Cele mai bune rețete 2024, Septembrie
Cum să faci sarmale: câteva sfaturi și trucuri utile
Orice gospodină care se respectă ar trebui să știe să facă sarmale. În acest articol, vă vom oferi câteva sfaturi utile pentru pregătirea acestui minunat preparat
Cum să gătești ravioli cu ciuperci
Bucătăria italiană câștigă din ce în ce mai mulți fani. Simbolurile sale sunt pizza și tot felul de paste, o caracteristică a meniului este prezența unui număr mare de fructe de mare, legume și fructe, carne și brânzeturi de diverse soiuri. Articolul îți va spune cum să gătești un preparat italian delicios de ravioli cu ciuperci
Plăcintă cu ciuperci de miere: rețetă de gătit
Căruia dintre noi nu-i place să mănânce mâncare delicioasă? Placinta cu ciuperci este o modalitate foarte buna de a potoli senzatia de foame. De asemenea, acest fel de mâncare poate fi servit pe masa festivă. Rețeta sa este destul de simplă. Singura dificultate pe care o puteți întâmpina în timpul pregătirii acestui fel de mâncare este alegerea ingredientelor. Este foarte important să abordați selecția ciupercilor cu toată responsabilitatea. În articolul nostru, vom lua în considerare nu numai plăcinta cu ciuperci și rețeta ei, ci și cum să alegem ingredientele potrivite, și anume ciupercile
Floare în jeleu. Master class.Sutilitățile gătitului
Deținând mici secrete care sunt folosite cu succes de meșteri cu experiență, poți crea din jeleu aranjamente florale întregi care practic nu diferă de buchetele naturale vii
Cât timp tocanează varza?
Varza este o legumă foarte sănătoasă, experții recomandă includerea ei în meniul zilnic și folosirea ei într-o varietate de moduri. Să aflăm câtă varză este înăbușită și cum poate fi gătită simplu și gustos
Gobi de la Marea Neagră: fotografii, rețete de gătit
Ce este guful Mării Negre? Cum să gătești un fel de mâncare delicios din astfel de pește. Modalități de a găti guful de la Marea Neagră
Kundumy: rețete de gătit cu fotografii
Conform metodei de gătit kundumy, a cărei rețetă o vom lua în considerare mai târziu, seamănă foarte mult cu găluștele. Cu toate acestea, aluatul și umplutura pentru un astfel de fel de mâncare sunt complet diferite
Cum să gătești proteine acasă? Ce folos are?
Toată lumea poate face proteine acasă. Tot ceea ce este necesar pentru aceasta este câteva ingrediente principale ale băuturii în sine și puțină dorință. Făcându-l acasă, fiecare persoană primește mai multe avantaje simultan: încredere 100% în calitatea produsului, relativ ieftinitatea produsului și o selecție uriașă de arome
Rețetă de servire termică Tupperware: Rețete zilnice și de sărbători
Recent, oamenii au început să acorde o atenție deosebită unui stil de viață sănătos. În același timp, alimentația adecvată este un atribut esențial într-o astfel de întreprindere, ceea ce înseamnă că o parte semnificativă a timpului trebuie să fie dedicată problemei gătitului. Tocmai pentru a simplifica acest proces a fost dezvoltat termoserverul Tupperware
Terci Hercules: metode de gătit
Hercules este hrană sănătoasă, gustoasă și hrănitoare. Fulgii de ovăz pot fi gătiți în mod tradițional pe aragaz și într-un aragaz lent. Luați în considerare două rețete pentru acest fel de mâncare
Cotlet de pui de casă în pesmet
Cotleturile de carne sunt un fel de mâncare gustos și satisfăcător, servit chiar și la masa festivă. Dacă utilizați file de pui, procesul de preparare a acestora este ușor diferit de rețetele de la alte tipuri de carne. Articolul descrie o rețetă clasică de cotlet de pui în pesmet. Citiți mai multe despre asta
Rețetă de decorare turtă dulce
În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, rețetele pentru tot felul de produse de patiserie devin deosebit de relevante. Turta dulce, inclusiv turta dulce, este foarte populară printre produsele de cofetărie. În acest articol, vă vom prezenta atenției nu numai rețete interesante pentru acest produs de patiserie, ci și modalități de a decora turta dulce cu o fotografie. Se obișnuiește să se decoreze turtă dulce cu glazură multicoloră și să se facă cadou
Cum să faci crutoane crocante acasă?
Biscuiții crocanți sunt un adaos minunat la salate, supe, bulion și băuturi răcoritoare. Din articolul nostru veți învăța cum să gătiți o gustare parfumată de casă
Grăbește-te: Rețete cu fotografii
Pregătirea deserturilor de casă este un proces lung. Dar dacă vrei să te mulțumești cu prăjituri de casă și nu ai puterea de a petrece o jumătate de zi în bucătărie, atunci poți folosi rețete care necesită foarte puțin timp
Aluat pentru clătite. Diverse retete
Clătitele sunt populare în toată Europa. Pot fi servite ca fel principal sau ca desert. Această delicatesă delicioasă și foarte simplă este în căutare constantă în restaurante. Fiecare gazdă poate diversifica cu ușurință gătitul de casă făcând mâncăruri din clătite. Procesul de preparare a aluatului pentru ei este simplu, umplutura se alege dupa gust, dulce sau nu. Oferim retete foarte reusite si simple
Plăcinte copioase: rețete cu fotografii
Nu știi ce să gătești pentru prânz sau cină? Sau vrei să-ți surprinzi oaspeții? Ce zici de plăcinte copioase? Acesta este un produs de patiserie versatil care este aperitivul perfect dupa ce nu mai ai puterea sa incerci felurile principale. Sau, dacă oaspeților tăi nu le este foarte foame, poți bea o gură de ceai cu o plăcintă. Nimeni nu a refuzat vreodată un astfel de tratament delicios
Mic dejun de duminică sau cum să faci clătite
Micul dejun de duminică nu este doar o masă, este un sacrament care poate încărca întreaga familie cu energie pozitivă pentru săptămâna care urmează. Cel mai simplu mod de a fi mai fericit este să faci clătite
Cum se prepară eglefinul. Reteta cu legume si alte cateva variante
Eglefinul este un pește comercial din familia Cod, care trăiește în latitudinile nordice. În prezent, este destul de larg reprezentat pe piețele interne și în supermarketuri. Aici îl puteți cumpăra proaspăt congelat sau afumat. Există destul de multe feluri de mâncare în care ingredientul principal este eglefinul. Rețeta pentru prepararea lui este practic simplă. Cel mai adesea este prăjit sau copt, dar poate fi și fiert cu legume
Clatite pe apa cu oua: reteta
Nu există nicio persoană căreia să nu-i placă clătitele prăjite. În plus, sunt ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente. Cele mai comune clatite, pe apa cu oua, sunt subtiri si fragede. Ele pot fi gătite ca un fel de mâncare separat, împreună cu gem, marmeladă etc
Clătite cu brânză: rețetă cu fotografie
Clătitele nu sunt doar produse de patiserie dulci care sunt perfecte pentru băuturi calde. Puteți umple clătitele cu o mare varietate de umpluturi, transformându-le astfel dintr-un plus la „adunări de ceai” într-un fel principal. Și cele mai delicioase și simple opțiuni sunt prezentate mai jos
Cum să umpleți clătitele cu ou și ceapă?
Puteți umple clătite cu diferite produse. În orice caz, un astfel de fel de mâncare se va dovedi a fi consistent, gustos și hrănitor. Astăzi vom analiza cel mai simplu mod de a folosi umplutura cu ouă, precum și șunca și brânza
Gătitul în cehă: coaceți articulația în cuptor
Colacul, adică acea bucată de carcasă de porc care este adiacentă articulației genunchiului, este considerată carne bună. Din tijă - aceasta se mai numește și această parte a șuncii - pregătesc mâncăruri delicioase. Dacă totul este făcut corect, carnea nu se rușine să fie servită pe masa festivă. Și în Republica Cehă, semnul distinctiv al bucătăriei naționale este ciocul copt în cuptor. Rețeta pentru aceasta și alte feluri de mâncare similare, o vom lua în considerare acum
Roșia în suc propriu este o gustare grozavă
Acest fel de mâncare poate fi o gustare grozavă. Combină legume foarte gustoase și suculente și umplutura parfumată de roșii. Roșia în suc propriu este folosită și ca bază pentru sosurile de roșii, la prepararea pizza, borș și alte preparate
Cum să gătești ceapa caramelizată acasă
Puțini știu că ceapa prăjită pentru supe și alte prime feluri se obține prin caramelizarea zahărului. Dar pentru a-l face cu adevărat gustos, trebuie să-l gătiți cel puțin o jumătate de oră la foc mic, adică nu prăjiți, ci fierbeți, amestecând constant fără capac. Ceapa caramelizată în acest fel devine maro închis și capătă o aromă unică de dulce și nucă
Cum să gătești paste spaghetti cu carne tocată și sos de roșii
Cum să gătești paste spaghetti care vor oferi întregului fel de mâncare o aromă deosebită și un gust bogat? Această întrebare interesează fiecare gospodină care decide să facă o cină italiană delicioasă pentru cei dragi. Este demn de remarcat faptul că nu este nimic complicat în acest sens, deoarece sosul de paste se prepară surprinzător de simplu și ușor
Paste cu legume: rețete de gătit
Pastele și tot ce se prepară din ele, oamenii se asociază în primul rând cu Italia. Într-adevăr, în această țară, pastele cu legume sunt același fel de mâncare familiar ca untura din Ucraina
Proprietăți utile ale roșiilor. Beneficiu sau prejudiciu?
Roșiile sunt extrem de populare la noi. Se consumă în forma lor naturală, sub formă de conservare, sosuri și, bineînțeles, suc de roșii. Cu toate acestea, care sunt beneficiile pentru sănătate ale roșiilor? Și chiar există? Să încercăm să descoperim această problemă
Detalii despre cum să uscați merele în cuptorul cu microunde pentru iarnă
Cum să usuci merele în cuptorul cu microunde și să le păstrezi până la sfârșitul primăverii? Această întrebare este adesea adresată de cei care au un număr mare de fructe coapte pe copaci la sfârșitul sezonului estival. Păcat să le arunci și nu merită
Șnițel suculent și crocant: o rețetă pentru un clasic vienez și modificările sale
Șnițel, a cărui rețetă va fi prezentată mai jos, a fost inventat de austrieci încă din secolul al XV-lea. Adevărat, italienii nu sunt de acord cu acest fapt, crezând că vecinii lor din nord le-au furat pur și simplu drepturile de autor pentru Milanese Chop. Dar, în mod corect, trebuie remarcat faptul că carnea pentru șnitelul Wiener nu trebuie să fie întotdeauna subțiată cu un ciocan de bucătărie - este suficient să luați o bucată de vițel feliată subțire și fără vene. Din ce parte a carcasei este necesar să tăiați carnea?
Cum se prepară prăjiturile de Crăciun: rețete
Varietatea mare a acestor produse de patiserie vă permite să alegeți un desert pentru fiecare gust. De asemenea, experimentând cu prăjituri, puteți încerca să coaceți nu numai ceva familiar. De exemplu, puteți folosi rețetele de mai jos pentru a pregăti deserturi de Crăciun din alte țări
Cum să gătești risotto acasă: rețete cu fotografii
În acest articol ne vom uita la mai multe rețete pentru a face risotto cu diverse ingrediente
Cum să gătești borș ucrainean cu sfeclă
Deoarece felul de mâncare este popular în toată Ucraina, Rusia, statele b altice și Belarus, există nenumărate recomandări despre cum să gătești borșul, în fiecare regiune se obișnuiește să-l gătești după rețete originale
Cum să înlocuiți oțetul de orez acasă?
Mâncăruri japoneze pe bază de orez și pește au apărut pe mesele rușilor nu cu mult timp în urmă, dar și-au câștigat deja cu fermitate locul. Mulți oameni nu se grăbesc la restaurante pentru delicii de peste mări, preferând să le gătească acasă. O componentă importantă în prepararea sushi-urilor și a rulourilor este oțetul de orez. Din păcate, nu orice localitate din țară poate găsi cu ușurință acest ingredient. Cum să înlocuiți oțetul de orez - citiți articolul de mai jos
Aperitiv pentru coniac: rețete cu fotografii
Cognacul este o băutură nobilă puternică, cu o aromă și un gust de nedescris. Ar trebui savurat cu o gustare aleasă corespunzător, care să-i pună în valoare toate virtuțile. Căutați cele mai bune rețete de aperitive de coniac în articolul de mai jos
Funchose feluri de mâncare: opțiuni de gătit și rețete
Funchose este unul dintre ingredientele principale ale bucătăriei asiatice (în special chineză și coreeană). Acest tăiței, în diferitele sale variante, va atrage cu siguranță iubitorii de nou și neobișnuit de pe masa lor. Ce feluri de mâncare funchose pot fi pregătite?
Cum să-ți faci propriul tort Robocar Poli? Clasa de master pas cu pas
Ziua de naștere este o sărbătoare specială pentru copii. Ei așteaptă cu nerăbdare. La urma urmei, în această zi cele mai prețuite vise ale lor devin realitate. Părinții nu se obosesc să le împlinească. Unul dintre vise devenite realitate poate fi tortul Robocar Poli. Acest personaj de desene animate este plăcut de mulți băieți și fete. Prin urmare, o prăjitură cu el va mulțumi cu siguranță copilul. Rămâne doar să vă dați seama cum să o faceți
Rețetă pas cu pas pentru pâine cu făină de secară într-o mașină de pâine
După grâu, cea mai populară este pâinea cu făină de secară. Are o aromă și un gust deosebit. În plus, datorită conținutului mai scăzut de gluten, pâinea de secară este considerată mai sănătoasă. Mulți nutriționiști susțin chiar că dacă mănânci doar 2 felii la micul dejun, acest lucru va contribui la o pierdere mai rapidă în greutate. Toate acestea sugerează că o rețetă de pâine cu făină de secară într-o mașină de pâine va fi utilă
Coacerea pâinii într-o mașină de făcut pâine. Rețete pentru diferite mașini de pâine
A face pâine de casă este supărătoare. Mai întâi trebuie să frământați aluatul, să-l lăsați să crească, apoi să îl tăiați și abia după aceea să-l coaceți. O greșeală - și rezultatul va fi departe de a fi ideal. Un alt lucru este coacerea pâinii într-o mașină de pâine. Rețetele pentru aceasta pot fi găsite cu ușurință chiar și în instrucțiuni. Cu toate acestea, brutarii cu experiență gătesc de multă vreme fără să recurgă la ei
Plăcintă într-un aragaz lent cu carne: rețetă
Plăcintele cu carne sunt binemeritate populare și nu numai în rândul bărbaților. Le poți lua cu tine la serviciu și poți lua o gustare grozavă. Acasă, aceste plăcinte se servesc la prânz sau la cină, deoarece pot înlocui o masă completă
Gaspacho fierbinte - o variantă neobișnuită a supei clasice
Chiar și cineva care nu știe nimic despre bucătăria spaniolă trebuie să fi auzit cel puțin o dată de gazpacho. Această supă rece este răcoritoare și revigorantă în vara fierbinte. Este greu de așteptat la o altă rețetă din Spania fierbinte. Cu toate acestea, supa fierbinte de gazpacho de roșii nu este mai puțin populară printre localnici. Rețeta de gătit în fiecare provincie este diferită