2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Siropurile sunt un adaos excelent pentru deserturi sau băuturi din lapte. Cu toate acestea, nu cheltuiți bani și cumpărați-i din magazin, pentru că este mai bine să faceți suplimentul singur acasă.
Siropul de cafea este preparat foarte simplu și chiar și bucătarii începători pot face față acestei sarcini. Mai jos puteți găsi rețeta și aflați ce fel de mâncare și băuturi sunt cele mai bune pentru a adăuga acest topping incredibil de delicios.
Rețetă de sirop de cafea
Această rețetă este poate cea mai simplă dintre toate cele existente. Totuși, cea mai importantă condiție pentru prepararea siropului de cafea - cafeaua trebuie să fie naturală. Cel mai bine este să alegeți fasolea cea mai puternică prăjită. Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:
- 250 de mililitri de cafea tare;
- 800 de grame de zahăr;
- 2 plicuri de zahăr vanilat.
În primul rând, trebuie să amestecați cafeaua și zahărul într-o cratiță, să puneți focul lent și să aduceți la fierbere. Când încep să apară bule, este necesar să reduceți căldura la minim și să mențineți amestecul timp de cincisprezece minute. Se amestecă din când în când lichidul, astfel încât să nu se lipească de părțile laterale ale tigaii.
Meritarețineți că dacă lichidul din cratiță fierbe sau crește spuma, atunci temperatura este prea ridicată. În acest caz, scoateți siropul de pe foc, amestecați bine amestecul, reduceți și mai mult focul și puneți cratița înapoi pe aragaz.
La ultimul minut de fierbere, adăugați zahăr vanilat în sirop și amestecați din nou bine. Apoi, trebuie să turnați siropul finit într-un recipient care poate fi închis ermetic. Sticlele de sticlă cu un capac etanș sunt cele mai potrivite pentru aceasta. După răcire, siropul trebuie mutat la depozitare la frigider. Dacă intenționați să îl utilizați imediat, atunci nu este nevoie să îl turnați într-o sticlă. În acest caz, siropul poate fi adăugat la mâncăruri gata, cocktail-uri sau alte băuturi.
Unde pot adăuga sirop?
Aroma de cafea se potrivește de minune cu înghețata de vanilie. Prin urmare, desertul poate fi pus în boluri și turnați sirop deasupra.
Puteți adăuga acest topping la un milkshake. Este de remarcat faptul că această băutură este foarte ușor de preparat - trebuie să amestecați o linguriță de înghețată, 200-300 de mililitri de lapte într-un blender (puteți adăuga o jumătate de banană dacă doriți). Băutura se toarnă în pahare și se adaugă sirop de cafea. Milkshake va atrage toți membrii familiei, în special copiii. Prin urmare, nu ratați ocazia de a vă mulțumi gospodăria.
Acest sirop poate fi adăugat în laptele obișnuit. De exemplu, într-o zi fierbinte de vară, puteți găti o mâncare destul de simplăcocktail - amestecați câteva cuburi de gheață într-un pahar, adăugați aproximativ 40 de mililitri de sirop de cafea și turnați peste tot lapte pasteurizat.
Concluzie
Siropul de cafea de casă este o alternativă excelentă la toppingurile cumpărate din magazin. Gătindu-l acasă, poți fi sigur că nu conține impurități dăunătoare sau potențiatori de aromă.
Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți cu siguranță că siropul de cafea nu se păstrează mult timp - nu mai mult de două săptămâni, în timp ce recipientul trebuie închis și păstrat la frigider.
Recomandat:
Rețete de cafea pentru un aparat de cafea: latte, cafea cu cardamom, espresso
Cafea este la fel de populară în Rusia ca și ceaiul. Rușii beau cu plăcere această băutură parfumată și revigorantă, preparând-o după diverse rețete. De obicei aleg cappuccino, latte și macchiato, adică cafea cu lapte. Și aceste rețete vor ajuta la diversificarea alegerii
Câte calorii sunt în cafea? Cafea cu lapte. Cafea cu zahar. Cafea instant
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Există mulți producători: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold și alții. Produsele fiecaruia dintre ele pot fi folosite pentru a prepara tot felul de cafea, precum latte, americano, cappuccino, espresso. Toate aceste specii au un gust specific, o aromă și un conținut caloric unic
Cafea „Barista”: recenzii, sortiment. Cafea pentru aparate de cafea
Cei mai mulți oameni își încep dimineața cu o ceașcă de cafea aromată. De regulă, cea mai delicioasă băutură revigorantă se face în cafenele. Dar poți învăța cum să-l gătești acasă. Secretul constă în pachetul de cafea Barista
Cafea măcinată și instant: mărci. Producători de cafea, mărci cunoscute. Cafea cu boabe întregi
Selecția cafelei (mărcile acestui produs vor fi discutate puțin mai târziu) este un proces foarte subiectiv. La urma urmei, diferiți oameni își pot da preferințele unor băuturi complet diferite
Casele de cafea Sankt Petersburg: „Casa de cafea”, „Casa de cafea Gourmet”. Unde este cea mai bună cafea din Sankt Petersburg?
În acest scurt articol, vom discuta în detaliu cele mai bune cafenele din Sankt Petersburg pentru a stabili unde ar trebui să veniți să încercați o cafea delicioasă, care poate fi numită cu ușurință cea mai bună din oraș. Să începem
