Cele mai bune rețete
Este posibil să îngheți aluatul de drojdie și cum să o faci corect?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dacă într-adevăr nu aveți timp sau nu doriți să-l cheltuiți pentru prepararea tradițională a aluatului, puteți cumpăra gata făcute: congelate și ambalate într-un supermarket din apropiere. Dar dacă lumina culinară din inima ta nu s-a stins, fă-o singur - atât pentru plăcintele de astăzi, cât și în rezervă. În congelator, aluatul va „amoțea” atâta timp cât este necesar, păstrându-și toate proprietățile, iar după decongelare, veți obține un proaspăt excelent, parcă doar frământat
Caserole de cartofi fără carne. Rețete pentru acasă
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Caserole de cartofi fără carne pot fi un prânz, cina sau chiar micul dejun copios. Fiecare țară are propriile sale rețete interesante și foarte gustoase pentru acest fel de mâncare, care vor ajuta la diversificarea meniului de familie. Pe masa festivă, puteți găti caserole de cartofi mai rafinate fără carne. Rețetele cu fotografii sunt prezentate pe multe site-uri culinare sau în grupuri pe rețelele de socializare. Așa că fiecare poate alege o rețetă de caserolă după bunul său plac
Cum să gătești limba de vită
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Limba de vită în timpul sovietic era considerată o delicatesă rafinată. În zilele noastre este mult mai ușor să-l obții, însă, pentru a găti ceva cu adevărat demn, trebuie să cunoști câteva trucuri
Cum să gătești ventricule de pui - câteva rețete grozave și gustoase
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Gișoarele de pui sunt adesea denumite „buricul” - în principal din cauza formei bizare pe care o au când sunt gătite. Unelor gospodine le este frică de un miros specific, așa că nu folosesc aceste organe. De fapt, știind să gătești ventricule de pui, poți face un al doilea bulion bogat parfumat și satisfăcător
Arici cu sos: rețete și secrete pentru alegerea ingredientelor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Există multe posibilități de utilizare a produselor din carne în gătit. Carnea tocată este una dintre cele mai acceptabile opțiuni. Carnea tocata este mai bine digerata, lasa mai mult suc si este parfumata. Și cel mai delicios mod de a o găti este să faci arici cu sos
Chifle dulci: retete cu smantana, cu drojdie si fara drojdie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În acest articol ne vom uita la câteva rețete de aluat potrivite pentru a face chifle, diverse umpluturi, precum și modalități de decorare a tratatului finit
Cum să gătești scoici în coajă: rețete. Beneficiile și daunele midii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Astăzi vom vorbi despre cum să gătești scoici în coajă, care este beneficiul lor pentru oameni și cum le pot dăuna. Să încercăm să ne dăm seama dacă este posibil să le mâncăm sau este mai bine să refuzi o astfel de delicatețe îndrăgită. Și, de asemenea, cu ce fel de mâncare pot fi preparate folosind acești locuitori subacvatici
Cum să gătești grisul? Sfaturi, descriere, reteta
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Articolul vorbește despre cum să gătești corect grisul, precum și despre producția de gris, caracteristicile sale, compoziția și valoarea nutritivă
Terci pentru copii: primul produs al alimentelor complementare
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În mod tradițional, cerealele pentru copii în majoritatea țărilor sunt primul produs al alimentelor complementare de la vârsta de șase luni. Sunt apropiate ca consistență de laptele de femeie și înlocuitorii săi artificiali, iar fiecare copil poate lua terci în funcție de starea sa de sănătate
Meniu de banchet cu fotografii și rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Un meniu de banchet alcătuit corespunzător este cheia oricărei vacanțe reușite. Există multe motive pentru o adevărată cină de gală. De multe ori poți apela la serviciile restaurantelor sau cafenelelor, dar de multe ori organizatorii sărbătorii preferă să stea acasă. Deci se dovedește mult mai ieftin și, în același timp, cu siguranță vei fi sigur de calitatea produselor. La urma urmei, puteți surprinde oaspeții cu o varietate de feluri de mâncare fără a merge la un restaurant scump
Bucătăria israeliană - mâncăruri tradiționale: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Rețete de bucătărie națională
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Bucătăria israeliană este foarte diversă. O parte din feluri de mâncare a „migrat” la el din bucătăria altor țări - Rusia, Polonia, Germania și SUA. Alte feluri de mâncare au fost influențate de tradițiile din Orientul Mijlociu de secole. Astăzi vrem să împărtășim cu voi câteva dintre cele mai populare preparate israeliene pe care le puteți pregăti cu ușurință acasă
Ceapa murata pentru salata: caracteristici de gatit, retete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Este ușor să-ți faci singur ceapa murată pentru salată. Folosiți pentru aceasta una dintre rețetele sugerate în articol și, în același timp, faceți o salată cu ceapă dulce-acrișoară
Broccoli cu varză prăjită. retete simple
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Broccoli prajit este un fel de mâncare simplu și delicios. Oferim cele mai usor retete de preparat, care pot deveni punctele culminante ale unei mese festive si de zi cu zi
Pâine cu tărâțe: rețete la mașina de pâine și la cuptor. Care pâine este mai sănătoasă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În ultimii ani, oamenii au început să manifeste o atenție sporită față de tot ceea ce ține de alimentația sănătoasă. Prin urmare, este destul de logic că multe gospodine, mai devreme sau mai târziu, își pun întrebarea care este pâinea mai sănătoasă. După ce au studiat cu atenție toate informațiile disponibile, o preferă din ce în ce mai mult pe cea care conține tărâțe. Astfel de produse conțin o mulțime de vitamine și minerale utile. În plus, nu numai că le poți cumpăra din orice magazin, ci și le poți coace singur
Făina integrală este cheia sănătății tale
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Articolul vorbește despre făina integrală și despre caracteristicile producției acesteia. Sunt indicate compoziția, tipurile și impactul pozitiv asupra sănătății
Aluat de plăcintă: opțiuni de gătit, ingrediente, rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Nimic nu este mai asociat cu confortul familiei decât aroma prăjiturii proaspete de casă. Un tort delicios poate decora orice sărbătoare
Maioneză japoneză sau Tamago-no-mono: rețetă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Totul ingenios este simplu! La prima vedere, Japonia exotică îndepărtată ne dezvăluie fără tragere de inimă secretele bucătăriei sale. Ne plac mult chiflele, sushi-urile, am încercat toate tipurile lor, dar această națiune insulară are și ceva în comun cu bucătăria europeană, iar aceasta este maioneza japoneză Majesty Sale
Rețete de aluat de orez
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Aluatul de orez este baza pentru multe feluri de mâncare delicioase. De exemplu, din el se coace fursecurile sfărâmicioase sau prăjiturile delicate. Merită încercată și pâinea de orez. Este de remarcat faptul că nu numai că puteți cumpăra făină în magazin, ci și o puteți face singur
Wontons: rețetă cu fotografie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Wontons sunt rude apropiate ale găluștelor noastre, care ne-au venit din China. Acest fel de mâncare consistent este în mod tradițional gătit la abur, fiert sau prăjit până devine crocant. În acest articol, veți învăța cum să faceți wontonuri, o rețetă de aluat și toppinguri, precum și mici trucuri culinare care vă vor ajuta să faceți acest fel de mâncare deosebit de gustos
Găluște japoneze (gedze): rețetă
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Dacă ați încercat vreodată găluște japoneze, atunci cel mai probabil v-ați gândit cum să le gătiți acasă. Și cu siguranță, această idee a fost imediat lăsată deoparte, crezând că doar un profesionist o poate face. În acest articol, vă vom dezvălui secretul preparării lor și veți înțelege cât de simplu și delicios este
Titei prăjiți chinezești: Rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
O variantă populară și una dintre cele mai faimoase ale acestui fel de mâncare este tăițeii de pui. Acum vom gusta acest fel de mâncare. Trebuie doar gătit mai întâi
Rețetă clasică de pui Gongbao
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Un clasic al bucătăriei chinezești - puiul Gongbao - a fost de mult iubit de experții culinari din întreaga lume. Să analizăm câteva nuanțe importante ale gătitului și rețeta clasică în sine
Pizza de legume: rețetă și selecție de ingrediente
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Pizza este din toate punctele de vedere unul dintre cele mai delicioase alimente din lume. Simplu și ingenios în ideea sa, felul de mâncare poate include practic orice ingrediente, presărat pe o bază de aluat și acoperit cu brânză rasă. Pizza poate nici măcar să nu includă carne - doar despre pizza de legume și va fi discutată în acest articol
Plăcintă cu pere: cele mai delicioase rețete și ingrediente
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Perele sunt adesea folosite la gătit. Una dintre cele mai comune opțiuni sunt plăcintele. Pentru prepararea lor se folosesc diverse tipuri de aluat, iar ca umpluturi se adauga miere, nuci, mac si scortisoara. Vă aducem în atenție mai multe rețete de plăcintă cu pere. Toate sunt destul de simplu de preparat și nu necesită utilizarea de ingrediente rare sau scumpe
Plăcintă puf cu mere: rețetă și ingrediente
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Plăcintele cu mere sunt prezente în multe bucătării din lume. În plus, ele pot fi găsite adesea în meniul cafenelelor, cafenelelor și restaurantelor. Astăzi vă aducem în atenție mai multe rețete de plăcinte de foietaj cu mere. Unele dintre ele gătesc mai repede, altele durează mai mult, dar rezultatul este totuși un desert delicios și parfumat, care va atrage gospodăriile și oaspeții
Coșmarul bucătarului italian sau cum să gătești spaghete, astfel încât să nu se lipească
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dacă dintr-o dată vrei ceva italian și fierbi găluște dintr-o pungă - acesta este maximul? de ce ești capabil, trebuie doar să înveți câteva secrete despre cum să gătești spaghete, astfel încât să nu se lipească împreună și să te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi cu o capodopera a bucătăriei italiene
Ce poate înlocui ouăle în chiftele? Reteta de cotlet cu maioneza si amidon
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Ce poate înlocui ouăle în chiftele? Această întrebare este pusă de multe gospodine dintr-un motiv sau altul. În articol vom încerca să oferim cel mai cuprinzător răspuns la această întrebare
Hrișcă cu tocană: rețetă cu fotografie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Hrișcă cu tocană este un preparat simplu, satisfăcător, destul de economic și rapid de preparat. Acesta va veni întotdeauna în ajutorul gazdei dacă trebuie să-ți hrănești rapid persoana iubită, familia sau oaspeții neaștepți. Opțiunile de gătit pot fi variate. De exemplu, cu adăugarea de legume, condimente, ierburi și alte ingrediente. De asemenea, terci de hrișcă cu carne înăbușită poate fi gătit într-un aragaz lent, oala sub presiune, cratiță, tigaie, cuptor, pe foc
Găluște la abur: rețete de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Găluștele la abur sunt un fel de mâncare delicios de casă cu care nimic nu se poate compara! Moale, parfumat, dulce sau sărat, cu smântână, unt, ceapă prăjită sau stropită cu zahăr. Acest fel de mâncare va fi un mic dejun, prânz sau cină grozav de duminică. De asemenea, va arăta apetisant pe masa de sărbători
Clătite delicate pe chefir fără ouă: caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Delicioase, fragede și parfumate, clătite subțiri sau pufoase cu unt și smântână, gem, miere, zahăr, hrișcă, ciuperci, carne… Aluatul poate fi preparat în mai multe moduri: tradițional (pe lapte și ouă). ), pe apă , pe chefir (fără ouă), cremă. Și fiecare este interesant în felul său și vă permite să obțineți o textură deosebit de moale, elasticitate, delicatețe a preparatului finit. Rețete și instrucțiuni pas cu pas pentru a face clătite pe chefir (crema, fără ouă, pe apă și altele) - în articolul nostru
Sos „Brine” - o rețetă culinară, caracteristici de gătit și recenzii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Rețetele de preparare a sosului de saramură picant, sărat și cu lapte acru sunt destul de simple, dar rezultatul depășește toate așteptările. Este, de asemenea, o oportunitate grozavă de a-i face pe plac celor dragi care iubesc preparatele din carne, pentru că datorită sosului devin deosebite
Solyanka cu orz perlat și murături
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Iubit de mulți oameni, amestecul de carne este un fel de mâncare destul de simplu de preparat. De fapt, ingredientele principale sunt lămâia, murăturile, măslinele. Iar restul este tot ce se află în frigider și este potrivit pentru supă. Experimentele sunt mai potrivite aici decât oricând. Acest articol discută rețete de hodgepodge cu orz perlat și murături, precum și alte componente
Brânză Philadelphia de casă: rețetă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Gustul acestei creme de branza este neutru, de aceea poate fi inclus atat in preparatele de desert cat si in cele sarate. Dar cumpărarea Philadelphiei din Rusia a devenit problematică. Ei bine, o poți face singur
Rețetă de șerbet: orientală și europeană
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Unul dintre cele mai delicioase dulciuri orientale este șerbetul făcut din zahăr, nuci și fructe uscate. Mulți confundă acest fel de mâncare dulce din Orient cu desertul cu fructe cu numele similar „sorbet”, care în diferite țări sună ca „sorbetto”, „charbet”, „sorbet”. Dar acestea sunt dulciuri complet diferite atât ca textură, cât și ca gust. Acest articol oferă o rețetă de șerbet, cunoscută de mulți încă din copilărie și iubită împreună cu baklava și gozinaki, precum și o rețetă pentru popul
Khvorost: cum să-l gătiți și să-l serviți
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Treschiul preparat sub forma de trandafiri este frumos. Cum să gătească? Destul de usor. Citiți articolul pentru toate detaliile
Rețetă clasică „Napoleon”
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Aproape fiecare a doua gospodină cunoaște rețeta Napoleon. La urma urmei, un astfel de tort este cel mai delicios și mai delicat desert, din care sunt încântați atât adulții, cât și copiii. Este demn de remarcat faptul că se prepară destul de ușor, dar pentru a obține preparatul dulce perfect, va trebui să depui mult efort și să dedici mult timp
Gătitul gogoși cu brânză: o rețetă detaliată
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Astăzi vom analiza cum să gătim gogoși cu brânză: ce ingrediente sunt necesare pentru asta, precum și acțiuni și sfaturi pas cu pas. În plus, asigurați-vă că acordați atenție altor moduri originale de a face gogoși
Mini de caș - rețete dulci și picante
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Unul dintre felurile de mâncare pe care adulții și copiii le iubesc sunt biluțele de brânză de vaci. Fotografiile acestor produse ne aduc înapoi în copilărie - și bunica mea a făcut o delicatesă similară
Gogoși cu caș - produse de patiserie sănătoase, fragede și delicioase
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Gogoșile sunt un produs de patiserie clasic american. Rețetele pentru a face aluat și umpluturi pot fi complet diferite: cu gem, ciocolată, nuci, smântână, stafide și alte fructe uscate. Pe care o alegeți depinde de gusturile dvs. Acum vă propun să gătiți gogoși originale, fragede, ușoare cu brânză de vaci
Lapte condensat de pere: reteta. Piure de pere cu lapte condensat pentru iarna
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Laptele condensat poate fi preparat acasă. În primul rând, este util și, în al doilea rând, poate fi făcut de consistență diferită, cu adăugarea oricăror fructe și fructe de pădure. În acest articol, vă sugerăm să citiți cum se prepară laptele condensat de pere