Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Rață cu portocale la cuptor: rețetă cu fotografie
Rața cu portocale este un preparat gastronomic festiv. Are un gust original și bogat. Rețetele sunt foarte diferite. Vă veți familiariza cu opțiunile pentru rețete de rață cu portocale în articol
Plăcinte cu drojdie cu varză la cuptor: rețetă cu fotografie
Plăcintele cu varză sunt un atribut esențial al bucătăriei rusești. Vin cu cartofi, carne, ciuperci. Varza se potrivește bine cu ouă, brânză și carne de pasăre. Căutați opțiuni pentru a găti plăcinte cu varză în acest articol
Cum să gătești plăcinte cu gem: rețete și secrete de gătit
Pregătirea acestui desert nu durează mult. Un preparat simplu si gustos te va incanta pe tine si pe cei dragi. Umplutura pentru plăcinte cu gem poate fi fie fructe de pădure, fie fructe. În loc de gem, orice marmeladă sau gem va fi potrivită
Mannik pe chefir într-un aragaz lent: o rețetă pas cu pas
Mannik pe chefir - un preparat simplu și gustos. Desertul este pregătit într-un aragaz lent, ceea ce reduce și mai mult timpul și efortul petrecut pentru gătit. În acest articol, vă veți familiariza cu rețetele de mană pe chefir într-un aragaz lent
Rețete simple și delicioase de găluște cu cireșe
Vareniki cu cireșe poate servi atât ca fel principal, cât și ca desert. Serviți-le cu smântână, dulceață, marmeladă, miere sau sirop. Opțiunile de gătit pentru găluște cu cireșe sunt prezentate în articol
Hering sub blană cu mere: rețete, opțiune de servire
Heringul sub o haină de blană este o mâncare festivă tradițională rusească. Opțiunea de a-l găti cu un măr nu este mai rea decât metoda clasică de gătit. Mărul verde acrișor conferă salatei un gust bogat și original
Rețetă clasică de tufiș cu vodcă
Mulți oameni au fost pasionați de tufiș încă din copilărie - acesta este un produs din făină care, gătit corect, cronește plăcut și are un gust minunat. Pentru prepararea ei se folosește vodca, care dă un crocant. Acest articol va oferi principalele rețete pentru acest fel de mâncare
Prăjituri cu făină de porumb: rețete cu fotografii
Tortilele cu făină de porumb sunt o alternativă excelentă la pâinea obișnuită. Au un conținut scăzut de calorii și ușor de preparat. Există mai multe opțiuni pentru a face prăjituri, pe care le găsiți în articolul prezentat
Brioșe de ciocolată cu umplutură lichidă: rețetă și ingrediente
Prăjiturile cu ciocolată vă vor încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi. Desertul cu umplutură lichidă are un gust strălucitor și bogat. Umplutura poate fi ciocolata calda, fructe, lapte condensat si dulceata. Citiți despre rețete pentru a face cupcakes cu ciocolată în articol
Cotlet de fasole: rețete cu fotografii
Acest fel de mâncare este potrivit pentru vegetarieni, cei care postesc și doar iubitorii de fasole. Cotletele au un continut ridicat de proteine, dau satietate organismului si sunt foarte apetisante. Pe lângă prepararea leguminoaselor, procesul de gătire în sine nu durează mult timp
Cum să faci chipsuri acasă: rețete
Chipsurile sunt o gustare simplă și delicioasă. Se folosesc ca preparat pentru petreceri, se servesc cu branza, smantana si alte sosuri. Chipsurile sunt făcute nu numai din cartofi, ci și din pâine pita, năut, nucă de cocos și caramel. Veți găsi rețete originale pentru a face chipsuri în acest articol
Cum se gătesc cârnați în aluat la cuptor: rețete cu fotografii
Crnații în aluat vor fi o alternativă excelentă la fast-food-ul obișnuit. Se servesc cu maioneza, ketchup, mustar si alte sosuri. Citiți despre rețete în acest articol
Clătite cu dovleac în lapte: o rețetă delicioasă cu fotografie
Clătitele cu dovleac au un gust original strălucitor. Dovleacul adaugă bogăție și nutriție preparatului. Aceste clătite sunt grozave ca fel principal sau ca desert. Pentru opțiunile de gătit pentru clătite cu dovleac în lapte, consultați articolul
Cum se amestecă un cocktail Long Island
„Long Island” - un cocktail alcoolic, amestecat pentru prima dată de barmanii din New York în anii 20 ai secolului trecut. A fost deosebit de util în timpul prohibiției, deoarece acest amestec bogat în alcool arată ca ceaiul negru obișnuit. Rețeta de cocktail Long Island, istoria și opțiunile de gătit pot fi găsite în articolul nostru
Titei de casă: rețete, caracteristici de gătit și recomandări
Culion de pui cu tăiței este un fel de mâncare foarte gustos și sănătos. Deseori luate în timpul bolii, ajută la recuperarea mult mai rapidă. De asemenea, această supă se caracterizează prin sațietate bună, doar o farfurie se saturează în medie două ore
Sos cremos de ciuperci: rețetă
Sosurile sunt o parte importantă a felurilor secundare. Ele ajută la dezvăluirea noilor fațete ale produselor și le fac mai saturate. De asemenea, sosurile ajută la o mai bună digerare a alimentelor, deoarece înmoaie preparatul principal și facilitează munca stomacului
Masa de sărbători pentru copii: idei și cele mai bune rețete
Nu este un secret pentru nimeni că, în ajunul zilei de naștere a unui copil sau a sărbătorii altor copii, mulți părinți se confruntă cu întrebarea: cum să faci vacanța unui bebeluș cu adevărat de neuitat?
Fondue - ce este? Fondue clasică. preparare pentru fondue
Fondu este delicatețea brânzeturilor scumpe și a vinului alb sec. Are un gust uimitor, delicat, aromă bogată și o istorie interesantă. Aceasta nu este doar o masă, este un stil aparte de comunicare, anumite tradiții, etichetă și o oportunitate minunată de a petrece o seară extraordinară și interesantă
Roșii în suc de roșii - rețetă
Roșiile sunt foarte utile, trebuie să le folosiți nu numai proaspete, ci și tratate termic. Preparare delicioasă și simplă de roșii pentru iarnă - roșii în suc de roșii
Cum se prepară sufleul cu brânză? Sufleu francez de brânză
Cine știe să creeze o atmosferă romantică și să se bucure cu adevărat de gust? Desigur, francezii! De la ei vom împrumuta ideea unui fel de mâncare frumos, aerisit și incredibil de apetisant, care este ideal atât pentru o cină romantică, cât și pentru o cină de vacanță în familie. Și vom găti sufleu cu brânză
Zeppelins. Reţetă
Pentru început, facem un semifabricat din aluat. Avem nevoie de cartofi fierți și cruzi. Zeppelinii, a cărui rețetă este stabilită de câteva secole, nu sunt foarte pasionați de inovație. Prin urmare, separăm o treime din cartofii pregătiți și îi gătim în coajă până când sunt complet fierți. Foarte important: trebuie să gătești într-o cratiță, astfel încât să nu se dovedească puțin uscată. Apoi îndepărtați cu grijă coaja și transformați-o într-un piure
Cum se prepară bere cu ghimbir?
Ginger Ale este o băutură tonică destul de populară care poate sau nu conține alcool. De fapt, produsul este ceva asemănător berii, care se face prin fermentare folosind ingrediente vegetale sărate. Dacă se dorește, băutura poate fi preparată acasă folosind mai multe rețete
Ce este untura? Untură delicioasă de casă: rețete de gătit
Știi ce este baconul? Cu siguranță nu există astfel de persoane care să nu fi încercat niciodată produsul menționat
Cum se prepară rapid aluatul de pizza?
Datorită adepților unei diete sănătoase, aluatul de pizza fără drojdie a devenit foarte popular. Articolul oferă câteva sfaturi care vă vor spune cum să faceți rapid aluatul de pizza
Mâncare cușer în tradițiile culinare ale poporului evreu
Cuvântul „kosher”, al cărui sens nu este cunoscut de toată lumea, înseamnă „potrivit, acceptabil”. Practic, acest concept se referă la mâncare. Cu toate acestea, cu un studiu mai detaliat al culturii evreiești, devine evident că sensul cuvântului „kosher” poate fi aplicat în caracterizarea comportamentului unei persoane, descrierea aspectului său etc
Tartar - ce este: sos sau fel al doilea?
Tartar - ce este? Pentru unii, acesta este un fel al doilea grozav pe bază de carne de vită sau pește, pentru alții, un sos delicat, perfect pentru a îmbrăca multe salate. Merită să vă familiarizați cu toate opțiunile și apoi puteți decide care este acest fel de mâncare
Rață umplută cu prune uscate
Toți ne place să mâncăm carne de pasăre, deoarece este încă mai ușor pentru organism și mai util. Acest lucru se aplică pe deplin raței. Carnea sa este cea mai hrănitoare, conține mai multe proteine decât alte păsări de curte și vitaminele B, E și A, care sunt foarte importante, mai ales pentru femei. Conține și multă grăsime, dar puteți scăpa de excesul de grăsime foarte ușor - trebuie doar să o tăiați de pe burta păsării. Astăzi vom lua în considerare câteva rețete pentru prepararea unui fel de mâncare delicios - rață cu prune uscate
Gulaș maghiar: o rețetă clasică și interpretarea sa modernă
Gulașul maghiar, a cărui rețetă este populară nu numai în țările europene, dar și-a găsit recunoaștere printre vecinii lor estici, captivează prin simplitatea în execuție și prin varietatea modificărilor pe care bucătarii întreprinzători le-au adus. Merită să încerci măcar o dată să gătești acest fel de mâncare pentru a înțelege că merită să fie în colecția de rețete preferate. Cum să o facă?
Cum să faci brânză acasă: trei rețete simple
În ciuda abundenței de produse lactate de orice fel în magazine, mai ales naturile grăbite sunt mereu în căutarea unei rețete interesante pentru a face brânză acasă. Și aici, special pentru ei, au fost selectate trei rețete simple pentru crearea acestui produs divin. Putem incepe?
Sfeclă roșie pe chefir - un fel de mâncare universal al sezonului estival
S-a întâmplat ca pe caniculele verii, printre toate primele feluri, ciorbele reci sunt în frunte. Avantajele lor sunt evidente: se prepară ușor, își potolesc rapid setea și lasă în urmă doar o senzație plăcută de sațietate, dar nu excesul de mâncare. Sfecla roșie pe chefir nu face excepție. Merită încercat să vedeți singur
Chiftele uimitoare cu orez și sos
Chiftelele delicate, dar consistente, cu orez și sos sunt un fel principal grozav, care va atrage atât adulții, cât și copiii capricicios. Secretul popularității lor este că baza - carnea tocată - poate fi preparată nu numai din carne, ci și din pește. Să încercăm?
Carne franțuzească cu ciuperci și roșii - răspuns rusesc la deliciile franceze
A fost odată ca niciodată, un bucătar francez gătea vițel fraged cu legume cunoscute rușilor - cartofi și ceapă - pentru Contele Orlov. Compoziția a fost îmbrăcată cu cel mai delicat sos bechamel și s-a servit la masă un preparat original, denumit „Carne franțuzească”. Cu ciuperci și roșii, această capodopera a fost deja gătită în patria celebrului conte. Dar ca? Secretul este dezvăluit mai jos
Gnocchi - o rețetă de găluște italiene
Gnocchi, a cărui rețetă a fost primită favorabil de bucătăriile nu numai din țările europene, este popular pe merit. Explicația este simplă: ușurința și varietatea opțiunilor de gătit permit ca acest miracol al gătitului să devină atât un fel de mâncare de zi cu zi, cât și unul festiv
Cum să faci singur marmeladă de mere?
La sfârșitul verii, mulți grădinari acumulează o cantitate imensă de mere. Cineva stoarce suc din fructe, face gem, face marshmallow, iar cineva îi mulțumește pe cei dragi cu un produs dulce numit marmeladă
Gătit marmeladă de mere de casă
Marmelada de mere este un dulce natural și extrem de sănătos. În plus, produsul are un conținut scăzut de calorii, astfel încât poate fi consumat de persoanele care slăbesc și de diabetici
Ce este făina de secară decojită? Rețete
Astăzi oferim o privire mai atentă asupra unui astfel de produs precum făina de secară decojită. Desigur, cel mai adesea în procesul de gătit recurgem la analogul grâului. Cu toate acestea, făina de secară este foarte utilă, iar pe baza ei pot fi create multe feluri de mâncare delicioase
Coacerea postului
Mulți oameni nu-și pot imagina absența aromei produselor de patiserie proaspete în timpul postului, când trebuie să îți refuzi plăcerea de a te chinui cu aluatul, deoarece majoritatea rețetelor conțin produse interzise în această perioadă: ouă, unt, lapte. Dar, în acest caz, s-au găsit opțiuni acceptabile pentru înlocuirea produselor de origine animală, astfel încât produsele de patiserie slabe nu vor fi mai puțin parfumate, gustoase și sănătoase
Cele mai bune rețete de chifle
Rețetele pentru prepararea chiflelor sunt mâna de salvare a unei gazde prompte, mai ales atunci când oaspeții sunt deja la prag și nu este posibil să se aprovizioneze cu ingrediente
Fă-ți prăjituri delicioase cu cacao
Prăjituri cu cacao de gătit acasă este destul de real. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați cu strictețe toate recomandările
Carne de vițel într-un aragaz lent: rețete și caracteristici de gătit
Vițelul, care are un gust delicat și rafinat, este destul de popular în diverse părți ale planetei noastre, în bucătăriile diferitelor țări. Este preferată de cei implicați în sport și silueta, deoarece conține vitamine, proteine și oligoelemente și, în același timp, sărac în calorii