2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Multe tinere gospodine, care cumpără alimente pentru familiile lor, ocolesc complet în zadar rafturile care conțin organe de păsări. De fapt, aceste produse secundare merg bine cu aproape orice legumă și sunt ideale pentru pregătirea meselor copioase și sănătoase. Publicația de astăzi prezintă o selecție interesantă de rețete simple pentru inimioare de pui cu cartofi.
Opțiune de bază
Vă oferim să acordați atenție uneia dintre cele mai simple feluri de mâncare care pot fi făcute din mâncăruri de păsări. Conține un minim de ingrediente, iar procesul în sine nu necesită prea mult timp și efort. Pentru a pregăti această cină, veți avea nevoie de:
- O liră de inimioare de pui.
- 4 cartofi medii.
- Ceapă mare.
- Sare, apă și condimente parfumate.
Această rețetă de Inimioare de pui cu cartofi permite atât organe proaspete, cât și congelate. În al doilea caz, măruntaiele va trebuimai întâi stați pe raftul frigiderului, astfel încât acesta să aibă timp să se dezghețe. După aceea, îl spală, îl pun într-o tigaie cu pereți groși, se toarnă o jumătate de pahar de apă și îl trimit la aragaz. După aproximativ cincisprezece minute, în același bol se adaugă cartofi tăiați mărunt, sare și condimente. Toate acestea se fierb la cel mai mic foc până când toate ingredientele sunt complet fierte. Cu puțin timp înainte de încheierea tratamentului termic, ceapa tocată este așezată într-o tigaie comună.
Varianta roșii
Următoarea rețetă de inimioare de pui înăbușite cu cartofi și legume îi va interesa cu siguranță pe cei care iubesc mâncarea delicioasă. Felul de mâncare pregătit conform acestuia are o aromă plăcută și o suculenta extraordinară. Pentru a face această cină veți avea nevoie de:
- 750 de grame de inimioare de pui.
- Ceapă mare.
- 800 de grame de cartofi.
- morcov mediu.
- 300 de grame de roșii.
- Linguriță de zahăr.
- Câțiva căței de usturoi.
- 1, 5 lingurițe de condimente pentru carne.
- Legume și unt.
Această rețetă de inimioare de pui cu cartofi este extrem de simplă. Prin urmare, orice începător poate face față cu ușurință reproducerii sale. Mărunțișurile de păsări spălate se toarnă cu apă rece și se lasă cel puțin o jumătate de oră. Apoi se clătesc sub robinet, se usucă și se prăjesc într-o tigaie unsă cu ulei. De îndată ce se luminează, adăugați puțină apă și fierbeți sub capac timp de cincisprezece minute. După aceea, le sunt trimise pre-fiertesos format din ceapa prajita, morcovi, rosii ras si zahar. Acolo sunt de asemenea răspândite cartofi tăiați felii, sare și condimente. Toate acestea se fierb la foc mic timp de patruzeci de minute. Cu puțin timp înainte de sfârșitul procesului, usturoiul zdrobit și o lingură de unt sunt adăugate în vasul obișnuit.
Varianta smântână
Această rețetă de inimioare de pui cu cartofi cu siguranță va atrage iubitorii de mâncare simplă și satisfăcătoare. Felul de mâncare pregătit conform acestuia se dovedește nu numai surprinzător de gustos, ci și destul de hrănitor. Pentru a face acest prânz veți avea nevoie de:
- Kilo de inimioare de pui.
- 10 cartofi.
- ¼ pui de dovleac.
- Ceapă mare.
- 3 căței de usturoi.
- morcov.
- 100 de grame de smântână.
- Sare și ulei vegetal.
Această rețetă de inimioare de pui cu cartofi în smântână presupune prăjirea organelor. Mai întâi se spală, se usucă și abia apoi se trimit într-o tigaie unsă cu ulei. După douăzeci de minute, se adaugă morcovi ras, ceapa tocată și usturoiul tocat. După un sfert de oră, smântâna, cartofii și dovleceii sunt așezate într-un castron comun. Toate acestea se sărează, se toarnă cu o cantitate mică de apă și se fierb sub capac până când toate ingredientele sunt gata.
Varianta cu ciuperci și brânză
Aceasta este una dintre cele mai interesante rețete de inimioare de pui cu cartofi (fotografii cu astfel de preparate pot fi găsite în publicația de astăzi). Presupune utilizareaoale ceramice porționate, în care nu numai că poți găti, ci și servi friptură. Pentru a face acest tratament veți avea nevoie de:
- 700 de grame de inimioare de pui.
- Pereche de ceapă.
- 2 morcovi.
- 5 cartofi.
- 200 ml cremă 10%.
- 100 de grame de brânză tare.
- Linguriță de amidon.
- 60 de grame de ciuperci uscate.
- Sare, condimente aromate și ulei vegetal.
Descrierea procesului
Ceapa curățată este tăiată în cuburi mici și apoi prăjită într-o cantitate mică de grăsime vegetală încălzită. De îndată ce capătă o nuanță aurie, se adaugă morcovii rasi și continuă să treacă. Mărunțișurile de păsări spălate se prăjesc într-o tigaie separată și se pun în oale de servire.
Deasupra se aseaza ceapa rumenita cu morcovi si se acopera totul cu un strat de cartofi. Apoi, în oale se adaugă ciuperci preaburite. Toate acestea se toarnă cu un amestec de amidon, smântână, sare și condimente, apoi se stropesc cu brânză rasă, se acoperă cu un capac și se dau la cuptor. Gătiți inimioare de pui cu cartofi și ciuperci uscate la o temperatură de două sute de grade timp de treizeci de minute. Cu puțin timp înainte de sfârșitul procesului, capacele sunt îndepărtate din oale, astfel încât conținutul lor să aibă timp să se rumenească.
Recomandat:
Inimioare de pui cu cartofi la oale: reteta cu poza
Mâncărurile gătite în oale sunt, de asemenea, bune, deoarece sunt perfecte atât pentru masa de zi cu zi, cât și pentru adunările de sărbători. Un alt avantaj este că nu trebuie să petreci mult timp la aragaz și să monitorizezi constant gătitul. Mâncarea este pregătită independent, participarea dvs. nu este necesară, ceea ce economisește timp semnificativ
Ce să gătești la cină cu pui. Cina de pui si cartofi. Cum să gătești o cină sănătoasă cu pui
Ce să gătești la cină cu pui? Această întrebare este pusă de milioane de femei care doresc să-și mulțumească cei dragi cu un preparat gustos și hrănitor, dar în același timp ușor și sănătos. La urma urmei, nu este recomandat să gătiți creații culinare grele pentru cină, deoarece la sfârșitul zilei corpul uman are nevoie de o cantitate minimă de calorii. Acesta este principiul pe care îl vom respecta în acest articol
Inimioare de pui cu cartofi la cuptor: retete simple
Inimile de pui sunt un fel de mâncare delicios și satisfăcător. Sunt preparate după diverse rețete. De exemplu, inimioarele de pui gătite cu cartofi la cuptor sunt foarte fragede și moi. Mai mult, acest fel de mâncare ajută să obțineți suficient. La urma urmei, are un ingredient din carne și cartofi copios și cel mai adesea alte legume și sosuri
Cum să prăjiți inimioare de pui într-o tigaie: rețete de gătit cu fotografii
Inimile de pui sunt un produs secundar accesibil din care puteți găti multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Acest articol vă spune cum să prăjiți inimioare de pui într-o tigaie. Sunt oferite mai multe rețete pentru un astfel de fel de mâncare: cu ceapă, smântână, pastă de roșii, sos de soia, usturoi etc. În plus, se dă un răspuns la întrebarea cât timp se prăjește inimioare de pui într-o tigaie
Rețetă pentru inimioare de pui cu ciuperci: nuanțe și mod de gătit
Rețeta de inimioare de pui cu ciuperci este destul de simplă, orice femeie poate găti un astfel de preparat. Recent, măruntaiele animalelor, de exemplu, inimile, ficatul și așa mai departe, au devenit adesea folosite în gătit. În ciuda faptului că numele acestui fel de mâncare sună puțin intimidant, inimile de pui sunt foarte fragede, moi și parfumate
