Cele mai bune rețete
Rețete URSS: gătit conform GOST
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Standardele de stat, sau așa-numitele GOST, au apărut în Uniunea Sovietică în 1940. Într-o perioadă destul de scurtă de timp, peste 8500 dintre ele au fost dezvoltate, aprobate și implementate de specialiști! Standardele de stat au apărut și în industria alimentară. În ciuda faptului că au trecut destul de mulți ani, au fost create produse de cofetărie și culinare complet noi, cele mai bune, mai delicioase și de neuitat sunt preparatele din copilăria noastră
Bucătăria europeană: tradiții principale
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Termenul generalizator „bucătărie europeană” unește o varietate de bucătării din țările europene. În articol vom analiza mai detaliat caracteristicile și tradițiile sale, precum și câteva exemple de feluri de mâncare
Pui prăjit. Reteta de pui prajit cu poza
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cumva a devenit obișnuit să acordați atenție preparatelor cu pui. Din anumite motive, toată lumea a uitat de puii tineri. Dar puii prăjiți, nu numai că sunt considerați o delicatesă, dar și carnea lor este mai dietetică și mai frageda, chiar dacă este mai mică decât la o pasăre adultă. Până și sânii, pe care toată lumea îi acuză pentru uscăciune și lipsă de gust, sunt moi și suculenți la pui. Așa că este timpul să alergi la piață după pui de pui și să gătești ceva delicios
Ce să gătești pentru un picnic în natură: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Primăvara este momentul pentru a face un picnic în natură. Pentru cei care pleacă în vacanță, întrebarea principală este ce să gătească pentru a-i mulțumi pe toată lumea, fără să petreacă mult timp și a fost convenabil să iei bucatele cu tine. Rețetele pe care le veți găsi în acest articol vă vor ajuta să faceți față cu succes acestei sarcini
Salată verde: tipuri și beneficii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Salata verde se consumă în principal împreună cu alte legume sau ca parte a unei garnituri complexe pentru preparate. Numeroasele sale varietăți fac posibilă utilizarea acestui produs pentru a spori gustul și aroma deliciilor culinare gătite. În plus, este indispensabil celor care vor să slăbească. Salata verde ca cultură de legume este împărțită în frunze și cap
Rețete clasice de cremă de unt
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cum se prepară cremă de unt? Ce reprezintă el? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Se zvonește că crema de ulei este cea mai importantă cremă. Și într-adevăr este. La urma urmei, nu este folosit doar la crearea multor deserturi, ci este baza pentru fabricarea altor creme. Există multe variante de cremă de unt. Luați în considerare rețetele sale tipice de mai jos
Cum se bat smântâna pentru un tort? Sfaturi practice
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Există o mulțime de oameni dulci care iubesc prăjiturile de casă. Prajituri si placinte, produse de patiserie si prajituri - toate acestea nu sunt foarte sanatoase pentru silueta, dar sunt nebun de delicioase. Gospodinele bune preferă să pregătească singure deserturile, inclusiv de sărbători. Coacerea unui tort frumos delicios acasă nu este o sarcină ușoară. Trebuie să pregătiți aluatul, să coaceți prăjituri, frișca, să decorați vasul finit. Dar niciunul dintre prăjiturile cumpărate din magazin nu se poate compara cu cele de casă
Omletă cu ciuperci. Opțiuni de gătit și recomandări
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Un mic dejun bogat este cheia unei zile reușite. Pentru a beneficia la maximum de ingredientele din masa de dimineață, trebuie să alegeți și să pregătiți felul de mâncare potrivit. O opțiune excelentă pentru o masă înainte de cină este o omletă cu ciuperci
Rețete cu făină de in: opțiuni de preparate, caracteristici de gătit, fotografii
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Puțini oameni știu, dar rețetele cu făină de in se găsesc în vechile cărți de bucate rusești. Astăzi, acest produs dietetic rar este produs în Rusia și India, iar inul a fost cultivat de om mult mai devreme decât același bumbac. Cum se face, ce să gătești din făină de semințe de in, rețete pentru unele feluri de mâncare - cititorul va afla despre acest lucru din acest articol
Plăcintă cu gem de caise. Cele mai bune rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Prăjiturile de casă au un gust delicat deosebit. Este întotdeauna proaspătă și parfumată, așa că multe gospodine îi acordă o atenție deosebită. Gătitul unei plăcinte cu gem de caise este în puterea atât a unui bucătar începător, cât și a unui bucătar experimentat
Broccoli la abur: opțiuni de gătit
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Broccoli nu este doar sănătos, ci și o legumă cu conținut scăzut de calorii. Pentru aceasta, mulți oameni îl apreciază. Puteți găti diverse feluri de mâncare din acest tip de varză, dar cel mai simplu este broccoli la abur
Cum se face piure de morcovi: rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Gustul piureului de morcovi este familiar pentru mulți încă din copilărie. Este util pentru un organism în curs de dezvoltare, de aceea este important ca morcovii să fie prezenți în alimentația copiilor. Principalul lucru este să îl introduceți corect. Pentru a face acest lucru, este suficient să urmați reguli simple de gătit
Orez cu ciuperci într-un aragaz lent. Cele mai bune rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Fiecărei gospodine îi place să-și răsfețe pe cei dragi cu mâncăruri delicioase. În aceasta sunt ajutați de diverse dispozitive și tehnologii de gătit. Una dintre rețetele simple este orezul cu ciuperci într-un aragaz lent
Clătite cu ouă. Rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Clătitele sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun. Sunt gustoase și sățioase. Pentru a face micul dejun mai dens, puteți face rulouri cu ouă cu umplutură
Prăjituri cu caș pentru copii. opțiuni de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Produsele coapte din aluat de brânză de vaci sunt fragede, parfumate și nu foarte dulci. Folosind această componentă, puteți face prăjituri cu caș excelente pentru copii, în plus, va fi și foarte util
Obraji de porc. Rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Monotonia este plictisitoare, vrei să încerci din ce în ce mai mult preparate noi originale. În meniul obișnuit se pot adăuga obraji de porc. Acest produs este perfect atât pentru o cină obișnuită, cât și pentru o masă festivă. Obrajii de porc se potrivesc bine cu legume proaspete și diverse sosuri. Luați în considerare opțiunile pentru pregătirea lor
Paste: rețete de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cum să gătești paste italiene acasă: rețete pentru mai multe tipuri de acest fel de mâncare. Paste cu carne tocata, pui, ciuperci si bacon
Sos bolognez: rețetă de paste italiene
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Sosul tradițional din bucătăria italiană se numește „bologneză”. Pastele combinate cu acestea sunt un fel de mâncare foarte hrănitor. Preparați pastele cu sos de roșii-carne conform uneia dintre rețetele sugerate
Sos bolognez. Reţetă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Rețeta de sos, care a venit din Bologna (Nordul Italiei), nu numai că i-a captivat pe bucătarii italieni, dar a atras și gurmanzii din întreaga lume. Sosul bolognese nu este doar un adaos excelent pentru spaghete: datorită compoziției sale, poate fi considerat un fel de mâncare independent foarte satisfăcător
Mâncăruri cu fructe de mare: cele mai bune rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Fructele de mare sunt locuitorii comestibili din adâncurile subacvatice, servind ca o sursă excelentă de proteine ușor digerabile. Acestea includ homari, homari, crabi, calmari, creveți, caracatițe și crustacee. Toate au caracteristici excelente de gust și sunt utilizate pe scară largă în bucătăria mondială. În articolul de astăzi, vă vom prezenta câteva rețete interesante de fructe de mare
Caracteristici ale gătitului și o rețetă delicioasă de clătite pe bere cu găuri
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Rețeta de clătite cu bere este foarte simplă și originală. O băutură spumoasă înlocuiește drojdia în rețetă și îi reduce conținutul de calorii. Clatitele pe bere sunt foarte subtiri, delicate si gustoase
Sosuri delicioase - rețete, caracteristici de gătit și recomandări
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Știi că astăzi există peste 200 de rețete de sos? Tkemali de prune, ceapă subiz, pesto de busuioc, satsebeli de roșii, lingonberry cumberland, sos de lapte bechamel… Rețeta tuturor este foarte interesantă. În acest articol, vă vom împărtăși secretele pregătirii celor mai delicioase condimente lichide
Clatite pe apa: reteta cu poza
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Clătitele sunt un simbol al Maslenitsei, asemănător cu soarele cald, din care respiră confortul acasă. Dar rămas bun de la iarnă s-a terminat deja și mereu vrei să gusti clătite. Subțire, ajurata cu găuri, cu dulceață, miere și smântână, umplută cu carne, brânză de vaci, cireșe etc. Ei bine, cum să nu-ți joci pofta de mâncare?
Clătite: rețete pentru aluat și toppinguri. Clatite ajurate
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Astăzi, clătitele după rețete de diferite tipuri sunt foarte populare. Acest patiserie nu este greu de făcut. Pentru produsele de cofetărie de acest fel se folosesc ingrediente destul de simple și accesibile. Multe gospodine iubesc să prăjească clătite subțiri. Sunt frumoase și aerisite. În plus, este convenabil să umpleți un astfel de vas cu diverse umpluturi
Produse de patiserie sărate
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Produsele de patiserie sărate sunt cel mai adesea un aperitiv cald, felul principal sau un mic dejun destul de consistent. Include plăcinte cu diverse umpluturi din carne, brânzeturi, legume, carne de pasăre, cârnați și alte lucruri. În plus, aici aparține și pâinea de casă alături de pizza, cârnați în aluat, kulebyaks
Carne de porc afumată: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Oamenii au învățat cum să afume carnea cu mult timp în urmă. În prezent, există mai multe moduri complet diferite în care acest lucru se poate face fără prea mult efort. Pentru o astfel de prelucrare, în practică, carnea de porc este mai des folosită. În funcție de caracteristicile sale, este cel mai potrivit pentru aceasta. Carnea de porc, afumată într-una dintre cele trei moduri cunoscute în gătit, nu este doar o delicatesă și un excelent aperitiv rece. Din el puteți găti multe feluri de mâncare interesante și foarte gustoase
Glazură albă și închisă: rețete de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Ei bine, turtele dulce sunt coapte, iar prăjitura este deja înmuiată și unsă cu smântână, dar ceva mai lipsește. Glazura de zahăr va veni în ajutor - albă sau ciocolată, colorată sau transparentă, vanilie sau „cu acru”. Și toate produsele de patiserie vor dobândi instantaneu un aspect special, unic. Vă oferim câteva rețete despre cum se face ciocolata și glazura albă. Alege dupa gustul tau
Cum să gătești burbot: o selecție a celor mai bune rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În acest articol ne vom uita la cum să gătim burbot. Acesta este un pește de apă dulce foarte gustos. Spre deosebire de locuitorii tipici din râuri și lacuri, există destul de multe oase în el. Fileul său are gust de păstrăv gras. Prin urmare, peștele cu o culoare pestrită este adesea folosit la prepararea plăcintelor, deoarece sucul înmoaie foarte bine aluatul. Burbot este, de asemenea, bun în așa-numita „Ureche triplă”. Ficatul acestui pește este mărit și din el puteți găti un pate incredibil de gustos
Somon în folie: rețete sănătoase și gustoase
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Somonul în folie este un preparat foarte gustos. Poate fi servit nu numai la prânz, ci și la cină. Principalul lucru este să alegeți și să gătiți corect peștele. Să aruncăm o privire mai atentă la asta
Cum se prepară șerbet cu lămâie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Este un sezon fierbinte - și este timpul pentru mâncăruri frumoase și răcoritoare. De exemplu, șerbetul de lămâie are o aromă răcoritoare și un gust strălucitor. Apropo, are o istorie lungă. Pe vremuri, acesta era numele unei băuturi care era vândută de vânzătorii ambulanți din Orientul Mijlociu. De-a lungul anilor, rețeta de sorbet de lămâie s-a schimbat, i s-a adăugat o componentă alcoolică, iar băutura din fructe a devenit cunoscută drept „charbet”. Până în secolul al XVI-lea, a venit în țările europene, unde a câștigat o mare popularitate
Unde să mănânci vafe din Hong Kong la Moscova? Cum se prepară vafe din Hong Kong
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mulți oameni întreabă unde să mănânce vafe din Hong Kong la Moscova. Astăzi poți încerca această delicatesă în unele cafenele metropolitane. O reteta simpla pentru un timp delicios sunt bilutele de aluat cu umplutura, deasupra carora cu siguranta vor fi fructe de padure sau fructe cu inghetata
Urbech din sâmburi de caise: cum să gătești, beneficii și dăunătoare
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Urbech din sâmburi de caise nu este familiar tuturor. Această delicatesă este preferată de Dagestanis. Urbech este produsul lor tradițional. Se face din seminte de in, alune, seminte de dovleac, seminte de canepa. Nucile, semințele de mac, ciulinul de lapte sunt toate materii prime excelente pentru a face un deliciu dulce
Ananas prăjit: un desert exotic
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Acest fel de mâncare este foarte ușor de făcut, întregul proces nu durează mai mult de 10 minute. În plus, ananasul preparat în acest fel poate fi numit universal. La urma urmei, sunt un desert interesant independent, merg bine cu înghețată și milkshake-uri, sunt delicioase atât calde, cât și reci. Prăjite, se servesc adesea cu carne de pui. Si ce salate delicioase cu ananas prajit
Pui în sos de lingonberry: pui pentru Anul Nou
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Foarte curând de Anul Nou, pentru masa festivă trebuie să gătești ceva gustos, neobișnuit, atmosferic. Ce zici de pui delicios în sos de lingonberry? Puiul gătit cu un astfel de dressing acru se dovedește a fi excelent - suculent, parfumat, cu o crustă crocantă, ca în imagine. Un miros salivează involuntar
Galuste la oale cu branza si ciuperci: reteta
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Delicios, interesant, original - așa poți descrie acest mod neobișnuit de a face găluște. Gătitul sau prăjirea, desigur, este mult mai rapid, dar incomparabil ca gust cu rețeta cu care vrem să vă prezentăm. Găluștele în oale cu brânză și ciuperci sunt atât de apetisante, suculente, ciupercile și brânză dau preparatului o aromă incredibilă
Plăcintă Changangelo cu ciuperci și carne tocată: Rețetă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
O plăcintă copioasă și parfumată cu susul în jos poate fi un aperitiv grozav pe masa festivă, o gustare copioasă, micul dejun. Este convenabil să iei cu tine o bucată dintr-o astfel de plăcintă pentru a lucra sau a studia ca prânz. Combinația de carne, ciuperci, brânză și fasole verde într-o prăjitură stratificată vă va mulțumi cu siguranță. Și cât de frumos arată - saliva este eliberată de la o specie
Umplutură delicioasă cu brânză de vaci pentru plăcinte: rețetă cu fotografie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
O varietate de rețete vă permite să gătiți atât sărat, cu adaos de verdeață, legume, ciuperci și carne, cât și dulci, cu gem și fructe, plăcinte delicioase. Dar cum să gătești o umplutură delicioasă pentru plăcinte cu brânză de vaci, pentru a mulțumi cu siguranță întreaga familie și oaspeții? Am adunat pentru tine 7 dintre cele mai delicioase rețete de toppinguri, cu siguranță îți vor plăcea câteva. Să-i cunoaștem mai bine
Marinadă de pulpe de pui: Rețete cu fotografii, sfaturi și idei
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Sunteți de acord că puiul este cel mai comun. Unele popoare ale lumii nu mănâncă carne de vită, cineva nu mănâncă carne de porc, cineva nu tolerează mielul în funcție de preferințele lor gustative, dar toată lumea mănâncă carne de pui, cu excepția celor care nu mănâncă deloc carne de animal. În acest articol vom vorbi despre o parte atât de apetisantă ca pulpele, sunt grozave pentru grătar și pentru coacere la cuptor și se potrivesc perfect în tavă. Și atât de moale, atât de suculent
Rețetă coreeană de carne de soia: gustare savuroasă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Aperitiv picant din carne de soia și morcovi poate fi preparat chiar și de un bucătar începător. Această mică rețetă nu este doar simplă și rapidă de pregătit, ci și sănătoasă, pentru că nu este nimic de prisos în ea, cu excepția cărnii de soia marinate care stă la gust și a morcovilor în stil coreean favoriți ai tuturor. Acest fel de mâncare are un gust picant, original, a cărui rețetă vom fi bucuroși să o împărtășim
Piei de pui umplute: 2 cele mai delicioase rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Uneori, după ce gătiți un pui sau pulpele sale delicioase de pui, mai rămân câteva organe - piei care, se pare, nu sunt necesare, dar este păcat să le aruncați. Știm să le folosim. Piei de pui umplute vor deveni cea mai preferată delicatesă pentru cină, garantat! Am pregătit pentru tine câteva dintre cele mai delicioase moduri. Ești interesat? Atunci începe să citești acum