Mese dietetice. Piept de pui fiert la abur într-un aragaz lent
Mese dietetice. Piept de pui fiert la abur într-un aragaz lent
Anonim

Iubitorii de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii vor fi cu siguranță interesați de un fel de mâncare atât de apetisant precum pieptul de pui aburit într-un aragaz lent. Mâncărurile pot fi servite cu o garnitură de legume, cartofi sau orez. Vă aducem la cunoștință câteva opțiuni pentru a pregăti acest fel de mâncare dietetic.

piept de pui aburit într-un aragaz lent
piept de pui aburit într-un aragaz lent

File de pui cu sos de soia

Ingrediente: patru piept, o lingurita de usturoi uscat, sare, ierburi italienesti, o punga de copt. Veți avea nevoie și de 50 ml de sos de soia. Deci gătit. Se spală carnea și se usucă cu un prosop de hârtie. Frecati fiecare bucata de file cu condimente si sare, ungeti generos cu sos de soia. Puneți cu grijă sânii într-o pungă de copt. Turnați cinci până la șase căni măsurate cu apă în tigaia multicooker. Pune carnea într-un recipient special pentru aburi. Timpul de gătire este de patruzeci de minute. Piepții de pui la abur într-un aragaz lentă sunt foarte suculenți și fragezi.

Carne cu legume

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente: trei morcovi, 500 g file de pui,ierburi proaspete, două cepe, ghimbir măcinat și sare. Se spala carnea si se taie in bucati de marime medie. Curățați morcovii și apoi dați-i prin răzătoare. Tăiați verdeața și ceapa. Se amestecă toate ingredientele. Asezonați vasul cu ghimbir și sare. Tapetați partea de jos a vaporizatorului cu hârtie de copt. Acoperiți cu carne și legume. Pieptul de pui fiert la abur într-un aragaz lent va fi gata în patruzeci de minute. Cu toate acestea, nu trebuie să scoateți imediat alimentele din aparat. Lăsați ingredientele să fiarbă încă 15-20 de minute într-un aragaz lent, apoi serviți mâncarea la masă. Poftă bună.

Pipt cu cartofi într-un aragaz lent

piept cu cartofi într-un aragaz lent
piept cu cartofi într-un aragaz lent

Pentru a prepara acest preparat gustos si satios, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente: patru tuberculi de cartofi, o ceapa, 350 ml apa, morcovi, 600 g file de pui, condimente, busuioc uscat si sare. În primul rând, spălați carnea în apă rece. Apoi tăiați-o în bucăți destul de mari. Scoateți coaja de ceapă, cartofi și morcovi. Tăiați legumele în cuburi. Turnați patru pahare de apă potabilă în recipientul multicooker-ului. În modul „Aburire”, transpirați carnea (15 minute). Apoi adăugați legumele și condimentele. Amesteca totul. După ce ați selectat aceeași funcție „Gătire cu abur”, închideți ermetic capacul aparatului. După o jumătate de oră, felul de mâncare poate fi servit.

Pui cu paste

Ingrediente necesare: 150 g coarne, condimente pentru carne, file (trei bucăți), sare și cub de bulion. Aburirea pieptului de pui nu va dura mult. Spălați fileul în apă. Pe toată suprafața cu un cuțit ascuțit, facețităieturi adânci. Frecați carnea generos cu condimente și marinați timp de treizeci de minute la frigider. Turnați apă în cratița multicooker, puneți pastele și jumătate din cubul de bulion. Puneți un recipient deasupra - o strecurătoare. Pune puiul în el. Închideți capacul mașinii și porniți funcția „Supă/terci de lapte”. Gatiti cincisprezece minute. În acest timp pastele se vor găti. Transferați-le cu atenție pe o farfurie, lăsând lichid în recipientul multicooker. Continuați să fierbeți sânii în modul Steamer pentru încă cincisprezece minute. Poftă bună.

Pui curry

reteta piept de pui la abur
reteta piept de pui la abur

Pentru a pregăti acest preparat delicios vei avea nevoie de un ou, două fileuri, pesmet, puțină sare, curry și făină. Asadar, haideti sa începem. Spălați carnea. Se usucă bine cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți mici. Se condimenteaza apoi carnea cu sare si curry. Rulați bucățile de pui mai întâi în făină de grâu, apoi în ou bătut și abia apoi în pesmet. După aceea, puneți-le într-un recipient pentru abur uns cu ulei vegetal. Și turnați trei pahare de apă de băut în vasul cu mai multe gătite. Porniți dispozitivul și închideți capacul. Pieptul de pui aburit într-un aragaz lent va fi gata în cincizeci de minute. Carnea se servește cel mai bine cu orez fiert.

Fișier cu portocale

Pentru a pregăti acest preparat exotic, veți avea nevoie de 300 g de carne de pui, sare și o portocală. Spălați fructele în apă. Scoateți pielea de pe ea și tăiați carnea în cercuri. Se sare carnea și se pune pe folie. Așezați deasuprafelii de portocale. Înfășurați bine folia alimentară. Se toarnă apă în tigaia multicooker și se pune deasupra o strecurătoare cu carne de pui. În modul „Aburit”, mâncarea va fi gata în treizeci de minute.

Conopida cu ardei și carne fragedă

aburind piept de pui
aburind piept de pui

Pentru a pregăti acest preparat dietetic, veți avea nevoie de două file de pui, coajă de lămâie, 300 g de conopidă, sare, piper. Pentru sos se iau 60 g ulei de masline, 30 g sos de soia, 50 g suc de lamaie, un praf de ghimbir si sare. Această rețetă de piept de pui aburit, în ciuda abundenței de ingrediente, este foarte simplă. Dezasamblați varza în inflorescențe. Ungeți un aburi cu ulei. Pune broccoli in el. Tăiați carnea în bucăți mari și puneți deasupra varză. Stropiți vasul cu coajă de lămâie. Tăiați ardeiul în cuburi mici, apoi puneți-l pe carnea de pui. Asezonați vasul cu sare. În modul „Aburire”, legumele cu carne vor fi gata în jumătate de oră. În timp ce vasul lâncește, amestecați toate ingredientele necesare pentru dressing într-un castron. Când carnea cu legume este gata, turnați sos peste ea și serviți.

Recomandat: