Macrou fiert: cum să faci salata potrivită din el

Cuprins:

Macrou fiert: cum să faci salata potrivită din el
Macrou fiert: cum să faci salata potrivită din el
Anonim

Macroul fiert are un conținut scăzut de calorii și o mulțime de proprietăți utile. Pe baza acestuia, puteți găti o mulțime de salate minunate sau puteți servi peștele ca fel de mâncare complet independent.

macrou fiert
macrou fiert

Beneficii pentru cifra

Conținutul de microelemente, vitamine și acizi grași utili organismului din acest pește este peste cap. Utilizarea sa este benefică atât pentru copii, cât și pentru adulți. Este de dorit ca ea să fie prezentă în meniu cel puțin o dată pe săptămână. Macroul fiert este deosebit de util. Are un conținut mediu de calorii, dar metoda de preparare joacă un rol major aici.

Nutriționiștii recomandă versiunea aburită sau fiartă din următoarele motive:

  • conținut caloric optim pentru silueta;
  • menține beneficiile produsului;
  • potrivit pentru toate grupele de vârstă.
macrou fiert calorii
macrou fiert calorii

Pregătirea produsului

Pentru a face macroul fiert delicios, trebuie să respectați cu strictețe următoarele instrucțiuni:

  1. Peștele trebuie tăiat: separați capul, îndepărtați solzii, curățați cu grijă, asigurați-vă că îndepărtați peliculele interioare care vor da amărăciune produsului finit, tăiați coada și aripioarele, împărțiți în părți egale pt.confort de gătit.
  2. In prealabil, asezati un recipient cu apa putin sarata pe foc de marimea potrivita si lasati sa se incinga, puneti pestele in el.
  3. Gospodinele cu experiență adaugă puțină coajă de ceapă spălată și o lingură de suc proaspăt de lămâie în apă pentru a-i îmbunătăți gustul și calitățile externe.
  4. Douăzeci de minute la foc mic necesită macrou fiert pentru gătit complet, conținutul de calorii după această metodă de procesare practic nu se schimbă, proaspăt este de 181 kcal / 100 g și fiert - 211 kcal / 100 g.
salata de macrou fiert
salata de macrou fiert

Această metodă de procesare a peștelui deschide un spațiu bogat pentru creativitate. Macroul fiert în gustul său nu este deloc inferior cărnii și, în plus, favorizează pierderea în greutate, îmbunătățește calitatea pielii și a părului. Acest pește are o mulțime de proprietăți utile, principalul lucru este să alegi ingredientele potrivite pentru el.

Salata proaspata de primavara

Una dintre cele mai utile și mai colorate opțiuni. Se prepară exclusiv pe bază de fructe, legume și ierburi proaspete, iar pentru dressing este mai bine să folosiți ulei vegetal de în altă calitate și aromat.

Este recomandat să presărați peștele cu o cantitate mică de oțet și să-l lăsați să se înmoaie în el, astfel încât salata de macrou fiartă să fie mai saturată.

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, puteți lua orice fructe și legume după bunul plac, mere, țelină, castraveți proaspeți și ridichi se potrivesc bine. Tăiați-le în felii mici.

Pentru a face felul de mâncare să arate frumos, așezați toate ingredientelemai bine in straturi, la final se presara salata cu ierburi si se decoreaza cu bucatele de peste fiert.

macrou fiert
macrou fiert

Ca componente suplimentare colorate și utile aici puteți folosi:

  • ardei gras;
  • mazăre verde;
  • ouă de pui;
  • ceapă.

Acest fel de mâncare este potrivit pentru a fi servit nu numai la cină, ci și pe masa festivă. Îl poți umple cu maioneză, suc de lămâie sau uleiul tău preferat presat la rece. Și utilizarea sa constantă va avea cu siguranță un impact pozitiv nu numai asupra siluetei, ci și asupra sănătății în general.

Recomandat: