2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Gătitul este una dintre cele mai vechi științe. Omul a început să-și gătească singur mâncarea cu mulți, mulți ani în urmă. Inițial a fost carne prăjită la foc deschis.
Apoi gospodinele au început să experimenteze cu mâncarea, adăugând diverse ierburi, rădăcini, fructe de pădure, legume și altele asemenea. Așa că au apărut preparate noi, rețete noi. Astăzi, gătitul este una dintre activitățile preferate ale tuturor oamenilor: bărbați sau femei, tineri sau bătrâni. Fiecare gospodină va avea întotdeauna rețeta ei semnătură pentru felul de mâncare preferat de casă.
Dieteticienii recomandă un lucru: mâncărurile ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și sănătoase. Tehnologiile și metodele moderne fac posibilă prepararea oricăror produse în așa fel încât în timpul tratamentului termic toate substanțele utile să fie păstrate și să rămână mai multe vitamine. De exemplu, dacă luați și gătiți legume congelate într-un cuptor lent, veți obține o garnitură grozavă. Legumele congelate nu-și pierd calitățile, iar cu o pregătire corespunzătoare, eledevin din ce în ce mai gustoase.
Gătitul într-un aragaz lent permite gospodinelor nu numai să obțină rapid un preparat delicios, ci și să se bucure de acest proces. Când gătiți, nu trebuie să stați mult timp la aragaz, asigurați-vă că nu arde, nu fuge, nu este digerat. Trebuie doar să curățați, să spălați, să puneți legumele, să setați momentul potrivit, să alegeți programul de gătit - și puteți face lucrurile preferate. Aragazul lent nu vă permite doar să gătiți legumele la abur, ci și să le fierbeți, să le prăjiți sau să le fierbeți.
Și legumele congelate gătite într-un aragaz lent pot fi folosite ca garnitură pentru orice fel de mâncare din carne. Multicookerele moderne vă permit să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp. De jos, de exemplu, fierbem legume congelate, iar de sus se va fierbe pește sau chiftele la abur. Cât timp liber mai rămâne! Poate fi dedicat copiilor sau citirii literaturii sau pentru a avea grijă de tine.
Pentru a evita problemele cu gătitul, trebuie să alegeți multicookerul potrivit. Practic, toate sunt prevăzute pentru a putea prăji, abur, tocană, coace. Modelele de aragazuri multiple diferă unele de altele doar prin numărul de programe. Cu cât modelul este mai scump, cu atât mai multe moduri de gătit. Există mai multe aragazuri fără funcții de prăjire. Aici trebuie să alegeți: dacă multicooker-ul este necesar doar pentru mâncăruri dietetice, atunci funcția de prăjire nu este necesară.
Legumele congelate într-un aragaz lent pot fi preparate în diferite moduri: prăjiți, aburițisau fierbe. Cu fiecare metoda se obtine un gust deosebit. Toată pregătirea va consta în mai multe etape. Mai întâi, puneți legumele într-o cratiță dacă se gătesc sau pe un grătar dacă se aburesc. Apoi sare puțin, dacă doriți, adăugați condimente, grăsimi vegetale, închideți multicookerul, setați programul dorit, porniți cronometrul. Apoi rămâne să punem legumele pe un vas, să le decoram cu ierburi, ou fiert și să servim. Prânzul este gata.
Pentru prima dată, am pregătit legume congelate într-un cuptor lent, iar apoi puteți trece în siguranță la deserturi. Totul se dovedește gustos, rapid și nu necesită abilități culinare mari.
Recomandat:
Cum să gătești corect legumele: într-un aragaz lent, la abur, într-o cratiță
Dacă știi să gătești legume, poți păstra la maximum toate vitaminele și proprietățile benefice. Fierbe-le in putina apa. În mod ideal, ar trebui să acopere legumele cu cel mult 1 cm. Va dura aproximativ 45 de minute pentru sfeclă, 15 minute pentru morcovi și 20 de minute pentru cartofi
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Cum să gătești midii congelate? Cât de mult să gătești midii fierte-congelate?
Astăzi vom vorbi despre crustacee. Mai degrabă, despre unul dintre reprezentanții acestui gen numeros. Midiile aparțin clasei Bivalve. Cochilia lor poate avea dimensiuni de la cinci la douăzeci de centimetri. Diferite specii și subspecii au forme diferite
Cotlet congelate: cum să le prăjiți într-o tigaie, într-un aragaz lent și la cuptor
Trebuie să cumpărați un produs cu un procent mare de carne. Dacă produsele din carne semifabricate congelate gata preparate sunt incluse doar în dietă, atunci nu există încă experiență în prepararea lor. Cotletele sunt unul dintre cele mai des cumpărate semifabricate. Cum să gătești chiftele congelate? Există mai multe opțiuni
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
