2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În sezonul cald, când nu ai chef să gătești și pur și simplu nu ai puterea să stai mult timp la aragaz, salatele și gustările de vară te vor ajuta. Acum există atât de multe rețete diferite încât este imposibil să nu o alegeți pe cea potrivită. Să începem cu cel mai simplu.
Aperitiv cu dovlecei de vară: beneficii
Nu numai că acest fel de mâncare are un gust uimitor, ci și arată grozav, așa că nu ezitați să-l serviți pe masa festivă! Un alt plus al preparatului este că nu conține carne, ceea ce înseamnă că este potrivit și pentru vegetarieni. În general, gustările de vară au o serie de avantaje. Sunt ușor de digerat, nu lasă greutate în stomac, saturează corpul cu vitamine și elemente utile. Timpul de pregătire pentru astfel de feluri de mâncare este semnificativ mai mic decât, să zicem, o cină sau o supă cu carne completă.
Aperitiv de vară „Zucchini Miracle”: metoda de gătit
Deci, pentru șase porții medii veți avea nevoie de câteva roșii mari (moale și coapte), brânză procesată, câțiva căței de usturoi, puțină maioneză, jumătate de măduvă, o grămadă de mărar proaspăt parfumat, făină de grâu cernută, sare de masa si ulei de floarea soarelui pentru prajit. Pe răzătoarea fină se rade brânza procesată și cățeii de usturoi. Apoi adăugați maioneză în acest amestec de brânză-usturoi și gata.se amestecă. Tăiați roșiile în cercuri uniforme și așezați-le cu grijă pe un vas plat. În continuare, trebuie unse cu semințe de brânză. O poți face corect cu mâinile tale. Tăiați dovlecelul la fel ca și roșiile - în cercuri. Sarați fiecare cerc și rulați în făină. Ar trebui să fie prăjite până când capătă o nuanță aurie plăcută. Acum tot ce a mai rămas din roșie (părți inutile, cercuri nereușite sau în plus), se toacă mărunt și se amestecă cu ierburi tocate. Puneți dovleceii prăjiți deasupra amestecului de brânză și decorați totul cu o „salata de roșii-mărar”. Mâncarea este complet gata de mâncat!
Aperitiv evreiesc de vară
Pâine proaspătă (mai bine luați o baghetă) tăiată în felii subțiri și prăjiți-le ușor în ulei de măsline. Într-un recipient separat, amestecați brânza rasă, oul fiert tocat, ierburile tocate, usturoiul zdrobit și maioneza. Se sare și se amestecă bine. Aceasta va servi drept umplutură pentru sandvișurile noastre. Întindeți feliile de pâine cu pasta rezultată și decorați cu felii de castraveți sau frunze de salată. Poftă bună tuturor!
Gustare cu pita de vară
Veți avea nevoie de un pachet de lavash armenesc subțire, cinci roșii, doi castraveți medii, ardei galben, avocado, o lingură de suc de lămâie, un amestec de verdeață tocată (proaspătă), un pachet întreg de maioneză și condimente pentru gust. Așadar, spălați legumele și tăiați totul în cuburi. Se imbraca salata de legume cu suc de lamaie si se amesteca bine. Apoi se adauga verdeata si maioneza acolo, sare si piper. Întindeți pâine pita pe un curatsuprafete. Puneți cu grijă umplutura pe o jumătate de pâine pita și rulați. Repetați procedura până când rămâneți fără salată sau pâine pita. Puneți aperitivul la frigider timp de o oră, astfel încât umplutura să înghețe puțin și este mai convenabil să tăiați rulourile. Apropo, puteți să omiteți avocado și să înlocuiți ardeii și roșiile cu legume la alegere.
Recomandat:
Cât de delicios să gătești lecho bulgăresc: o rețetă pentru o gustare delicioasă pentru iarnă
Unul dintre mâncărurile populare de vară preparate din legume coapte de casă și conservate pentru iarnă este lechoul bulgar. Rețeta pentru prepararea sa în original este folosită destul de rar. Multe gospodine, pe lângă ingredientele standard, încearcă să adauge și alte legume pe gustul lor. Dar, deoarece principalul lucru aici nu este originalitatea rețetei, ci rezultatul final, toate aceste opțiuni au, de asemenea, dreptul de a exista și de a fi numite cuvântul "lecho"
Rețete de sandvișuri pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Sandwich este, de asemenea, un sandviș în Africa! Această invenție cu adevărat ingenioasă a omenirii salvează în multe cazuri: de exemplu, dacă au coborât oaspeți neaștepți sau trebuie să construiți un mic dejun rapid sau să luați o gustare la serviciu. Și, de asemenea, pe masa festivă - bineînțeles, cu mare plăcere și într-un sortiment imens. Există mii de rețete de sandvișuri în lume. Și mulți dintre ei merită să fie numiți adevăratele delicioase
Salate pentru copii: rețete pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Astăzi vă invităm să vorbim despre prepararea salatelor pentru copii. Toți cei mici sunt înnebuniți după aceste delicii culinare, dar meniul copiilor trebuie luat mai în serios. Merită să eliminați alimentele care sunt contraindicate pentru firimiturile dvs. și ingredientele grele, pentru a nu încheia sărbătoarea cu stomacul bolnav
Scrumbie sărată - o gustare pentru fiecare zi
Scrumbiul sărat nu îi va lăsa indiferenți nici pe cei care nu sunt fani ai acestui produs. Odată ce gătiți acest pește, nu îl veți mai cumpăra niciodată din magazin
Rulouri de vinete cu nuci - o gustare rafinată pentru fiecare zi
A venit toamna - este timpul pentru coacerea și recoltarea multor legume, inclusiv vinetele atât de sănătoase și gustoase. Și, desigur, fiecare gospodină se confruntă cu întrebări legate de procesarea recoltei rezultate. Cum să gătești vinete? Rulourile sunt o soluție grozavă și o gustare minunată pentru fiecare zi. Umpleți legumele cu umplutura sau experimentul preferat - și surprindeți-i pe cei dragi și prietenii tăi
