Cele mai bune rețete 2024, Septembrie

Fricaza - ce fel de fel de mâncare este acesta, cum să-l gătești?

Fricaza - ce fel de fel de mâncare este acesta, cum să-l gătești?

Fricase este un preparat franțuzesc incredibil de gustos și fraged, ale cărui componente principale sunt carnea albă și smântâna. Fricase poate fi o opțiune excelentă pentru o cină festivă sau o cină. Felul de mâncare este potrivit pentru dietă și mâncare pentru copii

Pepperoni. Ce este? Retete Pepperoni

Pepperoni. Ce este? Retete Pepperoni

Mulți dintre noi, când auzim cuvântul „pepperoni” pentru prima dată, nici nu știm despre ce este vorba. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece în diferite țări acest nume este interpretat diferit. Deci, să ne oprim asupra acestei probleme mai detaliat și să încercăm să ne dăm seama, pepperoni - ce este?

Gătirea cărnii tocate într-un aragaz lent. Rețete simple și delicioase

Gătirea cărnii tocate într-un aragaz lent. Rețete simple și delicioase

Poate că astăzi cel mai popular și versatil aparat de gătit este multicooker-ul. Cu ajutorul lui, puteți găti rapid și ușor, fără prea mult efort, aproape orice fel de mâncare. În acest articol veți găsi câteva rețete simple și foarte gustoase despre cum să gătiți carne tocată într-un aragaz lent

Mese dietetice. Piept de pui fiert la abur într-un aragaz lent

Mese dietetice. Piept de pui fiert la abur într-un aragaz lent

Iubitorii de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii vor fi cu siguranță interesați de un fel de mâncare atât de apetisant precum pieptul de pui aburit într-un aragaz lent. Mâncărurile pot fi servite cu o garnitură de legume, cartofi sau orez. Vă aducem în atenție mai multe opțiuni pentru prepararea acestui preparat dietetic

Gătirea cărnii în aragazul lent „Polaris”

Gătirea cărnii în aragazul lent „Polaris”

Carnea din aragazul lent Polaris poate fi gătită destul de repede și fără prea multe bătăi de cap. Acest dispozitiv inteligent va selecta automat temperatura și ora dorite. Iată câteva rețete care arată cum puteți găti carne într-un aragaz lentă Polaris

Rețetă (wok) pentru toate gusturile. Rețete Wok

Rețetă (wok) pentru toate gusturile. Rețete Wok

Brazierul wok este o tigaie canonică rotundă, destul de adâncă, cu fund îngust și pereți înalți. Când se gătesc în el, produsele trebuie amestecate în mod constant, astfel încât să nu se ardă. Datorită acestui fapt, legumele sunt mai aromate și mai crocante. Și pentru ca ingredientele să fie prăjite uniform, acestea trebuie tăiate în bucăți de aceeași dimensiune. Această caracteristică vă permite să faceți fiecare fel de mâncare unic și inimitabil într-o astfel de tigaie

Ce să gătești cu carne tocată și cartofi? Rețete de carne tocată și cartofi

Ce să gătești cu carne tocată și cartofi? Rețete de carne tocată și cartofi

Din acest articol vei afla ce sa gatesti cu carne tocata si cartofi. De fapt, există un număr mare de rețete de preparate din aceste ingrediente simple și accesibile

Pește cu morcovi și ceapă la cuptor: rețetă. Cum să coaceți peștele cu morcovi și ceapă în cuptor?

Pește cu morcovi și ceapă la cuptor: rețetă. Cum să coaceți peștele cu morcovi și ceapă în cuptor?

Pește cu morcovi și ceapă la cuptor. Ce poate fi mai gustos? Acest fel de mâncare poate fi servit la masă cu o garnitură de cartofi sau legume, sau poate fi consumat ca preparat independent. În acest articol, am adunat cele mai interesante rețete pentru a găti acest fel de mâncare

Mâncăruri indiene: rețete cu fotografii

Mâncăruri indiene: rețete cu fotografii

În articolul nostru ne vom uita la ce este bucătăria indiană, vom descrie cum să pregătim mâncăruri populare. Veți vedea și fotografii cu preparate, pe care le vom analiza în detaliu

Orezul brun este o cereală utilă pe masa noastră

Orezul brun este o cereală utilă pe masa noastră

Din păcate, orezul brun, care este adesea numit brun, este rar întâlnit pe mesele noastre, dar este mult mai sănătos decât omologul său alb. Cerealele au o nuanță bej caracteristică și o aromă strălucitoare de nuci. Conform celor mai recente cercetări, orezul brun este cel mai hrănitor fel de orez

Orez brun nelustruit: calorii, beneficii și daune, rețete de gătit

Orez brun nelustruit: calorii, beneficii și daune, rețete de gătit

Astăzi, orezul brun este considerat una dintre cele mai bune cereale cu conținut scăzut de calorii din lume. În plus, conform nutriționiștilor, această cereală conține o cantitate mare de substanțe care sunt benefice pentru organism. Deși adesea experții avertizează asupra contraindicațiilor. Care sunt beneficiile și daunele orezului brun? Care este compoziția chimică a cerealelor? Cum să-l gătești corect? Care sunt rețetele de orez brun? Să vorbim despre asta în articolul nostru

Pregătirea sucului de dovleac acasă este destul de ușoară și simplă

Pregătirea sucului de dovleac acasă este destul de ușoară și simplă

Dovleacul nu este doar gustos, ci și o legumă foarte utilă, care vă va ajuta și să faceți față diferitelor afecțiuni. Sucul de dovleac preparat acasa este considerat extrem de util in ceea ce priveste cantitatea de vitamine depozitate. Câteva rețete simple pentru prepararea sucului de dovleac vor facilita foarte mult acest proces

Răspuns: ce este funchose și cum să-l gătești

Răspuns: ce este funchose și cum să-l gătești

Dacă vă întrebați ce este frenchose și cu ce este mai bine să o mâncați, puteți experimenta și găti ceva acasă folosind diferiți aditivi

Lapte copt într-un aragaz lent și alte delicatese lactate

Lapte copt într-un aragaz lent și alte delicatese lactate

Multicooker-urile devin din ce în ce mai populare. Gospodinele reușesc să gătească în ele o mulțime de bunătăți diferite la care nu le visaseră până acum. Cărțile groase sunt atașate la aparate noi, ele descriu gătitul într-un aragaz lent cu fotografii și comentarii. Blogurile de pe internet adaptează rețetele vechi la tehnici noi

Mazăre într-un aragaz lent: rețete de gătit

Mazăre într-un aragaz lent: rețete de gătit

Supa de mazăre este în meniul multor familii. Aceasta este una dintre supele populare, care este la egalitate cu ciupercile, borșul, supa de varză și murătura. Puteți găti multe feluri de mâncare diferite și sănătoase din mazăre. Pe lângă supă, mazărea este perfectă pentru a găti feluri secundare

Cartofi umpluți la cuptor: rețete cu fotografii

Cartofi umpluți la cuptor: rețete cu fotografii

Cartofii sunt ca o a doua pâine. Oamenii sunt atât de obișnuiți cu asta încât nu au idee cum se pot descurca fără ea în bucătărie. Din această legumă puteți găti un număr mare de feluri de mâncare variate. Să ne dăm seama cum să gătim cartofi umpluți la cuptor - o delicatesă foarte gustoasă și neobișnuită

Cum se prepară clătite? Aluat pentru clătite: rețete

Cum se prepară clătite? Aluat pentru clătite: rețete

Cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria rusă sunt supa de varză, terciul și clătitele. Încă din copilărie, mulți oameni au avut o delicatesă preferată - clătite și clătite. Acest fel de mâncare simplu și ieftin poate fi consumat la micul dejun, prânz și cină. Chiar și cei cărora le pasă de silueta lor pot lua micul dejun în siguranță cu clătite, de la câteva bucăți de clătite luxuriante dimineața, kilogramele în plus nu vor crește și vă puteți sătura până la prânz

Cum și cât să gătești orz

Cum și cât să gătești orz

Nu toată lumea știe ce fel de cereale mâncăm sub formă de orz. Acesta este un bob de orz, prelucrat într-un mod special, care seamănă în exterior cu perlele de râu. Această cereală, datorită conținutului ridicat de fibre și vitamine, normalizează perfect tractul digestiv

Culion de ciuperci. Opțiuni de gătit și recomandări

Culion de ciuperci. Opțiuni de gătit și recomandări

Cu siguranță toată lumea gătește supe. Pot fi din carne și legume, bogate și dietetice. De asemenea, puteți folosi bulion de ciuperci pentru a pregăti primele feluri și diverse sosuri

Cum să gătești hodgepodge conform recomandărilor strămoșilor noștri?

Cum să gătești hodgepodge conform recomandărilor strămoșilor noștri?

Este păcat că nu vom putea găti un amestec după vechile rețete rusești, deoarece pur și simplu nu au fost lăsate. Avem însă o bună ocazie să folosim recomandările strămoșilor noștri și să ne facem primul fel propriu, unic, copios și foarte gustos

Champignon murat acasă: rețetă cu fotografie

Champignon murat acasă: rețetă cu fotografie

Fiecare gospodină cu experiență care iubește să facă preparate trebuie să aibă propria rețetă de marinată nu numai pentru legume, ci și pentru ciuperci. Acest articol oferă mai multe rețete de șampioane murate acasă, testate de diferite persoane

Ferghana pilaf: o rețetă pas cu pas

Ferghana pilaf: o rețetă pas cu pas

Uimitor Ferghana pilaf! Rețeta sa este cunoscută de toți locuitorii țărilor din est. Cel mai bine, reprezentanții jumătății puternice a umanității fac față pregătirii acestui fel de mâncare. Acesta este un fel de mâncare consistent, aromat, care nu va lăsa pe nimeni indiferent

Campignon delicioase: rețete cu fotografii

Campignon delicioase: rețete cu fotografii

Champignon este cea mai cultivată ciupercă din lume. Mâncărurile din această ciupercă sunt utilizate pe scară largă în bucătăria franceză. Vă oferim să aflați cât de utile sunt șampioanele, iar rețetele cu fotografii vă vor ajuta să vă diversificați meniul de familie pas cu pas

Cele mai bune rețete de carne coaptă bucăți

Cele mai bune rețete de carne coaptă bucăți

Ce poate fi mai gustos decât carnea la cuptor? Un astfel de fel de mâncare potolește perfect foamea și arată foarte impresionant pe masa festivă. Diverse opțiuni pentru carnea coaptă sunt prezente în toate bucătăriile lumii

Secrete italiene: mămăligă. retete de gatit

Secrete italiene: mămăligă. retete de gatit

Bucătăria italiană este bogată în mâncăruri interesante, gustoase și necomplicate. Una dintre acestea este mămăliga. Rețetele pentru prepararea lui sunt cunoscute încă de pe vremea când felul de mâncare era considerat hrana săracilor. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece setul clasic de produse este foarte simplu: nisip de porumb, apă și sare. Să ne uităm la rețetele originale de mămăligă

Fergă: rețetă cu cartofi și carne

Fergă: rețetă cu cartofi și carne

Speciile comestibile de ferigi sunt foarte populare în partea europeană a Rusiei, precum și în China și Coreea. Pregătesc multe feluri de mâncare delicioase. Feriga, a cărei rețetă o vom oferi în acest articol cu cartofi și carne, aparține cel mai adesea speciilor de struț sau răiță. După ce ați încercat acest produs o dată, îl puteți include în siguranță în meniul zilnic

Carne asortată: rețete cu fotografii. Decorarea unei farfurii cu carne

Carne asortată: rețete cu fotografii. Decorarea unei farfurii cu carne

Nici o vacanță nu este completă fără mezeluri. Desigur, supermarketurile vând o mulțime de produse gata preparate, astfel încât mezelurile să poată fi decorate. Dar poți să faci totul singur, astfel încât să obții o adevărată operă de artă culinară

Cum să gătești paste carbonara cu pui: o rețetă simplă și recomandări

Cum să gătești paste carbonara cu pui: o rețetă simplă și recomandări

Pasta carbonara este un preparat tradițional italian creat de mineri care trebuie să gătească și să mănânce rapid. Ulterior, datorită gustului și posibilității de a combina ingrediente suplimentare, acest fel de mâncare a început să fie preparat în restaurante

Cum se fac fidea harusame cu gulaș?

Cum se fac fidea harusame cu gulaș?

Ce sunt tăițeii harusame? Acest produs ocupă o poziție de lider în lista celor mai populare soiuri de paste în rândul populației japoneze

Clatite traditionale: reteta

Clatite traditionale: reteta

Clătitele sunt un preparat național, nativ rusesc. În ultimii ani au apărut multe rețete noi pentru prepararea lor, acum este foarte greu, aproape imposibil să le numărăm. Acest fel de mâncare se face cu lapte copt fermentat, smântână și chefir, și legume, de asemenea cu adaos de suc, apă minerală, piureuri de fructe sau legume, cacao și fructe. Vom lua în considerare clătitele tradiționale, rețeta pentru prepararea lor. Să vorbim despre varietatea lor, despre cea mai lungă vacanță din Rusia - Maslenitsa

Chechil (brânză). Brânză afumată „coda porc”. Brânză alimentară caucaziană

Chechil (brânză). Brânză afumată „coda porc”. Brânză alimentară caucaziană

Împletiturile strânse, țesute din masă elastică de brânză, se află pe bună dreptate pe rafturile magazinelor lângă alte brânzeturi. Chechil - brânză murată, fratele lui Suluguni, dar are propriul gust delicat și individual

Cum să gătești jeleu de fulgi de ovăz? Jeleu de casă. Rețete, fotografii

Cum să gătești jeleu de fulgi de ovăz? Jeleu de casă. Rețete, fotografii

Din păcate, kissels nu sunt foarte populare în gătitul modern. Sunt rareori preparate acasă, ci mai degrabă consumate în instituții pentru copii, de prevenire sau medicale. În același timp, mulți percep jeleul ca pe o băutură groasă de fructe de pădure sau de fructe

Reteta de oua umplute: simpla si originala

Reteta de oua umplute: simpla si originala

Rețeta de ouă umplute este extrem de simplă. Dar, în același timp, varietatea uimitoare de ingrediente posibile face acest fel de mâncare special. Imaginați-vă și surprindeți de fiecare dată

Ingrediente pentru okroshka: rețeta perfectă?

Ingrediente pentru okroshka: rețeta perfectă?

Ingrediente pentru okroshka sunt adesea controversate. Cineva vorbește despre incompatibilitatea cârnaților fierți și a cvasului, iar cuiva îi place ceapa în acest fel de mâncare. Căutând adevărul

Rețete delicioase și simple: coaceți somonul în folie

Rețete delicioase și simple: coaceți somonul în folie

Somonul este de obicei plăcut chiar și de cei care sunt cool cu mâncărurile din pește. Cum să-l gătești cel mai delicios?

Coaceți somon: rețete pentru toate gusturile

Coaceți somon: rețete pentru toate gusturile

Pește sănătos și gustos - somon. În sine, este destul de uleios, așa că atunci când îl pregătiți, trebuie să utilizați o cantitate minimă de uleiuri suplimentare. Peștele se prepară foarte ușor și rapid

Roșii cu vinete: secretul gătitului

Roșii cu vinete: secretul gătitului

Odată cu debutul perioadei vară-toamnă, roșiile cu vinete apar pe masă în fiecare casă. Și aproape fiecare gazdă din arsenal are câteva feluri de mâncare albastre preferate. Vom incerca sa completam aceasta lista cu retete noi si simple

Cotlet de porc la cuptor cu legume, brânză sau usturoi

Cotlet de porc la cuptor cu legume, brânză sau usturoi

Pregătirea cotletelor delicioase nu este atât de dificilă pe cât pare. Oricare dintre rețetele simple dovedite - și titlul de maestru în gătit preparate din carne vă este garantat

Cum se coace carnea de porc la cuptor sub formă de escalope

Cum se coace carnea de porc la cuptor sub formă de escalope

Acest articol arată cum să prăjiți carnea de porc la cuptor sub formă de escalope, folosind o cantitate minimă de condimente

Cum să gătești somon: rețete cu fotografii

Cum să gătești somon: rețete cu fotografii

Bucătarii au o părere că peștele roșu nu poate fi stricat. Si e. În orice caz, această delicatesă va ieși comestibilă. Dar în acest articol vom vorbi despre cum să gătești somonul delicios. Din acest pește puteți face o varietate de feluri de mâncare atât pentru masa festivă, cât și pentru o cină de zi cu zi în familie