Mâncare cu calorii și preparate gata: masă. Conținutul caloric al alimentelor de bază

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 01:21

Care este conținutul de calorii al alimentelor și al mâncărurilor gata? Ar trebui să număr caloriile? De ce sunt necesare? Mulți oameni pun întrebări similare. O calorie este o unitate a cantității de căldură pe care o poate primi o persoană din alimentele pe care le consumă. Merită să înțelegeți mai detaliat conținutul de calorii al produselor.

Trebuie să numărați caloriile

Absolut fiecare produs are propriul său conținut de calorii și fiecare este diferit. În alimentele grase este mai mare, iar în legumele cu fructe este mai scăzută.

Numărarea conținutului de calorii al alimentelor este cea mai atentă de către acele persoane care aderă la orice dietă. Pentru pierderea în greutate, acest lucru este foarte important, deoarece ajută la obținerea stabilității în greutate.

Cei mai mulți sportivi numără și caloriile din alimentele pe care le consumă. Acest lucru le permite să rămână întotdeauna în forma potrivită, precum și să mențină vitalitatea optimă.

Orice persoană ar trebui să urmărească ce mănâncă, pentru că toată lumea are nevoie de un anumit număr de calorii. Unii necesită mai mult, alții necesită mai puțin.depinde de stilul de viață al individului. Există o formulă sau un numărător de calorii pentru alimente și preparate gata:

calorii necesare=greutatea dorită / 0,453 x 14.

Există o serie de nuanțe în calcul:

1. Dacă o persoană petrece mai mult timp în poziție șezând, atunci caloriile ar trebui să crească de 1, 2 ori.
2. Cu o activitate medie, rezultatul este înmulțit cu 1.375.
3. Cu activitate ridicată - până la 1, 5.
4. Cu un stil de viață prea activ - până la 1, 7.

Al patrulea punct în majoritatea cazurilor este important pentru sportivii profesioniști.

Pentru a obține rapid rezultatul dorit, este necesar să combinați calculul conținutului de calorii al alimentelor și al meselor gata preparate, precum și exercițiile fizice. Cu cât este mai mare numărul de calorii consumate pe zi, cu atât o persoană este mai supraponderală.

Fapt interesant: gătitul alimentelor reduce caloriile cu aproximativ 15%.

Trebuie să începi să slăbești calm. Pierderea bruscă în greutate poate duce la consecințe imprevizibile pentru organism.

Componente ale pierderii în greutate cu succes:

• Mâncați numai terci la micul dejun.
• Nu uitați de apă.
• Ai grijă să mănânci alimente bogate în proteine.
• Puteți mânca mâncărurile preferate, dar mai rar și în porții mici.
• Trebuie să-ți stabilești un obiectiv, care este să-ți readuci greutatea la normal.

Respectarea acestor reguli simple va ajuta absolut pe oricine să slăbească.

Tabel cu caloriile din alimentele de bază

La componentele unei pierderi în greutate cu succes, merită să adăugați și numărarea caloriilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați notă de tabelul cu conținutul caloric al produselor principale. Acestea includ cele pe care oamenii trebuie să le aibă în dieta lor pentru ca sistemele corpului să funcționeze corect.

Conținutul de calorii al produselor lactate este prezentat în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100g
Lapte degresat	30
Lapte gras	52-60
Kefir fără grăsimi	30-40
Kefir gras	56
Brânză de vaci fără grăsimi	70-101
Caș gras	159-170
Iaurt clasic	51
Iaurturi umplute	70
Smântână 10-25% grăsime	115-248
Smântână 30-40% grăsime	294-381
Lapte condensat	320
Lapte praf	476

Produse din carne și ouă

Produsele din carne sunt o sursă de proteine animale de care organismul uman are nevoie. Mai ales eiutilă pentru sportivi. Pentru bărbați, 200 g de carne sunt suficiente pe zi, iar pentru femei - 150 g. Este mai bine dacă acest produs este slab, grăsimea trebuie îndepărtată.

În ceea ce privește carnea roșie, aceasta trebuie consumată înainte de ora 17:00, deoarece procesul de digestie va dura între trei și cinci ore.

Potrivit pentru salate ușoare sau legume crude (cu excepția vinetelor și roșiilor) ca garnitură.

Conținutul caloric al produselor din carne este prezentat în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100g
Pui	156
Pui	167
Miel	203
Porc	480
Carne de vită	187
Vitel	90
Iepure	199
Rață	346
Turcia	197
Carne de cal	143
Limbă de vită	163
Limbă de porc	208
Ficat de vită	98
Ficat de porc	108
Ficat de pui	166
Ou de pui	157
Oă de prepeliță	168

Produse din pește

Peștele este un produs dietetic și foarte util. Are mult mai puține calorii decât carnea. Un alt avantaj este că produsele din pește sunt digerate mai rapid.

Peștele conține vitaminele A și D. Au un efect benefic asupra stării părului, pielii, unghiilor, vederii și inimii.

Cel mai util este peștele de mare. Conține mai multe vitamine decât apa de râu.

Datele de calorii sunt prezentate în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100g
Somon	210
Somon roz	140
Ton	96
Șuucă	89
Keta	127
Cod	75
Squids	75
Creveți	83
Crab	69
Sturion	164
Eel	330
Caviar roșu	250
Caviar negru	236

Ciuperci

Oamenii au considerat de mult aceste plante un produs valoros, deoarece conțin multe substanțe utile. În post, pot înlocui carnea. Din punct de vedere nutrițional, ciupercile pot fi clasate mai sus decât legumele și fructele.

Acestea includ:

• Proteine.
• Leucină.
• Arginina.
• tirozină.
• Glutamina.
• Potasiu.
• fosfor.
• Lipaza.
• Proteinază.
• oxireductaze.
• amilaze.

Ciupercile sunt un asistent indispensabil în dietă, deoarece au un conținut scăzut de calorii, așa cum demonstrează clar tabelul.

Nume	Kilocalorii per 100 g
Cep	25
Ciuperci cu miere	20
Uleiuri	19
Ciuperci uscate	210
Ciuperci prăjite	163
Ciuperci fierte	25
Campignon în marinată	110

Produse din fructe și fructe de pădure

Fructele cu fructe de pădure sunt o parte importantă a dietei. În dieta fiecărei persoane, prezența lor este necesară. Cei care aderă la o dietă au nevoie, în primul rând, de fructe și fructe de pădure. Au o mulțime de vitamine și nutrienți. Conținutul de calorii al unor fructe și fructe de pădure este prezentat în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100 g
Apple	45
Pere	42
Portocaliu	45
mandarin	41
Grapefruit	30
Piersic	45
Banana	90
Caise	47
Lămâie	34
Kiwi	47
Ananas	44
Pepene galben	45
Pepene verde	40
Capsuni	41
Zmeura	46
Crese	25
Crese	52
Coacăze	44
Avocado	100
prune	44
Blackberry	34

Legume

Legume de calitate și sănătoase - asta le lipsește multor locuitori ai mega-orase în viața noastră modernă. Unii nici nu se gândesc la asta, incluzând în alimentația lor în principal carne și diverse feluri de mâncare din aceasta, paste, dulciuri.

Legumele sunt bogate în fibre și vitamine, dar au un conținut scăzut de calorii. Datorită utilizării zilnice a acestora în alimentație, puteți simți o îmbunătățire vizibilă a stării de bine. Conținutul caloric al legumelor cele mai frecvent utilizate în dietă este prezentat în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100 g
Cartofi	60
morcovi	32
Ceapa	41
Usturoi	60
varză	28
broccoli cu varză	34
Conopida	18
Castraveți	15
Roșii	20
piper bulgar	19
Sfecla	40
Dovlecel	24
Dovleac	20
Ridichi	16
vinete	25

Multe diete includ aceste alimente, așa că toată lumea ar trebui să aibă o idee despre conținutul lor de calorii. Atunci succesul poate fi atins. Pentru a completa imaginea, ar trebui să înțelegeți tabelele de calorii ale mâncărurilor gata și ale produselor. Este imposibil să descrii toate felurile de mâncare. Pentru a fi mai ușor, le-am împărțit în categorii.

Primele feluri

Supele și borșul ar trebui să fie prezente în dieta fiecărei persoane. Astfel, vă puteți proteja stomacul și intestinele de diferite boli. Supele sunt incluse în majoritatea dietelor. Utilizarea lor zilnică este foarte importantă.

Tabelul arată conținutul de calorii al unor prime feluri:

Nume	Kilocalorii per 100 g
Culion de pui	1
Culion de porc	4
Culion de vită	4
Culion de pește	2
Borscht	36
Legume	43
Rassolnik	42
Team hodgepodge	106
Mazăre	66
Shi	35
Ureche	46
Sfecla roșie	36
Ciupercă	26
Cartofi	39
Ceapa	44
Kefir Okroshka	47

Supa va necesita un minim de efort și ingrediente, dar rezultatul va fi pe placul tuturor.

Tabel de calorii cu preparate gata preparate și feluri secundare

Cu ele sunt servite multe garnituri și salate, precum și produse din carne și pește. Suntem obișnuiți cu faptul că astfel de feluri de mâncare sunt mereu prezente pe masa noastră. Pot fi neobișnuit de bogate în calorii, de exemplu, salate cu maioneză, fripturi, rulouri cu slănină, sau pot fi ușoare. Conținutul de calorii al unor feluri de mâncare este prezentat în tabel:

Nume	Kilocalorii per 100 g
Orez pe apă	78
Hrișcă cu apă	90
Făină de ovăz pe apă	88
Mei pe apă	90
Orz de apă	106
Terci de orez cu lapte	97
Terci de hrișcă cu lapte	328
Făină de ovăz cu lapte	102
Terci de mei cu lapte	135
Terci de orz cu lapte	109
Piure de cartofi	85
Cartofi prăjiți	154
Cartofi prăjiți	303
Paste	103
Ouă prăjite	243
omletă	184
Rulouri de varză	95
Dolma	233
Ardei umpluți	176
Tocană de legume	129
Legume la grătar	41
Caviar de vinete	90
Caviar de dovlecel	97
Clătite cu dovlecei	81
Clătite cu cartofi	130
Tocană de varză	46
Hering sărat	200
Hering cu unt	301
Somon s/s	240
Scrumbie afumată	150
Sprats în ulei	563
Somon copt	101
calamar fiert	110
Creveți fierți	95
cotlet de pește	259
Pateu de pește	151
rulouri Philadelphia	142
Rolouri „California”	176
Salata de castraveti si rosii (sos de ulei)	89
varză murată	27
Vinagret	76
Salata de crabi	102
Salata greceasca	188
Salata Caesar	301
Olivier	197
Salata de mimoza	292
Cârnați „Doctor”	257
Cârnați „Amatori”	301
Cârnați p/c	420
Cârnați în/la	507
Șuncă	270
Carne de porc fiartă cu condimente	510
Buntecă de porc afumată	514
Carnati	266
Cârnați de vânător	296
Fgarui de porc	324
Fgarui de vita	180
Kebab de miel	235
Fgarui de pui	166
Grătar în Turcia	122
Salo	797
carne la cuptor francez	304
Escalope	366
Cotlet de porc	305
cotlet de porc	340
Gulash de vită	148
Carne de vită înăbușită	220

Este necesar să se asigure că caloriile din produse și mâncărurile gata să corespundă cantității necesare pentru viața normală șide asemenea, pentru a atinge greutatea optimă, în funcție de înălțimea și vârsta ta.

Tabel de calorii pentru gustare

Uneori doriți să vă răsfățați cu gustări delicioase, așa că ar trebui să înțelegeți conținutul lor caloric.

Nume	Kilocalorii per 100g
Hering „Sub o haină de blană”	183
Aspic de pește	47
Julienne	132
Prăjitură cu ficat	307
Castraveți conservați	100
Conserve de roșii	13
Conserve de ciuperci	110
Carpaccio de pește	230
Aripi afumate	290
Risotto cu ciuperci	118
Forshmak	358
Pâine cu brânză	321
Pâine cu șuncă	258
Pâine cu carne de porc fiartă	258
Pâine cu limbă	260
Pâine cu caviar roșu	337
Pâine cucaviar negru	80

Conținutul caloric al deserturilor

Uneori te poți relaxa un timp și să ai o vacanță. Este greu de imaginat o nuntă, ziua onomastică, orice sărbătoare fără deserturi. Mulți oameni le mănâncă în fiecare zi, fără să aștepte să apară ocazia. Deserturile au o proprietate utilă foarte importantă - ajută organismul să producă așa-numiții hormoni ai bucuriei. Atunci când cumpărați deserturi, este important să nu uitați de conținutul lor ridicat de calorii, lucru demonstrat clar de tabel:

Nume	Kilocalorii per 100 g
Frâncă clasică	257
Frânsca cu fructe	351
frișcă de ciocolată	183
Prăjitură cu biscuiți de ciocolată	569
tort Napoleon	247
Prăjitură cu lămâie	219
Prăjitură „Cartofi”	248
Plăcintă „Cheesecake”	321
tort Tiramisu	300
Eclair	241
Prăjitură cu miere	478
Prăjitură „Prințul Negru”	348
Prăjitură „Drunken Cherry”	291
Prăjitură „Kiev”	308
Bezea cu aer	270
Jeleu de fructe	82
kozinaki de floarea soarelui	419
Budincă de vanilie cu ciocolată	142
Halva	550
Sorbet	466
Miere	314
Salata de fructe	73
Apple Marshmallow	324
Mousse de fructe de pădure	167

Alimente cu conținut scăzut de calorii

Alimentele cu un conținut scăzut de calorii sunt de interes pentru mulți care doresc să slăbească. Pe primul loc aici ar trebui acordat legumelor și fructelor. Pe lângă conținutul minim de calorii, acestea conțin fibre, care luptă cu toxinele, toxinele acumulate și colesterolul.

Consumul regulat de legume și fructe proaspete poate îmbunătăți digestia și starea de spirit. Dar nu abuzați de banane sau struguri, deoarece au un conținut foarte ridicat de zahăr, ceea ce contribuie la creșterea grăsimii corporale.

În majoritatea cazurilor, compoziția și conținutul caloric al produselor alimentare se găsesc pe ambalajul original. Este foarte convenabil și practic pentru cei care doresc să slăbească.

Este necesar să se facă distincția între conținutul de calorii al alimentelor și mesele gata. De exemplu, cerealele conțin un număr mare de calorii, dar după tratamentul termic, numărul lor scade semnificativ.

Mâncărurile cu cele mai puține calorii includ:

• Spanac - 23 kcal.
• Ridichi - 16 kcal.
• Ceapa verde - 18 kcal.
• Alge marine - 25 kcal.
• Prunjel - 23 kcal.
• Castraveți - 15 kcal.

Aceste produse cu siguranță nu vor afecta silueta. Acestea vor satura organismul cu substanțe utile și vitamine.

Cunoscând conținutul de calorii al alimentelor și al mâncărurilor gata preparate, puteți mânca corect, beneficiind organismul și întărind sănătatea.