Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Dulceata de prune de anghilă. retete de gatit
A venit toamna, tarabele piețelor și magazinelor s-au îmbogățit în prune. Nu este un secret cât de util este acest fruct. Conține diverse vitamine și minerale care sunt atât de importante pentru corpul nostru. Și, bineînțeles, le puteți mânca nu numai proaspete, ci și pregăti diverse gemuri, gemuri etc. Vă oferim să învățați să faceți dulceață din prune „anghilă”, pentru că acest soi este atât de răspândit în țara noastră
Cep: beneficii, valoare nutritivă, calorii, aplicare
Cep din familia boletus este numită regele lor, pentru că putem spune cu siguranță că este cea mai bună la gust. Poate avea o înălțime de până la 30 cm, iar pălăria sa poate avea diametrul de până la 50 cm. Ciuperca albă, ale cărei beneficii sunt neprețuite, se găsește în aproape toate pădurile, cu excepția aspenului și arinului. Îl poți folosi proaspăt (fierbe, tocană, prăjește), uscat, murat. Din ciuperci porcini se prepară și supe, diverse sosuri și sosuri pentru preparate
Terci de porumb cu dovleac: rețetă
Toată lumea știe că terciul de porumb nu este doar un produs extrem de gustos, ci și foarte sănătos. Utilitatea este dovedita de aminoacizii prezenti in acesta, vitamine, siliciu, fier, fibre, care au un efect benefic asupra organismului uman. Un astfel de terci poate fi făcut și mai sănătos prin adăugarea de dovleac, mere, stafide etc. Vă oferim să aflați cum se prepară terci de porumb cu dovleac. Rețeta de preparare a acestuia este destul de simplă, dar pregătirea durează foarte mult. Dar merita
Dovlecel marinat ca ciupercile de lapte: reteta
Dovlecelul marinat ca ciupercile de lapte are gust de ciuperci sărate. Au un gust original. Și cel mai important - foarte ușor de preparat. Astfel de dovlecei sunt una dintre cele mai bune garnituri potrivite pentru un preparat din carne, iar ca aperitiv cu vodca sunt si excelenti. Deci haideți să dezvăluim secretul pregătirii lor
Dulceata de ranetki pentru iarna: o reteta
Caracteristica merilor ranetok este că de obicei aduc o recoltă bogată. Fructele nu sunt doar frumoase ca aspect, ci și suculente și parfumate. Și dulceața din ranetki pentru iarnă este neobișnuit de gustoasă și se topește doar în gură. Există mai multe opțiuni pentru prepararea acestuia. Inclusiv tu poți face un astfel de răsfăț delicios cu ajutorul unui asistent de acasă multicooker. Acesta este ceea ce vă va spune articolul nostru
Piure de mere cu lapte condensat pentru iarnă: piure de Nezhenka
Vă invităm să vă împrieteniți cu rețete simple pentru a face sos de mere acasă. Acest piure este potrivit pentru cei care s-au săturat deja de varianta standard de dulceață de mere. Cel mai interesant lucru este că copiilor tăi le va plăcea cu siguranță. Sosul de mere cu lapte condensat pentru iarna este foarte usor de preparat. Și îl puteți folosi ca umplutură pentru plăcinte, clătite și alte produse de patiserie
Orez thailandez cu fructe de mare
Bucătăria oricărei țări are propria sa metodă de a găti orezul prăjit. Aici, în Thailanda, poți încerca cu ușurință un astfel de preparat, pentru că ei îl vând la fiecare pas. Orezul în thailandeză se numește „kau pad”, în traducere literală sună ca „orez prăjit”
Casolă de caș cu lapte condensat: rețetă. Caserolă clasică cu brânză de vaci: rețetă cu fotografie
Gustul delicat, lăptos al caserolei cu brânză de vaci, fiecare dintre noi își amintește din copilărie. Niciunul dintre adulți nu va refuza să savureze un astfel de desert, la fel și copiii. Există diferite opțiuni pentru prepararea sa, care, de regulă, diferă în lista de ingrediente. Dar baza lor este caserola clasică. Vom vorbi despre ea. De asemenea, vă invităm să învățați cum să pregătiți caserola de brânză de vaci cu lapte condensat. Rețeta este surprinzător de simplă
Nuci cu lapte condensat: o rețetă clasică. Nuci cu lapte condensat in alune
Cea mai preferată delicatesă vine din copilărie - nucile cu lapte condensat. Au fost, sunt și vor fi un decor minunat atât pentru ceaiul festiv, cât și pentru ceaiul zilnic. Desigur, acest delicios poate fi cumpărat de la magazin. Dar gustul este departe de cel pe care îl au prăjiturile de casă. Prin urmare, vă sugerăm să gătiți acasă nuci cu lapte condensat. Rețeta clasică care va fi discutată este destul de simplă
Mere înmuiate cu muștar: rețetă
Toată lumea știe că merele se pot păstra bine proaspete până la mijlocul iernii. Dar pentru aceasta trebuie să folosiți soiuri speciale și să urmați anumite reguli de depozitare. Dacă nu aveți o astfel de oportunitate, atunci vă sugerăm să încercați să pregătiți mere murate cu muștar. Rețeta poate conține diverse produse. Dar, în principiu, nu sunt nimic special. Principalul lucru este că o astfel de delicatesă se dovedește a fi foarte gustoasă și, de asemenea, utilă
Baba rom cu coniac. Mucegai baba cu rom
În vremea sovietică, cea mai delicioasă și mai dorită chiflă era baba cu rom cu coniac. Această chiflă bogată și foarte dulce avea un capac constant de zahăr alb ca zăpada. A fost, de asemenea, puternic saturat cu sirop. Astăzi, din păcate, un astfel de chiflă este foarte rar la vânzare. Dar fiecare gospodină poate încerca să-l gătească acasă, pentru că, de fapt, acest proces nu este atât de înfricoșător pe cât ar părea la prima vedere. Deci hai să încercăm
Mâncăruri la ceaun: rețete cu fotografii
Aceleași feluri de mâncare pot fi preparate în mai multe moduri diferite. Iar diferența lor nu constă în ce ingrediente sunt incluse în rețetă. Ele vor fi diferite din cauza modului de preparare: dacă componentele au fost fierte într-o cratiță, prăjite în tigaie sau fierte la ceaun. Vom spune despre selecția celor mai bune rețete folosind un ceaun în articolul nostru
Cum să gătești mielul la cuptor?
Este destul de ușor să gătești miel la cuptor. Cu toate acestea, pentru aceasta va trebui să achiziționați carne de miel proaspătă și moale, care nu conține prea multă grăsime, vene și alte elemente (oase, cartilaj). Mielul delicios la cuptor se dovedește a fi mult mai satisfăcător dacă este servit la masă împreună cu o garnitură de legume
Colaș de vită: rețete
Încercați să gătiți un ingredient precum ciobul de vită. Rețetele sunt originale, simple și rapide. Carnea de coajă este sănătoasă, fragedă și foarte gustoasă. Prin urmare, preparatele cu acest ingredient pot fi consumate zilnic
Bucătăria abhază: caracteristici și rețete
Bucătăria abhaziană este foarte originală și diferită de „caucaziana generală”. Articolul va discuta despre caracteristicile sale, vor fi oferite mai multe rețete
Cârnat de ficat. În ce constă?
Cei mai mulți oameni au auzit vreodată de liverwurst. Bunicii noștri îl foloseau adesea atunci când era la apogeul popularității sale. Dar de acum ce se face liverwurst?
Care este cel mai bun mod de a coace plăcinte cu lapte?
Gospodinele cu experiență știu că cel mai simplu mod de a găti plăcinte în lapte. Procesul în sine necesită timp minim. Și da, nu aveți nevoie de multe produse
Prăjitură de Crăciun: Rețetă. plăcintă cu mere de Crăciun
Știi cum se face tortul de Crăciun? Rețeta acestui desert va fi prezentată puțin mai târziu în articolul nostru
Cum se face o plăcintă închisă: cele mai bune rețete
Plăcintele, după cum știți, sunt foarte populare în țara noastră. La urma urmei, ambele pot servi ca un fel de mâncare complet independent și pot acționa ca un desert dulce. Astăzi vom învăța cum să facem o plăcintă închisă. Umplutura unui astfel de vas nu este la suprafata, ci intre doua straturi de aluat. Acest lucru îl face mai suculent
Decorează o prăjitură acasă cu produse simple
Când decoram un tort acasă, desigur, nu ne așteptăm să arate ca o creație a unui patiser. Cu toate acestea, vreau să dau coacerii un aspect estetic și atractiv. Să aruncăm o privire la câteva opțiuni pentru decorațiuni simple și delicioase pentru tort de casă. Ele vă vor ajuta să vă faceți vacanța mai luminoasă
Dulceata de agrise cu nuca: reteta
Ai încercat dulceața de agrișe? Un desert minunat, în care dulceața delicată se dizolvă într-un gust de unt-nucă, poate apărea acum pe masa ta. Citește cum să gătești
Stridii la cuptor: rețete delicioase
Stridiile coapte sunt de obicei gătite prin prăjire sau prăjire direct în coajă folosind diverși aditivi. În plus, pot fi scoase de pe coajă și așezate pe o foaie de copt, stropite cu usturoi, pesmet sau unse deasupra, apoi coapte. O altă modalitate de a obține stridii coapte este să le prăjiți pe foc deschis, folosind sos Worcestershire sau unt ca condiment
Pâine fără gluten: ingrediente, rețete
Din anumite motive, oamenii trebuie să urmeze o dietă fără gluten. Cel mai adesea acest lucru se datorează unei boli în care organismul este dificil să proceseze proteina din gluten. Recent, dieta fără gluten a câștigat o popularitate deosebită printre adepții consumului limitat de carbohidrați conform metodei Dukan. În general, eliminarea glutenului din alimentație este justificată doar din motive medicale. Cu toate acestea, astfel de diete contribuie la pierderea rapidă în greutate
Dulceata de rosii verzi: retete, sfaturi
Odată cu debutul toamnei, în grădini rămân o mulțime de roșii verzi, care nu au avut timp să se coacă și să se toarne. Se pare că pot fi folosite chiar și legumele necoapte. De exemplu, gătiți dulceață din roșii verzi. Este delicios și neobișnuit. În plus, aceasta este o modalitate excelentă de a surprinde oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit
Rețete pentru gem de câini. Cum să gătești dulceață de câini într-un aragaz lent?
Multora le place gustul parfumat și tonic al lemnului de câine. Din fructe de pădure se prepară compoturi și băuturi din fructe. În plus, din ele se fac gemuri și gemuri. Având în vedere că procesul de preparare a unui desert delicios de casă în sine este o mulțime de probleme, înarmați-vă cu sfaturile noastre și gătiți o dulceață de câini neobișnuit de gustoasă și sănătoasă într-un aragaz lent
Cum să gătești dulceața de mere? Dulceată de mere acasă - rețetă, fotografie
Gemurile sunt pregătite dintr-o singură mișcare. Puteți folosi diferite fructe și fructe de pădure sau puteți alege un singur tip de fructe. Vă vom spune cum să gătiți dulceața de mere folosind diferite sfaturi și rețete
Mâncăruri georgiane celebre
Mâncărurile georgiane sunt întotdeauna un gust picant, o mare de condimente și o gamă suculentă de nuanțe. Mâncăruri de pasăre deosebit de bune
Mâncăruri cu știucă: rețetă și descriere
Ce fel de pește, potrivit unui rus, poate fi considerat exotic? De exemplu, mâncăruri de știucă - o rețetă veche slavă
Cușcuș perfect și hrănitor
Cuscusul provine din Maroc: în bucătăria magrebiană, este considerat aproape principala cultură de cereale
Cum să gătești fasole mung acasă
Această leguminoasă exotică este foarte comună în bucătăria turcească și în alte bucătării orientale. Terciurile, supele și pilafurile sunt preparate din fasole mung, dar salatele sunt cel mai ușor fel de mâncare
Sfat pentru gazdă: cum să gătești supa într-un aragaz lent
Extinderea tehnologiei moderne ridică întrebări pertinente cu privire la modul de utilizare. Cum să gătești supa într-un aragaz lent?
Sfaturi despre cum să gătești supa de lapte
Multe gospodine se grăbesc să deschidă cartea de bucate și să învețe cum să gătească supă de lapte - un fel de mâncare fragedă, hrănitoare și puțin exotică pentru cultura noastră
Hrișcă cu chanterelles - un preparat copios
Hrișcă cu chanterelles este un fel de mâncare independent care poate fi luat la prânz sau servit la cină. În sine, aceste două ingrediente sunt utile. Împreună fac un nou fel de mâncare care este atât hrănitor, cât și aromat. Există o mulțime de rețete pentru terci de hrișcă cu ciuperci
Chifle delicioase și apetisante cu brânză și șuncă
Dacă te-ai săturat de mâncare monotonă și plictisitoare, atunci există o ofertă tentantă pentru tine… pentru a-ți diversifica dieta cu chifle delicioase cu șuncă și brânză! Rețeta pentru prepararea lor este foarte simplă și de înțeles chiar și pentru cei care nu știu deloc să gătească
Rețete delicioase de prăjituri cu orez
Un produs de patiserie rapid de făcut este o plăcintă cu orez și pește. Acest produs este perfect pentru cină, prânz sau cină. Peștele și orezul completează perfect aluatul fraged
Cum se prepară carne tocată și plăcintă cu orez: cele mai bune rețete
Prăjitura de casă nu trebuie să fie dulce. Pe lângă umplerea cu dulceață, fructe, lapte condensat și smântână, îl puteți umple cu produse mai satisfăcătoare. De exemplu, o plăcintă poate fi vegetală, umplută cu cartofi, dovlecei, vinete, ardei și așa mai departe. Unul dintre tipurile sale include orezul și carnea tocată. Astfel de rețete vă permit să gătiți nu numai ceva gustos, ci și satisfăcător
Coada de curcan. Rețete simple și caracteristici de gătit
Coada de curcan este altfel numită „coada”. Nu toată lumea iubește această parte, doar gurmanzii adevărați sau cei care iubesc mâncărurile mai grase pot înțelege gustul cozii de cal. Cozile prăjite sunt crocante, cozile înăbușite sunt fragede și moi, shish kebab cu coadă de curcan este parfumat și apetisant. Ce să gătești de la ei astăzi? Decide pentru tine! Toate preparatele cu coada de cal se prepară destul de ușor
Rețetă de chifle fără lapte și ouă
Recent a devenit popular să devină vegetarian sau vegan. Acest lucru se poate datora diverselor motive, cum ar fi intoleranța la lactoză, probleme etice și multe altele. De asemenea, această categorie de oameni poate fi atribuită părții din populație care aderă la regulile postului. În ciuda tuturor restricțiilor și a dificultăților aparent în alimentația normală, există multe rețete în lume care vă permit să mâncați alimente delicioase fără a dăuna mediului
Pollack în aluat într-o tigaie. Cum să gătești fileul de pollock în aluat
Pollacul în aluat într-o tigaie poate servi ca o gustare excelentă atât pentru o masă festivă, cât și pentru cea de zi cu zi. Trebuie remarcat faptul că nu este nimic complicat în pregătirea unui astfel de preparat din pește
Cum să alegi un mango pentru a obține cele mai bune beneficii și gust?
Astăzi ne putem răsfăța cu ușurință cu delicatese exotice care se etalează din abundență pe rafturile supermarketurilor și piețelor. Fructele parfumate din țări îndepărtate ale Asiei, cum ar fi mango-ul însorit, sunt deosebit de iubite în țara noastră. După ce l-ai încercat o dată, devii ostatic al gustului, mirosului și beneficiilor sale. Și pentru a nu simți dezamăgire în loc de bucuria de a mânca fructe, trebuie să știi să alegi mango potrivit