Terci Hercules: metode de gătit

Terci Hercules: metode de gătit
Terci Hercules: metode de gătit
Anonim

Terciul Hercules este hrană sănătoasă, gustoasă și hrănitoare. Baza terciului de ovăz este semințele de ovăz, de unde un alt nume pentru terci - fulgi de ovăz. Ovăzul aparține culturilor de cereale și conține proprietăți valoroase care sunt extrem de benefice pentru organismul uman. Fulgii de ovăz pot fi gătiți în mod tradițional pe aragaz și într-un aragaz lent. Luați în considerare două rețete pentru acest fel de mâncare.

Rețetă de terci herculean cu lapte (pe aragaz)

Componente necesare:

  • lapte (3,5 căni);
  • făină de ovăz (1,5 căni);
  • zahăr;
  • terci de fulgi de ovaz
    terci de fulgi de ovaz
  • nuci după gust;
  • capsuni (100 grame);
  • unt (linguriță);
  • un praf de sare;
  • măr (1 bucată).

Tehnologie de gătit

Luați o cratiță, turnați lapte în ea. Punem cratita pe aragaz si asteptam pana da in clocot. După fierbere, se adaugă fulgi de herculean, sare. Se amestecă constant cu o lingură și când terciul este fiert (ar trebui să se umfle), se adaugă o lingură de unt. Înainte de a servi felul de mâncare, adăugați în terci zahăr (sau miere), căpșuni, măr, nuci. Atât, avem un terci de ovăz delicios, bogat învitamine.

Rețetă pentru a face Hercule într-un aragaz lent

Componente necesare:

reteta de gatit cu lapte
reteta de gatit cu lapte
  • făină de ovăz (2 căni);
  • sare (o jumătate de linguriță);
  • miere (după gust);
  • apă (4 pahare).

Tehnologie de gătit

Turnați fulgii în aragazul lent, umpleți cu apă și sare. Porniți modul „Trici” și setați timpul la aproximativ 20 de minute. Când timpul a trecut, puneți fulgii de ovăz pe o farfurie. Adaugă miere sau lapte condensat, totul depinde de gustul tău.

Proprietăți valoroase

terci de fulgi de ovaz
terci de fulgi de ovaz

Consumul zilnic de terci poate avea un efect pozitiv asupra creșterii părului, a unghiilor, poate afecta culoarea și starea pielii, favorizează pierderea în greutate și îmbunătățește digestia. Terciul Hercules este, de asemenea, bogat în compuși organici care facilitează absorbția aminoacizilor. Este foarte util să mănânci astfel de terci pentru persoanele pasionate de exerciții fizice. Semințele de ovăz sunt principala sursă de antioxidanți. Putem spune că acest terci este util pentru prevenirea în timp util a cancerului. Antioxidantii continuti de ovaz intarzie procesul de imbatranire. Terciul Hercules pentru ulcerul stomacal este util datorită prezenței glutenului. Făina de ovăz conține o proporție suficientă de vitamine aparținând grupelor B, A, E și minerale. Acest set de vitamine are un efect pozitiv asupra activității inimii și a sistemului nervos. Dar asta nu înseamnă că doar terciul va fi suficient pentru a umple nevoia zilnicătoți nutrienții potriviți.

Contraindicații de utilizare

terci delicios herculean
terci delicios herculean

Mâncați terci de fulgi de ovăz cu prudență. Fulgii de ovăz, așa cum este descris mai sus, au un efect benefic asupra organismului, dar numai atunci când sunt consumați cu moderație. Consumul excesiv duce la faptul că, de exemplu, se oprește absorbția calciului, în legătură cu care crește fragilitatea osoasă, suferă și părul și unghiile. Terciul poate fi unul dintre motivele unei creșteri accentuate a nivelului de zahăr, deoarece zahărul și mierea sunt adăugate în timpul gătirii, diabeticii trebuie să fie în alertă. Așa că ai grijă la terci, mănâncă-l corect și cu moderație, iar apoi va aduce multe beneficii sănătății tale.

Recomandat: