2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Adesea, o petrecere cu prietenii nu este completă fără băuturi alcoolice. Pentru o încredere deplină în calitatea produselor, ar trebui să se acorde preferință tincturilor și vinurilor de casă. „Care este diferența dintre aceste băuturi?”
- întrebi. Nu există nicio diferență specială, tinctura este același vin care este preparat pe bază de fructe, fructe de pădure sau ierburi. Uneori, aceste băuturi de casă sunt folosite în scopuri medicale pentru a scăpa de boli și pentru a îmbunătăți starea organismului. Una dintre cele mai comune medicamente tradiționale este tinctura de rowan. Boabele plantei sunt folosite pentru a face băutura.
tinctură de vodcă Rowan
Pentru a crea o băutură, pe lângă fructe de pădure, vei avea nevoie de vodcă și zahăr. În primul rând, cenușa de munte trebuie spălată de mai multe ori (până când apa este absolut curată) și uscată. Apoi fructele de pădure trebuie zdrobite, folosind, de exemplu, o furculiță sau un mortar. În continuare, punem materiile prime într-un recipient de sticlă (o sticlă sau borcan cu o capacitate de cel mult un litru), umplându-l aproape până la vârf, fără a ajunge la margine cu aproximativ 3-5 cm. Toarnă fructele de pădure cu vodcă. astfel încât să le acopere complet. Sigilați ermetic recipientul și lăsațiinsistență pentru câteva săptămâni. Ocazional nevoie de o navă în acest
Shake cu perioada. După ce a trecut timpul necesar, băutura trebuie filtrată folosind un șervețel format din mai multe straturi de tifon. Tinctura de rowan trebuie să aibă aspect transparent și să nu aibă sedimente.
Rolul zahărului în gătit
În acest moment, vine rândul zahărului - pregătim sirop din el. Pentru a face acest lucru, produsul este dizolvat într-un volum mic de apă. Dacă doriți să obțineți un gust specific de rowan amar, atunci nu trebuie adăugat mai mult de jumătate de pahar de zahăr într-un borcan de litru de tinctură. Dacă există dorința de a obține o asemănare destul de dulce cu lichior, atunci va fi necesar mai mult produs. În această chestiune, trebuie să vă bazați pe propriul gust. Așadar, adăugați siropul de zahăr adus la fierbere la tinctura rezultată, turnați-l într-un recipient, dopți și lăsați băutura în pace încă o săptămână. În acest fel, se obține tinctură naturală de rowan de în altă calitate.
Proprietățile băuturii și contraindicații de utilizare
Pe lângă faptul că are un gust plăcut, o tinctură din frasin de munte are capacitatea de a ameliora răcelile severe și durerile de cap chinuitoare. Cu toate acestea, un astfel de medicament are și contraindicații de utilizare. Tinctura de rowan este strict interzisă femeilor în timpul sarcinii și alăptării, precum și persoanelor al căror organism are tendința de a forma cheaguri de sânge, creșterea coagulării sângelui.
Cum se prepară tinctură de rowan pe coniac
Pentru a pregăti, pe lângă 500 ml de băutură alcoolică, veți avea nevoie de miere și zahăr, scoarță de stejar în cantitate de câte o lingură din fiecare și 2 buc. cuișoare uscate. Desigur, compoziția tincturii include fructe de pădure rowan, care vor necesita un pahar. În primul rând, trebuie să fierbi scoarța de stejar în apă cel puțin o jumătate de oră cu capacul închis. După aceea, adăugați cuișoare în bulion și răciți-l. Când lichidul devine cald, trebuie să dizolvați mierea și zahărul în el. În bulionul rezultat, se adaugă fructe de pădure premăcinate cu coniac. Lăsați băutura timp de 3-4 ore la infuzat. După aceea, stoarceți amestecul folosind o cârpă groasă. Tinctura de rowan este gata. Ar trebui păstrat la frigider, închis ermetic în sticle de culoare închisă.
Recomandat:
Tinctura contelui Razumovsky: proprietăți băuturi, rețete
Astăzi, tinctura Contelui Razumovsky este de interes pentru mulți vinificatori începători și pentru lună de lună. Este absolut ușor să-l prepari acasă. Dacă urmați rețeta, veți deveni proprietarul unei băuturi alcoolice condimentate și foarte gustoase. Veți afla informații despre cum să faceți o tinctură de Contele Razumovsky din acest articol
Tinctură de anason: rețetă, compoziție, proprietăți utile și contraindicații
Tinctura de anason a fost una dintre primele băuturi alcoolice existente. Rețeta clasică de preparare a anasonului s-a transmis din cele mai vechi timpuri. Este pur și simplu imposibil să confundați această băutură cu oricare alta, în ciuda faptului că sunt folosite diferite metode pentru a crea alcool și sunt folosite diferite condimente
Cum este folositoare feijoa și pentru ce boli? Fructul Feijoa: proprietăți utile, contraindicații, fotografii și rețete. Dulceata Feijoa: proprietati utile
Când în urmă cu câțiva ani au apărut pe rafturile magazinelor fructe de pădure asemănătoare cu agrișele, oamenii au ezitat să le cumpere mult timp. Dar, după ce și-au dat seama și l-au încercat o dată, au început să le considere un fruct obișnuit, al cărui nume este feijoa. De-a lungul timpului, a devenit cunoscut faptul că feijoa este utilă
Gimbir: proprietăți utile și contraindicații pentru femei. Ghimbir murat: proprietăți utile
Fiecare țară are propria sa tradiție de utilizare a ghimbirului. Deci, rădăcina cu coarne din Asia, considerată locul de naștere al plantei, este un remediu universal pentru multe boli. În China și India, se crede că consumul de ghimbir promovează o viață lungă și sănătoasă
Curmalele: proprietăți utile și contraindicații. Proprietăți utile ale curmalelor uscate
Curmalele nu sunt doar o dulceață orientală, ci și un depozit de vitamine. Sunt bogate în nutrienți și sunt, de asemenea, un remediu natural pentru multe afecțiuni
