Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Ambasadorul heringului uscat acasă: rețetă și timp de gătire
Heringul parfumat, apetisant și picant este grozav nu numai pentru o cină de familie. Este aproape întotdeauna servit la orice sărbătoare festivă. Pentru a face aperitivul cu adevărat gustos și sănătos, mulți oameni preferă să sară ei înșiși peștele. Dar cum? Există multe opțiuni de gătit diferite, astăzi vom lua în considerare sărarea uscată a heringului
Cartof cu pui la pungă: opțiuni de gătit
Cartoful cu pui la pungă este o masă hrănitoare, suculentă, care nu conține foarte multe calorii. Se face simplu și rapid. Și este o opțiune excelentă pentru prânz sau cină pentru acele gospodine care au puțin timp. Carnea de pui este suculentă, dar nu acumulează exces de grăsime, ceea ce afectează negativ sănătatea
Inimioare de pui cu cartofi: rețete de gătit
Multe tinere gospodine, care cumpără alimente pentru familiile lor, ocolesc complet în zadar rafturile care conțin organe de păsări. De fapt, aceste organe se potrivesc cu aproape orice legumă și sunt ideale pentru a face mese copioase și sănătoase
Gătim sushi cu somon cu propriile noastre mâini
Bucătăria japoneză a intrat ferm în viața noastră. Sushi se vinde la fiecare pas, iar odinioară astfel de feluri de mâncare au fost o curiozitate. Acum le poți comanda cu ușurință cu livrare la domiciliu și te bucuri de gustul neobișnuit al orezului și al peștelui proaspăt. Dar puteți găti sushi singur, mai ales că este atât de simplu. Vă aducem în atenție o rețetă de sushi nigiri cu somon
Prăjituri dietetice cu banane cu fulgi de ovăz: rețetă, ingrediente
Chiar și atunci când tu sau cineva din familia ta ține o dietă, nu muri de foame și dor de coacere. Există multe adaosuri delicioase la ceai. Și astăzi vom vorbi despre cum să gătești prăjituri dietetice cu banane cu fulgi de ovăz. Există multe rețete pentru el. Să începem testele de probă în propria noastră bucătărie
Titei cu chiftele: rețetă și sfaturi de gătit
Titei cu chiftele vi se pare prea simplu și plictisitor? Atunci acest articol este pentru tine! Mai jos sunt rețete originale împrumutate din diferite bucătării ale lumii, precum și sfaturi utile cu care poți face chiftelele perfecte
Cum să gătești grătar la cuptor: rețete cu fotografii
Cei mai mulți oameni asociază grătarul cu mirosul unui foc de tabără, vremea caldă însorită și compania bună. Și se pare că nu există nimic mai gustos decât carnea la grătar. Dar nu este deloc necesar să așteptați ca vremea caldă să iasă în aer liber cu frigărui și o porție de carne de porc marinată. Dacă doriți, puteți găti grătar în cuptor și în orice perioadă a anului și chiar și pe vreme rea. Dacă totul este făcut exact conform rețetei, atunci ca gust și miros va semăna foarte mult cu carnea foarte parfumată de la foc
Prăjitură cu gem de chefir: rețetă pentru cuptor și multicooker
Rețeta de prăjitură cu gem și iaurt este o necesitate. Acest desert are multe beneficii pentru sănătate. De exemplu, coacerea unui tort nu este dificilă: nu este nevoie de biciuire lungă și alte dificultăți. Ușurința de pregătire contribuie la faptul că un astfel de desert poate fi adesea găsit în momentul consumului zilnic de ceai
Cum să gătești pește în aluat: cele mai delicioase rețete
Peștele în aluat este un preparat destul de gustos și răspândit în țara noastră, alături de alte produse din carne preparate în mod similar. Și, desigur, există un număr mare de opțiuni pentru rețete pentru acest fel de mâncare. Unele dintre ele vor fi discutate în articolul prezentat
Carne de porc înăbușită cu prune uscate: rețete cu fotografii, sfaturi de gătit
Carna de porc înăbușită este un fel de mâncare universal. Poate fi servit cu piure de cartofi, orez și o mare varietate de cereale. Se dovedește atât gustos, cât și sănătos. Iar pentru a face carnea mai moale și mai aromată, i se adaugă prune uscate. Fructele uscate utile conferă cărnii de porc o aromă acidulată, picant și rafinat. Un astfel de fel de mâncare poate fi pus și pe masa festivă - oaspeții îl vor aprecia
Cele mai delicioase sosuri pentru stridii
Strdiile nu sunt un fel de mâncare obișnuit sau de zi cu zi. De la sine, nu sunt foarte gustoase, dar acest lucru nu este considerat un motiv pentru a le exclude din numărul de delicatese. Principalul lucru este să asezonați stridiile cu sos, sosul potrivit. O mulțime de sosuri de stridii. Va fi dificil să le numărați și, pentru a nota toate rețetele, va trebui să pieptănați bine internetul. Înainte de a începe să deschideți stridiile și să le mâncați în continuare, ar trebui să aveți grijă să pregătiți sosurile
Kudyabliki - ce este și cu ce mănâncă?
Cu siguranță, buclele sunt ceva ce nu poate spune toată lumea. De fapt, acestea sunt plăcinte foarte gustoase, care sunt gustarea perfectă. Felul de mâncare este relevant pentru a fi servit la orice masă, iar forma neobișnuită va intriga cu siguranță iubitorii de bunătăți
Gustare mexicană. Rețete mexicane interesante
Bucătăria mexicană este destul de variată, specifică și, destul de des, pentru un amator. Acest lucru se datorează numărului mare de condimente și sosuri iute care sunt furnizate cu aproape fiecare fel de mâncare. Gustările mexicane nu fac excepție, ale căror rețete vor fi discutate mai jos
Carnati in pita cu branza: retete pentru toate gusturile
În bucătăria modernă, există un număr destul de mare de rețete de cârnați în pâine pita cu brânză. Compoziția fiecăruia este limitată de imaginația bucătarului. În materialul prezentat mai jos vor fi analizate cât mai detaliat câteva opțiuni destul de interesante, simple și gustoase pentru acest fel de mâncare
Prăjituri fără lapte: rețetă, ingrediente, sfaturi de gătit
Se știe că pentru copii și adulți prăjiturile sunt una dintre deliciile preferate. Dar pentru persoanele alergice la lapte, ouă sau gluten, consumul de produse de patiserie tradiționale le poate costa sănătatea și chiar viața. În prezența oricărui tip de această problemă, medicii prescriu o dietă specială, care este vitală pentru pacienți. Toate alimentele care conțin substanțe periculoase pentru persoanele alergice ar trebui excluse din dietă. Cum să coaceți prăjituri fără gluten, ouă, lapte?
Rețetă de pâine englezească
Pâinea este o parte esențială a unei diete sănătoase. Să spună că nu este util, iar utilizarea lui afectează negativ greutatea, dar de fapt produsul este pur și simplu indispensabil în alimentația umană. Astăzi vă vom spune despre pâinea englezească și despre cum să o gătiți acasă
Sfaturi pentru gătirea fripturii Ossobuco
Friptura de Ossobuco este una dintre cele mai delicioase preparate din carne care poate fi consumată singură sau cu garnitură. O astfel de carne se topește literalmente în gură și lasă un postgust grozav. Principalul lucru este să-l gătiți conform unei rețete dovedite, în conformitate cu toate regulile și principiile, pe care le vom înțelege acum
Clătite ajurate pe chefir cu apă clocotită: rețetă, ingrediente, secrete de gătit
Mulți oameni cred că acest fel de mâncare poate fi gătit exclusiv cu lapte, iar chefirul este baza pentru clătite, turtă dulce și diverse prăjituri. Dar acesta nu este în niciun caz cazul. În acest articol vom vorbi despre cum să coaceți clătite ajurate pe chefir. Acest produs de patiserie neobișnuit de gustos, ajurat și moale se topește în gură
Mâncare de post: rețete de gătit
Din articol veți afla despre cele patru posturi creștine principale, despre ce fel de mâncare ar trebui să luați în acest moment și de la care este mai bine să vă abțineți. Vă vom spune ce este mâncarea slabă și vă vom oferi rețete pentru prepararea ei
Cotlet de cartofi delicios și parfumat: cum să gătești?
O chiflă de cartofi este un prânz mai ușor și mai sănătos decât un fel de mâncare similar făcut dintr-un ingredient din carne. De asemenea, este de remarcat faptul că astfel de produse prăjite se prepară destul de ușor și simplu
Ce fel de mâncare să gătești în Postul Mare?
Credincioșii observă anual postul Paștelui. În articol, vom împărtăși informații despre ce alimente au voie să gătească alimente în această perioadă. Să vă spunem ce fel de mâncare să faceți în postare pentru a surprinde nu numai gospodăria, ci și invitații
Cum să gătești tocană de legume: rețete cu fotografii
Rețetele de tocană de legume cu fotografii arată că „sănătos” și „satisfăcător” pot deveni sinonime. Mâncarea poate fi preparată în mai multe moduri. Poate fi o simplă tocană de legume, în care nu va fi o singură bucată de carne. Sau orice carne poate fi adăugată în vas. Ragutul poate fi gătit atât în cuptor, cât și în slow cooker. Totul depinde de preferințele și posibilitățile personale
Cum să gătești o caserolă la cuptor: rețete cu fotografii
Deserturile care se prepară cu brânză de vaci sunt întotdeauna apetisante și gustoase, cel puțin dacă sunt gătite corect. Prin urmare, oricine iubește mâncarea bună ar trebui să învețe cu siguranță cum să gătească o caserolă. Această delicatesă este populară la mulți bucătari, așa că este timpul să învățați cum să o gătiți corect
Cum se gătesc foi de lasagna: rețetă cu fotografie
Cel care a încercat cândva lasagna este puțin probabil să poată refuza acest fel de mâncare. Suculent și fraged, acesta, la fel ca multe alte capodopere ale bucătăriei italiene, devine din ce în ce mai popular nu numai în Rusia, ci și în lume
Cum să gătești lasagna acasă?
Lasagna este un fel de mâncare grozav nu numai pentru weekend, ci și pentru fiecare zi. Este greu să faci lasagna acasă? Nu dacă știi câteva secrete simple. Consultați rețetele clasice și neobișnuite de lasagna care vă vor face să doriți să o gătiți
Vareniki cu cartofi: rețetă și sfaturi de gătit
Orice gospodină, chiar și cea mai neexperimentată, poate găti găluște cu cartofi. O rețetă simplă de aluat și umplutură te va ajuta să creezi cele mai delicioase și fragede găluște. Să învățăm împreună mai multe despre rețete și opțiuni de gătit, diferite umpluturi și aditivi pentru acestea
Rețetă clasică de prăjitură Napoleon cu cremă: caracteristici de gătit și recomandări
Iubitorii de ceai delicios cu o felie de tort cu cremă vor găsi acest articol util. Cei cu dinte de dulce vor recunoaște acum rețeta clasică de tort Napoleon și o vor putea face cu ușurință acasă, cu ingredientele disponibile. Setul de produse este minim și ieftin, trebuie doar să adăugați o dorință insuportabilă de a coace singur desertul dorit. Deci, să începem să ne scufundăm în subtilitățile și nuanțele culinare ale mai multor opțiuni de rețetă - clasice, simplificate și rapide
Pește de tench: descriere, rețete
Unele dintre cele mai delicioase mâncăruri din pește sunt făcute din tenc. Peștele de lică este destul de capricios în procesare, necesită multă atenție pentru curățare și eviscerare. Dar preparatele gata preparate din el sunt comparate cu carnea fragedă de pui. Acest pește este potrivit pentru coacere, gătit (inclusiv abur), prăjire și chiar umplut. Așadar, astăzi vă vom spune cum să curățați și să gătiți corect tench
Cum să gătești maioneza provensală acasă?
Este greu să faci maioneză de casă din produsele obișnuite la îndemâna fiecărei gospodine? Desigur că nu. Maioneza „Provencal” de acasă va face din creațiile tale culinare capodopere! Este potrivit pentru salate de gustare, și pentru paste sau găluște obișnuite. Așadar, începem să ne familiarizăm cu principiile de bază ale preparării sosului, rețetele și nuanțele acestora
Cum să sare somonul coho acasă?
Cel mai delicios pește sărat - sărat acasă. Astfel de piese vor arăta grozav pe masa festivă ca tăietură sau adaos la aperitive reci. Ele vor îmbogăți chiar și delicatele modeste și vor face sărbătoarea mai bogată. Deci, veți învăța cum să sărați somonul coho, ce lucrări pregătitoare trebuie făcute și cum să alegeți o metodă de sărare
Aperitiv cu ouă de prepeliță: Cele mai bune rețete
Dacă ați căutat rețete de aperitive rapide și ușoare, acestea sunt aici! Vă prezentăm cele mai bune preparate cu ouă! Un aperitiv cu ouă de prepeliță, de exemplu, va fi util dacă oaspeții neaștepți sunt în prag sau se apropie o sărbătoare în familie
Bucătăria sârbă: rețete și caracteristicile lor
Bucătăria națională a oricărei țări trezește interes și dorință de a-și învăța tradițiile și cultura. Aceasta este partea vieții care este capabilă să unească popoarele în război, pentru că „războiul este război, dar prânzul este la program”! Așadar, astăzi vom afla despre mâncărurile tradiționale din bucătăria sârbă
Pâine rapidă la cuptor: rețete și sfaturi de gătit
Îți place să gătești prăjituri de casă? Încearcă să-ți creezi propria pâine! O bucată de pâine proaspătă parfumată va fi întotdeauna la îndemână pentru sandvișuri la micul dejun sau o gustare de după-amiază. Așadar, acum ne vom familiariza cu cele mai accesibile rețete de pâine de casă cu și fără drojdie, grâu și secară
Supă de mazăre cu bacon - rețetă și sfaturi de gătit. Doar delicios
Supa de mazăre cu bacon este un prim fel delicios pe care orice gospodină ar trebui să-l poată găti. Să facem cunoștință cu secretele și sfaturile pentru a face această supă uimitoare
Cartofi Chateau - retete si secrete
Cartofii Chateau sunt un reprezentant strălucit al bucătăriei franceze. Este o garnitura traditionala pentru carne fiarta, peste sau pasare. Să facem cunoștință împreună cu rețeta clasică pentru acest fel de mâncare, precum și cu celel alte opțiuni ale sale cu diverse produse suplimentare
Orez cu bob lung: cum să gătești acasă?
Cum să gătești orez cu bob lung? Cum să gătești această cereală? Veți afla răspunsurile la aceste și alte întrebări culinare din materialele acestui articol
Cum să gătești un iepure în smântână? Reteta pas cu pas
Mâncărurile din carne au fost foarte populare în orice moment. Cu toate acestea, astăzi, sărbătorile de acasă sunt de obicei limitate la gătitul de pui, vită sau porc. Dar uneori gazda chiar vrea să-și surprindă oaspeții cu ceva care nu este banal. Încearcă să faci un iepure data viitoare. Carnea sa slabă va mulțumi cu siguranță fiecare oaspete
Paella spaniolă cu file de pui, creveți și fasole
Puiul este un produs universal. Carnea acestei păsări este excelentă pentru bulion, prăjit, tocănit, grătar. Puteți găti o mulțime de feluri de mâncare din el. Fileul de pui este deosebit de popular printre bucătari. Nu conține piele și oase, așa că este ușor și convenabil să lucrezi cu el
Cum să gătești orez pufos?
Cum să gătești orez pufos astfel încât să rămână gustos și să-și păstreze proprietățile benefice? Despre acest articol este vorba
Mâncăruri populare din bucătăria armeană
Bucătăria armeană este foarte populară în întreaga lume. Ea este specializată în mâncăruri destul de picante, cu o mare utilizare a diferitelor ierburi și condimente. Iată cele mai cunoscute și populare feluri de mâncare servite în Armenia