Mâncare delicioasă 2024, Noiembrie
Galuste siberiene de casa: reteta cu fotografie
Găluștele siberiene sunt un fel de mâncare destul de popular. Se prepară atât acasă, cât și în restaurante. Gazdele și bucătarii au venit cu rețete simple și complexe pentru acest fel de mâncare. Opțiunile ușoare sunt ideale pentru utilizarea de zi cu zi, pentru acele cazuri în care trebuie să pregătiți rapid găluște. Rețete mai complexe create pentru masa de sărbători
Gătitul ca la restaurant: o rețetă clasică de sos Caesar
Mulți dintre noi au încercat salata Caesar în cafenele și restaurante. Un fel de mâncare simplu, cu puține ingrediente, își datorează jumătate din popularitate unui sos uimitor de delicios. Acest lucru se datorează faptului că rețeta clasică de sos Caesar conține aproximativ o duzină de ingrediente, a căror combinație îi conferă un gust unic
Preparate delicioase de casă: pregătirea unor legume asortate pentru iarnă
Acest sortiment de legume preparate pentru iarnă este potrivit în primul rând pentru gătit borș și supă, feluri secunde. Se compune din ardei gras, rădăcini de țelină, păstârnac și pătrunjel, crenguțe verzi de mărar și același pătrunjel
Castraveți murați la rece: caracteristici de gătit, cele mai bune rețete și recomandări
În gătit, există multe rețete de murat castraveți, care diferă prin cantitatea de sare adăugată, compoziția condimentelor și ierburile. Toate produsele sunt destul de gustoase, se adaugă la diverse supe și feluri principale. Castraveții sunt foarte crocanți și parfumați, în timp ce sărarea la rece este considerată cea mai bună opțiune pentru prepararea lor
Rețetă de roșii sărate pentru iarnă
Multe gospodine din țara noastră sunt angajate în conservarea pentru iarnă. În fiecare nou sezon ei încearcă să găsească și să încerce toate rețetele noi de murături și roșii. Femeile petrec mult timp cu asta. Acest articol enumeră rețetele care sunt considerate cele mai populare și mai ușor de preparat
Cum se fierbe porumbul: reguli simple
Porumbul fiert corect este un preparat ideal, sănătos, hrănitor și foarte gustos. Cum să înveți să-l gătești?
Plăcintă de casă cu mălai: rețete
Orice prăjitură de casă este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât omologii cumpărați din magazin. De interes deosebit pentru gospodinele casnice este o plăcintă cu făină de porumb. Rețetele cu fotografii cu deserturi similare vor fi prezentate în articolul de astăzi
Cum să faci singur brânza osetă: rețetă, sfaturi și secrete
Iubitorii de brânzeturi au fost puțin triști în ultima vreme. Eticheta de preț indică cifre pur și simplu astronomice pentru produse bune, iar ceea ce este la îndemâna unei persoane cinstite, din păcate, este complet lipsit de gust. Cu toate acestea, nu ar trebui să disperați. Puteți găti brânză osetă pe cont propriu și chiar și lipsa de experiență în fabricarea brânzei nu va deveni un obstacol aici. Puțină răbdare și scrupulozitate este tot ce este nevoie lângă aragaz. Și pentru foarte puțini bani obțineți un produs excepțional de gustos
Plăcinte cu cartofi cu brânză. Aluat de plăcintă cu cartofi
Ai gătit vreodată plăcinte cu cartofi? Doar în așa fel încât cartoful să nu acționeze ca umplutură, ci ca unul dintre componentele principale ale aluatului? Dacă nu, atunci citiți articolul nostru, unde vă vom spune în detaliu despre prepararea plăcintelor delicioase, zrazy și zeppelins
Cele mai simple moduri de a face pâine prăjită cu brânză
Ce să gătești la micul dejun sau ce să mănânci fără a petrece mult timp? Raspunsul este evident! Pregătește crutoane cu brânză, pe placul tău și al gospodăriei tale cu un preparat simplu și uimitor de gustos
Mâncare fără carne. Gătirea unui prânz delicios
Dacă decizi să renunți temporar la mâncărurile din carne, postești sau pur și simplu decideți să aveți o zi de post, atunci asigurați-vă că citiți articolul nostru. În el, am adunat rețete simple și interesante fără carne pe care ție și familia ta le vor plăcea cu siguranță
Plăcinte cu spanac: reguli de bază și metode de gătire a produsului
Ideii de alimente delicioase și sănătoase pot fi sfătuiți să gătească plăcinte delicioase cu spanac. Sunt ideale pentru cei care apreciaza in alimentatie nu doar aspectul, ci si efectul pe care il are asupra organismului
Extract aluat: cum se face? Deserturi din aluat extract. Aluat evacuat pentru strudel: reteta cu foto
Aluatul de aluat este baza multor deserturi delicioase. Se prepară într-un mod special, și include cele mai simple produse
Prăjituri de ciocolată cu umplutură de brânză de vaci: preparare și decor
Cui nu-i plac cupcakes-urile nu-i plac dulciurile - înțelepciunea populară a tuturor celor cu poftă de dulce. Sunt diferite, dar toate rețetele pentru această delicatesă au un lucru în comun - se potrivește de minune cu ceaiul și cafeaua și este utilă pentru calmarea sufletului. Dacă cuiva i se pare că umplutura cu dulceață sau lapte condensat este prea stânjenitoare, atunci ar trebui să încercați rețeta unui tort cu umplutură de caș. Acest dulce va fi tandru și cu siguranță se va îndrăgosti de întreaga familie
Delicios cupcake cu cafea
Cafea cupcake este un desert grozav care va face orice zi înnorată să fie festivă. Pe vreme ploioasă, astfel de produse de patiserie cu ceai parfumat îți vor îmbunătăți starea de spirit
Cea mai simplă rețetă de dulceață de coacăze negre
Dulceata de casă este cea mai bună răsfăț pentru majoritatea oamenilor. Poate fi servit cu ceai ca desert separat sau adăugat la plăcinte, prăjituri și alte produse de patiserie dulci. Pregătirea gemului este de obicei foarte simplă
Pâine cu muștar: rețete pentru o mașină de făcut pâine, cuptor multifuncțional, cuptor
Pâinea cu muștar de secară este perfectă pentru a face sandvișuri. Cu aromă de muștar, se asortează bine cu șuncă și brânză. În plus, pâinea muștar este bună pentru sandvișurile cu carne voluminoasă, cu multe ingrediente. Cum se prepară un astfel de produs?
Ficat de vită delicios: o rețetă dietetică
Ce este util și cum poate fi gătit ficatul de vită? Se oferă o rețetă pentru un pateu de ficat dietetic și recomandări pentru prepararea altor feluri de mâncare
Brânză vegană: compoziția și rețeta sa
Pentru cei care încearcă să evite consumul de produse de origine animală, brânza vegană poate fi calea de urmat. Acest produs poate fi util și pentru cei cu intoleranță la lactoză sau alergii la proteinele din lapte
Sos chinezesc: cele mai bune rețete de gătit
Sosul chinezesc este perfect ca marinată sau sos independent pentru carne. Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea lui, iar fiecare dintre ele are propria sa coajă picantă care poate sublinia gustul felului de mâncare. Cele mai bune rețete de sos chinezesc sunt prezentate în articolul nostru
Garnitură neobișnuită - caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Gospodinele bune încearcă mereu să-și diversifice alimentația familiei, dorind să le răsfețe și să le surprindă. În fiecare zi caută ceva nou de servit cu pui, carne și pește, astfel încât mâncarea să fie atât sănătoasă, cât și atractivă. Există multe opțiuni pentru o garnitură, dar toate au fost de mult bătute și necesită un fel de îmbunătățire culinară. Este posibil să obțineți garnituri neobișnuite din produse obișnuite? Să ne dăm seama împreună și să vedem cum puteți mânca delicios
Sos de friptură de ardei: rețete de casă
Sosul de ardei este un condiment lichid pentru preparate din carne. Servit în mod tradițional cu fripturi de vită. Are o aromă plăcută cremoasă-piper, cu un gust picant picant
Sos de susan. Ce este susanul bun și cum poate fi folosit?
Sosul de susan, ca și semințele, a fost foarte popular în Asia de multe secole. Acum este pregătit de gospodine din multe țări, inclusiv din Rusia. Acest lucru se datorează modei moderne pentru bucătăria chineză și japoneză. Semințele de susan, datorită gustului lor neutru, se potrivesc bine cu o mare varietate de ingrediente, ceea ce vă permite să experimentați în mod constant
Tartar de hering: gătit ușor
Însuși ideea de a mânca carne crudă, conform istoricilor culinari, aparține nomazilor, mongolo-tătarilor (apropo, unii fac aici o analogie directă cu numele felului de mâncare). Cel mai probabil, acest lucru pare să fie adevărat, dar știința culinară modernă încă consideră acest fel de mâncare ca fiind unul tradițional din nordul Franței. Iar tartarul de hering, de fapt, poate fi atribuit bucătăriei mediteraneene
Flan de ciocolata: reteta, fotografii, avantaje fata de alte deserturi
Flanul de ciocolată nu este doar un desert grozav potrivit pentru o masă festivă, ci și un adevărat experiment științific. Creați un adevărat miracol chiar în bucătărie: amestecați trei mase dulci împreună și urmăriți cum își schimbă locul în timpul coacerii și se transformă în straturi dintr-un tort frumos
Rulouri cu fructe: o rețetă simplă de desert
Uau, acesta este ceva foarte interesant! Rulourile cu fructe sunt un desert excelent, un mic dejun delicios și un răsfăț apetisant pentru ceai. Acesta este un mod plăcut, tandru, gustos și ușor de a savura. Da, iar rulourile cu fructe se prepară rapid. Să aflăm împreună ce este și cum să gătim acest desert interesant
Pastramă de pui. Pastroma: reteta, foto
Pastrama cu pui este un preparat tradițional turcesc pe care îl puteți prepara singur. Această carne este adesea folosită pentru a pregăti mâncăruri mai complexe și este considerată una dintre cele mai delicioase delicatese
Desert „Pavlova” - rețetă originală de bezea
Desertul „Pavlova” are o poveste interesantă de origine. Numele său este neobișnuit, dar de fapt este doar o bezea obișnuită făcută din albușuri de ou, dar porția originală, o combinație reușită cu fructe, precum și istoria aspectului său îl fac unul dintre cele mai populare feluri de mâncare dulci din ansamblu. lume
Basturma de pui: caracteristici de gătit și rețete
Jerky, gătit cu diverse condimente, este considerată o delicatesă destul de scumpă. Prin urmare, cel mai adesea este servit la masa festivă, așezată cu ocazii deosebit de solemne. Doar câteva gospodine știu că această delicatesă nu trebuie cumpărată într-un magazin, deoarece poate fi făcută în propria bucătărie. După ce ai citit articolul de astăzi, vei înțelege cum se prepară basturma de pui de casă
Rețetă de prăjitură cu mousse. Glazura in oglinda pentru tort
Prăjitura cu mousse este foarte frumoasă și delicioasă. Există multe moduri de a o pregăti
Gătit delicios: la ce poate fi utilă făina de migdale și cum să o gătești?
În afacerea de cofetărie, făina de migdale se adaugă ca unul dintre ingredientele principale la umpluturile și cremele cu nuci, care sunt umplute cu dulciuri, produse de patiserie, prăjituri etc. Din aceasta sunt produse semifabricate de nuci-proteine și nuci-nisip. De asemenea, poate fi inclus în toate tipurile de aluat (atât bogat, cât și slab). Faina de migdale este folosita si ca fel de mancare independenta
Prăjituri de mastic cu două niveluri - rețete. Prăjitură cu bucată de făcut singur
Prăjiturile cu două niveluri sunt o splendoare de nespus pe care foarte puțini îndrăznesc să fie onorati în bucătăria lor. Da, iar oamenii sunt de acord să cumpere o astfel de sărbătoare a stomacului numai în ocazii foarte semnificative, care includ o nuntă, prima naștere a unui copil, admiterea lui la școală și, desigur, sfârșitul acesteia
Rețetă de alb cu brânză de vaci și multe altele. Istoria rețetei de blancmange
Nu orice gospodină cunoaște rețeta pentru alb. La urma urmei, puțini oameni au auzit de un desert atât de rafinat. Astăzi am decis să corectăm această situație și să vă prezentăm atenției o metodă pas cu pas despre cum să faceți acest fel de mâncare neobișnuit de frumos și original
Gătirea floricelelor de porumb acasă, în cuptorul cu microunde și într-o tigaie
În cinematografe, floricelele de porumb sunt adesea vândute înainte de proiecții. Sărat, cu aromă de brânză sau dulce, caramel. Este atât de delicios să vizionezi un thriller sau melodramă incitantă cu această gustare cinematografică. Parcurile vând și floricele de porumb. Adevărat, este deja rece și, prin urmare, nu este atât de gustos. Apare o întrebare firească: „Este posibil să gătești floricele de porumb acasă?”
Ravioli cu ricotta și spanac: o rețetă pas cu pas cu descriere și fotografie, caracteristici de gătit
Îți amintești, în serialul TV „Wild Angel” personajele mâncau din când în când ravioli misterioase? Și ne-am bătut mințile despre ce fel de fel de mâncare de peste mări este acesta? Acum că aproape toată lumea are acces la internet, nu poți ghici și nici măcar să gătești acest delicios acasă. Surprinde oaspeții și familia cu un gust neobișnuit, în general. Prin urmare, vă aducem în atenție o rețetă de ravioli cu ricotta și spanac
Cotlet de cartofi de post - Un preparat simplu delicios
Articolul include trei rețete și un mic sfat despre cum să faci chifteluțe slabe de cartofi
Cum să faci zahăr pudră acasă pentru decorare și coacere?
Zahărul pudră este foarte des folosit pentru a decora și a face cofetărie. La scară industrială, într-o moară specială, se obține prin măcinarea firimiturii de zahăr. Adevărat, costă mult mai mult decât produsul original. Deci, se poate pune întrebarea: cum să faci zahăr pudră acasă?
Okroshka vegetariană. Rețete
Okroshka vegetariană este un fel de mâncare ușor de vară, care se va potrivi nu numai fanilor mâncării sănătoase, ci și celor care aderă la post. Rețetele pentru prepararea unei supe delicioase fără carne și ouă le puteți afla din articolul nostru
Carpaccio este un aperitiv italian rafinat pentru vacanța ta
Bucătăria italiană este cunoscută în întreaga lume pentru rafinament și gustul rafinat. Carpaccio este un aperitiv grozav care va decora masa festivă
Cum se prepară crema Chantilly
Cum se prepară crema Chantilly clasică? Cum se face crema Chantilly cu ciocolata pentru un tort? Cum se face crema Chantilly cu lichior de coacaze?