Cele mai bune rețete
Dovlecei umpluți: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Dovlecelul poate fi folosit nu numai pentru a face o mare varietate de salate și caserole. Pot deveni singuri o masă completă. Și pentru aceasta nu este nevoie să cheltuiți o mulțime de ingrediente și timp. Folosind rețeta cu o fotografie de dovlecel umplut, puteți găti un fel de mâncare consistent, hrănitor, gustos și, cel mai important, dietetic
Mâncăruri delicioase gătite acasă: învățați să gătiți syrniki cu caș
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
După cum sa menționat deja, clătitele cu brânză de vaci pot fi prăjite folosind o varietate de tehnologii. Cea mai simplă și comună rețetă sună așa: pentru 5 porții trebuie să economisiți 1 kg de brânză de vaci în sine, 130 gr. făină, 1-2 ouă, de la 75 la 100 gr. zahăr (pentru dinte de dulce), o bucată de unt (75 gr.), puțină sare (după placul tău)
Rețetă de clătite cu dovlecei: rapidă, gustoasă, sănătoasă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Multe femei se întreabă ce să facă din dovlecel. Această legumă poate fi folosită pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Poate fi salate, gustări și multe altele. În articolul nostru, vom lua în considerare modul în care se prepară clătitele din dovlecel
Caviar de dovlecel pentru viitor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Icrele de dovlecel se potrivesc cu o mare varietate de preparate: cartofi, cereale, carne la cuptor. În plus, se poate întinde pur și simplu pe pâine
Pregătiri de iarnă. Rețete de conservare pentru iarnă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cum să faci preparate de casă pentru iarnă? Învățați cum să gătiți salate din conserve din diverse legume. Gătim castraveți și dovlecei conservați, păstrăm prospețimea castraveților de casă timp de 2 luni, rulându-i într-un borcan cu o lumânare! Vă întrebați cum să o faceți? Vezi articolul
Castraveți delicioși pentru iarnă: rețete de recoltare
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Castraveți murați denși și crocanți. Sunt bune singure și grozave pentru a face salate. Mai ales dacă au fost făcute manual. Dar, din păcate, nu orice gospodină se poate lăuda cu capacitatea de a pregăti castraveți delicioși pentru iarnă. De fapt, nu este atât de dificil pe cât ar părea la început. Este necesar doar să alegeți legumele potrivite și să respectați toate proporțiile necesare la conservare
Păstrați castraveți pentru iarnă. Sărarea și subtilitățile sale
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Toți iubim castraveții acri și crocanți. Sărarea lor, însă, nu este o sarcină ușoară. Să începem cu produsul în sine. Pentru preparate in general sunt potrivite legumele cu coaja verde inchis si multe cosuri. Dacă sunt ascuțiți, înseamnă că castraveții au fost scoși recent din tufiș și nu au avut timp să altoiască. Dar dacă ați cumpărat deja ofilite, puneți-le în apă rece timp de câteva ore
Mâncare delicioasă în oale: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Fiecare, chiar și o gazdă începătoare are propria ei listă de preparate, un fel de meniu care îndeplinește toate cerințele. De regulă, acele câteva feluri de mâncare care sunt incluse în această listă au propria lor rețetă de excepție, testată de timp și generații. Pot fi salate delicioase, produse de patiserie delicate și primele feluri consistente. Mâncărurile din listă sunt pregătite în acele cazuri când vrei să te faci pe placul tău și al celor dragi
Conserve de castraveți pentru iarnă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Conservarea castraveților începe cu faptul că pe fundul sticlelor se așează o treime din condimente și ierburi, deasupra se pune un strat de castraveți, apoi din nou condimente și castraveți și așa mai departe. Borcanele se umplu cu saramură fierbinte, care se prepară astfel: se toarnă apă în vase, se adaugă sare, se fierbe și se filtrează prin trei straturi de tifon, apoi se adaugă oțet. Marinada trebuie să fiarbă două minute
Bucătăria națională rusească - este mai bine să încerci o dată decât să citești de o sută de ori
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Bucătăria națională rusă este populară în întreaga lume culinară. Succesul său se bazează pe trei piloni: gustos, simplu și sănătos
Cartofi prăjiți - cartoful preferat al tuturor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Prăjirea în acest mod special este atât de rapid încât până și cuvântul „prăjire” a fost redus la binecunoscutul cuvânt „prăjire”. Cartofii crocanți și prăjiți sunt iubiți de toată lumea, pretutindeni și întotdeauna - copii și adulți, locuitori din mediul urban și din mediul rural, iarna și vara, în tristețe și în bucurie. Nu există excepții. Gătitul nu este atât de dificil dacă respectați unele reguli
Maioneză: rețetă, ingrediente și caracteristici de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mâncăruri care conțin maioneză, o cantitate fără precedent. Cu toate acestea, toată lumea este conștientă de faptul că acest produs este destul de bogat în calorii. Din acest motiv, in acest articol vom examina in detaliu cateva dintre cele mai reusite retete de maioneza
Cum se prepară un sos de maioneză delicios
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cum se prepară un sos de maioneză delicios: opțiuni cu smântână, muștar, usturoi și alte ingrediente
Shawarma ușor de gătit acasă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Privind la vânzătorul de shawarma, puteți înțelege că nu este nimic complicat în procesul de creare a acestui fel de mâncare. Cu toate acestea, gătitul shawarma acasă pare aproape tuturor rușilor un proces absolut imposibil. Și complet în zadar, de altfel
Clătite cu brânză de vaci: rețetă, caracteristici de gătit și recenzii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Syrniki este un preparat delicios cu brânză de vaci. Sunt iubiți atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. În ciuda faptului că acest fel de mâncare este foarte simplu, există un număr mare de rețete de cheesecake
Conserve de cireșe: rețete
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Iarna, chiar îți dorești diferite fructe de pădure! Acest vis este ușor de realizat. Este suficient doar să le salvați corect - și veți avea întotdeauna provizii utile și gustoase acasă. În acest articol, facem conserve de cireșe. Rețetele sunt oferite foarte diferite - cu zahăr, fără el, fructe de pădure în suc propriu, precum și compot
Ciuperci stridii: rețete de gătit. Mâncăruri delicioase cu ciuperci de stridii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Rețete delicioase cu ciuperci stridii. Cum să prăjiți ciuperci stridii cu ceapă? Metoda expresă de marinare a ciupercilor. Rețete pas cu pas pentru preparate originale. Rețete simple și rapide cu un minim de ingrediente
Cookies „Nuci”: rețetă, caracteristici de gătit și recenzii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Prăjiturile cu nuci sunt una dintre cele mai delicioase delicii pentru copiii și adulții moderni (care „vin” din epoca sovietică). Într-adevăr, un astfel de desert în aparență seamănă cu o nucă adevărată în coajă. Și acum puteți face, pe lângă „Nucile” dulci, și sărate, care vor fi o adevărată gustare pentru o masă festivă sau de zi cu zi. Există multe opțiuni pentru a face biscuiți cu nuci, iar unele dintre ele sunt descrise în acest articol
Coace macrou - delicios și ușor
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Scrumbia este un pește gustos, dar multor oameni le este frică să-l gătească - este puțin uleios, spun ei… Între timp, din acest pește se pot pregăti multe preparate delicioase! Astăzi în acest articol coacem macrou și nu numai
Pulpă de porc: cum să alegi și ce să gătești
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Pulpa de porc nu este doar o măruntaie din care poți găti jeleu. Unele dintre părțile sale sunt potrivite și pentru coacere, de exemplu, articulația. Din el puteți găti multe feluri de mâncare delicioase și originale. Cu toate acestea, pentru a face acest lucru, trebuie să știți cum să alegeți tulpina potrivită și să o pregătiți
Ficat de pui și clătite din el
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mâncărurile din ficat de pui sunt prezente în multe bucătării naționale. Totuși, pentru că ficatul de pui este gustos, hrănitor, ieftin și gătit rapid
Sos bechamel. Reţetă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
„Bechamel”, a cărei rețetă o vom descrie în acest articol, este un sos clasic francez. Se serveste cu multe feluri de mancare: sufleuri, caserole, lasagna si asa mai departe. Suplimentul menționat are multe opțiuni de gătit. Dar vom descrie pentru început cu rețeta clasică de sos Bechamel. Aceasta este opțiunea de bază. Și în funcție de felul de mâncare căruia îi este destinat, puteți adăuga diverse ingrediente și condimente
Cartofi prăjiți: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. În ciuda conținutului de calorii al unei astfel de alimente, fiecare dintre noi nu va refuza o farfurie cu cartofi. Toate gospodinele pregătesc felul de mâncare în moduri diferite. Unii cartofi prăjiți sunt moi, în timp ce alții sunt prăjiți și crocanți. Dar este întotdeauna delicios
Carne de porc friptă: rețetă cu fotografie
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Mâncărurile din carne de porc sunt una dintre cele mai delicioase, pot fi servite atât pentru zi cu zi, cât și pentru o masă festivă. Pe baza de carne de porc, puteți găti kebab, fripturi, chiftele etc. Va fi dificil să refuzați astfel de feluri de mâncare, deoarece au o aromă atractivă și un aspect plăcut estetic
Carne de porc brună: rețete de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Carna de porc cu fir este o adevărată delicatesă pentru iubitorii de carne. Vrei să știi ce este? Cum să gătești un astfel de fel de mâncare? Articolul conține recomandări și instrucțiuni detaliate. Vă dorim succes culinar
A prins un muschi de porc: ce să gătești din ea?
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Mușchi de porc prins: ce se poate găti din ea? Oamenii pun adesea această întrebare, deoarece această parte a carcasei animalului este cea mai delicioasă și, în consecință, cea mai scumpă. Nu orice persoană cu venituri medii își poate permite feluri de mâncare din coapsa de porc. Aceste două fâșii înguste de carne nu au oase, nici cartilaj, nici straturi de grăsime subcutanată. Și fileul în sine este fraged și moale, se gătește mai repede decât alte tipuri de carne de porc. Mai jos vom lua în considerare câteva rețete de feluri de mâncare din această parte a carcasei
Cum să gătești clătite cu hrișcă: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Oamenii folosesc de mult hrișcă pentru a găti o varietate de feluri de mâncare. Din el se fac cereale delicioase, supe parfumate, precum și chiftele fragede și chiar salate. În plus, această cereală este măcinată în făină. Adevărat, nu va fi posibil să coaceți pâine sau o pâine magnifică din ea. La urma urmei, practic nu conține gluten. Cu toate acestea, din o astfel de făină pot fi făcute clătite excelente de hrișcă
Rețetă pentru clătite slabe delicioase
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Ce sunt clătitele slabe? Cum să le gătesc? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. În clătitele slabe, ouăle și laptele sunt înlocuite cu alte ingrediente. Dar până la urmă ies aproape la fel ca clătitele cu care suntem obișnuiți. În plus, clătitele slabe sunt bune pentru că au un conținut scăzut de calorii, sunt mai ușoare decât de obicei și sunt potrivite pentru cei care țin post și cei care sunt nevoiți să țină dietă
Făină de hrișcă: beneficii și daune
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Ce știi despre făina de hrișcă? Ce este ea? Dar la urma urmei, dacă te uiți la toate avantajele sale, acesta este un analog excelent al făinii de grâu nu atât de utilă
Rețetă de rulada cu fructe, pește și ouă - opțiuni de gătit
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Bucătăria japoneză este foarte populară în Rusia. Compatrioții noștri apreciază și respectă foarte mult preparatele japoneze, și în special chifle și sushi. Nu este nimic dificil în pregătirea lor, totul poate fi învățat, principalul lucru aici este îndemânarea și experiența. Există nenumărate moduri de a pregăti acest fel de mâncare cu ingrediente foarte interesante. Rețeta de rulada va fi descrisă în articolul de astăzi
Ardei iute marinați pentru iarnă
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Articolul descrie prepararea ardeiului iute murat, povestește despre preparatele cu care poate fi servit. Sunt date mai multe retete si recomandari pentru alegerea ardeilor si condimentelor potrivite
Cel mai faimos fel de mâncare națională ucraineană. Mâncăruri din bucătăria națională ucraineană: listă, rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
După ce s-a familiarizat cu opera lui Nikolai Vasilyevich Gogol și i-a citit uimitor de poetic Seri într-o fermă lângă Dikanka, Mirgorod, Seri în ajunul lui Ivan Kupala, Suflete moarte, Nopți înainte de Crăciun, Târgul Sorochinskaya, „Noapte de mai , sau femeie înecată”, etc., este imposibil să nu fii interesat de bucătăria Mică Rusă
Culion de pui: rețete, calorii, beneficii
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Bulionul de pui este cunoscut pentru gustul său încă din copilărie, când în perioada de răceală era dat pentru a-și reface puterea și a se recupera rapid. Chiar și fără legume și bucăți de carne, bulionul este foarte hrănitor și satisfăcător, iar dacă este aromat cu condimente, este foarte gustos
Galuste de cartofi: reteta
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
În ciuda faptului că găluștele de cartofi sunt considerate felul de mâncare național al bucătăriei ucrainene, bielorușii, polonezii și alte națiuni au rețetele lor. Se dovedesc atât de satisfăcătoare încât pot hrăni cu ușurință o familie numeroasă. Sunt preparate după mai multe rețete diferite, dintre care cele mai interesante vor fi prezentate în articolul de astăzi
Gătitul orezului acasă: rețete cu fotografii
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Cum să gătești orezul astfel încât să devină sfărâmicios? Aceasta este cea mai frecventă întrebare. Orezul cu bob lung este cel mai ușor de gătit, deoarece cele mai nobile soiuri de basmati și iasomie se dovedesc invariabil sfărâmicioase. Dar tot trebuie să știi să gătești orez rotund, brun, sălbatic
Orez „arborio”: rețete de gătit
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Știi cum se prepară orezul arborio? Cu siguranță, puțini oameni pot răspunde afirmativ la întrebare. La urma urmei, un astfel de produs este destul de rar folosit de gospodinele moderne
Care sunt beneficiile terciului de lapte
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Cu toții am auzit despre beneficiile cerealelor încă din copilărie. Terciul de lapte este bun pentru sănătate? O cantitate mare de carbohidrați oferă energie organismului. Laptele este un produs valoros, mai ales pentru copiii mici, deoarece contine proteine, aminoacizi, enzime, hormoni, vitamine si lactoza
Cum să gătești terci de orez cu lapte: o rețetă
Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06
Articolul vorbește despre cum să gătești terci de lapte de orez gustos și ușor. Sunt prezentate diferite opțiuni pentru prepararea terciului de orez cu lapte, precum și beneficiile, conținutul de calorii, daunele și contraindicațiile terciului de orez în lapte
Terci de lapte de orez: gustos și sănătos
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Desigur, cel mai util și complet mic dejun este terciul. Dintre gama uriașă de cereale folosite pentru a face terci de lapte, se remarcă orezul. Terciul de lapte de orez, pe lângă conținutul de diverse vitamine, are proprietăți absorbante specifice
Pates: o rețetă delicioasă de aperitiv
Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01
Pate este un fel de mâncare popular și îndrăgit de mulți. Pot fi rulate și servite ca gustare sau puse în forme și folosite pentru sandvișuri. Iată câteva rețete ușoare