Rețetă pentru sandvișuri cu piure de avocado
Rețetă pentru sandvișuri cu piure de avocado
Anonim

Avocado este un fruct fabulos cu o aromă unică, care este perfect pentru deserturi, precum și pentru gustări sărate și sărate. Sandvișurile cu piure de avocado arată foarte apetisant și delicios. Tehnica de preparare a acestora este destul de simplă, ceea ce face ca astfel de gustări să fie o opțiune excelentă pentru o gustare de zi cu zi sau pentru decorarea unei mese festive.

Gustare cu avocado și mazăre

Piure simplu de cea mai delicată consistență. Poate fi folosit ca umplutură pentru sandvișuri sau ca sos pentru garnitură.

Ingredientele necesare:

  • 1 avocado copt;
  • 100g mazăre conservată;
  • 110 ml cremă;
  • 2 linguri. linguri de suc de lămâie;
  • condimente.

Fructele trebuie spălate, decojite, îndepărtate sâmburele. Se pisează bine pulpa într-un blender până la starea de tergiversare, după care se adaugă mazăre, suc de lămâie, orice condimente preferate și se bat din nou.

reteta de piure de avocado
reteta de piure de avocado

Separat bate frisca pana isi dubleaza volumul. Amestecul de legumesi se amesteca crema pana se omogenizeaza. Piureul de avocado rezultat este potrivit pentru sandvișuri și biscuiți.

Sandvișuri cu avocado și somon

Aperitiv foarte gustos și rafinat, care va veni la îndemână pe masa festivă. Se asortează bine cu vin alb și șampanie.

Ingrediente:

  • 300g avocado;
  • baton;
  • 110g cremă de brânză;
  • 20ml suc de lămâie;
  • 50g unt;
  • 300 g somon ușor sărat.

Pulpează avocado cu un blender împreună cu brânză și suc de lămâie până se face piure. Tăiați pâinea în felii de 1 cm grosime și întindeți pe o parte un strat subțire de unt înmuiat, apoi trimiteți-o la cuptorul cu microunde pentru 30 de secunde. Întindeți piure de avocado pe felii de pâine, puneți deasupra o bucată de somon feliat subțire.

Gustare picant

Pentru iubitorii de mâncăruri mai condimentate, următoarea rețetă de piure de avocado este potrivită în special.

Ingrediente necesare:

  • 300g avocado;
  • felii de pâine pentru pâine prăjită sau pâine;
  • 150g brânză tare;
  • 20 ml smântână;
  • 5ml suc de lămâie;
  • 2 căței de usturoi;
  • condimente.
Rețete cu avocado
Rețete cu avocado

Tăiați avocado fără sâmburi spălat și curățat în prealabil într-un blender cu usturoi zdrobit, smântână, suc de lămâie și condimente. Răziți grosier brânza. Pâinea se prăjește până devine crocantă la cuptor sau la prăjitor de pâine, după care se întinde cu piure de avocado și se stropește cu brânză. O gustare delicioasă este gata.

Pure cubrânză de vaci

În ciuda aspectului său modest, acest piure are un gust rafinat. Aperitivul va mulțumi cu siguranță oaspeții.

Ingrediente:

  • 250g avocado;
  • 200g caș moale;
  • 70 ml maioneză;
  • 2 căței de usturoi;
  • 30ml suc de lămâie;
  • 50g nucă.

Pulpă de avocado decojit amestecată într-un blender cu brânză de vaci, nuci tocate, maioneză, suc de lămâie și usturoi tocat mărunt. Întindeți piureul de avocado rezultat pe pâine de secară. Ornează sandvișul terminat cu o crenguță de verdeață.

Piure de spanac

Această opțiune de piure va atrage adepții unei diete sănătoase. Gustarea nu este doar sănătoasă, ci și foarte apetisantă.

Ingrediente:

  • 1 avocado;
  • buncătura de spanac proaspăt;
  • 20 ml ulei vegetal;
  • 1 cățel de usturoi;
  • ½ linguriță suc de lămâie;
  • 25ml apă;
  • condiment după gust.

În primul rând, este necesar să îndepărtați tulpina din spanac și să clătiți bine planta sub jet de apă. Puneti spanacul intr-un vas de blender, adaugati in el pulpa de avocado curatata de coaja, uleiul vegetal, zeama de lamaie, condimentele, apa si cateii de usturoi tocati. Bateți toate ingredientele până la omogenizare.

Gustare sănătoasă
Gustare sănătoasă

Piureul de avocado sănătos este gata de servit pe biscuiți sau pe pâine.

Gustare cu avocado și ouă

Acest aperitiv se servește cel mai bine rece.

Ingredientele necesare:

  • 1 avocado;
  • 2 linguri. linguri de maioneză;
  • 2 ouă;
  • ½ linguriță suc de lămâie;
  • 2 căței de usturoi;
  • condimente.

Fierbe ouăle tari în avans. Punem pulpa de avocado taiata bucatele intr-un blender, turnam peste zeama de lamaie, adaugam ouale fierte si tocam. Puneți piureul rezultat pe o farfurie, adăugați usturoi tocat, maioneza, condimente și amestecați bine. Masa finită poate fi unsă pe felii de pâine sau pâine prăjită. Poftă bună!

Recomandat: