Cum se pune masa corect? Amenajare frumoasă la masă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cum se pune masa corect? Ce articole sunt necesare pentru asta? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Masa servită cu rafinament poate transforma o masă simplă într-un sentiment de vacanță și o plăcere estetică. Există reguli de aur de urmat atunci când vine vorba de a crea o masă frumoasă.

față de masă

Aceasta este prima și foarte importantă regulă. Puțini oameni știu să pună masa corect. Acest proces începe cu întinderea unei fețe de masă proaspăt călcate și curate. Este necesar ca materialul să coboare din toate părțile mesei cu cel mult 50 cm. Un chenar lung va interfera cu cei așezați.

Regula 2

Toată lumea vrea să știe cum să pună masa corect. Toate articolele de pe el trebuie să se potrivească între ele și cu interiorul ca formă și culoare. Toate tacâmurile și ustensilele trebuie să fie perfect curate. Trebuie să nu aibă pete de apă.

Regula 3 - Șervețele

Există seturi de cină cu inele de servire: pun șervețele în ele și le pun lângă farfurie. Acele gospodine care vor să economisească timp și știu să pună corect masa acasă le pot pune în suporturi pentru șervețele. Un șervețel trecut prin mânerul cupei va arăta frumos și neobișnuit.

Dacă serviți o masă festivă, puteți folosi produse pătrate. Vor arăta grozav! Multe gospodine fac capodopere din șervețele. În special, florile pot fi răsucite din ele și într-o mare varietate de moduri.

Datorită tehnicii origami, masa poate fi decorată cu figurine, perne, bărci și multe altele. Amintiți-vă că decorul frumos al mesei înseamnă ospitalitate.

Nuances

Se știe că fața de masă este fundalul servirii. Pentru o sărbătoare, trebuie să fie așezat simplu, în mod ideal cu detalii decorative. Pentru băut ceai sau întâlniri acasă, se alege o față de masă multicoloră. Ornamentația contrastantă și florile strălucitoare sunt întotdeauna plăcute ochiului.

Pânză de ulei practică spune categoric „Nu!”. Nu acoperiți niciodată o față de masă cu ea. Dacă vă faceți griji că oaspeții sau familia se vor murdări, puneți o cârpă sau un șervețel de plastic sub farfurie. Mai bine, șervețele țesute din bambus sau paie.

Farfuriile pentru sărbători și pentru fiecare zi nu trebuie confundate. Eclectismul este permis doar în viața de zi cu zi! Luați-vă de cap să achiziționați un kit special pentru festivități.

Alegeți un serviciu de masă elegant care să se potrivească cu fața de masă. Mâncărurile care nu au un model sunt un clasic potrivit tuturor stilurilor și vremurilor. O imprimare sau o margine originală de orice culoare va pune în evidență.

Cum se servește?

Deci, cum să pun masa? Placa de distanțiere merge prima în mijlocul fiecărui scaun. Ea va putea remedia situația de forță majoră dacă o garnitură cade accidental sau se vărsă supa.

Tacâmurile pereche trebuie așezate lângă farfurie (nu mai mult de trei). Puneți furculițele în partea stângă, iar lingurile și cuțitele în partea dreaptă. Conform etichetei, dinții furculiței ar trebui să „îndrepte” în sus, iar lama cuțitului ar trebui să „îndrepte” spre farfurie.

Tacâmurile ar trebui să fie folosite de la margine la centru:

• cuțit și furculiță ar trebui să fie cele mai extreme din farfurie;
• după ei este o lingură;
• atunci - o furculiță de pește cu un cuțit;
• next - cuțit și furculiță pentru carne.

Farfuria pentru plăcintă se pune în stânga (la o distanță de aproximativ 10 cm), întrucât pâinea se ia cu mâna stângă. Pahare de vin, pahare și pahare - în dreapta. De obicei sunt aranjate, începând cu cel mai mare vas și terminând cu cel mai mic. Cu cât vinul este mai tare, cu atât paharul este turnat mai mic.

Sărbătoarea, de regulă, începe cu mâncăruri picante - aperitive, salate și sandvișuri. Apoi servit fierbinte. Și la final - desert. Condimentele nu trebuie ignorate. Nu uitați să puneți pe masă condimente și condimente. Măcar piper și sare. La urma urmei, cuiva îi place mai sărat, iar cuiva - mai ascuțit.

Cameră

Servirea unei mese festive este o sarcină ușoară, dar cuorganizarea vacanței ar trebui să aibă grijă de locație. Ar trebui să fie bine ventilat, luminos și suficient de mare pentru a găzdui toți oaspeții. Masa poate avea orice formă, dar dimensiunea ei trebuie selectată ținând cont de numărul de invitați. Este bine dacă o persoană are o lungime de masă de 80 cm.

Pe lângă dispozitivele personale, dispozitivele auxiliare ar trebui să fie pe masă. Sunt necesare pentru a impune preparate din preparate comune. Nu sunt permise seturi diverse, instrumente îndoite, colțuri ciobite, cuțite tocite.

Cum să așezi corect o față de masă acasă? De la început, așezați produsul pliat pe suprafață, apoi, ridicând marginile, coborâți puternic mâinile în jos. Atunci se va potrivi perfect.

Comanda de servire

Nu știi cum să servești masa de Anul Nou? Conform regulilor de etichetă, acest lucru trebuie făcut într-o anumită ordine. Mai întâi, acoperiți masa cu o față de masă. Așezați farfurii în fața scaunelor. Apoi așezați tacâmurile. Apoi, pune ochelarii, ochelarii, ochelarii.

La următoarea etapă, vasele sunt așezate pe masă. După ce se scot suporturile pentru șervețele. Apoi se pun sare și seturi de condimente. Acum decorează frumos masa cu lumânări, flori sau compoziții originale.

Setarea mesei de acasă

Deci, cum să pun masa acasă? O masă estetică dimineața va crea starea de spirit pentru întreaga zi. Pentru a servi mâncărurile frumos la micul dejun, trebuie să țineți cont de câteva nuanțe. Mai întâi aranjează farfuriile cu gustări, iar apoi ceștile cu farfurioare și linguri. Dacă ați pregătit ouă pentru micul dejun, atunci serviți-le într-un suport special pe picior în alt. Ea trebuie să stea pe o farfurie, pe carepune lingura cu ou.

Toarnă terci într-un castron adânc, care este așezat pe o farfurie cu gustări. Serviți pe o tavă largă. De asemenea, trebuie să puneți pe masă miere, unt, dulceață sau dulceață. Fiecare oaspete primește un cuțit mic pentru unt. Un suport pentru șervețele cu șervețele ar trebui să fie de asemenea prezent pe masă (modalitățile de a împături șervețele pentru aranjarea mesei sunt enumerate mai jos). Nu uita de zahăr și sare.

La prânz, se obișnuiește să se servească primul, al doilea fel și desertul. Prin urmare, veți avea nevoie de mai multe aparate decât pentru micul dejun. Mâncărurile comune vor necesita lopeți, linguri și furculițe auxiliare. La snack-baruri se pun farfurii adânci și căni de bulion, iar la final se aduc cele de desert, când felul întâi și al doilea au fost deja consumați, iar preparatele uzate au fost îndepărtate. Nu uitați de cuțitele pentru pește și carne. Dar pentru chifteluțe, omletă, cotlet și zrazy va fi suficient pentru a servi furculițe.

Setarea mesei de seară pentru cină nu diferă aproape deloc de micul dejun. De regulă, clătitele, o plăcintă sau clătitele sunt servite pe un fel de mâncare comun. Imediat se pun farfurii de desert, iar pe ele se pun linguri sau furculițe, pe partea dreaptă. Dacă doriți să faceți cina romantică, atunci puneți lumânări în sfeșnice pe sau lângă masă.

masa de Crăciun

Mulți oameni se întreabă: cum se servește masa de Anul Nou? La această masă se fac urări, se rezumă rezultatele anului trecut, se împărtășesc cadouri, bucurii și zâmbete celor dragi. Masa de Anul Nou este personificarea sărbătorii. Deci, cum să transformi o sărbătoare într-un adevărat basm cu ajutorul servirii? Trebuie să faceți următoarele:

• Determină culoarea decorului mesei. În bucătăria de Anul Nou, cel mai adesea culoarea dominantă este roșu. Se potrivește grozav cu culorile gri, verde, alb, auriu sau argintiu.
• Întinde o față de masă. Poate fi modelat și elegant, sau simplu și simplu (în funcție de ideea de sărbătoare). Cel mai bine este să construiți pe materialul și forma mesei. De exemplu, pe o masă dreptunghiulară din lemn, un aler de lenjerie va arăta frumos.
• Decorează masa. Masa este adesea decorată cu sfeșnice de argint și brazi irizi. Puteți umple vaze cu globuri de Crăciun, unele dintre pahare sunt transformate în sfeșnice improvizate. Nu uitați de cenușa de munte și de ilfin - aceste fructe de pădure roșu aprins pot decora orice frumos.
• Întreaga familie ar trebui să fie implicată în pregătirea sărbătorii. Decupați stelele de hârtie și fulgii de zăpadă împreună cu copiii, agățați-i prin casă și așezați-i pe masă.
• Decorează scaune. Copiii vor adora pălăriile de Crăciun de pe spătarul scaunelor și renii așezați în spatele lor. Mulți oameni le place să decoreze scaunele cu conuri legându-le pe o fundă. Un scaun dotat cu spatar moale poate fi invelit intr-o carpa eleganta si injunghiat cu o brosa mare. Unii pun coroane de Crăciun pe spătarul scaunelor.
• Servește preparatele. Mâncăruri cu parcele tradiționale de Revelion pot fi găsite în orice magazin de hardware. Dacă nu vrei să cumperi feluri de mâncare noi, decorează-le pe cele de zi cu zi. Fă-ți propriul șablon mic și folosește un marker permanent pentru a decora. Rezultatul este un frumos fel de mâncare festiv. Puteți aranja pur și simplu mingi de Crăciun, crenguțe de rozmarin sau dulciuri pe farfurii. Adesea, vasele sunt pur și simplu stivuite sub forma unui om de zăpadă.
• Servește tacâmurile. Pot fi decorate cu huse din note muzicale, șosete, care sunt de obicei destinate cadourilor, sau mini mănuși. Dacă nu aveți timp să creați decorațiuni pentru tacâmuri, înfășurați-le cu un șervețel de unică folosință și legați-le cu sfoară sau panglică de culoarea Crăciunului.

Șervețele

Există multe moduri de a împături șervețele pentru aranjarea mesei, așa cum este deja specificat mai sus. Din șervețele puteți crea următoarele forme:

• fan;
• lebădă;
• molie;
• navă;
• trandafir;
• floare și altele.

De reținut că este indecent să nu folosiți un șervețel dacă există unul pe masă. După încheierea mesei, produsul trebuie lăsat în stânga farfuriei.

Cina romantica

După ce ne-am familiarizat cu conceptele de bază ale servirii unei mese festive, să trecem la organizarea unei cine romantice. Vasele pentru el trebuie să aleagă ușoare, fără a supraîncărca stomacul. Pentru servire, folosește o față de masă albă, pe care așează șervețele de aceeași culoare sau roșu, simbolizând relațiile.

Continuând mai departe pentru a descoperi cum să așezi o masă pentru doi, meritărețineți că este important să nu exagerați cu aparatele de pe masă. Un om poate fi speriat de masa de furculițe, linguri și cuțite, al căror scop nu-l cunoaște. Pune pe masă pe cei care nu ridică întrebări. Dar paharele sunt mai bune pentru a pregăti o formă neobișnuită.

Ați dori să puneți un gând creativ în servire? Nu decora vase și tacâmuri, ci creează decorațiuni care pot fi îndepărtate cu ușurință înainte de a mânca. Acestea pot fi panglici pe pahare, figurine cu șervețele, lumânări în centrul mesei sau mici aranjamente florale. O mulțime de funde pe masă, o împrăștiere de petale, șuvițe de perle - o formă proastă care te va prezenta ca o persoană care visează la nesfârșit. Nu merge la extreme, pentru că sentimentele tale sunt principalul lucru în momentul unei cine romantice.