Cele mai bune rețete 2024, Septembrie
Cum se prepară maioneza cu blenderul acasă: ingrediente și rețetă
Maioneza de casă este mai sănătoasă și mai gustoasă decât cea cumpărată din magazin. Articolul vorbește despre cât de repede și ușor poți face acest sos acasă folosind un blender. Cititorul va învăța câteva subtilități ale preparării maionezei și va găsi două rețete testate în timp
Sirop de cafea acasă
Cum să faci sirop de cafea acasă? De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face acest sirop și cât de ușor este să îl faceți singur? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în acest articol
Cum să gătești jeleu de mere
Jeleul de mere este o băutură foarte blândă, care este îndrăgită atât de copii, cât și de adulți. Mai ales în perioada fierbinte, nimeni nu este contrariat să se bucure de jeleu rece. Luați în considerare una dintre numeroasele rețete de jeleu de mere. De fapt, este foarte ușor de preparat
Hibut în folie la cuptor: rețetă de gătit cu fotografie
Peștele gătit în folie este întotdeauna suculent și fraged. O alegere excelentă pentru a crea un astfel de fel de mâncare ar fi halibut. Dacă știi cu ce ingrediente și condimente se potrivește cel mai bine, atunci poți crea o adevărată capodoperă culinară în bucătăria ta de acasă
Rețete ușoare de sos de usturoi cu brânză
Dacă știi să faci maioneză în bucătărie, atunci baza pentru sosul de usturoi cu brânză este gata. Rămâne doar să alegeți ingredientele potrivite. Dar chiar și fără astfel de cunoștințe, puteți citi pur și simplu rețetele selectate pentru dvs. și puteți crea un dressing grozav de casă
Galuste cu somon si ierburi aromatice
Gluștele tradiționale cu carne tocată de casă au devenit de mult un fel de mâncare obișnuit pe mesele rușilor. Cum să dai acestei rețete noutate și neobișnuit, lăsând felul de mâncare la fel de satisfăcător și apetisant. Ce poate fi un înlocuitor demn pentru umplutura cu carne? Răspunsul este simplu - pește roșu
Pulpe de pui la cuptor în folie: rețete și sfaturi
Gătitul pulpelor de pui în cuptorul cu folie este de obicei ușor. Dar uneori vrei să te îndepărtezi de rețetele clasice și să găsești noi combinații de arome pentru tine. Mai jos veți găsi rețete pentru toate gusturile, potrivite atât pentru o masă festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi
Cartofi prăjiți cu cârnați: rețete pentru toate gusturile
Este greu să găsești un fel de mâncare mai simplu și totuși satisfăcător decât cartofii prăjiți cu cârnați. O tigaie cu aceste ingrediente parfumate poate fi găsită atât în bucătăria unei cantine studențești, cât și la o cină în familie. Care sunt secretele pregătirii acestui fel de mâncare simplu?
Ton cu coada galbenă - o delicatesă sau nu?
Tonul cu coada galbenă este un ingredient popular în salate, mâncăruri calde și chiar conserve. Este posibil să creezi acasă o capodopera culinară cu acest ingredient? Cum să alegi peștele potrivit în magazin și ce condimente se potrivesc cel mai bine cu el?
Cele mai bune rețete: bijelii cu chefir, bijelii de bere, bijelii cu brânză de vaci
Vrei să afli cum poți face clătite somptuoase cu brânză de vaci, mere, bere sau pur și simplu? Urmați rețetele simple din articol și apoi veți învăța cum să faceți rapid clătite delicioase pe care cu siguranță le vor plăcea tuturor celor dragi
Acre cu miere pentru iarna: reteta
Cașca cu miere nu este doar o mâncare delicioasă, ci și un remediu eficient pentru tuse. Și îl puteți găti în următoarele moduri
Borsch „Siberian”: rețetă pas cu pas cu fotografie
Borsul este unul dintre cele mai delicioase și preferate feluri de mâncare din bucătăria ucraineană. O gazdă care știe să gătească acest fel de mâncare poate fi considerată un adevărat maestru al gătitului. Și fiecare dintre ele are propriile sale secrete de marcă. Astăzi vă vom învăța cum să gătiți borș siberian și vă vom împărtăși câteva recomandări interesante
Bukhara pilaf: rețetă cu fotografie
Bukhara pilaf este un fel de mâncare tradițional din bucătăria națională uzbecă. Poate fi din carne sau vegetarian. Cel mai adesea se face pe bază de miel nu prea gras și orez cu bob lung. Dar uneori la compoziția sa se adaugă caise uscate, prune uscate, stafide, dovleac sau năut. În articolul de astăzi veți găsi cele mai simple și mai interesante rețete pentru astfel de preparate
Mere coapte: rețete și funcții de gătit
Există atât de multe rețete în bucătăria modernă, încât aproape nimeni nu poate ține pasul cu toate. Mulți, în special adepții unei alimentații sănătoase adecvate, sunt interesați de ce rețete există pentru mâncăruri nu numai gustoase, ci și benefice
Recoltarea ciupercilor din lapte: metode, rețete. Cum să sare ciupercile din lapte pentru iarnă
Toamna este considerată cea mai bună perioadă pentru a face ciuperci. Ciupercile sunt cel mai des folosite în aceste scopuri
Fă-ți chifle slabe acasă
Chiflele de post, rețete cu fotografii ale cărora vor fi prezentate mai jos, sunt foarte ușor de gătit acasă. Trebuie remarcat imediat că astfel de produse de patiserie sunt mai puțin calorice decât cele tradiționale
Cum să gătești limba de porc și feluri de mâncare din ea?
Limba de porc fiartă poate fi folosită în timpul pregătirii oricăror feluri de mâncare. Astăzi vom analiza două opțiuni diferite de prânz în care acest produs este prezent. Este de remarcat faptul că ambele metode prezentate necesită o cantitate minimă de ingrediente și timp
Rețete pentru mâncăruri calde delicioase cu fotografii
Mâncărurile calde sunt considerate baza alimentației zilnice și fac parte integrantă din orice sărbătoare. Sunt preparate din carne, pasare, peste, legume, fructe de mare sau cereale. Prin urmare, nu sunt doar gustoase, ci și destul de satisfăcătoare. În articolul de astăzi, vom analiza mai multe rețete pentru astfel de delicii
Paste cu brânză: rețetă
Pastele cu brânză sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Se prepară cu o varietate de sosuri, legume, carne și fructe de mare. În articolul de astăzi veți găsi rețete simple și interesante pentru preparate similare
Mâncăruri tătare: cele mai bune rețete de gătit
În bucătăria tătară puteți găsi o mare varietate de feluri de mâncare. Acest lucru se datorează faptului că este indisolubil legat de cultura, tradițiile oamenilor și modul lor de viață. Mâncărurile tătare sunt consistente, au o combinație interesantă de produse. Sunt usor de facut si delicioase la gust. În acest articol, vom lua în considerare cele mai bune preparate tătare (vor fi atașate rețete cu fotografii)
Rețetă pas cu pas: cotlet Kiev (mai multe opțiuni de gătit)
Pregătirea acestui fel de mâncare necesită foarte mult timp și necesită mult efort și timp. Dar crede-mă, merită. Cum să gătești acest fel de mâncare, va arăta o rețetă pas cu pas. Cotleturile de Kiev se dovedesc suculente și ce aromă vine de la ele! Asadar, haideti sa începem
Ce se poate face din smântână: rețete
Un adevărat specialist culinar are propria sa rețetă specială pentru fiecare ocazie. Un singur produs poate deveni baza pentru feluri de mâncare complet diferite care sunt preparate după rețeta lor. În cadrul acestui articol, sunt luate în considerare opțiunile de utilizare a cremei de lapte, vom găsi rețete noi, interesante și vom oferi exemple de feluri de mâncare originale care sunt preparate pe baza acestui produs
Să gătim cotlet în aragazul multiplu Polaris
Orice propunere inovatoare este întâmpinată cu o oarecare precauție de către cumpărători. Așa a fost și cu mașinile de spălat automate, cuptoarele cu microunde etc. Dar adevărul rămâne - este convenabil! Și acesta este principalul lucru care ne îngrijorează în legătură cu orice dispozitiv pentru casă
Cum să gătești carne de vită într-un aragaz lent cu legume
Carne de vită este un produs foarte capricios care este cel mai bine copt sau înăbușit. În aceste scopuri, puteți folosi diferite aparate de bucătărie. Cel mai simplu mod de a găti carne de vită într-un aragaz lent. Cu legume, un astfel de fel de mâncare devine mai suculent și mai aromat
Mâncăruri din carne: rețete cu fotografii
Carnea este produsul care trebuie inclus din când în când în dietă. Ajută la îmbogățirea organismului cu vitamine și alte oligoelemente utile. Dar carnea nu poate fi consumată crudă, așa că trebuie să fie înăbușită, prăjită, coaptă sau fiartă. Și pentru a nu întâmpina dificultăți în gătit, puteți folosi o selecție a celor mai bune rețete pentru preparate din carne
Mâncăruri delicioase din carne: rețete cu fotografii
Nu este surprinzător faptul că rețetele de carne formează baza aproape tuturor bucătării din lume. Există un număr mare de preparate pe bază de carne de porc, miel, vită și carne mai rare. Într-adevăr, pentru a găti o friptură gustoasă și originală, este necesară o adevărată îndemânare, precum și cunoașterea anumitor secrete și nuanțe culinare
Carne de vită înăbușită: rețete, sfaturi de gătit
Tocanita de vita este o mancare incredibil de gustoasa si sanatoasa care iti poate surprinde nu numai familia la cina, ci toti oamenii de la masa festiva. Pentru a găti delicios această carne, trebuie să cunoașteți regulile de bază pentru prepararea și tratamentul termic al produsului
Cum se prepară sos de usturoi?
Totul despre rețete de sos de usturoi, sos clasic de usturoi și sos de usturoi alb
Sos de pui pentru paste sau piure de cartofi
Garniturile verzi și neinteresante precum pastele sau orezul sunt perfecte cu sosul de pui. Astăzi pe ordinea de zi este o rețetă simplă și rapidă de gulaș de pui cu sos, câteva sfaturi și trucuri utile pentru gospodinele începătoare
Usturoi copt: rețetă de gătit cu fotografie
Usturoi copt, poate, nu mulți vor aprecia. În principal datorită texturii sale moale, care nu este pe placul tuturor. Dar adevărații cunoscători ai acestei legume, atât crude, cât și coapte, știu ce aperitiv gustos și sănătos iese, potrivit pentru multe feluri principale
Sos de legume pentru diverse feluri de mâncare: o selecție a celor mai bune rețete
Avem o gamă limitată de garnituri. Cartofi, cereale, paste… Cum să vă asigurați că garnitura nu este plictisitoare? Sosul nu numai că va face terciul uscat mai suculent, dar va transforma și un fel de mâncare familiar, fără a fi recunoscut. Sosurile sunt diferite - carne, cremoasă, ciuperci. Sosul de legume, căruia îi este dedicat acest articol, vă va ajuta în zilele de post sau cu un mod de viață vegetarian
Paste cu carne de vită: rețete de gătit
Paste cu carne de vită sunt un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Se poate servi cu rosii, smantana sau sos de soia. Iar adăugând ciuperci, ardei gras sau mazăre verde în compoziția sa, vei obține un cu totul alt răsfăț
Pește congelat: câteva fapte interesante
Articolul vorbește despre peștele congelat, precum și despre cum să-l alegi corect. Sunt indicate caracteristicile de congelare și utilizare în gătit
Pelengas umplute la cuptor: reteta
Gândindu-te la meniul pentru o sărbătoare solemnă, nu neglijați acest pește, principalul decor al mesei poate fi pelengas. La cuptor, de obicei este gătit întreg. Acest lucru vă permite să păstrați carnea suculentă, iar o astfel de delicatesă arată exact ca un rege
Inele de calmar "a la Romana"
Fructele de mare sunt foarte bune atât ca aperitiv, cât și în salate. Deosebit de populară este „tapas” spaniol (aperitiv fierbinte), numit „inele de calmar în stil roman”
La ce bun bulionul de vită? Reguli de gătit și proprietăți utile
Mulți cred că bulionul de carne este necesar doar pentru aromă. Supa de vită poate respinge cu ușurință această afirmație. Ușor de preparat, este capabil să transforme alimentele obișnuite în adevărate medicamente
Cum să gătești calmari? Retete de preparate delicioase cu calmari
Cum să gătești calmari, toate gospodinele începătoare sunt interesate, deoarece acesta este un fel de mâncare obișnuit cu fructe de mare pe care multor oameni le place să-l gătească pentru o seară festivă și pentru o cină în familie. Există un număr mare de variații, așa că este pur și simplu necesar să le stăpânești
Cum să coaceți singur carnea? Învață să gătești acasă
Mâncărurile din carne au fost și rămân principalele la orice sărbătoare. Cu toate acestea, trebuie să poată găti corect. În caz contrar, carnea va fi uscată și dură. Daca vrei sa te rasfeti pe tine si pe oaspetii tai cu ceva original si necurat, atunci foloseste cuptorul. Coacerea cărnii nu este atât de dificilă. Este suficient să cunoașteți câteva reguli de bază. Dacă le urmați, atunci carnea se va dovedi a fi foarte suculentă, parfumată și fragedă
Gulash într-un aragaz lent: selecție de ingrediente și rețete
Gulash este un preparat popular maghiar pe bază de carne de porc sau vită. Este o bucată de carne înăbușită cu condimente și legume. În articolul de astăzi ne vom da seama cum să gătim gulaș într-un aragaz lent
Carne cu ananas: rețete de gătit
Capodoperele culinare se nasc cu o abordare non-standard a combinației de produse. Unul dintre cele mai strălucitoare exemple ale unei astfel de compoziții aromatice unice este combinația de note dulci de ananas cu carne. Multe feluri de mâncare care folosesc aceste două componente în baza de rețete au intrat ferm în clasicii culinarului mondial