Cele mai bune rețete

Mâncăruri cu tăiței: rețete cu fotografii

Mâncăruri cu tăiței: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Titeii sunt unul dintre cele mai comune ingrediente, care este adesea folosit la prepararea nu numai a garniturii, ci si a unor preparate extrem de complexe, uneori chiar neobisnuite. Și vorbim atât despre un produs standard, cât și despre tăiței instant

Cum să gătești orez negru delicios: rețete și sfaturi de gătit

Cum să gătești orez negru delicios: rețete și sfaturi de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Orezul negru (sau sălbatic) poate fi folosit pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare. Începând de la terci simplu și terminând chiar și cu prăjituri. Toate acestea se datorează faptului că, în ciuda oarecare exotism, acest produs nu diferă mult de orezul alb mai familiar

Tocanita de varza cu prune uscate: reteta pas cu pas cu poza

Tocanita de varza cu prune uscate: reteta pas cu pas cu poza

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Tocanita de varza cu prune uscate este o mancare rafinata, gustoasa si hranitoare. O astfel de garnitură poate fi preparată nu numai ca fel de mâncare pentru dieta zilnică, ci și ca aperitiv pentru masa festivă. Datorită simplității rețetei, chiar și un bucătar începător poate tocăni varză. Puteți găti acest fel de mâncare atât într-o tigaie, cât și într-un aragaz lent

Rețete de coacere la cuptor

Rețete de coacere la cuptor

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Întotdeauna plăcute ochiului sunt prăjiturile de casă la cuptor, ale căror rețete sunt cunoscute aproape de fiecare gospodină. În articolul nostru, vom analiza modalități simple de a crea produse delicioase

Cremă pentru smântână și prăjitură cu brânză de vaci: rețete

Cremă pentru smântână și prăjitură cu brânză de vaci: rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Printre cremele pentru prăjituri și alte produse de cofetărie, cașul cremos este deosebit de ușor și fraged. Componentele sale principale sunt smântâna groasă, brânza de vaci și zahărul. O astfel de cremă poate fi diversificată cu diverși aditivi: siropuri, fructe de pădure, bucăți de fructe, nuci, fructe confiate, coajă de lămâie. Va fi ideal ca strat pentru biscuiti. În plus, această cremă poate fi servită ca desert independent

Cotlete în aluat de brânză: rețete de gătit

Cotlete în aluat de brânză: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Cotlete în aluat de brânză - un preparat delicios care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Toată lumea poate învăța cum să-l gătească, pentru că nu este nimic dificil în asta. Rețete pentru acest fel de mâncare de pui, vită și porc găsiți în acest articol

Produse de patiserie estoniene: rețete de gătit

Produse de patiserie estoniene: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Producția de patiserie estonă este așa-numita coroană de aluat de drojdie cu scorțișoară. Aceasta este o variantă clasică, pe lângă care există produse similare cu alte umpluturi: mac, nucă, ciocolată, cu fructe uscate. Puteți face aluatul mai pufos dacă doriți. Articolul prezintă o rețetă tradițională de produse de patiserie estoniene cu scorțișoară, precum și posibile variații de umplutură și procedura de preparare a unui aluat mai bogat pentru un preparat festiv

Plăcintă cu brânză în gelatină: rețete de gătit

Plăcintă cu brânză în gelatină: rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Plăcintele cu gelatine au un avantaj important - sunt foarte rapid și ușor de preparat. Umplutura se așează într-o formă și se toarnă cu aluat sau se adaugă imediat în aluat. Puteți coace plăcinte excelente cu gustări cu brânză, petrecând foarte puțin timp

Cupcake cu ananas la conserva: Rețete

Cupcake cu ananas la conserva: Rețete

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Cupcake este un desert rapid, simplu și rapid pe care chiar și o gazdă fără experiență îl va găti. Rețeta clasică presupune coacerea cu stafide, dar, de fapt, pot exista câte variante doriți în ceea ce privește aluatul și umplutura, precum și decorațiunile. În plus, cupcake-ul poate avea diferite forme și dimensiuni. Se face rotund, pătrat, dreptunghiular sau copt în porții mici în forme

Ce să gătești cu albuș de ou? Cum se separă gălbenușul de ou de albuș

Ce să gătești cu albuș de ou? Cum se separă gălbenușul de ou de albuș

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Albușul de ou este unul dintre cele mai comune produse pentru realizarea cremelor de patiserie. Astfel de deserturi sunt foarte gustoase, hrănitoare și aerisite. Despre ce să gătești din proteine, citește în acest articol

Pâine cu aluat la cuptor: rețetă cu fotografie

Pâine cu aluat la cuptor: rețetă cu fotografie

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Încercând odată să coace pâinea cu aluat în cuptor, multe familii iau ca o tradiție să folosească pe masă numai produse de casă. Pâinea de casă va fi un plus zilnic delicios la felurile principale. Supa va părea mai satisfăcătoare, iar sandvișul va fi și mai gustos. Cum are loc procesul de coacere?

Conserve de ciuperci pentru iarnă: rețete în borcane

Conserve de ciuperci pentru iarnă: rețete în borcane

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Ciupercile sunt ciuperci foarte gustoase și sănătoase. Sunt folosite nu numai prăjite, ci și murate. La urma urmei, este foarte plăcut să deschizi un borcan cu ciuperci iarna pentru orice fel de mâncare sau doar pe o masă festivă

Garnituri pentru carne: rețete cu fotografii

Garnituri pentru carne: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Să iei o garnitură pentru carne este o chestiune simplă. La urma urmei, multe combinații de carne cu o garnitură se completează atât de mult încât gustul este de neuitat. Vă prezentăm atenției mai multe rețete care pot fi preparate nu doar pentru prânz, ci și pentru cină

Dovleac murat: rețete cu fotografii. Dovleac murat delicios de Estonia

Dovleac murat: rețete cu fotografii. Dovleac murat delicios de Estonia

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

În mare, dovleacul murat este preparat din aproape toate soiurile acestei tărtăcuțe. Deși bucătari experimentați recomandă dovleceii. Ele sunt ușor de distins ca aspect de alte soiuri de dovleac

Rulouri prăjite de casă: subtilitățile gătitului

Rulouri prăjite de casă: subtilitățile gătitului

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Rulourile prăjite au încetat de mult să fie percepute ca o curiozitate. Acest aperitiv este hrănitor și gustos, toate componentele necesare pot fi cumpărate cu ușurință de la orice supermarket alimentar, iar pregătirea unui astfel de fel de mâncare pe cont propriu nu este atât de dificilă. Să încercăm să luăm în considerare câteva rețete simple

Să gătim preparatul japonez „Oyakodon”?

Să gătim preparatul japonez „Oyakodon”?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

După cum știți, bucătăria japoneză este renumită pentru rețetele care au câștigat popularitate în întreaga lume. Deliciile tradiționale ale Țării Soarelui Răsare se disting prin gustul lor deosebit și prin diverse combinații

Produse de patiserie dulci: rețete cu fotografii

Produse de patiserie dulci: rețete cu fotografii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Aluat dulce este un termen culinar care se referă la o gamă largă de produse de patiserie făcute din aluat, care conțin neapărat miere sau zahăr. În această grupă sunt incluse brioșele, prăjiturile, produsele de patiserie, rulourile de biscuiți, prăjiturile, plăcintele cu fructe de pădure sau fructele și alte bunătăți, ale căror rețete vor fi prezentate în articolul de astăzi

Grisoane. Tehnologie pentru fabricarea batoanelor

Grisoane. Tehnologie pentru fabricarea batoanelor

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Se întâmplă adesea ca pâinea de acasă să se termine și nimeni nu vrea să alerge la magazin să o ia. Sau pur și simplu nu este posibil. Ce să faci în acest caz? Grisoanele coapte suficient de repede pot ajuta. Multe gospodine știu despre acest lucru și folosesc adesea această opțiune. Mai mult decât atât, stick-urile sunt grozave nu numai cu supa fierbinte sau cu ceai, ci și cu laptele obișnuit și cu multe alte feluri de mâncare. Astăzi vom pregăti această mâncare delicioasă - salvator

Mașină de iaurt: rețete. Cum se face iaurt într-un aparat de iaurt: rețete

Mașină de iaurt: rețete. Cum se face iaurt într-un aparat de iaurt: rețete

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Este destul de greu să îți menții sănătatea în normă, dacă nu urmezi regimul și dieta corecte. De aceea, experții recomandă utilizarea zilnică a produselor lactate fermentate adevărate, care contribuie la buna funcționare a tractului digestiv, la creșterea imunității organismului, precum și la întărirea dinților și oaselor

Cum să gătești chifle acasă: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Cum să gătești chifle acasă: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Instrucțiuni detaliate despre cum să gătești rulouri acasă. Descrierea pas cu pas a procesului, caracteristicile alegerii produselor necesare, precum și multe sfaturi utile

Risotto cu midii: rețete, caracteristici de gătit și recenzii

Risotto cu midii: rețete, caracteristici de gătit și recenzii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Risotto este un preparat italian clasic, care merită să fie inclus într-o carte de bucate. De fapt, acesta nu este un fel de mâncare, ci un mod de a găti. Pentru că există un număr infinit de versiuni și rețete de risotto: cu midii, creveți, ciuperci, carne și legume. Aflați cum să faceți risotto cu fructe de mare în articolul de mai jos

Cum să gătești cotletul de carne într-o tigaie?

Cum să gătești cotletul de carne într-o tigaie?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Destul de des, gospodinele se întreabă cum să gătească carnea tocată într-o tigaie. La prima vedere, aceasta poate părea o chestiune destul de simplă, care nu necesită abilități specifice. Cineva o gătește cu pane, cineva adaugă brânză. Să aruncăm o privire mai atentă la mai multe opțiuni pentru a găti cotletul într-o tigaie

Rețete de jeleu cu agar-agar pentru gătit acasă

Rețete de jeleu cu agar-agar pentru gătit acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Mulți dintre cei care sunt interesați să gătească și să pregătească diverse feluri de mâncare acasă, cel mai probabil, au dat cel puțin o dată peste un astfel de ingredient precum agar-agar. Mai ales des pe internet și în cărțile de bucate puteți găsi rețete de jeleu cu agar-agar. Și, de asemenea, este adesea recomandat să-l folosiți, și nu gelatina. Dar nu toată lumea cunoaște cuvântul agar-agar. Ce este?

Kurtosh kalach: istorie, caracteristici și metodă de gătit

Kurtosh kalach: istorie, caracteristici și metodă de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Kurtosh kalach este un cuvânt necunoscut pentru mulți. Dar foarte interesant și curios. Poate că unii dintre cititori sunt deja familiarizați cu produsele de patiserie care se ascund sub acest nume complicat. Și cineva ar putea să o audă pentru prima dată. În orice caz, vă prezentăm în atenția tuturor iubitorilor de produse de patiserie dulci și neobișnuite kurtosh kalach maghiară

Ciocolata cu sare: producatori si retete

Ciocolata cu sare: producatori si retete

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Ce este ciocolata cu sare? Cum se face? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Alb, amar, verde, inchis laptos, pudra, alb, fierbinte… S-ar parea ca este deja imposibil de imaginat ciocolata sub orice forma. Cu toate acestea, în căutarea gusturilor originale ale acestei delicatese străvechi, ciocolatierii nu se opresc aici

Cum se face o plăcintă cu varză și conserve de pește?

Cum se face o plăcintă cu varză și conserve de pește?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Fiecare femeie este în mod inerent o gazdă. Grija este în sângele ei. Nu contează ce vârstă are: o fată, o adolescentă, o fată tânără, o femeie sau deja o bunica. Dragostea pentru gătit, precum și grija, se manifestă la femei încă din copilărie. Așadar, dacă vrei să-ți răsfeți gospodăria, folosește o rețetă simplă pentru o plăcintă delicioasă cu varză și conserve de pește

Mâncăruri neobișnuite din carne: rețete delicioase, produse necesare

Mâncăruri neobișnuite din carne: rețete delicioase, produse necesare

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Există multe feluri de mâncare neobișnuite fără carne. Dar majoritatea meselor de sărbători nu sunt complete fără acest produs. Cineva, fără a schimba tradiția, gătește același lucru pentru fiecare sărbătoare sau pentru o masă de zi cu zi. Și cineva este în căutare constantă de rețete și idei noi. În ajunul Anului Nou și o serie de weekenduri „nesfârșite”, vă vom prezenta rețete de preparate neobișnuite din carne

Cum să coaceți fileul de păstrăv la cuptor: rețete și sfaturi de gătit

Cum să coaceți fileul de păstrăv la cuptor: rețete și sfaturi de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Păstrăvul este unul dintre acele tipuri de pește care este destul de greu de stricat când este gătit. Fileul ei suculent și gustos nici măcar nu poate fi înfrumusețat cu condimente sau garnituri și va deveni rafinat, topindu-ți în gură. Poți coace fileul de păstrăv la cuptor în diferite moduri, atât în condimente, cât și cu legume și cartofi. Iată câteva rețete

Chiftele de curcan pentru copii: rețete, caracteristici și timp de gătire

Chiftele de curcan pentru copii: rețete, caracteristici și timp de gătire

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Chiftele de curcan - unul dintre cele mai bune preparate pentru copii. Este dietetic, deși foarte hrănitor, îmbogățit cu proteine și alte elemente utile. Iar chiftelele de curcan se prepară rapid și ușor, astfel încât copilul să nu fie nevoit să-i rămână foame. În plus, puțini oameni refuză o chifteluță delicioasă, chiar dacă copilul este un copil mic. Iată câteva rețete de chiftele de curcan pentru copii

Rulada de pește în șuncă: rețetă cu fotografie

Rulada de pește în șuncă: rețetă cu fotografie

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Rulada de pește cu șuncă este o opțiune grozavă de aperitiv. Aparatul se descurcă perfect nu numai cu carnea, ci și cu produsele din pește. Deci merită experimentat. Puteți alege aproape orice pește și nu unul, ci mai multe soiuri. Puteți adăuga și alte fructe de mare, care vor îmbunătăți foarte mult gustul gustării. Am pregătit câteva rețete de rulouri de pește la șuncă care vă vor diversifica meniul și vă vor decora masa festivă

Plăcintă cu vișine și smântână: rețetă, calorii și secrete pentru copt

Plăcintă cu vișine și smântână: rețetă, calorii și secrete pentru copt

Modificat ultima dată: 2025-06-01 07:06

Care este principalul lucru într-o plăcintă? Umplere! Și opțiunile ei sunt nenumărate. Dar majoritatea gospodinelor preferă umpluturile „bătute” - mere, cireșe pentru deserturi, pește și carne - pentru plăcintele de gustare. Dar există o altă versiune a umpluturii - cireșe și smântână. Plăcinta cu acești aditivi este gustoasă și sănătoasă. Ei bine, original, desigur

Frigarui Nutria: retete de marinada, metode de gatit, recenzii

Frigarui Nutria: retete de marinada, metode de gatit, recenzii

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Rețetele de kebab cu nutria care vor fi prezentate în acest articol sunt ideale pentru acest tip de carne. Ei vor face carnea deja suculenta si mai frageda si mai gustoasa. Ce să alegi pentru tine - fiecare decide singur. O condiție: fără oțet

Crutoane cu brânză: rețetă, sfaturi de gătit și ingrediente

Crutoane cu brânză: rețetă, sfaturi de gătit și ingrediente

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

De multe ori doriți să vă diversificați micul dejun cu ceva nou și gustos. Și dacă micul dejun obișnuit este terci sau omletă, atunci crutoanele cu brânză sunt o nouă opțiune grozavă de masă de dimineață. Desigur, se vor dovedi a fi grase și bogate în calorii, dar vor da sațietate pentru toată dimineața. Puteți găti și crutoane de usturoi-brânză, care vor fi o gustare potrivită pentru bere

Gâscă friptă în mânecă la cuptor, cu mere, în tigaie - rețete de gătit

Gâscă friptă în mânecă la cuptor, cu mere, în tigaie - rețete de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Mâncarea emblematică a oricărei petreceri poate fi friptura de gâscă. Cel mai simplu mod de a găti o pasăre este în cuptor. Trebuie doar să aveți grijă de ingrediente și să premarinați carcasa. Cuptorul va face restul pentru tine

Porcul este o ciupercă, ale cărei proprietăți benefice sunt neprețuite

Porcul este o ciupercă, ale cărei proprietăți benefice sunt neprețuite

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Ciuperca de porc poate fi numită pe bună dreptate cel mai comun tip de cadouri de pădure și, poate, cel mai nepretențios. Trăiește absolut peste tot: în pădurile de conifere, în plantații, în zmeură. Svinari sunt ciuperci care cresc în grupuri mari. Ele pot fi găsite chiar și în oraș în spațiu deschis

Amidon de cartofi: bun sau rău?

Amidon de cartofi: bun sau rău?

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Amidonul este o pulbere cu curgere liberă (albă sau gălbuie) care se obține din cartofi. Este clasificat ca un carbohidrat complex care se găsește în diverse legume și fructe, cereale și leguminoase

Vânăte coreene: rețete și sfaturi de gătit

Vânăte coreene: rețete și sfaturi de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

În acest articol, să vorbim despre bucătăria exotică, care s-a așezat ferm în tradiția noastră culinară. Mulți nici măcar nu bănuiesc că niște feluri de mâncare au venit la noi din țări asiatice. În acest articol, vom vorbi despre cum să gătești vinete în stil coreean - un fel de mâncare picant care excită senzațiile gustative ale celor care nu se tem să descopere noi gusturi și rețete savuroase din țările estice

Caviar de vinete: mai multe metode de gătit

Caviar de vinete: mai multe metode de gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Icrele de vinete este un fel de mâncare tradițional făcut din aceste legume, păstrat pentru iarnă sau pur și simplu ca garnitură. Există destul de multe rețete diferite pentru prepararea acestui fel de mâncare, așa că fiecare gospodină are posibilitatea de a alege cea mai simplă variantă sau cea mai delicioasă. În cele mai multe cazuri, caviarul de dovlecel se prepară cu ușurință, dar pentru o lungă perioadă de timp, așa că mai trebuie să vă aprovizionați cu răbdare

Vânete la cuptor - albastru-violet delicios

Vânete la cuptor - albastru-violet delicios

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului, puteți găsi cu ușurință o legumă frumoasă, de formă alungită, de culoare albastru-violet. Anterior, vinetele erau folosite în principal pentru prăjit. Cu toate acestea, coacerea vinetelor întregi în cuptor nu este doar mai gustoasă, ci și mai sănătoasă

Ce frumos și delicios se coace vinetele

Ce frumos și delicios se coace vinetele

Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:01

Vânătele sunt foarte îndrăgostite de gospodine pentru nepretenția lor și ușurința în preparare. Datorita faptului ca leguma are un gust neutru, se potriveste bine cu carnea, potrivita ca ingredient pentru tocanite, sarate si alte preparate. De asemenea, poate fi murat și pregătit pentru iarnă. Astăzi, în articolul nostru, ne vom uita la cum să coacem vinete