Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie

Cotlet de caviar: rețete de gătit

Cotlet de caviar: rețete de gătit

Icrele gătite de pește de râu și de mare pe masa locuitorilor ruși este un produs destul de rar. E multă agitație în bucătărie cu ea, iar rezultatul nu este întotdeauna plăcut ochiului. Cotlet de caviar, clătite cu icre gata preparate, prăjiți, caviar fiert, caviar afumat - acestea sunt, probabil, toate felurile principale

Cum să prăjiți somonul într-o tigaie: rețete și sfaturi de gătit

Cum să prăjiți somonul într-o tigaie: rețete și sfaturi de gătit

Acest articol vă va spune în detaliu cum să prăjiți corect fileul de somon într-o tigaie acasă. Vor fi prezentate retete simple, dar foarte gustoase si cateva sfaturi si trucuri pentru gatirea fileului de somon prajit

Bucătăria arabă: rețete de preparate din carne, produse de patiserie și dulciuri

Bucătăria arabă: rețete de preparate din carne, produse de patiserie și dulciuri

În bucătăria arabă, tradițiile culinare ale locuitorilor mai multor state din est se împletesc. Locul principal în el este ocupat de mâncăruri din orez, carne de pasăre, vițel, carne de capră, carne de vită, legume, fructe proaspete și conserve. De asemenea, musulmanilor le place să mănânce ouă, produse lactate și pește. Dintre condimente preferă scorțișoară, usturoi, ardei negru și roșu. În articolul de astăzi veți găsi câteva rețete interesante de delicii tradiționale arabe

Solar în cuptor. retete simple

Solar în cuptor. retete simple

Limba de mare, gătită la cuptor, este un preparat excelent pentru cei care duc un stil de viață sănătos sau decid să slăbească câteva kilograme în plus. Rețeta este simplă, prepararea nu necesită mult timp, iar rezultatul este uimitor cu artificii cu aromă

Cum se coace un dovleac: rețete de gătit

Cum se coace un dovleac: rețete de gătit

Dovleacul este o tărtăcuță unică care se coace toamna. Pulpa sa portocalie este o sursă excelentă de vitamine și este utilizată pe scară largă în gătit. Din el se prepară supe, salate, umpluturi pentru plăcinte și alte feluri de mâncare interesante. Dar dovleacul copt la cuptor este deosebit de gustos și sănătos, ale cărui rețete vor fi prezentate în articolul de astăzi

Pește alb: tipuri, nume, caracteristici de gătit și recenzii

Pește alb: tipuri, nume, caracteristici de gătit și recenzii

Peștele alb este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Se vinde gratuit în piețe și magazine. Multe gospodine gătesc adesea doar merluciu din acest tip de pește. Dar există mult mai multe feluri de mâncare delicioase pregătite de la diferiți reprezentanți ai acestei clase. Carnea unui astfel de pește se distinge prin calitățile sale alimentare. Este ușor de digerat și conține multe oligoelemente și vitamine

Carne de vită ușoară: rețetă de gătit

Carne de vită ușoară: rețetă de gătit

Unele gospodine ocolesc în mod nemeritat organele, cum ar fi ficatul, inima, plămânii. Și degeaba, pentru că din ele poți găti mâncăruri minunate și delicioase. Să ne oprim mai în detaliu asupra unui astfel de produs precum carnea de vită ușoară. Vă sugerăm să învățați rețeta și tehnologia de gătit pas cu pas din acest articol. Deci cina cu organe

Pește poșat: sfaturi pentru gătit

Pește poșat: sfaturi pentru gătit

Peștele poșat este un produs foarte gustos și sănătos. Anterior, astfel de feluri de mâncare se numeau abur. Acest lucru se datorează faptului că un astfel de pește este fiert la abur, care se formează în timpul fierberii. Această metodă este potrivită pentru a găti pește moale și suculent și vă permite să economisiți un maxim de nutrienți. Puteți folosi pește întreg sau bucăți

Friptură delicioasă de vițel: selecția cărnii, trucuri de gătit și proces

Friptură delicioasă de vițel: selecția cărnii, trucuri de gătit și proces

Carnea este sacră pentru majoritatea familiilor. Zilele de post pentru mulți devin un adevărat test de forță. Prin urmare, există zeci de mii de moduri de a găti un fel de mâncare din carne. Dar un caz cu totul special este friptura de vițel. Cotletele, gulașul și chiar majoritatea opțiunilor de grătar nu sunt nimic în comparație cu această bucată de carne suculentă, parfumată și nebunește de delicioasă. Singura captură este cum să gătești o friptură de vițel cu adevărat suculentă

Cum se face o gustare neobișnuită? Rețete

Cum se face o gustare neobișnuită? Rețete

Un aperitiv neobișnuit pentru masa festivă poate conține componente complet diferite. Astăzi vă vom prezenta mai multe rețete care presupun o combinație de produse aparent incompatibile

Cum să gătești tartă cu ouă de prepeliță

Cum să gătești tartă cu ouă de prepeliță

Mini-sandvișurile au fost foarte populare în ultima vreme. Sunt adesea pregătiți pentru organizarea de recepții și alte sărbători. Dintre numărul imens de rețete, tartinele cu ouă de prepeliță merită o atenție deosebită. Pe lângă aspectul original, acestea se remarcă printr-un gust plăcut și ușurință în preparare

Câte ceva despre cum să prăjiți cotlet

Câte ceva despre cum să prăjiți cotlet

La prepararea cotletelor, gospodinele începători și bucătarii acasă vor avea nevoie de câteva recomandări și sfaturi. Nu există trucuri speciale în modul de prăjire a cotleturilor. Cel mai important lucru este o masă de cotlet sau carne tocată creată corespunzător. La urma urmei, va depinde de el cât de gustos și parfumat va fi felul de mâncare finit

Coaceți cartofii corect

Coaceți cartofii corect

Ce poate fi mai bun decât un cartof copt, mai ales dacă cartofii sunt foarte tineri? Vă aducem în atenție o rețetă simplă pentru prepararea unui preparat uimitor de delicios. Adevărata gem

Barci cu dovlecei umplute cu carne si rosii

Barci cu dovlecei umplute cu carne si rosii

Bărcuțele de dovlecei umplute la cuptor pot servi drept preparat fierbinte perfect pentru orice cină de familie sau de sărbători. De asemenea, merită remarcat faptul că astfel de legume pot fi umplute cu absolut orice ingrediente - de la carne la verdeață. În acest articol, vă oferim o opțiune de gătit cu carne de vițel tocată, roșii și brânză

Șucă delicioasă și suculentă la cuptor

Șucă delicioasă și suculentă la cuptor

Știuca gătită la cuptor nu iese întotdeauna suculentă. Adesea, peștele păstrează mirosul de alge sau este prea uscat și dur. Pentru a evita acest lucru, trebuie să știți cum să coaceți corect știuca în cuptor. Acesta este articolul nostru

Mâncăruri prăjite din carne, pasăre și legume

Mâncăruri prăjite din carne, pasăre și legume

Mâncărurile prăjite într-o tigaie sunt întotdeauna rapide și gustoase. Deci, puteți găti nu numai carne, ci și păsări de curte

Cât de delicios să coaceți o știucă în cuptor?

Cât de delicios să coaceți o știucă în cuptor?

Puteți coace o știucă în cuptor în moduri complet diferite. Astăzi vom lua în considerare cea mai simplă și mai ușoară metodă pe care o poate folosi chiar și un bucătar neexperimentat. Este recomandabil să aduceți un astfel de fel de mâncare la masă împreună cu o garnitură copioasă (se recomandă să gătiți separat de pește)

Roșii umplute: cele mai bune rețete cu fotografii

Roșii umplute: cele mai bune rețete cu fotografii

Roșiile umplute nu sunt doar o gustare plăcută, ci și un fel de mâncare foarte frumos, care este grozav pentru banchetele festive. Vă oferim cele mai populare, cele mai rapide și cele mai bune rețete cu fotografii. Descrierile procesului de gătit vor fi atât de detaliate încât chiar și un începător va face față sarcinii culinare

Șucă umplută - rețetă și mici trucuri

Șucă umplută - rețetă și mici trucuri

Descrierea preparatului de stiuca umpluta delicioasa si frumoasa: alegerea ingredientelor, umplutura, servire

Șuncă și brânză: ingrediente delicioase pentru atât de multe mese

Șuncă și brânză: ingrediente delicioase pentru atât de multe mese

Adesea, după sărbători, bucăți de șuncă și brânză rămân la frigider. Nu le poți păstra mult timp, dar nu vrei să mănânci așa. Atunci vin în ajutor preparate simple, dar gustoase, cu aceste ingrediente. Acestea pot fi gustări care sunt ușor de servit, salate din ceea ce este la îndemână și multe altele

Snacks sandvișuri mici: rețete de gătit

Snacks sandvișuri mici: rețete de gătit

Sandvișurile mici sunt o gustare grozavă pentru orice companie. Îl poți găti din orice: fructe, legume, fructe de pădure, fructe de mare, carne, brânză sau cârnați. În plus, poți deveni creativ cu pregătirea tartinelor și tartelor și a le face un adevărat decor al mesei festive

Mocov coreean acasă: rețetă cu fotografie

Mocov coreean acasă: rețetă cu fotografie

Mâncarea de mai jos are o origine interesantă. În ciuda numelui, salata de morcovi este legată doar tangenţial de Coreea. Faptul este că coreenii sovietici au venit cu el ca o alternativă la kimchi din cauza lipsei de ingrediente din URSS care sunt necesare pentru bucătăria tradițională coreeană. De-a lungul timpului, felul de mâncare s-a transformat într-unul independent și a câștigat o popularitate imensă în tot spațiul post-sovietic. Articolul nostru prezintă rețete coreene de morcovi cu fotografii

Cârnați de vânătoare. Rețete de preparate

Cârnați de vânătoare. Rețete de preparate

Carnatii Hunter sunt o delicatesa preferata de copii si adulti. Compoziția acestui produs este similară cu cea a cârnaților afumati, ceea ce înseamnă că trebuie să includă carne de porc, vită, slănină, sare, scorțișoară și usturoi. Din acest articol vei învăța cum să gătești cârnați de vânătoare acasă. Vă vom dezvălui și secretele preparatelor delicioase, al căror ingredient principal sunt cârnații parfumați

Rulouri de lavash cu diferite umpluturi: rețete cu fotografii

Rulouri de lavash cu diferite umpluturi: rețete cu fotografii

Rulourile Lavash sunt un aperitiv foarte variat, se poate prepara cu umpluturi formate din diferite produse. Practica arată că cele mai comune sunt peștele și carnea. Cu toate acestea, de fapt, gama lor este mai largă. Deci, să luăm în considerare mai multe opțiuni pentru rețete (cu fotografii) de chifle pita, care pot fi ușor puse în practică acasă

Aperitive reci pe masă: rețete cu fotografii

Aperitive reci pe masă: rețete cu fotografii

În acest articol vă vom spune cum să pregătiți gustări reci pentru masa festivă. Rețetele cu fotografii de mai jos vă vor ajuta să vă surprindeți oaspeții și să vă pregătiți pentru sosirea lor la cel mai în alt nivel. Nu necesită ingrediente rare sau mult timp pentru a le pregăti. Citiți cum puteți găti aperitive reci pe masă. Fotografiile ilustrează rețetele noastre

Ce sunt tartinele și cum sunt preparate?

Ce sunt tartinele și cum sunt preparate?

Ce sunt tartinele? Cine nu s-a întâlnit cu acest nume, pune o întrebare similară. La urma urmei, nu toată lumea știe că aceasta este o variantă a sandvișurilor obișnuite de pe masa festivă

Rețete ușoare: Canape cu mozzarella

Rețete ușoare: Canape cu mozzarella

Astăzi, astfel de feluri de mâncare ocupă o întreagă secțiune specială culinară, iar în ceea ce privește servirea și tăierea componentelor, probabil că pot concura chiar și cu cofetăria. Așa că ne aprovizionăm cu frigărui de plastic sau lemn – astăzi vom face tartine cu mozzarella. Și îți va fi oferită o masă festivă luminoasă și destul de simplă

Pâine cu brânză: caracteristici de gătit, rețete și recenzii

Pâine cu brânză: caracteristici de gătit, rețete și recenzii

Vrei să mulțumiți celor dragi cu prăjituri de casă la micul dejun? Faceți pâine cu brânză delicioasă și parfumată. Cele mai bune rețete pentru prepararea lui sunt prezentate în articolul nostru

Ardei copți la cuptor: rețete de gătit

Ardei copți la cuptor: rețete de gătit

Ardeiul copt în cuptor este un preparat dietetic delicios, perfect atât pentru zilele de post, cât și pentru meniul de zi cu zi. Din articolul nostru veți afla câteva rețete interesante pentru prepararea acestuia

Mâncăruri cu somon: rețete simple și delicioase

Mâncăruri cu somon: rețete simple și delicioase

Cum să gătești diverse preparate cu somon: rețete de supe, fileuri prăjite și pește înăbușit. Cum să gătești rapid o cină delicioasă cu somon

Sot de legume cu vinete și dovlecel. Sot de legume la cuptor

Sot de legume cu vinete și dovlecel. Sot de legume la cuptor

Știi ce este un sot de legume? Dacă nu, atunci vom vorbi despre asta în detaliu în articolul prezentat

Cum să gătești plăcinte delicioase la cuptor?

Cum să gătești plăcinte delicioase la cuptor?

Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu-i placă plăcintele de vânt. Pentru mulți, ele seamănă cu mâinile din copilărie și ale bunicii iscusite. Se dovedește că le puteți găti singur și este nevoie de destul de mult timp și efort

Untură fiartă în coajă de ceapă: rețete simple

Untură fiartă în coajă de ceapă: rețete simple

Salo este un produs destul de bogat în calorii, dar este foarte popular printre majoritatea popoarelor slave. Salo se prepară în multe feluri: copt, sărat, înmuiat, afumat, dar există o rețetă specială - untură fiartă în coajă de ceapă. Această metodă are diferite variații, acestea trebuie luate în considerare mai detaliat

Clătite Ryazhenka: rețetă pas cu pas cu fotografie

Clătite Ryazhenka: rețetă pas cu pas cu fotografie

Clătitele Ryazhenka sunt un fel de mâncare incredibil de gustos și ușor de gătit. Nu va lăsa pe nimeni indiferent! Pe ryazhenka clătitele sunt incredibil de pufoase și aerisite. Vrei să faci pe plac celor dragi? Adulții și copiii vor fi bucuroși să guste clătite subțiri ryazhenka cu diverse toppinguri și umpluturi

Plăcinte cu cowberry. Reţetă

Plăcinte cu cowberry. Reţetă

Plăcintele cu lingonberries sunt produse de patiserie fragede și moi, cu umplutură acru. Le poți găti cu ajutorul rețetelor pe care le-am adunat în acest articol

Dulceata de coques cu mere: reteta. Cum să gătești dulceață de lingonberry cu mere?

Dulceata de coques cu mere: reteta. Cum să gătești dulceață de lingonberry cu mere?

Dulceata de cowberry cu mere nu este doar gustoasa, ci si un rasfat foarte sanatos. În ceea ce privește proprietățile sale curative, nu este inferioară zmeurii. Adevărații iubitori de fructe de pădure vor aprecia picantența deosebită a gustului amar și acidulat al unui astfel de desert. Rețeta pentru acest fel de mâncare va fi descrisă mai jos. După ce l-ai cunoscut, îți vei putea încânta gospodăria cu dulceață de lingonberry toată iarna

Cum să gătești carnea de maral: rețete

Cum să gătești carnea de maral: rețete

Carnea de maral nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Astăzi vă împărtășim diverse și ușor de preparat rețete pentru preparate din carne de maral

Hrișcă în aragazul lent Redmond - un fel de mâncare simplu, folosind o tehnologie simplă

Hrișcă în aragazul lent Redmond - un fel de mâncare simplu, folosind o tehnologie simplă

Hrișca în aragaz este un fel de mâncare foarte popular și delicios. Și putem vorbi despre beneficiile acestei cereale pentru o perioadă infinită de timp. Este inclusă neapărat în dieta hranei pentru bebeluși, este utilă și persoanelor în vârstă și celor care se recuperează după boală. Nu e de mirare că hrișca este considerată regina tuturor cerealelor

Plăcintă „Zebră” într-un aragaz lent - plăcere cu dungi

Plăcintă „Zebră” într-un aragaz lent - plăcere cu dungi

Plăcinta „Zebra” într-un aragaz lent este una dintre cele mai îndrăgite delicatese dintre toate. Particularitatea sa este că dungi de culori deschise și închise alternează într-un mod bizar în tort. Copiii sunt încântați de această înfățișare a prăjiturii și ce adult va refuza acest deliciu în dungi?

Lagman într-un aragaz lent - un fel de mâncare original într-un design modern

Lagman într-un aragaz lent - un fel de mâncare original într-un design modern

Laghman într-un multicooker este un tip special de tăiței, care este asezonat cu prăjire originală, completată cu un set de condimente speciale. Acest fel de mâncare aparține bucătăriei din Asia Centrală