Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Opțiuni de canape și rețete pentru cele mai bune aperitive
În articolul nostru dorim să luăm în considerare diferite opțiuni pentru tartine care au câștigat o popularitate incredibilă. Sunt gustoase, usor de folosit si in acelasi timp capabile sa decoreze orice masa de sarbatori
Gustări originale: cele mai bune rețete
Pregătirea gustărilor gustoase și ușoare nu este dificilă, deoarece chiar și cele mai accesibile ingrediente pot fi transformate într-o gustare ușoară care va arăta grozav pe masă. Dar nu întotdeauna pentru gustări poți folosi rețete simple. Uneori se întâmplă ca un caz și un eveniment să necesite mult mai multă originalitate
Rețete de sandvișuri pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Sandwich este, de asemenea, un sandviș în Africa! Această invenție cu adevărat ingenioasă a omenirii salvează în multe cazuri: de exemplu, dacă au coborât oaspeți neaștepți sau trebuie să construiți un mic dejun rapid sau să luați o gustare la serviciu. Și, de asemenea, pe masa festivă - bineînțeles, cu mare plăcere și într-un sortiment imens. Există mii de rețete de sandvișuri în lume. Și mulți dintre ei merită să fie numiți adevăratele delicioase
Gătește ardei copți delicioși în cuptor
Ardeii copți la cuptor pot servi ca o gustare excelentă și un fel al doilea foarte satisfăcător. Depinde cum le prepari
Cum să faci o salată simplă?
Oaspeții sunt deja în prag, dar masa este încă goală? Situație familiară. Cum să prepari o salată simplă rapid și fără mult timp și efort? Oferim câteva rețete simple și rapide de salate care vor fi salvatoare în orice sărbătoare
Plăcinte: rețete de gătit
Puțini știu că poți face plăcinte nu numai cu cartofi sau carne, ci și cu mazăre. Sunt foarte gustoase și hrănitoare. Astfel de plăcinte cu mazăre sunt bune pentru sănătate. În articol, vom lua în considerare ce ingrediente sunt necesare pentru aluat, sfaturi de la bucătari experimentați și multe altele
Coaceți friptura de somon în cuptor
Rețeta popularului pește roșu la cuptor poate fi împrumutată din articolul nostru. Potrivit experților, această metodă este una dintre cele mai utile și populare. Acesta prevede conservarea tuturor substanțelor utile din produs și exclude absolut formarea celor dăunătoare, spre deosebire, de exemplu, de prăjirea peștelui. Cum se coace fripturi de somon la cuptor? În articolul nostru, ne propunem să ne familiarizăm cu câteva rețete delicioase și complet necomplicate
Cum se prepară sosul Baje?
Sosul Baje este un condiment georgian clasic care este folosit cu multe feluri principale. De exemplu, are un gust grozav cu carne de pasăre, pește și chiar legume. Cea mai populară versiune a acestui sos este cu adăugarea de miez de nucă decojite
Cartofi jachete: o delicatesă romantică
Nu sunt atât de multe rețete de cartofi copți în joc: clasicul este atunci când pur și simplu sunt îngropați în cărbuni încă mocniți, iar al doilea este când cartofii sunt acoperiți cu lut înainte de a fi îngropați. După ce lutul se usucă și începe să crape, cartofii sunt scoși de pe foc și scoși din lut, rupând coaja. Cu gătitul conform celei de-a doua metode, există mai multă agitație, iar lutul este departe de a fi întotdeauna la îndemână
Cowberry și rețete cu utilizarea acestuia. Dulceata de astila
Articolul conține rețete care folosesc lingonberries, precum și recomandări pentru păstrarea și utilizarea acestuia
Primul fel delicios: tăiței cu ciuperci. Cum să gătești tăiței cu ciuperci
Mulți oameni numiți „tăitei cu ciuperci” suspectează paste plictisitoare cu o cantitate mică de ciuperci și nici măcar nu le vor găti. Între timp, acesta este numele unei supe parfumate, bogate și foarte gustoase, în care sunt incluse ciupercile în cantități mari. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lui - de la cele mai simple la cele mai complicate, de la familiar la exotic. Chiar și un estet și un gurmand vor găsi cu siguranță supa cu tăiței cu ciuperci printre această abundență, care îi va satisface pe deplin nevoile
Tipuri de test. Tipuri de drojdie și foietaj
Ce varietate de preparate, în care ingredientul principal este făina! Luați în considerare ce tipuri de teste sunt și care sunt principalele lor caracteristici. Vă vom spune mai multe despre drojdie și foietaj
Prune uscate acasă: rețete
Prunele uscate sunt folosite ca o gustare originală sau un adaos savuros la multe feluri de mâncare din carne. Puteți procesa alimente în acest fel acasă în mod natural sau folosind un cuptor sau un uscător electric
Cursuri secundare: rapide și gustoase
Rețetele delicioase de feluri secunde sunt simple și complexe, făcute în grabă sau pentru masa festivă. Să facem o selecție a celor mai interesante feluri de mâncare principale
Gătitul cărnii umplute
Carnea umplută este un preparat care împodobește în mod tradițional masa festivă, la care se adună o companie mare. Se serveste cald sau rece. Ca fel principal, carnea de porc fiartă se servește cu o garnitură. Sub forma unui aperitiv rece, o astfel de carne înlocuiește carnea cumpărată din magazin și feliile de cârnați
„Prostokvashino”: rețete, metode de gătit și recenzii culinare
Care este produsul „Prostokvashino” (aluat), a cărui rețetă va fi descrisă mai jos? Potrivit experților, a fost dezvoltat după o formulă specială
Cum să gătești pâinea cu brânză la cuptor: cele mai bune rețete
Cei care au încercat măcar o dată pâine albă sau neagră de casă cu brânză, gătită cu adaos de condimente parfumate, refuză pentru totdeauna omologii cumpărați din magazin. Articolul de azi prezinta mai multe retete pentru acest produs de patiserie moale cu gust savuros caracteristic
Cum să îngheți o boabă?
Vrem să ne bucurăm de fructe de pădure nu numai vara, ci și iarna. Cum se face posibil? Să învățăm cum să înghețăm fructele de pădure
Cum să faci covrigi delicioase cu gem
În casă domnește mereu o atmosferă caldă, tremurătoare și confortabilă, unde se răspândește aroma produselor de patiserie proaspete, iar gustul chiflelor și prăjiților de casă readuce imediat amintiri tandre din copilărie. Cum să gătești covrigi tradiționali bunicii cu gem? Luați în considerare mai multe opțiuni posibile
Sos de paste ca în sala de mese: descrierea preparatului și a ingredientelor
Sos de paste ca la cantină - este cu adevărat posibil să-l gătești într-o bucătărie de acasă? sa incercam
Anghila afumata: de unde sa cumperi, cum sa gatesti si cu ce sa folosesti?
Anghila afumată este o delicatesă gourmet minunată. Orice restaurant bun va oferi acest pește ca fel principal uimitor sau în tandem cu alte ingrediente într-o salată. Pe lângă gustul excelent, acest produs are o valoare nutritivă excelentă. Anghila afumata este si ea utila, carnea ei contine iod, potasiu, fier si alte minerale necesare organismului, vitaminele E, A. Cum sa gatesti acest minunat peste, de unde sa cumperi si cu ce alimente se combina cel mai bine?
Iepure înăbușit în smântână. Dezvăluirea secretelor culinare
Un iepure este unul dintre cele mai dorite trofee ale oricărui vânător. Însuși procesul de urmărire și împușcare a acestui animal sălbatic, destul de comun la latitudinile noastre, aduce o mare plăcere. Cel mai bun fel de mâncare care poate fi gătit după o astfel de vânătoare este un iepure înăbușit în smântână. Vă vom dezvălui toate secretele culinare, precum și vă vom spune câteva rețete alternative
Sprat pate: descriere și rețete
Sprat pate nu arată foarte atractiv ca aspect - este o masă omogenă de culoare cenușie, cu un miros ascuțit de pește și aroma cărnurilor afumate. Dar are un gust bun și este bogat în proteine și oligoelemente valoroase pentru organism
Pentru marinată de carne: cele mai bune rețete
Dacă întrebi pe cineva, chiar și pe cel mai experimentat bucătar, care este marinata lui preferată pentru carne, este puțin probabil să reușească să obțină un răspuns clar. Într-adevăr, de-a lungul numeroaselor secole de existență, omenirea a acumulat un număr incredibil de rețete pentru prepararea lor
Pita cu cârnați: o varietate de rețete
Există o mulțime de opțiuni pentru diverse feluri de mâncare din pâine pita. Chiar și un fel de mâncare atât de simplu precum pâinea pita cu cârnați poate fi preparat în diferite moduri. Articolul nostru vă va arăta cum să o faceți
Cum se prepară sirop de vanilie
Siropul de vanilie este un topping excelent pentru înghețată, jeleu, clătite și produse de copt, cum ar fi baklava, budincă sau plăcintă. În plus, este adesea folosit în timpul preparării de vanilie și milkshake-uri, limonade, sosuri dulci și salate de fructe. Se adaugă și la cafea și ceai. Rețete dovedite pentru umplutură delicioasă sunt adunate în articolul nostru
Paste armene: rețetă cu fotografie
Îți plac pastele, dar te-ai săturat de opțiunile obișnuite de gătit pentru acest produs? Vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu o nouă opțiune de cină de casă? Acest articol este pentru tine. O rețetă simplă pentru a face paste armenești delicioase cu fotografii din articolul de mai jos
Chiftele în sos de smântână la cuptor: rețetă cu fotografie
Există o mulțime de opțiuni de gătit pentru acest fel de mâncare, se folosesc diverse tipuri de carne tocată, iar în sos se adaugă propria sa coajă. Care? Să vorbim în acest articol
Reteta Pilaf cu carnati
Astăzi este imposibil de spus exact căruia îi aparține pilaful din bucătăria națională. Există multe mituri și legende despre aspectul acestui fel de mâncare. Judecând după sursele disponibile, există de mai bine de o mie de ani: în Orient, pilaful a fost gătit din timpuri imemoriale, după cum spun cronicile secolelor X-XI. Nicio sărbătoare nu era completă fără orez cu carne și condimente. În acest articol, vă oferim o privire mai atentă asupra acestui fel de mâncare și o rețetă neconvențională de pilaf cu cârnați
În butoaie, borcane și pachete se obțin minunați castraveți murați la rece
Dorința de a găsi murături în cămară și pe masă fără manipulări obositoare cu sterilizare și borcane rulante m-a făcut să-mi aduc aminte de rețete de murături la rece de mult uitate. Pentru a face acest lucru, nu este necesar (deși de dorit) să aveți un butoi și o pivniță. Și castraveții sărați pot funcționa doar într-o zi
Legumele asortate pentru iarnă fără sterilizare vor atrage oameni cu gusturi diferite
Arta de a săra legumele pentru viitor a atins culmi cu adevărat magistrale de-a lungul secolelor. Printre numeroasele rețete de recoltare pentru iarnă, legumele asortate ocupă un loc separat
Roșii sărate în borcane - delicioase pe care nimeni nu le poate refuza
Cineva a venit odată cu formula pentru gustarea perfectă. În primul rând, simplu. În al doilea rând, accesibil. În al treilea rând, delicios. În al patrulea rând, saramura rămasă după gustare ar trebui să trateze mahmureala. Toate aceste condiții sunt îndeplinite complet de roșiile murate în borcane de sticlă acasă. Toți cei care încearcă pentru prima dată acest aperitiv se îndrăgostesc de el pentru totdeauna de la prima roșie
Sosul pesto este semnul distinctiv al bucătăriei italiene
Unul dintre cele mai populare din lume este clasicul sos pesto italian. Este cunoscut pentru ingredientele sale ieftine disponibile și gustul său imbatabil. Poate fi servit atât copiilor, cât și adulților. Este versatil în aplicare. Complet perfect pentru orice masă
Paste italiene „Barilla”
În mintea oricărei persoane, Italia și pastele sunt aproape inseparabile. Nicio țară din lume nu cunoaște o asemenea unitate în gusturi. Pastele Barilla pot fi considerate pe bună dreptate unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai preferințelor gastronomice ale italienilor
Un fel de mâncare neobișnuit cu porumb. Cele mai interesante retete
Astăzi vom vorbi despre un produs precum porumbul. Pretul legumelor este destul de mic. Prin urmare, fiecare persoană își poate permite să achiziționeze un astfel de produs
Plăcintă cu cartofi: rețetă cu fotografie
Cartoful a fost de mult timp unul dintre principalele produse din bucătăria unui rus. Cu el, puteți găti salate și feluri de mâncare fierte, prăjite și coapte. Plăcinta cu cartofi este una dintre cele mai bune opțiuni de gătit pentru această cultură de rădăcină. Dar cu cartofii nu te poți descurca singur, așa că trebuie să inventezi din ce în ce mai multe rețete noi cu ingrediente suplimentare pentru acest fel de mâncare
Cum să faci o prăjitură cu gustări?
Plăcintele cu gustări sunt o opțiune excelentă pentru o masă festivă. Fiecare gazdă care așteaptă oaspeți este întotdeauna îngrijorată dacă vor fi suficiente delicii pe masă, dacă oaspeților le va fi foame. Iar plăcintele sunt o gustare bună și, în plus, sunt foarte satisfăcătoare
Cum se prepară o umplutură delicioasă de plăcintă?
Cum se prepară umpluturi de plăcintă? În acest articol, vă sugerăm să învățați cum să gătiți umpluturi din ouă, conserve, cartofi, varză, mere, stafide. Vă aducem în atenție și o rețetă pentru o plăcintă incredibil de delicioasă cu umplutură de lămâie
Principalele tipuri de plăcinte și rețete pentru prepararea lor
Plăcintele sunt oaspeți destul de frecventi în meniul fiecărei familii, dar, în ciuda acestui fapt, nu se plictisesc niciodată. Acest lucru se datorează faptului că există atât de multe tipuri de plăcinte din bucătăria tradițională locală, precum și varietăți de peste mări de delicii preferate care le-au plăcut tuturor. Sunt dulci, sărate, deschise, închise, luxuriante, crocante, iar varietatea de umpluturi este pur și simplu uimitoare
Cum să gătești foietaj fără drojdie: rețetă cu fotografie
Diferite moduri de a face foietaj fără drojdie cu o fotografie. Descrierea pas cu pas a procesului, caracteristicile produsului, descrierea acestuia și secretele de fabricație