Cum să gătești orezul în cuptorul cu microunde?

Cum să gătești orezul în cuptorul cu microunde?
Cum să gătești orezul în cuptorul cu microunde?
Anonim

Orezul este regele de neîntrecut al bucătăriei asiatice, este ușor de gătit nu numai pe aragaz, ci și în cuptorul cu microunde. Nu toată lumea realizează că există un număr mare de moduri uimitoare și rafinate de a pregăti acest fel de mâncare simplu. Luați în considerare opțiuni pentru rețete sănătoase de orez pe care le puteți răsfăța pe cei dragi cu un timp minim.

Orez la cuptorul cu microunde
Orez la cuptorul cu microunde

Gătirea orezului în cuptorul cu microunde

Pentru o garnitură fragedă și suculentă veți avea nevoie de un pahar de orez, 2 pahare de apă, sare, condimente. Orezul poate fi luat în orice varietate. Orezul obișnuit cu bob rotund (Krasnodar), cu bob lung (basmati). Orezul japonez este preparat în același mod.

În primul rând, clătiți bine orezul în apă rece până devine limpede. Turnați un pahar de cereale într-un recipient care se poate găti cu microunde. O farfurie din porțelan sau din sticlă va fi potrivită. Principalul lucru este că recipientul este încăpător, deoarece orezul va crește semnificativ în volum în timpul gătirii.

Umpleți orezul cu apă, asigurându-vă că acoperă complet boabele, altfel vasul se va arde sau se va lipi de vase. Adăugați sare și condimente după cum doriți. Iubitorii de fast-food pot adăugacub de pui. De asemenea, puteți pune o mână de prune uscate sau stafide - în funcție de preferințele dvs. individuale. În același mod, puteți găti orez cu porumb. Apoi acoperiți recipientul cu un capac de sticlă și trimiteți vasul la cuptorul cu microunde.

Setați cronometrul la 12 minute - acesta este timp suficient pentru a găti delicios pilaf sfărâmicios. Dacă doriți să obțineți un gust mai delicat și mai suculent - setați timpul pentru 15 minute. Dupa bip mai poti lasa orezul 10 minute, apoi cu grija, ca sa nu te arzi, scoti farfuria. Amestecați vasul finit cu o spatulă sau folosiți un ventilator pentru a se răci rapid.

Adăugați o lingură de ulei vegetal sau smântână. Puteți amesteca orezul cu turmeric pentru a da preparatului o nuanță galbenă delicată, stropiți cu ierburi sau puneți mazăre verde. Orezul tău pentru microunde este gata.

Orez cu porumb
Orez cu porumb

Există diverse opțiuni pentru rețete delicioase, al căror ingredient principal este orezul. De asemenea, va fi mai convenabil și mai rapid să gătiți într-un cuptor electric. Luați în considerare câteva opțiuni interesante și simple.

Orez cu fructe la cuptorul cu microunde

Pentru a pregăti acest fel de mâncare original, veți avea nevoie de două pahare de orez fiert, o lingură de zahăr, o lingură de unt, fructe, nuci. Pune cerealele fierte în prealabil într-un vas, alternând straturi cu fructe, nuci, curmale. La sfârșit puneți orezul înapoi. Puneti farfuria la cuptorul cu microunde pentru 10 minute, coacend la putere maxima. Mâncarea este pur și simplu delicioasă.

Bukhara pilaf

Pentru gătitvarianta clasică de pilaf, fierbeți un pahar de orez. Adăugați stafidele spălate, morcovii și ceapa preprăjite, untul la boabele finite. Se toarnă masa cu un pahar cu apă fierbinte cu sare, piper după gust. Gatiti in aparat timp de 8 minute la putere medie. Lăsați-l să se infuzeze timp de 10 minute, apoi serviți pe masă pilaf oriental parfumat.

Orez japonez
Orez japonez

Deci, gătitul orezului în cuptorul cu microunde este o sarcină simplă și simplă. O dispoziție bună, puțină imaginație și creativitate - și un preparat original și sănătos este gata să-i încânte pe cei dragi.

Recomandat: