2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În sine, lavash-ul și mâncărurile cu acesta sunt o alternativă excelentă la gustările obișnuite, precum gustări, sandvișuri sau brânză, cârnați sau bucăți de legume. Acest fel de mâncare poate fi preparat în diverse moduri și cu orice umplutură. Cea mai populară este pâinea pita cu brânză de vaci la cuptor, a cărei fotografie este prezentată mai jos, cu ierburi și brânză, precum și nuci și fructe uscate.
În plus, acest fel de mâncare se prepară foarte repede, poate fi folosit nu numai pentru masa festivă, ci și în viața de zi cu zi.
Rețetă de lavash cu brânză de vaci la cuptor
Ingredientele necesare:
- ambalaj lavash gata preparat;
- brânză de vaci - 200 g;
- ouă de pui - 2 buc;
- zahăr granulat - 50 g;
- smântână - 2 linguri;
- stafide - 50 g;
- caise uscate - 50g
Pentru început, bateți ouăle de pui și adăugați zahăr la ele, amestecați totul bine și aduceți la o stare omogenă. Apoi măcinați cașulse toarnă stafide și caise uscate, se adaugă smântână și se toarnă amestecul de ouă. Cu mâinile umede, amestecați masa rezultată și întindeți pâinea pita. Dacă se dorește, umplutura poate fi bătută cu un mixer sau un blender de imersie. Acest lucru îl va face mai moale și mai pufos.
Tăiați pâinea pita în mai multe bucăți, puneți umplutura noastră peste ele. Transformăm fiecare parte în rulouri, transferăm pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Puteți folosi și o tavă de copt unsă în prealabil cu unt sau margarină.
Trimitem pâinea noastră pita cu brânză de vaci la cuptor pentru 15-20 de minute la o temperatură de 190 de grade. După ce vasul este gata, tăiați-l în mai multe bucăți, puneți-l frumos pe o farfurie și decorați cu fructe proaspete.
Rulouri cu ierburi și brânză
Ingrediente:
- lavash;
- brânză de vaci - 150 g;
- patrunjel;
- sare;
- roșii - 2 bucăți;
- piper;
- smântână - 50 g;
- ouă de pui - 2 buc;
- brânză procesată - 100g
Metoda de gătit:
- amesteca branza de vaci cu smantana, piper si sare;
- fierbe ouăle, tăiați-le în bucăți mici;
- se macină pătrunjelul și toacă roșiile;
- rați brânza, apoi amestecați toate ingredientele;
- tăiați aluatul în trei părți, întindeți umplutura și rulați;
- coace timp de 15 minute la 200 de grade.
Inainte de servire, decoreaza produsul cu smantana si finceapă verde tocată.
Rulouri cu usturoi și brânză de vaci
O altă rețetă neobișnuită este pâinea pita cu brânză de vaci la cuptor cu usturoi și mărar.
Ingrediente:
- lavash;
- brânză de vaci - 200 g;
- doi căței de usturoi;
- maioneză 2- linguri. l.;
- sare;
- piper negru;
- brânză tare - 50g;
- mărar.
Gătitul în etape:
- folosind un blender, bate branza de vaci, maioneza si usturoiul tocat pana se omogenizeaza;
- apoi toacă verdeața, se toarnă în caș și se adaugă condimente;
- amestecă din nou, întins pe pâine pita;
- rulați pâine pita într-un tub și transferați-o pe o tavă de copt cu pergament;
- Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și presărați rulada de pita cu ea.
Coaceți pâine pita cu brânză de vaci la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Rulouri Lavash cu brânză de vaci și banane
Acest fel de mâncare poate servi ca o gustare dulce pentru masa de sărbători sau ca o gustare rapidă la serviciu sau la școală.
Pentru a găti pâine pita cu brânză de vaci și banane la cuptor, veți avea nevoie de următoarele produse:
- lavash;
- brânză de vaci - 150 de grame;
- banana - 2 buc;
- zahăr - 50 de grame;
- smântână - 50 de grame.
Metoda de gătit:
- macinati branza de vaci cu banana, adaugati zahar si smantana;
- se bate cu un mixermasa rezultată până când nu mai rămân bulgări în ea;
- pune pâinea pita pe masă și taie-o în două părți;
- adăugați umplutura noastră pe ea și rulați fiecare parte într-un tub;
- ungeți forma cu unt, puneți rulourile de pita pe ea;
- trimite matrița la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 10-15 minute.
Acest aperitiv este nebun de moale și fraged, datorită bananei. Puteți decora vasul finit cu zahăr pudră sau fulgi de ciocolată.
Recomandat:
Clătite dietetice cu brânză de vaci la cuptor: rețete și sfaturi de gătit. Beneficiile brânzei de vaci, caracteristicile alegerii unui produs pentru cheesecake
Syrniki sunt iubiți atât de adulți, cât și de copii. Aceasta este o gustare grozavă, un mic dejun delicios și sănătos, o cină copioasă. Dar prepararea unui astfel de fel de mâncare aparent simplu ridică încă o mulțime de întrebări. Pentru fiecare a doua gazdă se răspândesc, se lipesc sau nu se răstoarnă. Care este rețeta pentru cheesecake-urile perfecte? Și cum să alegi brânza de vaci?
Aluat foietaj și brânză de vaci - ce se poate găti? Plăcinte și cheesecake din aluat foietaj cu brânză de vaci
Mulți oameni iubesc prăjiturile de casă parfumate, dar nu toată lumea are timp să se chinuie cu prepararea lor. În acest caz, aluatul foietaj va ajuta, deoarece este foarte ușor de lucrat. Ei bine, dacă adăugați umplutura, obțineți un răsfăț delicios. Ce se poate prepara din foietaj și brânză de vaci, vom spune în acest articol
Brânză de vaci fără grăsimi: calorii la 100 de grame. Brânză de vaci cu smântână: calorii la 100 de grame. Vareniki cu brânză de vaci: calorii la 100 de grame
Brânza de vaci se referă la produsele din lapte fermentat, are un conținut scăzut de calorii și se obține prin oxidarea laptelui, urmată de decantarea zerului. În funcție de conținutul de calorii, se împarte în brânză de vaci fără grăsimi (conținut de calorii la 100 g - 70%, conținut de grăsime până la 1,8%), brânză de vaci grasă (19 - 23%) și clasică (4 - 18%) . Există multe rețete de feluri de mâncare cu adăugarea acestui produs
Caș de Paște la cuptor: rețetă. Brânză de vaci de Paște Cremă „Royal”. Formular pentru brânză de vaci de Paște
Pentru ce este faimos Paștele cu brânza de vaci? Potrivit canoanelor creștine, brânza de vaci este un element integrant al mesei festive, simbolizând „laptele îngroșat” al pământului promis. În cele mai vechi timpuri, brânza de vaci era un fel de mâncare sacru, mâncat pe care oamenii îl venerau zeităților fertilității. Întrucât se obișnuiește să sărbătorim Paștele timp de 40 de zile, rețetele noastre vor aduce varietate în meniul zilnic, devenind un decor de masă
Mic dejun la cuptor: retete delicioase si rapide. Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu gris la cuptor
Când vrei să dormi o oră în plus dimineața, trebuie să ai grijă de ce să gătești pentru micul dejun pentru tine și familia ta. Pentru a fi sigur că sunt gustoase, hrănitoare, rapide și fără prea multe bătăi de cap. Vă aducem în atenție câteva rețete excelente pentru micul dejun la cuptor
