Rețete delicioase de prăjituri cu orez

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Un produs de patiserie rapid de făcut este o plăcintă cu orez și pește. Acest produs este perfect pentru cină, prânz sau cină. Peștele și orezul completează perfect aluatul fraged.

Prima rețetă

Pregătirea unor astfel de produse de patiserie acasă este ușor. Cel mai important lucru de făcut în avans este să fierbeți orezul. Gătirea plăcintei va dura aproximativ o oră, patruzeci de minute coacerea.

Pentru a face plăcintă cu pește cu orez, veți avea nevoie de:

• 250 ml smântână;
• 250 ml maioneză;
• douăsprezece linguri de făină;
• o conserve de pește (saury în ulei);
• trei ouă;
• jumătate de cană de orez.

Gătit:

1. În primul rând, fierbeți orezul în apă cu sare. Răciți-l.
2. Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați ouăle cu maioneză. Adăugați smântână. Apoi adăugați făină, sare.
3. Apoi faceți umplutura. Pește pește cu o furculiță, se amestecă cu orezul (răcit).
4. Ungeți o foaie de copt, tapetați-o cu hârtie de copt.
5. Apoi turnați jumătate din aluat. Apoi, puneți umplutura acolo. Răspândește-l uniform în toată tigaia. Apoi umpleți totul cu aluatul rămas. Prajitura se coace aproximativ patruzeci de minute. în carecuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade.

Cu pește și ceapă

Acum luați în considerare o altă rețetă de plăcintă. În această versiune, se adaugă mai multă ceapă. Alegeți orice tip de orez (bob lung sau bob rotund).

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 3 ouă;
• șapte linguri de făină;
• 250 ml smântână;
• linguriță de zahăr;
• 0, 5 căni de orez;
• jumătate de linguriță de sifon;
• trei cepe;
• 250 ml maioneză;
• conserve de pește (saury).

Gătit:

1. Într-un castron adânc, amestecați ouăle, maioneza și smântâna. Bateți toată masa cu un mixer.
2. După ce cer făina, adăugați sifon și zahăr. Apoi bateți bine amestecul, lăsați-l să se odihnească aproximativ o oră, acoperit cu folie alimentară.
3. Tăiați ceapa în cuburi, prăjiți într-o tigaie până devine aurie.
4. Amestecă-l cu orez.
5. Pasați conservele cu o furculiță.
6. După, amestecați peștele cu orezul și ceapa. Sarați puțin și adăugați condimente.
7. Se ia forma, se acopera cu pergament, se unge cu ulei. Acoperiți cu umplutură de pește.
8. După ce l-a umplut cu aluat. Pune vasul la cuptor la fiert timp de treizeci de minute. Prajitura de orez trebuie copta la 200 de grade.
9. Când produsul este rumenit, scoateți-l din cuptor. Se serveste dupa zece minute, apoi produsele de patiserie nu se vor sfarama. Poate fi decorat cu verdeață.

Plăcintă cu pește cu orez. Rețetă cu poza

Produsele de patiserie apetisante cu crustă aurie vor mulțumi atât copiii, cât și adulții. Tortul este perfect pentrucina și prânzul.

Pentru gătit, folosește somon ușor sărat. Puteți lua atât drojdie, cât și foietaj.

Pentru gătit aveți nevoie de:

• bec;
• 2, 5 linguri de unt;
• 180 de grame de orez fiert;
• o lingurita de ierburi;
• condimente;
• 1 ou crud;
• 1 linguriță suc de lămâie;
• trei ouă fierte;
• 400 de grame de somon;
• 500 de grame de aluat.

Proces de gătit:

1. Decongelați mai întâi aluatul congelat.
2. Prăjiți ceapa tocată în ulei.
3. Apoi adăugați orez fiert, condimente, ierburi și suc de lămâie. Prăjiți totul împreună timp de aproximativ trei până la cinci minute.
4. Acum asamblați tortul.
5. Luați o foaie de copt, acoperiți-o cu pergament.
6. Împărțiți aluatul în două părți. Întindeți unul și puneți-l pe o tavă de copt. Apoi puneți deasupra orez cu ierburi. Lăsați spațiu în jurul marginilor, aveți nevoie de el pentru lipire.
7. Tăiați peștele în bucăți. Așezați în fig. Piper, sare.
8. Ră ouăle fierte (mari) și se presară cu somon.
9. Spargeți un ou crud, amestecați, ungeți marginile cu el.
10. Întindeți a doua parte a aluatului. Puneți deasupra, lipiți bine.
11. Ungeți partea de sus a plăcintei cu un ou. Faceți găuri pe produs (două sau trei), puneți la cuptor timp de treizeci de minute.
12. Coaceți până devin aurii.
13. Serviți produse de patiserie gata preparate cu smântână.

Cu pui

Acum să ne uităm la o altă rețetă de plăcintă cu orez, doar că acum fără pește. Vă oferim produse de patiserie consistente și dense cu pui. Pentru plăcintă, aveți nevoie de aluat de drojdie. Puteți fie să-l cumpărați, fie să îl faceți singur.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un pahar de orez fiert;
• patru ouă;
• 400 de grame de carne de pui fiartă;
• 400 de grame de aluat de drojdie gata preparat;
• un buchet de ceapă verde;
• piper;
• 100 de grame de brânză procesată;
• sare;
• 70 ml lapte.

Pregătirea plăcintei:

1. Fierbeți orezul și, de asemenea, puiul.
2. Întindeți aluatul subțire. Pune in forma in care vei coace. Înainte de aceasta, asigurați-vă că ungeți forma cu ulei. Folosiți aluatul rămas pentru a face jante.
3. Bateți ouăle într-un castron până se omogenizează. Apoi pleacă.
4. Pune orezul într-un alt recipient
5. Tăiați ceapa verde.
6. Adăugați carne (tocată) la orez și ceapă.
7. În centrul bazei plăcintei, așezați umplutura de orez și carne. Distribuiți în aluat.
8. Toarnă laptele în ouă, adaugă brânză rasă, piper și sare. Bateți bine.
9. Toarnă amestecul deasupra plăcintei, netezește-l.
10. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți tortul de orez aproximativ douăzeci de minute. Serviți cald cu ceai dulce.

Concluzie

Acum știi cum să faci o prăjitură de orez. Am analizat mai multe rețete populare. Noi sperăm astaPuteți alege opțiunea de coacere potrivită pentru dvs. Vă dorim mult succes la gătit și să vă bucurați de mâncare!