Supă de mazăre într-un aragaz lent: rețete simple și delicioase pas cu pas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Primele feluri sunt o parte integrantă a dietei umane normale. Cu toate acestea, gospodinele moderne nu au de multe ori suficient timp pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare. Pentru a face acest proces mai rapid și mai ușor, bucătarii recomandă utilizarea aparatelor moderne de bucătărie. Acest articol oferă rețete pas cu pas pentru supă de mazăre cu gătit lent.

Primul fel de mâncare cu carne de porc

Include:

1. Mazăre galbenă despicată (aproximativ 150 g).
2. Cinci tuberculi de cartofi.
3. ceapă.
4. 400g carne de porc
5. morcov.
6. Ulei de floarea soarelui (cel puțin 2 linguri mari).
7. Ptrunjel proaspăt.
8. 2,5 litri de apă.
9. Sare și piper negru.

În acest capitol este prezentată o rețetă pas cu pas de supă de mazăre pentru aragazul Redmond.

Acest fel de mâncare este pregătit astfel:

1. Mazărea se spală, se lasă într-un vas cu apă caldă timp de 10 ore. Apoi lichidar trebui șters.
2. Pulpa de porc este împărțită în cuburi de mărime medie. Ceapa și morcovii sunt curățate de coajă, tăiate în pătrate. Pune ulei de floarea soarelui în vasul aparatului. Carnea și legumele sunt gătite pe el în modul de prăjire timp de cincisprezece minute, amestecând produsele din când în când.
3. Apoi componentele sunt transferate într-un container separat.
4. Mazărea se pune în bolul aparatului. Adăugați o jumătate de litru de apă. Acoperiți multicooker-ul cu un capac. Cerealele sunt gătite în modul supă timp de o oră și jumătate.
5. Cartofii se curăță și se spală. Împărțit în felii. Verdele trebuie tocate. Apoi se adaugă cartofi, pătrunjel și carne cu legume la mazăre.
6. Sare și piperați mâncarea. Amestecați produsele. Adăugați doi litri de apă.
7. Gătiți felul de mâncare în modul „Supă” timp de 60 de minute.

Mâncare cu carne afumată

Această rețetă pas cu pas de supă de mazăre cu fierbere lentă include:

1. Cel puțin 4 pahare de apă.
2. 250g piept sau bacon.
3. Două tulpini de țelină.
4. Un pahar de mazăre.
5. 2 morcovi.
6. Ceapa (la fel).
7. Usturoi - cel puțin 2 căței.
8. Trei frunze de dafin.
9. Jumătate de linguriță de cimbru uscat.
10. Piper negru, sare.

Cum să gătești supa de mazăre într-un aragaz lent?

În această secțiune este prezentată o rețetă pas cu pas pentru un fel de mâncare cu carne afumată.

1. Boabele trebuie clătite. Se lasă într-un castron cu apă caldă câteva ore.
2. Slănină sau pieptul afumat este împărțit în felii lungi și subțiri. Prăjitîn bolul aparatului timp de 10 minute.
3. Ceapa trebuie curățată și tocată. Morcovii sunt împărțiți în bucăți semicirculare. Telina si usturoiul taiate felii. Așezați legumele în vasul aparatului, combinați cu slănină. Adăugați foi de dafin, cimbru.
4. Gătiți în programul de coacere timp de zece minute, amestecând ocazional.
5. Cartofii se curăță, se spală, se împart în pătrate. Adăugați la alte produse.
6. Mazarea se pune in castron. Se toarnă mâncarea cu apă, se stropește cu piper, sare.
7. Gătiți sub capac în programul de fierbere timp de o oră și jumătate.

Rețetă de supă de mazăre pentru multicooker „Polaris”

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

1. Doi litri de apă purificată.
2. 200 g mazăre verde uscată.
3. Jumătate de pâine albă.
4. Patru catei de usturoi.
5. Tulpină de praz.
6. Șase linguri mari de ulei de măsline.
7. Sare.

Cum se prepară supă de mazăre în aragazul lent Polaris? Rețeta pas cu pas este descrisă în acest capitol.

1. Mazărea trebuie pusă într-o farfurie adâncă și turnată cu apă clocotită. Lăsați două ore. Lichidul este apoi îndepărtat.
2. Transferați boabele în bolul aparatului. Umple cu apă. Fierbeți mazărea timp de aproximativ 60 de minute în programul de supă.
3. Uleiul de măsline se pune într-o tigaie. Au pus oala pe foc. Prazul tăiat în bucăți rotunde. Se prăjește în ulei timp de 60 de secunde. Așezat în bolul aparatului. Gătiți mâncarea încă 10 minute.
4. Pâinea este împărțită în pătrate. Usturoiul se trece printr-o presa. Se amestecă cu ulei. Pâinea este prăjită în amestecul rezultat.
5. Urmează Supase macină cu un blender, astfel încât să capete textura unui piure.

Mâncarea este așezată pe farfurii, presărată cu crutoane.

Mâncare cu pui și ciuperci

Aceasta este o altă opțiune populară pentru a face supă de mazăre într-un aragaz lent. Rețeta pas cu pas implică utilizarea acestor produse:

1. Cap de ceapă.
2. O liră de șampioane proaspete.
3. Un pahar de mazăre uscată despicată.
4. morcov.
5. Două lingurițe de condiment curry.
6. Frunza de dafin.
7. Un kilogram de carne de pui.
8. Tulpină de țelină.
9. Ulei de floarea soarelui (cel puțin 2 linguri).
10. Piper negru, sare.

Gătit

O rețetă pas cu pas de supă de mazăre într-un aragaz lent arată așa.

1. Clătiți puiul, puneți-l în vasul aparatului. Adăugați doi litri de apă. Preparat în modul supă. Gatiti mancarea timp de 60 de minute. După fierbere, îndepărtați spuma de pe suprafața ei, adăugați sare.
2. În timp ce se prepară bulionul, este necesar să turnați apă clocotită peste boabele de mazăre. Puiul este scos din vasul aparatului. Se lasă la răcit.
3. Mazărea se scoate dintr-un vas cu apă. Puneți într-un multicooker. Gatiti aproximativ 60 de minute in bulion.
4. Ciupercile și legumele se curăță, se spală, se împart în pătrate. Țelină tăiată în felii rotunde.
5. Ceapa și morcovii sunt gătiți într-o tigaie cu unt. Adăugați ciuperci. Combinați produsele cu țelină, condimente. Se prăjește aproximativ 8 minute.
6. Puneți în vasul cu mai multe gătite. Se adauga tocatpulpă de pui, foi de dafin, piper.
7. Mâncarea este gătită aproximativ un sfert de oră.

Rețetă de mâncare de post

Va avea nevoie de:

1. Un pahar de semințe de mazăre.
2. Patru cartofi.
3. morcov (o bucată).
4. ceapă.
5. Apă în cantitate de 5 pahare.
6. Sare.
7. Verdure proaspete.
8. Mirodenii.
9. Ulei de floarea soarelui.
10. biscuiți.

Cum se prepară supă de mazăre slabă într-un aragaz lentă? O rețetă pas cu pas arată astfel.

1. Boabele se clătesc și se pun într-un vas cu apă fierbinte. Cartofii sunt împărțiți în cuburi. Ceapa se zdrobește. Morcovii sunt tăiați în felii. Uleiul se pune în vasul aparatului. Legumele sunt gătite pe el în modul de prăjire.
2. Adăugați condimente. După un minut, în bolul aparatului se pun mazăre, cartofi, sare. Turnați mâncarea cu apă.
3. Gătiți în programul de tocană timp de 60 de minute.
4. Apoi supa se macina cu un blender.

Mâncarea este servită cu ierburi tocate și crutoane.