Delicios cupcake cu cafea

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cafea cupcake este un desert grozav care va face orice zi înnorată să fie festivă. Pe vreme ploioasă, astfel de produse de patiserie cu ceai parfumat îți vor îmbunătăți starea de spirit. Dar cum se face acest desert? Acum să ne uităm la câteva opțiuni bune.

Prăjitură cu cafea. Rețeta unu

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 150 de grame de margarină și zahăr;
• trei ouă de pui;
• o lingurita de pudra de cacao;
• o lingură de cafea organică;
• 300 de grame de făină de grâu;
• jumătate de pahar cu apă (necesar pentru prepararea cafelei);
• 45 de grame de ciocolată cu lapte (pentru decor);
• ulei vegetal (pentru ungerea formei);
• două lingurițe de praf de copt pentru aluat.

Proces de gătit

1. Inițial, tăiați margarina în bucăți și puneți-le într-un recipient convenabil.
2. După ce se topește în cuptorul cu microunde timp de trei minute (puterea ar trebui să fie maximă) sau într-o baie de apă. Drept urmare, margarina ar trebui să devină moale, dar nu lichidă.
3. În acest moment, turnați cafeaua într-o ceașcă, turnați apă clocotită peste ea. Se lasă la infuzat timp de aproximativ cincisprezece minute.
4. După ce cer făina într-un recipient separat, amestecați cu praful de copt.
5. Când este înmuiatmargarina, transfera-o in recipientul in care vei face aluatul.
6. Apoi adaugă zahăr acolo. Bateți toată masa cu un mixer până când zahărul se dizolvă.



7. După adăugați ouăle. Bateți amestecul de margarină-ou timp de cinci minute. În acest timp, masa ar trebui să se dubleze.
8. Toarnă jumătate din amestecul de făină. Amestecă bine.
9. După adăugați cacao. Se amestecă din nou.
10. Apoi turnați cafeaua care a fost deja infuzată. Nu-l strecurați niciodată.
11. Apoi amestecați totul din nou pentru a face masa omogenă.
12. Apoi adaugă treptat amestecul de făină rămas. Reglați cantitatea de făină pe măsură ce frământați aluatul. Ca rezultat, masa nu ar trebui să fie lichidă, dar nici să se răcească.
13. Ungeți cu unt o formă de tort. Apoi umpleți-l cu grijă cu aluat.
14. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți produsul timp de aproximativ treizeci de minute. Verificați starea de pregătire cu un băț de lemn.
15. Decorați cupcake-ul terminat așa cum doriți. Deasupra poți topi ciocolata. O altă opțiune de design este să stropiți cu zahăr pudră.

Desert cu cafea și ciocolată

Cum se prepară un cupcake în 5 minute? Doar. Acum vă vom spune în detaliu. Pentru a face un cupcake în 5 minute, veți avea nevoie de:

• ou;
• făină (3 linguri);
• două art. linguri de pudră de cacao, ulei vegetal și lapte;
• o lingurita de cafea instant;
• jumătatelinguriță vanilină;
• praf de copt (un sfert de lingurita);
• trei linguri de zahăr.

Gătirea unui desert rapid: o rețetă pas cu pas

1. Pentru a face prăjitura cu cafea, amestecați într-un bol zahăr, cacao, cafea măcinată, făină, praf de copt și zahăr. Amestecă totul bine.
2. După adaugă untul, vanilia, oul și laptele. Se amestecă totul cu o furculiță pentru a forma o masă omogenă.



3. După ce turnați amestecul într-o cană unsă. Puneți-l în cuptorul cu microunde, setați-l la maxim timp de aproximativ nouăzeci de secunde. Acest timp ar trebui să fie suficient pentru ca desertul să fie complet copt. Totul, prajitura cu cafea in cuptorul cu microunde este gata. Serviți cu o lingură de înghețată vanilie și zahăr pudră.

Desert de post pentru ceai

Cum să faci o prăjitură slabă cu cafea? Acum vom descrie toate etapele creării unui desert pas cu pas.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• jumatate de pahar cu apa si zahar;
• un pahar de făină;
• 1 lingură o lingură de cacao (dacă doriți, nu o puteți adăuga);
• două art. linguri de cafea;
• jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu (stinge cu oțet);
• trei art. linguri de ulei vegetal.

Proces de preparare a cupei: instrucțiuni pas cu pas

1. Inițial amestecați zahărul, făina, pudra de cacao, cafeaua instant. Apoi adăugați ingrediente lichide: ulei vegetal, sifon stins și apă.
2. Apoi amestecați bine într-un amestec omogenmasa. Totul, aluat apetisant și parfumat este gata.
3. Toarnă-l într-o matriță unsă în prealabil.
4. Se coace într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade pentru aproximativ o jumătate de oră. Verificați pregătirea cu un potrivire. Când prăjitura cu cafea este gata, va fi uscată.
5. După ce imediat nu scoateți produsul din matriță, lăsați-l să se răcească.

Concluzie

Acum știi cum să faci o prăjitură cu cafea. Am trecut în revistă mai multe rețete. Sperăm că puteți găsi o opțiune bună pentru dvs. Succes la gătit!