Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Cum să gătești carnea: rețete cu fotografii
Produsul din carne este unul dintre cele mai solicitate din lumea modernă. Astăzi, milioane de gospodine vor să gătească un fel de mâncare delicioasă din carne care să-i surprindă pe toți membrii familiei. În acest scurt articol, vom discuta și vom învăța în detaliu cum să gătim carnea fragedă, cum să o facem cu adevărat suculentă și incredibil de gustoasă, precum și să atingem o mulțime de alte informații importante și, în același timp, utile. Să începem chiar acum
Învățat să gătești: sos pentru carne
Sosul de carne este un plus frumos la multe dintre mâncărurile tale preferate. Sosurile, cum ar fi sosurile, există o mare varietate. Unele dintre ele sunt universale, altele sunt potrivite doar pentru un anumit fel de mâncare, un anumit tip sau tip de carne
Prepeliță prăjită: rețete pas cu pas pentru gătit acasă
Carnea de prepeliță suculentă și parfumată are un gust delicat și de câteva ori superior față de iepure și pui în ceea ce privește proprietățile utile. Conține aproape toate vitaminele și mineralele vitale pentru organismul uman. Practic nu există grăsime în carnea de prepeliță
Cartofi prăjiți delicioși în tigaie: rețetă cu descriere și fotografie, caracteristici de gătit
Cartofi prăjiți delicioși în tigaie - un fel de mâncare preferat al multora. Anterior, o astfel de delicatesă era adesea pregătită în sat, dar treptat s-a mutat pe mesele locuitorilor din oraș. Mulți oameni cred că un astfel de fel de mâncare este foarte gras și bogat în calorii, ceea ce înseamnă că dăunează siluetei. Dar uneori chiar vrei să te răsfeți cu această crustă crocantă de cartofi și castraveți murați
Roșii murate: cele mai bune rețete
Roșiile marinate sunt un plus excelent pentru orice fel de mâncare, o gustare independentă și doar un decor luminos al oricărei mese. Gătitul lor este destul de simplu, trebuie doar să aveți capacitatea de a calcula clar cantitatea de condimente scufundate în marinată
Rețetă de jeleu de porc și vită
Jeleul, sau jeleul, este o gustare cunoscută din cele mai vechi timpuri. În mod tradițional, se prepară pentru masa festivă și se servește cu hrean și muștar. Un fel de mâncare este preparat din părți care conțin agenți de gelifiere. De exemplu, picioarele, capetele, buzele sunt cele mai potrivite pentru jeleu. Rețeta de jeleu include diverse rădăcini aromate - păstârnac, țelină, morcovi, pătrunjel. Adăugați condimente, usturoi și alte condimente
Rețetă de carne umplută la cuptor
Răsfățați-vă familia și surprindeți-vă invitații cu un preparat simplu, dar incredibil de gustos și spectaculos. Carnea umplută se prepară rapid, rețetele sale sunt simple și de înțeles chiar și pentru începători. Astăzi vă vom spune cum să gătiți carnea umplută la cuptor și vă vom împărtăși câteva secrete pentru alegerea cărnii pentru coacere
Rețetă pas cu pas de jeleu de pulpă de porc pentru masa de sărbători
Rețeta de jeleu de pulpe de porc poate fi utilă nu numai pentru o cină copioasă în familie, ci și pentru o masă festivă. La urma urmei, acest fel de mâncare este ideal pentru o gustare gustoasă și parfumată. Este de remarcat faptul că aspicul prezentat este pregătit de foarte mult timp. Dar merita. Verificați-l și vedeți singur
Pui cu jeleu: caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Există multe feluri de mâncare care sunt considerate destul de tradiționale în spațiul post-sovietic. Jeleul de pui poate fi atribuit în siguranță acestora. Cum să-l gătești, desigur, mulți bucătari acasă știu. Și felul de mâncare este destul de simplu. Dar gustos și festiv! În sezonul rece, se obișnuiește deja să se facă aspic, aspic, jeleu. Apropo, printre vechii slavi, cuvântul „jeleu” era tocmai numele lunii de iarnă (ianuarie)
Jeleu de pulpe de porc - rețetă, caracteristici de gătit și recenzii
Jeleul făcut din pulpe de porc este iubit de un număr semnificativ de oameni. În mare parte, acest fel de mâncare este popular în timpul sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou. Este foarte apetisant si util. Articolul descrie mai multe rețete pentru a face jeleu delicios din pulpe de porc și oferă, de asemenea, sfaturi gospodinelor
Rețete de ficat prăjit
Ficatul animalelor este considerat a fi cel mai util aliment, deoarece contine o cantitate imensa de minerale, vitamine si alte substante necesare functionarii normale a organismului uman. Cu toate acestea, ficatul prăjit conține colesterol, așa că nu este considerat un produs dietetic, deși acest fel de mâncare nu este mai puțin util. Luați în considerare cum să-l gătiți corect
Clătite cu carne: rețetă pas cu pas cu fotografie
Rețetă tradițională de clătite cu carne. O descriere pas cu pas a procesului cu o fotografie, recomandări și sfaturi utile, o listă de produse necesare
Brețuri de ciocolată - rapide și gustoase
Cum puteți să vă mulțumiți celor dragi, având în același timp un timp limitat? Desigur, clătite delicioase de ciocolată. Vă împărtășim câteva rețete
Mâncăruri delicioase și rapide din ficat - caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Mâncărurile din ficat se disting întotdeauna prin gustul lor unic, valoarea nutritivă și marile beneficii pentru corpul uman. Astăzi vă sugerăm să experimentați și să încercați să stăpâniți rețete de preparate cu ficat. Vor fi salate, și preparate calde, și gustări, preparate pentru masa festivă și cina obișnuită de duminică în familie
Macrou fiert: cum să faci salata potrivită din el
Macroul este foarte util pentru toate vârstele, nutriționiștii recomandă în special să îl consumați fiert
Ce să gătești cu pui tocat: rețete simple pentru mâncăruri delicioase
Carne tocată de pui este un produs foarte popular și util care a ajutat multe gospodine ocupate de mai multe ori. Se combină perfect cu aproape toate ingredientele și servește ca bază excelentă pentru gătit chiftele, chiftele, caserole, sarmale și alte bunătăți. Rețete pentru preparate similare pot fi găsite în articolul de astăzi
Bețe de pește: somon, pollock, merluciu
Peștele este un produs foarte sănătos care conține multe proteine, potasiu și alte oligoelemente. Este bun prăjit, fiert, înăbușit și chiar la grătar. Felul de mâncare preferat de „pește” al multora pe merit sunt bețișoarele de pește. Puteți folosi un semifabricat sau le puteți găti singur
Umplutura evreiască de pește
Peștele evreiesc umplut este un fel de mâncare dificil de preparat. Este de mare importanță pentru cultura sa. Serviți pește de sărbători - Pesach, Rosh Hashanah. Să aruncăm o privire la rețetă
Cât de delicios se coace macroul la cuptor: rețete cu fotografii
Mulți oameni iubesc peștele. Produsul nu numai că are un gust excelent, dar este și foarte util. Peștele poate fi fiert sau prăjit și, bineînțeles, copt. Aceasta din urmă metodă vă permite să păstrați cât mai mult posibil toate proprietățile sale utile. În articolul nostru, vrem să vorbim despre cum să coacem macroul
Cheesecake delicioase: o rețetă pentru un desert simplu
Cheesecake-urile delicioase, a căror rețetă o vom lua în considerare mai jos, pot fi servite atât ca mic dejun, cât și ca desert obișnuit după un prânz ușor sau o cină. Este de remarcat faptul că un astfel de fel de mâncare dulce este surprinzător de ușor și rapid de făcut. În plus, nu este nevoie ca el să cumpere produse scumpe, deoarece acest desert este preparat din ingrediente accesibile și simple
Syrniki: mic dejun delicios
Clătitele cu brânză sunt un fel de mâncare delicios pe care atât adulții, cât și copiii îi plac. Există o mare varietate de rețete de brânză de vaci cu adaos de gris, cu sos de mere. Există cheesecake cu diverse umpluturi de fructe, ciocolată, cremă. Acest fel de mâncare este ieftin, preparat rapid, sănătos și destul de satisfăcător
Ciuperci stridii murate instant. Delicios și simplu
Accesibilitatea și gustul au făcut din ciuperci stridii un oaspete frecvent pe mesele noastre. Câte preparate delicioase pot fi preparate din acest produs! Ciupercile murate sunt un aperitiv grozav pentru orice ocazie
Rețetă carne tocată - de la original la cel mai simplu
Copiilor probabil nu le place acest fel de mâncare. Trebuie doar să crești în astfel de feluri de mâncare. Desigur, acesta nu este un fel de mâncare gourmet, dar totuși… O cantitate mică de ingrediente cu doza și combinația potrivită oferă un rezultat uimitor
Carne în pâine pita la cuptor: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Carne în lavash este poate cel mai ușor de preparat și cel mai delicios și mai satisfăcător fel de mâncare. Lavașul armean oferă un spațiu nelimitat pentru specialiștii culinari. Să încercăm să gătim câteva rețete ușoare în care ingredientele principale sunt pâinea pita și umplutura cu carne
Maioneza ușoară: rețetă cu fotografie
Recent, mulți au început să-și monitorizeze silueta și sănătatea în general.În acest sens, maioneza a început să dispară treptat din frigidere, ca fiind unul dintre cele mai dăunătoare și bogate în calorii. Este înlocuit cu pansamente din măsline sau alte tipuri de uleiuri. Da, ce sa spun, chiar si smantana 15% este mult mai utila decat maioneza cumparata. Și în ceea ce privește conținutul de calorii, poate că nu există un produs mai dăunător
Preparate delicioase de casă: castraveți murați, crocanți pentru iarnă
Dacă ești atras de castraveții murați și crocanți, atunci evident că nu vei trece pe lângă această rețetă. Mai ales când ai în vedere că poți pune literalmente toate legumele din grădina ta în fiecare borcan, iar sortimentul rezultat îi va încânta pe iubitorii de conservare a locuinței
Ce să faci dacă castraveții au depășit? Pregătiri pentru iarnă
Dacă castraveții au depășit, nu vă supărați și trageți concluzii. Produsul tocmai sa maturizat bine și este încă comestibil. De asemenea, puteți găti multe feluri de mâncare neobișnuite și foarte gustoase din el
Marinadă pentru castraveți. Cele mai bune rețete
Acest articol vă arată cum să faceți marinată de castraveți în două moduri diferite și vă oferă câteva sfaturi utile
Mâncăruri coapte în oală: rețete de gătit cu fotografii
Mâncarea gătită în ceramică sau faianță conține un minim de grăsimi și un maxim de nutrienți. Gustul unei astfel de alimente diferă puțin de cel care se făcea într-un cuptor din sat, motiv pentru care este la mare căutare printre adepții unei diete sănătoase și cunoscătorii bucătăriei rusești. Legume, carne, ciuperci - aceasta nu este o listă completă a ceea ce poate fi copt în oale în cuptor. Rețetele celor mai interesante preparate vor fi prezentate în materialul de astăzi
Clătite cu dovlecei - un preparat gustos și sănătos
La începutul verii, dovlecelul preferat al tuturor apare în toate piețele de legume. Mulți preferă să le prăjească în cercuri și să le mănânce cu usturoi și maioneză, dar există o modalitate mai interesantă de a le găti. Clatitele cu dovlecel sunt o solutie excelenta in perioada de coacere a acestui minunat fel de mancare
Sos de legume pentru supa pentru iarna: retete cu fotografii
Există multe moduri de a face primul fel de mâncare mai aromat și mai gustos. Cel mai simplu dintre ele este sosul de supă
Perfect pentru brunch-ul de duminică: bijelii de dovlecei cu usturoi și brânză
În weekend, încercați să faceți la micul dejun delicioase bijelii de dovlecei cu usturoi și brânză. Rotunzile roșii, care pot fi servite cu smântână și ceai dulce, vor lăsa puțini oameni indiferenți. Și cu dovlecelul disponibil atât vara, cât și iarna, vă puteți răsfăța clătitele crocante de casă pe tot parcursul anului. Apropo, preparatul nu necesită mult timp pentru a fi pregătit, iar rețeta este destul de simplă
Cum să umplu cannelloni - o rețetă cu diferite umpluturi
Bucătăria italiană este renumită pentru pasiunea pentru paste. Putem spune că acest fel de mâncare - în toate soiurile sale - pur și simplu suprimă caracterul de masă al culinarului acestei țări. Nu fără motiv, caustic, ironic, batjocoritor sau prietenos – după cum vă place să interpretați – italienii sunt numiți paste. Cu toate acestea, trebuie să le dăm cuvenția - din „pasta” lor creează capodopere culinare, care sunt apoi împrumutate de toate țările (chiar și de cei ai căror locuitori îi tachinează pe italieni cu dispreț)
Sos de roșii. reteta de sos
Sosul de roșii este un adaos grozav la felurile principale. Se potrivește bine cu carne, legume, cereale și paste. Reteta pentru acest sos este destul de simpla. Cum se prepară sosul de roșii va fi discutat în acest articol
Omleta la baie: reteta cu poza
Mâncarea de la dublă au devenit simbolul unui stil de viață sănătos. Iar oamenii care aderă la o alimentație adecvată nu își pot imagina existența fără acest miracol al tehnologiei. O omletă într-un cazan dublu poate părea puțin fadă pentru iubitorii unei cruste crocante, dar beneficiile acestui fel de mâncare îi fac pe escrocii din întreaga lume să aleagă această metodă specială de gătit
Ce se poate găti din brânză de vaci: câteva rețete simple
Brânza de vaci este un produs lactat fermentat unic și sănătos. Poate fi fraged sau granulat, blând, sărat sau dulce. Ce se poate găti din brânză de vaci? Brânza de vaci este perfectă pentru coacere: aluatul de brânză de vaci, umplutura de caș cu stafide, nuci, fructe, legume sau ciuperci ies întotdeauna uimitor de gustoase. Din brânză de vaci obțineți desertul perfect cu fructe, un mic dejun nutritiv sau dietetic - totul depinde de conținutul de grăsime al brânzei de vaci și de metoda de preparare a acesteia
Ardei umpluți copți: rețetă cu fotografie
Fructele multicolore sub „blana” de brânză și verdeață arată grozav. Vă oferim o selecție specială, unde există cele mai simple variante și mâncăruri originale mai complexe
Cum să gătești rapid și gustos clătite cu brânză de vaci?
Puteți face clătite cu brânză de vaci în mai puțin de o oră și jumătate. Acest fel de mâncare dulce delicioasă include doar ingrediente simple și accesibile, care sunt întotdeauna disponibile în supermarketuri. Este de remarcat faptul că copiilor le place în special acest desert ușor și hrănitor
Rețete de casă: afumat untură
Afumarea baconului începe cu o spălare temeinică a bucăților pregătite sub jet de apă. Apoi grăsimea este tăiată în bucăți, a căror grosime nu depășește cinci centimetri sau puțin mai mult. Nu este recomandat să luați prea mari, nu vor fi saturate de fum în mod corespunzător
Caserolă de legume: cele mai bune rețete
Ce alt fel de mâncare se potrivește cu gustul și ușurința de gătit cu o caserolă de legume? Pe lângă cele enumerate, acest fel de mâncare are multe alte avantaje: conținut scăzut de calorii, o varietate de rețete, ieftinitate, iar în plus, un preparat gătit la cuptor păstrează cu grijă proprietățile benefice ale legumelor. Vă oferim să vă familiarizați cu o selecție a celor mai bune rețete de caserole de legume pentru copii și adulți