Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie

Rață cu portocale la cuptor: rețetă cu fotografie

Rață cu portocale la cuptor: rețetă cu fotografie

Rața cu portocale este un preparat gastronomic festiv. Are un gust original și bogat. Rețetele sunt foarte diferite. Vă veți familiariza cu opțiunile pentru rețete de rață cu portocale în articol

Plăcinte cu drojdie cu varză la cuptor: rețetă cu fotografie

Plăcinte cu drojdie cu varză la cuptor: rețetă cu fotografie

Plăcintele cu varză sunt un atribut esențial al bucătăriei rusești. Vin cu cartofi, carne, ciuperci. Varza se potrivește bine cu ouă, brânză și carne de pasăre. Căutați opțiuni pentru a găti plăcinte cu varză în acest articol

Cum să gătești plăcinte cu gem: rețete și secrete de gătit

Cum să gătești plăcinte cu gem: rețete și secrete de gătit

Pregătirea acestui desert nu durează mult. Un preparat simplu si gustos te va incanta pe tine si pe cei dragi. Umplutura pentru plăcinte cu gem poate fi fie fructe de pădure, fie fructe. În loc de gem, orice marmeladă sau gem va fi potrivită

Mannik pe chefir într-un aragaz lent: o rețetă pas cu pas

Mannik pe chefir într-un aragaz lent: o rețetă pas cu pas

Mannik pe chefir - un preparat simplu și gustos. Desertul este pregătit într-un aragaz lent, ceea ce reduce și mai mult timpul și efortul petrecut pentru gătit. În acest articol, vă veți familiariza cu rețetele de mană pe chefir într-un aragaz lent

Rețete simple și delicioase de găluște cu cireșe

Rețete simple și delicioase de găluște cu cireșe

Vareniki cu cireșe poate servi atât ca fel principal, cât și ca desert. Serviți-le cu smântână, dulceață, marmeladă, miere sau sirop. Opțiunile de gătit pentru găluște cu cireșe sunt prezentate în articol

Hering sub blană cu mere: rețete, opțiune de servire

Hering sub blană cu mere: rețete, opțiune de servire

Heringul sub o haină de blană este o mâncare festivă tradițională rusească. Opțiunea de a-l găti cu un măr nu este mai rea decât metoda clasică de gătit. Mărul verde acrișor conferă salatei un gust bogat și original

Rețetă clasică de tufiș cu vodcă

Rețetă clasică de tufiș cu vodcă

Mulți oameni au fost pasionați de tufiș încă din copilărie - acesta este un produs din făină care, gătit corect, cronește plăcut și are un gust minunat. Pentru prepararea ei se folosește vodca, care dă un crocant. Acest articol va oferi principalele rețete pentru acest fel de mâncare

Prăjituri cu făină de porumb: rețete cu fotografii

Prăjituri cu făină de porumb: rețete cu fotografii

Tortilele cu făină de porumb sunt o alternativă excelentă la pâinea obișnuită. Au un conținut scăzut de calorii și ușor de preparat. Există mai multe opțiuni pentru a face prăjituri, pe care le găsiți în articolul prezentat

Brioșe de ciocolată cu umplutură lichidă: rețetă și ingrediente

Brioșe de ciocolată cu umplutură lichidă: rețetă și ingrediente

Prăjiturile cu ciocolată vă vor încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi. Desertul cu umplutură lichidă are un gust strălucitor și bogat. Umplutura poate fi ciocolata calda, fructe, lapte condensat si dulceata. Citiți despre rețete pentru a face cupcakes cu ciocolată în articol

Cotlet de fasole: rețete cu fotografii

Cotlet de fasole: rețete cu fotografii

Acest fel de mâncare este potrivit pentru vegetarieni, cei care postesc și doar iubitorii de fasole. Cotletele au un continut ridicat de proteine, dau satietate organismului si sunt foarte apetisante. Pe lângă prepararea leguminoaselor, procesul de gătire în sine nu durează mult timp

Cum să faci chipsuri acasă: rețete

Cum să faci chipsuri acasă: rețete

Chipsurile sunt o gustare simplă și delicioasă. Se folosesc ca preparat pentru petreceri, se servesc cu branza, smantana si alte sosuri. Chipsurile sunt făcute nu numai din cartofi, ci și din pâine pita, năut, nucă de cocos și caramel. Veți găsi rețete originale pentru a face chipsuri în acest articol

Cum se gătesc cârnați în aluat la cuptor: rețete cu fotografii

Cum se gătesc cârnați în aluat la cuptor: rețete cu fotografii

Crnații în aluat vor fi o alternativă excelentă la fast-food-ul obișnuit. Se servesc cu maioneza, ketchup, mustar si alte sosuri. Citiți despre rețete în acest articol

Clătite cu dovleac în lapte: o rețetă delicioasă cu fotografie

Clătite cu dovleac în lapte: o rețetă delicioasă cu fotografie

Clătitele cu dovleac au un gust original strălucitor. Dovleacul adaugă bogăție și nutriție preparatului. Aceste clătite sunt grozave ca fel principal sau ca desert. Pentru opțiunile de gătit pentru clătite cu dovleac în lapte, consultați articolul

Cum se amestecă un cocktail Long Island

Cum se amestecă un cocktail Long Island

„Long Island” - un cocktail alcoolic, amestecat pentru prima dată de barmanii din New York în anii 20 ai secolului trecut. A fost deosebit de util în timpul prohibiției, deoarece acest amestec bogat în alcool arată ca ceaiul negru obișnuit. Rețeta de cocktail Long Island, istoria și opțiunile de gătit pot fi găsite în articolul nostru

Titei de casă: rețete, caracteristici de gătit și recomandări

Titei de casă: rețete, caracteristici de gătit și recomandări

Culion de pui cu tăiței este un fel de mâncare foarte gustos și sănătos. Deseori luate în timpul bolii, ajută la recuperarea mult mai rapidă. De asemenea, această supă se caracterizează prin sațietate bună, doar o farfurie se saturează în medie două ore

Sos cremos de ciuperci: rețetă

Sos cremos de ciuperci: rețetă

Sosurile sunt o parte importantă a felurilor secundare. Ele ajută la dezvăluirea noilor fațete ale produselor și le fac mai saturate. De asemenea, sosurile ajută la o mai bună digerare a alimentelor, deoarece înmoaie preparatul principal și facilitează munca stomacului

Masa de sărbători pentru copii: idei și cele mai bune rețete

Masa de sărbători pentru copii: idei și cele mai bune rețete

Nu este un secret pentru nimeni că, în ajunul zilei de naștere a unui copil sau a sărbătorii altor copii, mulți părinți se confruntă cu întrebarea: cum să faci vacanța unui bebeluș cu adevărat de neuitat?

Fondue - ce este? Fondue clasică. preparare pentru fondue

Fondue - ce este? Fondue clasică. preparare pentru fondue

Fondu este delicatețea brânzeturilor scumpe și a vinului alb sec. Are un gust uimitor, delicat, aromă bogată și o istorie interesantă. Aceasta nu este doar o masă, este un stil aparte de comunicare, anumite tradiții, etichetă și o oportunitate minunată de a petrece o seară extraordinară și interesantă

Roșii în suc de roșii - rețetă

Roșii în suc de roșii - rețetă

Roșiile sunt foarte utile, trebuie să le folosiți nu numai proaspete, ci și tratate termic. Preparare delicioasă și simplă de roșii pentru iarnă - roșii în suc de roșii

Cum se prepară sufleul cu brânză? Sufleu francez de brânză

Cum se prepară sufleul cu brânză? Sufleu francez de brânză

Cine știe să creeze o atmosferă romantică și să se bucure cu adevărat de gust? Desigur, francezii! De la ei vom împrumuta ideea unui fel de mâncare frumos, aerisit și incredibil de apetisant, care este ideal atât pentru o cină romantică, cât și pentru o cină de vacanță în familie. Și vom găti sufleu cu brânză

Zeppelins. Reţetă

Zeppelins. Reţetă

Pentru început, facem un semifabricat din aluat. Avem nevoie de cartofi fierți și cruzi. Zeppelinii, a cărui rețetă este stabilită de câteva secole, nu sunt foarte pasionați de inovație. Prin urmare, separăm o treime din cartofii pregătiți și îi gătim în coajă până când sunt complet fierți. Foarte important: trebuie să gătești într-o cratiță, astfel încât să nu se dovedească puțin uscată. Apoi îndepărtați cu grijă coaja și transformați-o într-un piure

Cum se prepară bere cu ghimbir?

Cum se prepară bere cu ghimbir?

Ginger Ale este o băutură tonică destul de populară care poate sau nu conține alcool. De fapt, produsul este ceva asemănător berii, care se face prin fermentare folosind ingrediente vegetale sărate. Dacă se dorește, băutura poate fi preparată acasă folosind mai multe rețete

Ce este untura? Untură delicioasă de casă: rețete de gătit

Ce este untura? Untură delicioasă de casă: rețete de gătit

Știi ce este baconul? Cu siguranță nu există astfel de persoane care să nu fi încercat niciodată produsul menționat

Cum se prepară rapid aluatul de pizza?

Cum se prepară rapid aluatul de pizza?

Datorită adepților unei diete sănătoase, aluatul de pizza fără drojdie a devenit foarte popular. Articolul oferă câteva sfaturi care vă vor spune cum să faceți rapid aluatul de pizza

Mâncare cușer în tradițiile culinare ale poporului evreu

Mâncare cușer în tradițiile culinare ale poporului evreu

Cuvântul „kosher”, al cărui sens nu este cunoscut de toată lumea, înseamnă „potrivit, acceptabil”. Practic, acest concept se referă la mâncare. Cu toate acestea, cu un studiu mai detaliat al culturii evreiești, devine evident că sensul cuvântului „kosher” poate fi aplicat în caracterizarea comportamentului unei persoane, descrierea aspectului său etc

Tartar - ce este: sos sau fel al doilea?

Tartar - ce este: sos sau fel al doilea?

Tartar - ce este? Pentru unii, acesta este un fel al doilea grozav pe bază de carne de vită sau pește, pentru alții, un sos delicat, perfect pentru a îmbrăca multe salate. Merită să vă familiarizați cu toate opțiunile și apoi puteți decide care este acest fel de mâncare

Rață umplută cu prune uscate

Rață umplută cu prune uscate

Toți ne place să mâncăm carne de pasăre, deoarece este încă mai ușor pentru organism și mai util. Acest lucru se aplică pe deplin raței. Carnea sa este cea mai hrănitoare, conține mai multe proteine decât alte păsări de curte și vitaminele B, E și A, care sunt foarte importante, mai ales pentru femei. Conține și multă grăsime, dar puteți scăpa de excesul de grăsime foarte ușor - trebuie doar să o tăiați de pe burta păsării. Astăzi vom lua în considerare câteva rețete pentru prepararea unui fel de mâncare delicios - rață cu prune uscate

Gulaș maghiar: o rețetă clasică și interpretarea sa modernă

Gulaș maghiar: o rețetă clasică și interpretarea sa modernă

Gulașul maghiar, a cărui rețetă este populară nu numai în țările europene, dar și-a găsit recunoaștere printre vecinii lor estici, captivează prin simplitatea în execuție și prin varietatea modificărilor pe care bucătarii întreprinzători le-au adus. Merită să încerci măcar o dată să gătești acest fel de mâncare pentru a înțelege că merită să fie în colecția de rețete preferate. Cum să o facă?

Cum să faci brânză acasă: trei rețete simple

Cum să faci brânză acasă: trei rețete simple

În ciuda abundenței de produse lactate de orice fel în magazine, mai ales naturile grăbite sunt mereu în căutarea unei rețete interesante pentru a face brânză acasă. Și aici, special pentru ei, au fost selectate trei rețete simple pentru crearea acestui produs divin. Putem incepe?

Sfeclă roșie pe chefir - un fel de mâncare universal al sezonului estival

Sfeclă roșie pe chefir - un fel de mâncare universal al sezonului estival

S-a întâmplat ca pe caniculele verii, printre toate primele feluri, ciorbele reci sunt în frunte. Avantajele lor sunt evidente: se prepară ușor, își potolesc rapid setea și lasă în urmă doar o senzație plăcută de sațietate, dar nu excesul de mâncare. Sfecla roșie pe chefir nu face excepție. Merită încercat să vedeți singur

Chiftele uimitoare cu orez și sos

Chiftele uimitoare cu orez și sos

Chiftelele delicate, dar consistente, cu orez și sos sunt un fel principal grozav, care va atrage atât adulții, cât și copiii capricicios. Secretul popularității lor este că baza - carnea tocată - poate fi preparată nu numai din carne, ci și din pește. Să încercăm?

Carne franțuzească cu ciuperci și roșii - răspuns rusesc la deliciile franceze

Carne franțuzească cu ciuperci și roșii - răspuns rusesc la deliciile franceze

A fost odată ca niciodată, un bucătar francez gătea vițel fraged cu legume cunoscute rușilor - cartofi și ceapă - pentru Contele Orlov. Compoziția a fost îmbrăcată cu cel mai delicat sos bechamel și s-a servit la masă un preparat original, denumit „Carne franțuzească”. Cu ciuperci și roșii, această capodopera a fost deja gătită în patria celebrului conte. Dar ca? Secretul este dezvăluit mai jos

Gnocchi - o rețetă de găluște italiene

Gnocchi - o rețetă de găluște italiene

Gnocchi, a cărui rețetă a fost primită favorabil de bucătăriile nu numai din țările europene, este popular pe merit. Explicația este simplă: ușurința și varietatea opțiunilor de gătit permit ca acest miracol al gătitului să devină atât un fel de mâncare de zi cu zi, cât și unul festiv

Cum să faci singur marmeladă de mere?

Cum să faci singur marmeladă de mere?

La sfârșitul verii, mulți grădinari acumulează o cantitate imensă de mere. Cineva stoarce suc din fructe, face gem, face marshmallow, iar cineva îi mulțumește pe cei dragi cu un produs dulce numit marmeladă

Gătit marmeladă de mere de casă

Gătit marmeladă de mere de casă

Marmelada de mere este un dulce natural și extrem de sănătos. În plus, produsul are un conținut scăzut de calorii, astfel încât poate fi consumat de persoanele care slăbesc și de diabetici

Ce este făina de secară decojită? Rețete

Ce este făina de secară decojită? Rețete

Astăzi oferim o privire mai atentă asupra unui astfel de produs precum făina de secară decojită. Desigur, cel mai adesea în procesul de gătit recurgem la analogul grâului. Cu toate acestea, făina de secară este foarte utilă, iar pe baza ei pot fi create multe feluri de mâncare delicioase

Coacerea postului

Coacerea postului

Mulți oameni nu-și pot imagina absența aromei produselor de patiserie proaspete în timpul postului, când trebuie să îți refuzi plăcerea de a te chinui cu aluatul, deoarece majoritatea rețetelor conțin produse interzise în această perioadă: ouă, unt, lapte. Dar, în acest caz, s-au găsit opțiuni acceptabile pentru înlocuirea produselor de origine animală, astfel încât produsele de patiserie slabe nu vor fi mai puțin parfumate, gustoase și sănătoase

Cele mai bune rețete de chifle

Cele mai bune rețete de chifle

Rețetele pentru prepararea chiflelor sunt mâna de salvare a unei gazde prompte, mai ales atunci când oaspeții sunt deja la prag și nu este posibil să se aprovizioneze cu ingrediente

Fă-ți prăjituri delicioase cu cacao

Fă-ți prăjituri delicioase cu cacao

Prăjituri cu cacao de gătit acasă este destul de real. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați cu strictețe toate recomandările

Carne de vițel într-un aragaz lent: rețete și caracteristici de gătit

Carne de vițel într-un aragaz lent: rețete și caracteristici de gătit

Vițelul, care are un gust delicat și rafinat, este destul de popular în diverse părți ale planetei noastre, în bucătăriile diferitelor țări. Este preferată de cei implicați în sport și silueta, deoarece conține vitamine, proteine și oligoelemente și, în același timp, sărac în calorii