Sosul pesto este semnul distinctiv al bucătăriei italiene

Sosul pesto este semnul distinctiv al bucătăriei italiene
Sosul pesto este semnul distinctiv al bucătăriei italiene
Anonim

Fiecare națiune are propriile tradiții și bucătărie națională, care s-a dezvoltat cu siguranță de-a lungul secolelor. Bucătăria națională italiană a câștigat recent o popularitate incredibilă.

Mâncărurile ei originale, cum ar fi pastele, pizza și multe altele, uimesc cu gustul lor incredibil și priveliștile frumoase. De asemenea, este bun pentru varietatea sa de sosuri uimitoare. Unul dintre cele mai populare din întreaga lume este clasicul sos pesto italian. Este cunoscut pentru ingredientele sale ieftine disponibile și gustul său imbatabil. Poate fi servit atât copiilor, cât și adulților. Este versatil în aplicare. Complet perfect pentru orice fel de mâncare.

Sos pesto
Sos pesto

Constă în pesto cu busuioc verde, ulei de măsline și parmezan. Sarea de nuci de pin si putin piper negru macinat ii dau putina picant. Datorită ierburilor proaspete de busuioc, sosul are o culoare verzuie originală și o aromă incredibilă. Există și o altă subspecie de pansament italian. Diferă prin faptul că are o culoare roșiatică datorită adaosului de roșii uscate la soare.

Sosul pentru dăunători cel mai desfolosit ca condiment pentru paste sau pizza. La gătit, este foarte des folosit în combinație cu roșii sau condimente cremoase. În plus, sosul pesto poate fi chiar și simplu întins pe pâine.

Gătitul unei capodopera italiene este în puterea oricărei gospodine. Toate ingredientele sunt măcinate cu un blender. La amestecul rezultat de verdeață de busuioc, brânză rasă și nuci se adaugă ulei de măsline, sare și piper. Acest dressing nu necesită gătit suplimentar. Poate fi păstrat într-un recipient etanș timp de câteva săptămâni.

Pastele cu pesto sunt incredibil de populare în întreaga lume. Motivul principal pentru aceasta poate fi numit o combinație excelentă de arome, precum și ușurința de preparare a acestui fel de mâncare. Se fierb spaghete, scoici, fettuccine sau alte paste. Când strecurați, nu scurgeți toată apa. Pentru ca condimentele să fie distribuite uniform, pastele trebuie să fie suficient de umede. Amestecând bine, sunt asezonați cu sos pesto.

Paste cu pesto
Paste cu pesto

Totuși, dacă doriți, puteți adăuga oricând oricare dintre propriile ingrediente, deoarece aroma dressing-ului va fi principalul lucru în vas, iar alte ingrediente o vor schimba doar puțin. Astfel, pastele cu pesto sunt un preparat minunat cu loc pentru experimente culinare, care va împodobi orice sărbătoare. Iar principalul avantaj al acestui fel de mâncare este că este perfect pentru întreaga familie.

Pizza cu sos pesto are o aromă plăcută și un gust de neuitat de busuioc și ulei de măsline. Pentru prepararea lui, aveți nevoie de un strat obișnuit de drojdie.ungeți aluatul cu sos.

sos pesto
sos pesto

Se potrivește de minune și cu condimente de roșii simple sau cu sosuri pe bază de cremă. Se presara branza deasupra si se adauga restul ingredientelor. Pizza asezonată cu condimente italiene are un gust extraordinar și, ca orice fel de mâncare similară, poate fi decorată cu ierburi proaspete, ceea ce o va face o altă capodoperă strălucitoare și colorată pe masă. De asemenea, puteți adăuga sos pesto într-un fel de mâncare deja pregătit, ceea ce îi va oferi o aromă și o picant de neuitat.

Sos
Sos

Astfel, condimentul italian este destul de simplu, dar se distinge prin versatilitate. Sosul italian clasic este considerat semnul distinctiv al Italiei culinare, alături de pizza și paste.

Recomandat: