Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Rețetă lecho delicioasă: dressing dulce pentru iarnă
Lecho este un preparat tradițional maghiar. Pentru prepararea lui se folosesc doar rosii si ardei gras. Se dovedește o gustare delicioasă care poate fi servită cu orice fel de mâncare din carne sau pește
Legume murate: rețetă și recomandări. Legume marinate asortate pentru iarnă
Legumele marinate se prepară în mod tradițional toamna și la sfârșitul verii. Iarna, blank-urile sunt folosite ca gustări, iar din ele se prepară și salate și primele feluri. În acest articol, vă vom spune în detaliu cum să murați legumele, astfel încât să fie gustoase și să-și păstreze proprietățile benefice
Bucătăria chinezească: produse de bază, mâncăruri, rețete și caracteristici de gătit
China este o țară exotică și misterioasă. Este general acceptat că rețetele din bucătăria chineză sunt foarte greu de preparat și nu pot fi reproduse în condițiile noastre. Dar există câteva rețete pe care le puteți replica cu ușurință, iar apoi China se va apropia puțin
Rețetă cu tăiței de pui
Titeii udon japonezi sunt considerați tradițional japonezi. Se serveste cu diverse umpluturi sau pur si simplu gatit cu condimente. Taiteii japonezi pot fi de culoare albă până la gri. Marele plus este că se gătește foarte repede. Pentru a ne cufunda în lumea Orientului, astăzi vom găti tăiței cu pui și legume. Rețeta în sine este foarte simplă și economică, așa că oricine se poate descurca cu ea. Când pregătiți un fel de mâncare, trebuie să țineți cont de preferințele dvs. de gust. Dacă vă place mâncarea picantă, adăugați
Mâncăruri cu sfeclă roșie - rețete cu fotografii. Ce să gătești din sfeclă
Ce fel de mâncăruri cu sfeclă roșie poți găti? Ce se combină cu această legumă la gătit? Mâncăruri tradiționale. Pește copt cu sfeclă. Deserturi originale cu sfeclă roșie. Instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea înghețatei de sfeclă roșie
Cum să gătești rulouri de legume
Rulourile de legume suculente și parfumate sunt populare în întreaga lume. Unii le folosesc ca o gustare originală, în timp ce alții preferă să servească un astfel de fel de mâncare la cină. Principalul său avantaj este ușurința de pregătire și timpul minim petrecut cu acesta. În plus, rulourile cu legume sunt alimente cu conținut scăzut de calorii și, prin urmare, sunt considerate foarte benefice pentru organismul uman
Conservarea dovleceilor pentru iarnă: rețete cu fotografii
Conservarea dovleceilor pentru iarnă: diverse rețete cu fotografii. Dovlecei dulci și murați, dulceață din această legumă
Pâine Riga: o rețetă pentru o mașină de pâine
În articolul nostru am vrea să vorbim despre celebra pâine de la Riga. Probabil că toată lumea a auzit de acest produs. A fost de mult un adevărat brand. Acum multe brutării produc o astfel de pâine. Dar tu însuți înțelegi că, dacă nu ești rezident al țării b altice, atunci este puțin probabil să fi gustat vreodată pâine adevărată de la Riga. Cu toate acestea, acest lucru este reparabil, deoarece îl puteți găti singur acasă pentru a aprecia gustul minunat
Ce să gătești cu creveți? Rețetă pentru gătit mâncăruri interesante
Creveții nu sunt doar fierți, ci și prăjiți și fac capodopere culinare complexe, precum supe, salate, deserturi și chiar cocktail-uri. Unele restaurante servesc delicatesa cu sos alb. Dar cum să gătești creveții acasă, păstrând în același timp toate proprietățile benefice și gustul specific delicat? Acest articol va prezenta modalități minunate de vacanță de a găti aceste fructe de mare
Ce poate fi gătit din anghilă afumată
Mulți locuitori ai mării și râurilor erau apreciați de bucătari din diferite țări pentru calitățile lor. Acest pește are un gust unic și este considerat foarte sănătos. Carnea fragedă și ușor dulce este hrănitoare și este folosită ca ingredient într-o gamă largă de preparate. Despre ce se poate prepara din anghila afumata, si va fi discutat in acest articol
Cum să gătești dovleac confiat acasă - rețete, caracteristici și recenzii
Dovlecii confiați sunt delicioși, în timp ce se disting printr-un conținut ridicat de oligoelemente utile și vitamine. Dar procesul de gătit trebuie abordat cu înțelepciune: alegerea cu atenție a unui dovleac, respectarea regulilor de prelucrare și pregătire a boabelor. Aceste nuanțe, inclusiv rețete pentru fructe confiate, vor fi discutate în material
Brânză, muștar, sos de smântână. retete de gatit
Poți face gustul preparatului bogat și rafinat cu ajutorul sosurilor. Sunt preparate după diverse rețete. Cele mai populare sosuri sunt smântâna, brânza și muștarul
Rețete tradiționale: plăcinte cu cartofi
În acest articol, vă vom arăta cum să gătiți plăcinte mari cu cartofi. Deși acest fel de mâncare este preparat din produse simple, necesită o anumită pricepere și abilități culinare. Ca umplutură, după cum ați ghicit din nume, se folosesc cartofi tăiați în felii subțiri. După ce ați încercat să gătiți după o rețetă tradițională, puteți experimenta ingredientele. Pentru ca plăcintele cu cartofi să fie delicioase, iar umplutura să nu rămână crudă, trebuie să fie gătite timp de cel puțin cincizeci de minute
Ciuperci sărate: o rețetă de gătit pentru iarnă
Ciuperci sărate, a cărei rețetă o are fiecare gospodină și nu într-o singură variantă, marinate, prăjite și înăbușite sunt întotdeauna invitați bineveniți pe masă. Și, desigur, aceste daruri ale pădurii sunt culese pentru viitor, pentru iarnă. Ciuperci sărate – rețeta nu este cea mai ușoară: trebuie să te joci cu ea. Cu toate acestea, rezultatul merită
Plăcintă deschisă cu drojdie: rețete de gătit cu fotografii
Prăjitura deschisă este mândria multor gospodine. Datorită varietatii de umpluturi, acest tip de patiserie capătă întotdeauna un nou gust. Rețetele pentru plăcinte deschise sunt prezentate în articol
Metode de sărare a ciupercilor pentru iarnă: rețete
Ce sunt ciupercile sărate? Cum se implementează? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol
Pește delicios la grătar
Prăjirea la grătar este probabil cea mai bună modalitate de a găti pește delicios și sănătos. Potrivit și căptușeală, și somon și știucă
Ciuperci Champignon cu branza: reteta
Ciupercile sunt un produs versatil care se potrivește bine cu aproape orice ingredient. Se servesc fierte, coapte sau murate. Mai ales gustoase sunt șampioanele cu brânză. Rețetele pentru feluri de mâncare similare vor fi descrise în articolul de astăzi
Cum se face carnea la grătar?
În vremuri străvechi, strămoșii noștri găteau carnea exclusiv pe rut. Până în prezent, această metodă de gătit este considerată cea mai dietetică și utilă. Carnea la grătar se prăjește fără ulei, în timp ce păstrează absolut toate vitaminele, dobândind un miros minunat de foc, iese mereu fragedă și suculentă, dispare tot excesul de grăsime, apare o crustă crocantă delicioasă
Rolele de pita sunt o gustare grozavă
Rulourile Lavash sunt un aperitiv delicios și original, care se prepară foarte ușor și rapid. Acest articol oferă câteva rețete grozave
Cum să gătești aripioare delicioase într-un aragaz lent
Aripioarele de pui sunt un preparat excelent atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită. Cu ajutorul unui slow cooker, le puteți găti și rapid
Sos Worcestershire: fotografie, compozitie, reteta acasa
Sosul este nota finală a procesului de gătit, datorită căreia orice fel de mâncare va străluci cu un buchet de experiențe gustative de neuitat. Worcestershire este un sos savuros și picant, baza multor rețete celebre în lume. Acest articol prezintă istoria creației și compoziția originală a sosului Worcestershire, precum și cele mai populare rețete de preparate cu acest sos
Cât de delicios să gătești pui: rețete cu fotografii
Pui fiert, prăjit și copt - toate acestea inspiră imediat pofta de mâncare. Fiecare are propriile sale rețete interesante pentru a găti feluri de mâncare cu pui. Mai jos sunt cele mai rapide și mai interesante
Aripioare de pui în miere
Aripioare cu miere la cuptor sau la tigaie este o adevărată delicatesă. Datorită sosului dulce, puiul capătă o aromă și un gust diferit. Sos de soia este adesea adăugat la acest ingredient, făcând aripioarele să arate ca un fel de mâncare asiatic
Aripioare de pui: rețete simple și delicioase
Aripioarele de pui crocante superbe cu diverse condimente pot fi servite într-o zi obișnuită și, de asemenea, surprind oaspeții cu un gust neobișnuit punând un astfel de fel de mâncare pe o masă festivă. Crusta crocantă aurie de nedescris, miros captivant și sos picant - acesta este secretul gătitului
Condimente delicioase pentru preparate: sos de soia, compozitie, utilizare
Ce este sosul de soia? Compoziția produsului natural este extrem de simplă: boabele de soia în sine și enzimele lor de fermentație, apă, sare, zahăr, făină de grâu prăjită sau de orz. Numărul de ingrediente variază în funcție de varietatea țării de origine, precum și de la ce anume este destinat produsul
Sos delicios de ciuperci champignon cu smântână: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Cum se prepară sos de ciuperci champignon? S-ar părea că nu este nimic complicat, legume tăiate, prăjite, adăugate smântână sau smântână, lăsate la tocănit până se înmoaie. În principiu, procesul este simplu, dar pentru ca felul de mâncare să reușească, vom învăța toate subtilitățile și secretele gătitului
Aripioare în sos de miere: rețete
Aripioare de pui în sos de miere este un fel de mâncare incredibil de gustos și consistent pe care orice cunoscător al unei gustari rafinate și originale îl va aprecia cu siguranță. Este puțin probabil să devină un fel de mâncare independent, dar ca unul suplimentar - prin toate mijloacele. Mai recent, aripioarele de pui au fost un produs de mâna a doua. Dar varietatea de moduri de a găti aripioare de pui a contribuit la popularitatea lor
Cea mai delicioasă rețetă de castraveți murați
Fiecare gospodină vara încearcă să facă provizii de legume pentru iarnă. Montanii sărați sunt întotdeauna solicitați în timpul sezonului rece, așa că sunt recoltați întotdeauna cu o marjă. Cu toate acestea, pregătirea unei gustări delicioase nu este atât de ușoară. Aici ai nevoie de talent și, desigur, de o rețetă delicioasă de murături, de care pur și simplu nu te poți lipsi
Frigidere: rețete și secrete de gătit
În zilele caniculare, mâncărurile precum băuturile reci sunt deosebit de populare. Luați în considerare rețetele și secretele preparării lor
Gătitul sosurilor georgiane: rețete pentru realitățile rusești
Vrei să mănânci gustos și variat? Apoi acordați atenție nu numai felului principal, ci și aperitivelor, sosului și băuturilor. Nu trebuie să vă lăsați dus de ketchup, maioneza și alte produse din magazin. Este mai bine să adoptați sosurile georgiane
Cum să gătești pate de ficat acasă?
Sfaturile utile reflectate în articol vă vor ajuta să faceți acasă pate din orice fel de ficat. Și recomandările privind alegerea ingredientelor vor face felul de mâncare gustos și rentabil
Gustări georgiene: soiuri și cele mai delicioase rețete
Gustările din Georgia au fost de multă vreme populare în rândul populației noastre. Datorită gustului lor bogat, aromei strălucitoare și picante, vinetele, varza și alte feluri de mâncare au cucerit inimile consumatorilor, așa că o masă festivă rară se descurcă fără ele
Cum să îngheți corect prunele?
Vara sunt atât de multe fructe bogate în vitamine. Din păcate, chiar dacă mănânci doar ele toată vara, elementele utile nu vor rămâne mult timp în organism. În plus, vitaminele trebuie să fie întotdeauna completate. De unde puteți obține fructe și fructe de pădure rare iarna și chiar și fără impurități dăunătoare? În propriul congelator! Puteți congela prune, caise, piersici și alte bunătăți care, s-ar părea, nu sunt destinate acestui lucru
Cum să gătești prăjituri cu carne acasă?
Prăjiturile de casă cu carne sunt întotdeauna suculente, parfumate și foarte gustoase. Trebuie remarcat faptul că pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu necesită prea mult timp de la gospodine, așa că este foarte des făcută pentru o gustare rapidă ulterioară
Siropul potrivit pentru dulceață este o garanție a obținerii unui răsfăț de calitate și gustos
Unele gospodine gătesc preparate pentru iarnă din fructe de pădure și fructe, folosind toate ingredientele fără proporții stricte, cu ochii. Acest lucru duce adesea la faptul că amestecurile groase de vitamine sunt supragătite, ceea ce mai târziu - în timpul depozitării - duce la un conținut excesiv de zahăr al masei. Există și situații inverse, când, din cauza unei cantități insuficiente de nisip care curge liber, dulcețurile și marmelada încep să fermenteze și să devină mucegai. Acest articol oferă sfaturi utile și rețete pentru a face un amestec dulce
Cantarele prăjite: rețete și caracteristici de gătit
Chanterele sunt un produs din care puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare. Primele feluri sunt gătite din aceste ciuperci, sunt folosite ca ingredient în salate, se consumă prăjite și înăbușite. Se potrivesc bine cu vinuri albe, cartofi, piept și pâine moale. Ciupercile de dimensiuni medii nu sunt de obicei tăiate, cele mari sunt împărțite în jumătate. Rețetele de chanterelle prăjite vor fi discutate în articol
Gătit dulceață de cireșe fără sâmburi
Dulceata de cireșe fără sâmburi este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai delicioase, mai ales dacă nu îndepărtați sămânța. Ei spun că, în acest caz, piesa de prelucrat este mai parfumată
Cum să gătești confituri de cireșe?
Toți iubitorii de dulciuri pot enumera cu ușurință cele mai populare delicii, cum ar fi prăjituri, produse de patiserie, delicii turcești și alte delicii culinare. În această listă poate fi adăugată și confitura de cireșe. Acest desert minunat nu numai că are un gust deosebit, ci este și sănătos. La urma urmei, reține toate substanțele utile care sunt prezente în compoziția cireșelor, care este considerată pe bună dreptate un depozit de fier și vitamine
Plăcinta „bunicii”: rețetă
Practic toți cei care au locuit cu bunica lor sau au mers să o viziteze în copilărie vor fi cu siguranță de acord că gustul plăcintelor bunicii este amintit toată viața. Poate că asta se datorează faptului că tot ceea ce ține de copilărie pare mai bun, mai dulce și mai atractiv pentru o persoană, sau poate că motivul este „experiența culinară” a generației mai în vârstă, care vine odată cu vârsta. Oricum ar fi, astăzi există chiar și mai multe tipuri de produse de patiserie, care se numesc direct „Plăcinta bunicii”