi vă va spune cum să coaceți prăjituri scurte acasă

Cum se prepară ghimbir cu lămâie: rețete, prepararea ingredientelor, proprietăți utile

Cum se prepară ghimbir cu lămâie: rețete, prepararea ingredientelor, proprietăți utile

Se știe de mult că un decoct din ghimbir are un efect benefic asupra organismului uman, ajutând la combaterea răcelilor și la prevenirea manifestării reacțiilor virale. Să luăm în considerare în continuare mai detaliat proprietățile benefice ale unei astfel de băuturi, precum și câteva rețete pentru prepararea acesteia

Cât de mult să afumat macrou: rețetă de gătit pas cu pas, sfaturi

Cât de mult să afumat macrou: rețetă de gătit pas cu pas, sfaturi

Peștele afumat este o delicatesă delicioasă - îl puteți savura la o cină de zi cu zi cu familia, vă puteți bucura de o răsfăț la o petrecere de bere cu prietenii sau puteți găti puțin în avans pentru a fi servit pe o masă festivă. O atenție deosebită trebuie acordată nu numai pregătirii echipamentelor pentru afumat, ci și peștelui în sine - unul dintre cele mai delicioase este macroul afumat la cald

Trebuie să înmoaie un iepure înainte de a găti pentru un copil

Trebuie să înmoaie un iepure înainte de a găti pentru un copil

Când alege o dietă sănătoasă pentru un bebeluș, orice mamă încearcă să-i ofere cele mai delicioase, sănătoase și de în altă calitate mâncăruri. Acest lucru este valabil mai ales pentru carnea de iepure. Se referă la produse alimentare. Înainte de utilizare, gospodinele își pun întrebarea - este necesar să înmuiați iepurele înainte de a găti? Articolul va discuta regulile pentru gătirea cărnii, beneficiile acesteia

Cum să păstrați culoarea sfeclei în borș: caracteristicile gătirii borșului, secretele gospodinelor și nuanțele gătirii legumelor

Cum să păstrați culoarea sfeclei în borș: caracteristicile gătirii borșului, secretele gospodinelor și nuanțele gătirii legumelor

Borsul este un tip de supa facuta cu sfecla rosie, care ii confera o culoare roz-rosu. Unii spun că denumirea de borș provine dintr-o combinație a cuvintelor „ciorbă de varză brună”, în timp ce alții - de la planta hogweed, ale cărei frunze erau folosite ca hrană. Acest fel de mâncare a fost inventat în Rusia Kievană, deși a fost preparat din cele mai vechi timpuri în întreaga lume

Cum să faci chifle cu inimă de zahăr: rețete și sfaturi de gătit

Cum să faci chifle cu inimă de zahăr: rețete și sfaturi de gătit

Atât copiii, cât și adulții sunt încă bucuroși să cumpere aceste chifle parfumate pentru ceai. Am găsit mai multe rețete despre cum să faci acasă chifle cu zahăr, cu ele îți poți mulțumi produsele de patiserie parfumate de casă care provoacă un apetit violent cu un miros dulce

Cât de mult îngheață jeleu: tipuri de gelatină, rețetă, perioada de întărire, sfaturi

Cât de mult îngheață jeleu: tipuri de gelatină, rețetă, perioada de întărire, sfaturi

Mulți adulți și copii iubesc jeleul. Aceasta este o delicatesă cu adevărat gustoasă și neobișnuită, care, dacă este pregătită corespunzător, nu numai că poate mulțumi gurmanzii, ci poate aduce și anumite beneficii. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei delicatese - metoda de gătit, avantajele și dezavantajele, cât de mult se întărește jeleul și alte subtilități

Cât de mult să coace pui cu cartofi la cuptor: ordine de gătire, timp, fotografie

Cât de mult să coace pui cu cartofi la cuptor: ordine de gătire, timp, fotografie

Pui cu cartofi este un tandem popular și de mare succes, recunoscut ca un clasic al bucătăriei mondiale. Aceste două produse sunt prezente în diverse supe, salate și feluri secundare consistente. Postarea de astăzi vă va spune cum și cât să coaceți pui și cartofi la cuptor

Cât de delicios să gătești lipa la cuptor: ingrediente, prepararea peștelui, procedura de gătit, fotografie

Cât de delicios să gătești lipa la cuptor: ingrediente, prepararea peștelui, procedura de gătit, fotografie

Gospodinele începătoare nu știu întotdeauna să taie peștele în mod corespunzător și să gătească mâncăruri din el. Cum să-ți faci sarcina mai ușoară? Gătirea luptei în cuptor cu o fotografie a rezultatului final este mult mai ușoară. Acest pește nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Flounder este un depozit de vitamine și microelemente. Cât de delicios să-l gătești la cuptor? Învață din acest articol

Cum să sculptați samsa cu un triunghi: moduri simple, instrucțiuni pas cu pas cu fotografii, sfaturi și trucuri

Cum să sculptați samsa cu un triunghi: moduri simple, instrucțiuni pas cu pas cu fotografii, sfaturi și trucuri

Samsa este un fel de mâncare miraculos asiatic, cunoscut în toate țările. În Rusia, poate fi găsit în fiecare chioșc de fast-food. Produsul arata ca o placinta ruseasca, doar cu triunghi si cu umplutura speciala. Samsa este făcută din miel, porc, vită și pui. Totul depinde de cine preferă ce. Există multe rețete pentru a face samsa, se poate prăji atât în tigaie, cât și la cuptor