2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi ne putem răsfăța cu ușurință cu delicatese exotice care se etalează din abundență pe rafturile supermarketurilor și piețelor. Fructele parfumate din țări îndepărtate ale Asiei, cum ar fi mango-ul însorit, sunt deosebit de iubite în țara noastră. După ce l-ai încercat o dată, devii ostatic al gustului, mirosului și beneficiilor sale. Și pentru a nu simți dezamăgire în loc de bucuria de a mânca fructe, trebuie să știi să alegi mango potrivit.
Fă o alegere „coaptă”
Acest fruct exotic te poate duce în rătăcire atunci când faci cumpărături pentru un fruct copt. Faptul este că mango vin în diferite soiuri care diferă ca formă, dimensiune și culoare. Iată problema: un mango galben-verde poate fi la fel de copt ca omologul său roșu, deoarece sunt diferite soiuri de fructe.
Nici culoarea, nici dimensiunea nu vă vor spune cum să alegeți un mango, astfel încât să fie copt. O poți face prin atingere. Încercați să puneți puțină presiune asupra fătului. Dacă simți elasticitatea și un fel de elasticitate a fructelor, atunci ești pe drumul cel bun - acesta este un mango copt. Dacă fructul este tare sau, dimpotrivă, destul de moale, atunci ai în mâini un fruct necoapt sau prea copt. Pune-l înapoi pe blat.
De asemenea, caracteristicile distinctive ale unui mango copt sunt pielea netedă, strălucitoare, de o culoare bogată (fie galbenă sau roșie), absența petelor și a altor defecte. Fructele coapte emană o aromă plăcută cu un ușor amestec de terebentină - aceasta este o caracteristică normală a mangoului. Dar mirosul de alcool indică începutul procesului de fermentație, adică maturitatea fructului.
Alegerea ta este un fruct neted, elastic, fără deteriorare, de culoare bogată, cu o aromă plăcută de fructe. Acum că știi cum să alegi un mango, trebuie să-ți dai seama cum să-l mănânci.
Terapia cu salată de mango
Mango, ca orice alt fruct, este delicios de mâncat chiar așa, decojit și tăiat în bucăți. Dar nu este foarte interesant. Poți să visezi și să-ți diversifici meniul pregătind o salată de mango neobișnuită. Vă sugerăm să încercați o salată ușoară proaspătă cu creveți, care este perfectă pentru un prânz de vară.
În primul rând, trebuie să selectați 200 de grame de creveți mari și să-i marinați într-un sos de ulei de măsline și miere (într-un raport de 4:1) timp de o jumătate de oră. Apoi creveții se prăjesc ușor într-o tigaie și se întinde pe frunze de salată. Poate fi rucola, spanac sau altceva.
La felse trimite mango cubulete. Adăugați puțin suc de lămâie în marinată, fierbeți sosul câteva minute și turnați peste salata noastră. Puteți decora vasul cu nuci.
Un exotic atât de util
Salata este divin de delicioasă, hipocalorică și foarte sănătoasă. Un rol semnificativ îl joacă aici beneficiile mango, care merită menționate. Acest fruct exotic conține multe vitamine: grupele A, B, C, E și D, precum și 12 aminoacizi și diverse zaharuri. Este foarte bine sa folosesti mango pentru prevenirea bolilor de inima si pentru tensiunea nervoasa. Va ajuta la ameliorarea stresului și la creșterea energiei, inclusiv a energiei sexuale.
Pentru a beneficia de toate beneficiile acestui fruct și pentru a vă bucura de gustul lui ceresc, amintiți-vă cum să alegeți un mango pentru a nu pierde. Mâncați-l așa, gătiți mese ușoare și copioase cu el, reîncărcați-vă cu energia solară și beneficiile sale!
Recomandat:
Proprietăți și prepararea ceaiului de orez. Cele mai bune beneficii pentru sănătate ale ceaiului Genmaicha
Ceaiul de orez este renumit pentru rețeta sa exotică de floricele de porumb din orez brun. Este amestecat cu frunze delicate de ceai verde bancha sau sentcha mai rafinat. Există două tipuri - ceaiul de orez verde coreean (hyeonminokcha) și japonez (genmaicha). Băutura combină o dulceață plăcută cu o aromă ușoară și un postgust delicat de nucă
Carne de porc: calorii, beneficii pentru sănătate și cele mai bune rețete
Carna de porc nu este doar o sursă excelentă de proteine, ci și baza pentru multe feluri de mâncare. Gustul ei plăcut și ușurința în preparare au contribuit la faptul că această carne este aleasă mult mai des decât altele din lume
Suc de morcovi cu smântână: gust, beneficii, rău, cele mai bune rețete
De ce ar trebui să bei suc de morcovi cu smântână. Care sunt beneficiile acestui produs pentru sănătate, ce vitamine și minerale conține. Există contraindicații, este posibil să dăunăm sănătății din sucul de morcovi cu cremă
Cele mai delicioase și ușoare salate de sărbătoare: cele mai bune rețete
Fiecare gazdă care plănuiește să sărbătorească o întâlnire importantă încearcă să-și surprindă oaspeții cu ceva. Pentru aceasta, de obicei se prepară nu doar preparate calde din carne și pește, ci și aperitive reci. Salatele delicioase și ușoare ocupă un loc special pe masa ceremonială. Nu este necesar să inventezi noi rețete exotice pentru o vacanță. În astfel de cazuri, opțiunile frumos concepute și testate în timp ajută adesea
Cum să alegi uleiul de in? Ce gust ar trebui să aibă uleiul de in? Ulei de semințe de in: beneficii și daune, cum să luați
Uleiul de in este unul dintre cele mai importante uleiuri vegetale. Conține multe vitamine, minerale și alte substanțe benefice. Cum să alegi uleiul de in? Articolul va discuta despre proprietățile benefice ale produsului, alegând produsul potrivit și tipurile acestuia
